ការប្រកួតបេះស្វាយពិតជារស់រវើក និងគួរឱ្យរំភើប។

ព្រឹត្តិការណ៍មួយក្នុងចំណោមព្រឹត្តិការណ៍ដែលប្រជាជន និងភ្ញៀវទេសចរទន្ទឹងរង់ចាំបំផុតនៃពិធីបុណ្យស្វាយអៀនចូវ គឺការប្រកួតបេះស្វាយ។ ស្រុកអៀនចូវបានដឹកនាំឃុំសាបវ៉ាតឱ្យស្ទង់មតិ និងជ្រើសរើសចម្ការស្វាយដែលមានផ្លែឈើច្រើន ដើម្បីធ្វើជាម្ចាស់ផ្ទះនៃការប្រកួត។

ក្រុមចំនួនប្រាំបីមកពីឃុំ និងទីប្រជុំជនដែលមានចម្ការស្វាយធំៗនៅក្នុងស្រុកបានចូលរួមប្រកួតប្រជែងបេះស្វាយនៅឆ្នាំនេះ។ ក្រុមនីមួយៗមានមនុស្សបួននាក់ (បុរសពីរនាក់ និងស្ត្រីពីរនាក់) ស្លៀកពាក់សំលៀកបំពាក់ប្រពៃណីជនជាតិ ហើយបានប្រកួតប្រជែងក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ពីរគឺ បេះស្វាយដោយដំបង និងបេះស្វាយដោយបិទភ្នែក។

ដោយមានកំណត់ពេលវេលា ១៥ នាទី អ្នកចូលរួមមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យឡើង អង្រួនដើមឈើ បាក់មែកឈើ កំទេចផ្លែឈើ ឬបង្កការខូចខាតដល់ដើមឈើ ឬគុណភាពផ្លែឈើឡើយ។ ក្រុមដែលរើសផ្លែឈើបានច្រើនជាងគេនឹងឈ្នះ។

ក្រុមដែលប្រកួតប្រជែងបានបង្ហាញជំនាញរបស់ពួកគេក្នុងការបេះស្វាយដោយប្រើដំបង។

ចម្ការស្វាយរបស់គ្រួសារលោក ម៉េវ៉ាន់ឌឹក នៅភូមិខា ឃុំសាបវ៉ាត ត្រូវបានអ្នករៀបចំកម្មវិធីជ្រើសរើសឱ្យធ្វើជាម្ចាស់ផ្ទះនៃការប្រកួតបេះស្វាយដោយប្រើបង្គោល។ ដោយមានដើមស្វាយជាង ១០០ ដើមដែលដាំតាំងពីឆ្នាំ ២០០០ ភាគច្រើនជាពូជមូល ក្រុមដែលប្រកួតប្រជែងបានប្រើប្រាស់បច្ចេកទេសឡើង និងប្រើបង្គោលដើម្បីបេះផ្លែឈើឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

អ្នករៀបចំបានថ្លឹងផ្លែស្វាយសម្រាប់ក្រុមប្រកួតប្រជែង។

លោក Lo Van Truong សមាជិកក្រុមឃុំ Chieng Sang បាននិយាយថា “ការបេះផ្លែស្វាយគឺជាការប្រកួតមួយដែលទាមទារជំនាញជាច្រើន ការសម្របសម្រួលដ៏ប៉ិនប្រសប់ និងល្បឿន និងភាពត្រឹមត្រូវ។ ក្នុងរយៈពេល 15 នាទី សមាជិកក្រុមបានបញ្ចប់ការប្រកួតដោយជោគជ័យ ដោយបេះផ្លែស្វាយបាន 23 គីឡូក្រាម”។

ការប្រកួតប្រជែងនេះពាក់ព័ន្ធនឹងការបេះផ្លែស្វាយខណៈពេលដែលបិទភ្នែក។

ខណៈពេលដែលការប្រកួតបេះស្វាយដោយប្រើដំបងធ្វើឡើងនៅក្នុងចម្ការដើមឈើបុរាណ ការប្រកួតបេះស្វាយដោយបិទភ្នែកត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងចម្ការដើមស្វាយមូលដែលទើបដាំថ្មីៗ ដែលមានកម្ពស់ប្រហែល ៤ ម៉ែត្រប៉ុណ្ណោះ។ នេះគឺជាការប្រកួតដ៏រស់រវើក និងអស្ចារ្យ ដែលទាក់ទាញអ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចរមួយចំនួនធំឱ្យមកទស្សនា និងអបអរសាទរ។

