រស់នៅបៃតងតាមរយៈសកម្មភាពតូចៗ។

រៀងរាល់បីខែម្តង សម្ព័ន្ធនារីសង្កាត់ហ័រគឿង (Hoa Cuong) រៀបចំកម្មវិធីប្រមូល និងផ្លាស់ប្តូរថ្មចាស់ៗ និងប្រេងចម្អិនអាហារដែលនៅសល់ ដើម្បីយកផលិតផលមានប្រយោជន៍ ដែលទទួលបានការគាំទ្រយ៉ាងពេញទំហឹងពីសមាជិក និងសហគមន៍ក្នុងតំបន់។

សមាជិកសមាគមនារីនាំយកប្រេងចម្អិនអាហារដែលប្រើរួចទៅកាន់ចំណុចប្តូរ។ រូបថត៖ LP

អស់រយៈពេលជាងមួយឆ្នាំហើយ ដែលក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកស្រី ឡេ ធីហុង (កើតនៅឆ្នាំ ១៩៨០ សង្កាត់ហ័រកឿង) បានឈប់បោះចោលប្រេងចម្អិនអាហារដែលនៅសល់បន្ទាប់ពីចៀនរាល់ពេល ហើយផ្ទុយទៅវិញ ពួកគេប្រមូលវានៅក្នុងធុងប្លាស្ទិកដែលដាក់នៅជ្រុងផ្ទះបាយ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ សកម្មភាពដែលហាក់ដូចជាសាមញ្ញនេះបានក្លាយជាទម្លាប់រស់នៅបៃតងសម្រាប់សមាជិកគ្រួសារម្នាក់ៗ។ បន្ទាប់ពីប្រហែល ៣-៤ ខែ នៅពេលដែលធុងប្រេងចម្អិនអាហារដែលនៅសល់ពេញ អ្នកស្រី ហុង យកវាទៅកន្លែងប្រមូល។

អ្នកស្រី ហុង បាននិយាយថា គាត់ធ្លាប់បោះប្រេងចម្អិនអាហារដែលនៅសល់ចូលទៅក្នុងលូ ឬធុងសំរាមដោយផ្ទាល់។ បន្ទាប់ពីបានចូលរួមយុទ្ធនាការផ្សព្វផ្សាយដែលរៀបចំដោយសហភាពនារីនៃសង្កាត់ហ័រគឿង គាត់បានដឹងអំពីគ្រោះថ្នាក់ដ៏ធំដែលបង្កឡើងដោយសកម្មភាពនេះ ហើយបានផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់របស់គាត់បន្តិចម្តងៗ ដោយលើកទឹកចិត្តសមាជិកគ្រួសាររបស់គាត់ឱ្យធ្វើដូចគ្នា។

ស្រដៀងគ្នានេះដែរ ក្រុមគ្រួសាររបស់លោកស្រី ថាយ ធី ហាំង (កើតនៅឆ្នាំ 1968 សង្កាត់ហ័រកឿង) មិនត្រឹមតែប្រមូលប្រេងចម្អិនអាហារដែលនៅសល់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងប្រមូលថ្មចាស់ៗ ហើយរក្សាទុកវានៅក្នុងធុងតូចៗ ដោយមិនលាយវាជាមួយកាកសំណល់គ្រួសារ ដើម្បីការពារបរិស្ថាន។

អ្នកស្រី ហាំង បាននិយាយថា «គ្រួសារខ្ញុំមានកូនតូចៗដែលតែងតែប្រើឧបករណ៍អេឡិចត្រូនិច និងប្រដាប់ក្មេងលេង ដូច្នេះយើងបង្កើតថ្មដែលបោះចោលយ៉ាងច្រើនជារៀងរាល់ខែ។ ខ្ញុំប្រមូលថ្មទាំងនេះ ហើយយកវាទៅកន្លែងប្រមូលថ្មដែលបានកំណត់ជាប្រចាំ ដើម្បីបោះចោលឱ្យបានត្រឹមត្រូវ»។

សម្រាប់ប្រេងចម្អិនអាហារដែលនៅសល់មួយលីត្រ និងថ្មចាស់ៗនីមួយៗដែលបានបរិច្ចាគ មនុស្សនឹងទទួលបានបន្លែ និងផ្លែឈើស្រស់ៗជាថ្នូរនឹងការដឹងគុណ។ រូបថត៖ LP

ថ្មីៗនេះ សហភាពនារីនៃសង្កាត់បានរៀបចំយុទ្ធនាការមួយដើម្បីប្តូរប្រេងចម្អិនអាហារដែលប្រើរួចទៅជាបន្លែស្រស់ៗ និងប្រមូលអាគុយចាស់ៗនៅក្នុងត្រីមាសទីបួននៃឆ្នាំ ២០២៥ ដោយទាក់ទាញអ្នកចូលរួមយ៉ាងច្រើន។ ក្នុងរយៈពេលតែមួយព្រឹកប៉ុណ្ណោះ សហភាពនារីនៃសង្កាត់បានប្រមូលប្រេងចម្អិនអាហារដែលប្រើរួចចំនួន ២៥០ លីត្រ និងអាគុយចាស់ៗជិត ៥០ គីឡូក្រាម។ ជាថ្នូរនឹងប្រេងលើស និងអាគុយចាស់ៗ ប្រជាជនបានទទួលបន្លែ និងផ្លែឈើស្រស់ៗជាសញ្ញានៃការដឹងគុណ និងលើកទឹកចិត្តដល់ "ឯកអគ្គរដ្ឋទូតបៃតង" ទាំងនេះ ដែលបានចាប់ដៃគ្នាក្នុងការអភិរក្សបរិស្ថាន។

គំរូនៃការប្រមូលប្រេងចម្អិនអាហារដែលប្រើរួច និងអាគុយចាស់ៗ ឥឡូវនេះត្រូវបានអនុម័តយ៉ាងទូលំទូលាយនៅទូទាំងសង្កាត់ ដោយមានការចូលរួមយ៉ាងសកម្មពីសមាជិក និងប្រជាពលរដ្ឋទាំងអស់។ យោងតាមលោកស្រី ឌិញ ធី ក្វឺ ប្រធានសហភាពនារីសង្កាត់ហ័រគឿង សហភាពនារីនឹងបន្តលើកកម្ពស់ និងលើកទឹកចិត្តមន្ត្រី សមាជិក និងប្រជាពលរដ្ឋឱ្យរក្សាទម្លាប់នៃការប្រមូលប្រេងចម្អិនអាហារដែលនៅសេសសល់ និងអាគុយចាស់ៗដោយស្ម័គ្រចិត្ត។ ពួកគេក៏នឹងបន្តរៀបចំសកម្មភាពប្រមូល និងផ្លាស់ប្តូររៀងរាល់ត្រីមាសម្តងផងដែរ។

លោកស្រី Que បានមានប្រសាសន៍ថា «ប្រេងចម្អិនអាហារដែលនៅសល់រាល់លីត្រ ថ្មចាស់ៗនីមួយៗដែលនាំចូលមកមិនត្រឹមតែជាកាកសំណល់ដែលត្រូវបានបោះចោលឱ្យបានត្រឹមត្រូវនោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ឆ្លុះបញ្ចាំងពីការយល់ដឹង និងការទទួលខុសត្រូវចំពោះបរិស្ថាន សម្រាប់អនាគតកូនៗរបស់យើងផងដែរ»។

ប្រភព៖ https://baodanang.vn/song-xanh-tu-hanh-dong-nho-3319611.html