ការប្រកួតប្រជែងជ្រើសរើសផ្លែស្វាយដ៏រំភើប និងទាក់ទាញ

ព្រឹត្តិការណ៍មួយដែលប្រជាជន និងអ្នកទេសចរទន្ទឹងរង់ចាំបំផុតនៃពិធីបុណ្យ Yen Chau គឺការប្រកួតជ្រើសរើសផ្លែស្វាយ។ ស្រុកយ៉េនចូវបានដឹកនាំឃុំសាបវ៉ាតចុះអង្កេត និងជ្រើសរើសចំការស្វាយដែលមានផ្លែច្រើន ដើម្បីបម្រើដល់ការប្រកួត។

ការចូលរួមប្រកួតរើសផ្លែស្វាយឆ្នាំនេះមាន ៨ ក្រុមមកពីឃុំ និងក្រុង ដែលមានតំបន់ស្វាយធំក្នុងស្រុក។ ក្រុមនីមួយៗមានគ្នា ៤នាក់ (ប្រុស ២នាក់ ស្រី ២នាក់) ស្លៀកឈុតប្រពៃណីជនជាតិ ធ្វើសកម្មភាព ២ នាក់៖ រើសផ្លែស្វាយជាមួយបង្គោល និងបិទភ្នែករើសផ្លែស្វាយ។

ក្នុងរយៈពេល 15 នាទី សមាជិកមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យឡើង អង្រួនដើមឈើ បំបែកមែកឈើ បុកផ្លែឈើ ឬធ្វើឱ្យខូចដើមឈើ ឬគុណភាពផ្លែឈើឡើយ។ ក្រុមដែលរើសផ្លែឈើច្រើនឈ្នះ។

ក្រុមទាំងនោះបានបង្ហាញពីជំនាញរបស់ខ្លួនក្នុងការរើសផ្លែស្វាយដោយប្រើបង្គោល។

សួនស្វាយរបស់គ្រួសារលោក ម៉ី វ៉ាន់ឌឹក ភូមិខា ឃុំសាបវ៉ាត ត្រូវបានគណៈកម្មាធិការរៀបចំការប្រកួតជ្រើសរើសស្វាយដោយបង្គោល ដោយដើមស្វាយជាង ១០០ដើម ដាំតាំងពីឆ្នាំ២០០០ ភាគច្រើនជាពូជស្វាយមូល។ នៅទីនេះ ក្រុមបានប្រើបច្ចេកទេសឡើងភ្នំ និងរើសបង្គោលយ៉ាងប៉ិនប្រសប់ ដើម្បីទទួលបានផ្លែច្រើនបំផុត។

អ្នករៀបចំបានថ្លឹងផ្លែស្វាយសម្រាប់ក្រុមប្រកួតប្រជែង។

លោក Lo Van Truong សមាជិកក្រុមប្រកួតប្រជែងឃុំ Chieng Sang បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ការរើសផ្លែស្វាយគឺជាការប្រកួតប្រជែងដែលទាមទារជំនាញជាច្រើន ការសម្របសម្រួលប្រកបដោយជំនាញក្នុងការជ្រើសរើស ហើយត្រូវមានភាពរហ័សរហួន និងត្រឹមត្រូវ។ ក្នុងរយៈពេល 15 នាទី សមាជិកក្រុមបានបញ្ចប់ការប្រកួតបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងផ្លែឈើ 23 គីឡូក្រាម។

ខណៈពេលដែលការប្រកួតប្រជែងរើសផ្លែស្វាយជាមួយបង្គោលធ្វើឡើងនៅក្នុងសួនច្បារចាស់ ការប្រកួតជ្រើសរើសស្វាយបិទភ្នែកត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងសួនស្វាយជុំដែលទើបនឹងដាំថ្មីដែលមានដើមខ្ពស់ត្រឹមតែ 4 ម៉ែត្រប៉ុណ្ណោះ។ នេះជាការប្រកួតដ៏ជក់ចិត្ត និងគួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍ ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍យ៉ាងច្រើនកុះករមកទស្សនា និងលើកទឹកចិត្ត។

បេក្ខនារីដែលបិទភ្នែកនឹងត្រូវសមាជិកក្រុមនាំយកស្វាយ ហើយណែនាំឱ្យរើសស្វាយ។ ការអបអររបស់ទស្សនិកជនរួមនឹងការប្ដេជ្ញាចិត្តក្នុងការឈ្នះក្រុមបានធ្វើឱ្យការប្រកួតរើសផ្លែឈើមានភាពរំភើបនិងទាក់ទាញ។

អ្នកស្រី Hoang Thi Phong សមាជិកក្រុមប្រកួតប្រជែងឃុំ Vieng Lan បានចែករំលែកថា៖ ការរើសស្វាយដោយបិទភ្នែកគឺពិបាក ប៉ុន្តែគួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ ដែលទាមទារការសម្របសម្រួលរវាងអ្នកពិការភ្នែក និងគ្រូ។ ការរើសផ្លែឈើទាបគឺលឿន ប៉ុន្តែការរើសផ្លែឈើខ្ពស់ទាមទារការគាំទ្រពីសមាជិកបុរសដើម្បីយកវាឡើង។ ដោយសារតែក្រុមនេះបានបញ្ចប់ការប្រកួតយ៉ាងល្អជាមួយនឹងទម្ងន់សរុប ១៩ គីឡូក្រាម។

ទន្ទឹមនឹងការទស្សនាការប្រកួតប្រជែងយ៉ាងខ្លាំង ប្រតិភូ និងភ្ញៀវទេសចរក៏អាចទទួលបទពិសោធន៍រើសផ្លែឈើនៅក្នុងសួនស្វាយបុរាណផងដែរ។ អ្នកស្រី Le Hong Nhung ជាអ្នកទេសចរមកពីទីក្រុង Hai Phong បាននិយាយថា៖ នេះជាលើកទីមួយហើយដែលខ្ញុំបានចូលរួមពិធីបុណ្យស្វាយរបស់ស្រុក Yen Chau ខ្ញុំមានអារម្មណ៍រំភើបយ៉ាងខ្លាំង ជាពិសេសអាចរើសផ្លែស្វាយមូលៗ ទុំក្រអូបដោយខ្លួនឯង។ ខ្ញុំនឹងត្រលប់មកទិញផលិតផលស្វាយមូលក្នុងស្រុកដើម្បីណែនាំដល់មិត្តភ័ក្តិ។

ការប្រកួតជ្រើសរើសផ្លែស្វាយមិនត្រឹមតែជួយក្រុមសិក្សា និងផ្លាស់ប្តូរបទពិសោធន៍ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាឱកាសមួយដើម្បីផ្តល់កិត្តិយសដល់កសិករដែលដាំ និងថែទាំផ្លែស្វាយ ព្រមទាំងទាក់ទាញការចូលរួមពីប្រជាពលរដ្ឋ និងភ្ញៀវទេសចរយ៉ាងច្រើនកុះករពីគ្រប់ទិសទី រួមចំណែកផ្សព្វផ្សាយផលិតផលស្វាយជុំ Yen Chau ។

ក្រុម PV

ប្រភព