ក្រុមនានាបានចូលរួមក្នុងការប្រកួតបេះផ្លែស្វាយដោយបិទភ្នែក។

អ្នកចូលរួមប្រកួតដែលត្រូវបានបិទភ្នែក ត្រូវបានមិត្តរួមក្រុមនាំទៅកាន់ដើមស្វាយ ហើយបានណែនាំពីរបៀបបេះផ្លែស្វាយ។ សំឡេងហ៊ោកញ្ជ្រៀវរបស់ទស្សនិកជន រួមជាមួយនឹងការតាំងចិត្តរបស់ក្រុមនានាក្នុងការឈ្នះ បានធ្វើឱ្យការប្រកួតបេះផ្លែឈើមានភាពរស់រវើក និងគួរឱ្យរំភើប។

អ្នកស្រី ហួង ធីផុង សមាជិកក្រុមឃុំវៀងឡាន បានចែករំលែកថា៖ «ការបេះផ្លែស្វាយដោយបិទភ្នែកពិបាក ប៉ុន្តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ ដែលទាមទារការសម្របសម្រួលរវាងអ្នកបិទភ្នែក និងអ្នកណែនាំ។ ការបេះផ្លែឈើពីក្រោមមកក្រោមគឺលឿន ប៉ុន្តែសម្រាប់ផ្លែឈើនៅខាងលើ យើងត្រូវការការគាំទ្រពីសមាជិកក្រុមបុរសដើម្បីលើកវាឡើងបេះ។ អរគុណចំពោះរឿងនេះ ក្រុមបានបញ្ចប់ការប្រកួតដោយជោគជ័យជាមួយនឹងទម្ងន់ផ្លែឈើសរុប ១៩ គីឡូក្រាម»។

ក្រុមដែលប្រកួតប្រជែងបានប្រមូលផ្លែស្វាយនៅកន្លែងប្រកួត។

ក្រៅពីការបានឃើញផ្ទាល់ភ្នែកនូវការប្រកួតប្រជែងដ៏គួរឱ្យរំភើបទាំងនេះ គណៈប្រតិភូ និងអ្នកទស្សនាក៏មានឱកាសទទួលបានបទពិសោធន៍បេះផ្លែស្វាយនៅក្នុងចម្ការបុរាណផងដែរ។ អ្នកស្រី ឡេ ហុង ញ៉ុង ជាអ្នកទស្សនាម្នាក់មកពីទីក្រុង ហៃផុង បាននិយាយថា “នេះជាលើកដំបូងរបស់ខ្ញុំដែលបានចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យផ្លែស្វាយនៅស្រុកអៀនចូវ ហើយខ្ញុំយល់ថាវាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់ ជាពិសេសការអាចបេះផ្លែស្វាយទុំ និងមានក្លិនក្រអូបដោយដៃរបស់ខ្ញុំផ្ទាល់។ ខ្ញុំពិតជានឹងត្រលប់មកវិញ ហើយទិញផ្លែស្វាយមូលក្នុងស្រុកដើម្បីណែនាំដល់មិត្តភក្តិរបស់ខ្ញុំ”។

ក្រុមដែលរើសផ្លែស្វាយបានច្រើនជាងគេនឹងឈ្នះ។

ការប្រកួតបេះផ្លែស្វាយមិនត្រឹមតែជួយឲ្យក្រុមនានាមានអន្តរកម្ម រៀនសូត្រ និងផ្លាស់ប្តូរបទពិសោធន៍ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាឱកាសមួយដើម្បីផ្តល់កិត្តិយសដល់កសិករដែលដាំ និងថែទាំផ្លែស្វាយ ដោយទាក់ទាញការចូលរួមពីប្រជាជន និងអ្នកទេសចរមកពីគ្រប់ទិសទីយ៉ាងច្រើន រួមចំណែកដល់ការផ្សព្វផ្សាយផ្លែស្វាយមូលរបស់អៀនចូវ។

ក្រុមអ្នកយកព័ត៌មាន

ប្រភព