ចាហួយក្រហម ជាសត្វសមុទ្រដែលមានរូបរាងចម្លែក គឺជាសត្វពិសេស។ នៅក្នុងឃុំមួយក្នុងខេត្ត Thanh Hoa ប្រជាជនបានចាប់បានយ៉ាងច្រើនដោយមិននឹកស្មានដល់។

ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ ទូកនេសាទនៅឃុំ Hoang Truong ស្រុក Hoang Hoa ខេត្ត Thanh Hoa បានចាប់ត្រីចាហួយក្រហម ដែលជាសត្វសមុទ្រពណ៌ចម្លែក។ អរគុណចំពោះត្រីចាហួយក្រហមទាំងនេះ អ្នកនេសាទនៅទីនេះមានប្រាក់ចំណូលបន្ថែម។

ឃ្លីប៖ អ្នកនេសាទ Hoang Truong ចាប់បានចាហួយក្រហមដ៏កម្រ។

យោងតាមប្រជានេសាទនៅឃុំ Hoang Truong ស្រុក Hoang Hoa បានឲ្យដឹងថា ឆ្នាំនេះ ថ្វីត្បិតតែជារដូវចាប់ផ្តើមរដូវចាហួយក៏ដោយ ក៏ត្រីចាហួយចាប់បានច្រើន ហើយតម្លៃលក់ក៏ខ្ពស់ដែរ។ ជាពិសេស ទូកនេសាទក្តាមជាច្រើន មានសំណាងអាចចាប់ត្រីចាហួយក្រហមបាន។ ប្រភេទចាហួយកម្រដែលមានតម្លៃខ្ពស់។

Ngư dân Hoằng Trường trúng loại sứa đỏ quý hiếm - Ảnh 1.

វាជាការចាប់ផ្តើមនៃរដូវចាហួយ ប៉ុន្តែទូកនេសាទក្តាមជាច្រើននៅក្នុងឃុំ Hoang Truong ស្រុក Hoang Hoa មានសំណាងបានចាប់ត្រី jellyfish បាន។

កាលពីឆ្នាំមុន ចាហួយក្រហមកម្រត្រូវបានគេចាប់បាន។ ដោយសារត្រីចាហួយក្រហមកម្រ និងមានគុណភាពល្អជាងនេះ អ្នកនេសាទតែងតែរក្សាទុកពួកវាដើម្បីរៀបចំចានសម្រាប់ប្រើប្រាស់ជាលក្ខណៈគ្រួសារ។

Ngư dân Hoằng Trường trúng loại sứa đỏ quý hiếm - Ảnh 2. — ចាហួយក្រហមគឺជាចាហួយកម្រ និងមានតម្លៃថ្លៃ។

អស់ជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ ដែលត្រីចាហួយចាប់បាន និងកែច្នៃនៅក្នុងឃុំ Hoang Truong និងឃុំមាត់សមុទ្រមួយចំនួននៃស្រុក Hoang Hoa បានក្លាយជាមុខម្ហូបពិសេស បង្កើតម៉ាកយីហោរសជាតិឆ្ងាញ់ រសជាតិឆ្ងាញ់ ដែលអតិថិជនជាច្រើនក្នុង និងក្រៅប្រទេសខេត្ត Thanh Hoa ចូលចិត្ត ដូចជា ត្រីចាហួយ ស៊ុបចាហួយ ស៊ុបចាហួយ ...

Ngư dân Hoằng Trường trúng loại sứa đỏ quý hiếm - Ảnh 3. — បន្ទាប់ពីទិញរួច យកចាហួយទៅកន្លែងកែច្នៃ កែច្នៃវាជាមុន រួចត្រាំវា។

តាមប្រជាជនឃុំ Hoang Truong ត្រីចាហួយក្រហមមិនសូវពេញនិយមដូចចាហួយពណ៌សទេ។ កាលពីមុន ចាហួយក្រហមមានតែនៅសមុទ្រ Hai Phong, Nam Dinh ឬ Thai Binh ។ ចាហួយប្រភេទនេះមានលក្ខណៈពណ៌ក្រហមថ្លាដូចចាហួយ។ រាងកាយរបស់វាទន់ និងទឹកដម ខណៈពេលដែលជើងរបស់វារឹង និងក្រិន... ភាពខុសគ្នានោះគឺថា ចាហួយក្រហមលេចឡើងតាមរដូវកាលតែប៉ុណ្ណោះ ដោយចាប់ផ្តើមពីពាក់កណ្តាលខែមករាដល់ខែឧសភា នៃប្រតិទិនតាមច័ន្ទគតិជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

Ngư dân Hoằng Trường trúng loại sứa đỏ quý hiếm - Ảnh 4. — បច្ចុប្បន្ន ត្រីងៀតក្រហមដែលផលិតរួចកំពុងលក់ក្នុងតម្លៃប្រហែល ៥០ ម៉ឺនដុងក្នុងមួយប្រអប់ ១០ គីឡូក្រាម។

មិនត្រឹមតែមានពណ៌ទាក់ទាញភ្នែកប៉ុណ្ណោះទេ ចាហួយក្រហមក៏ត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនចាត់ទុកថាជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់មួយក្នុងរដូវក្តៅ ហើយត្រូវបានគេចូលចិត្ត។

ដោយទើបតែបានយកទូកទៅនេសាទត្រី jellyfish ជាង 200 គីឡូក្រាមនៅលើទូក អ្នកនេសាទ Le Truong Que នៅឃុំ Hoang Truong ស្រុក Hoang Hoa បាននិយាយដោយក្តីរំភើបថា ទូកដែលទៅនេសាទត្រី jellyfish នៅឆ្នេរសមុទ្រភាគច្រើនជាក្បូនតូចៗដែលមានចម្ងាយនេសាទប្រហែល 2-3 ម៉ាយពីឆ្នេរសមុទ្រ។

Ngư dân Hoằng Trường trúng loại sứa đỏ quý hiếm - Ảnh 5. — ក្រៅពីត្រីចាហួយក្រហម ឆ្នាំនេះ អ្នកនេសាទនៅឃុំ Hoang Truong កំពុងលក់ត្រី jellyfish ក្នុងតម្លៃ 20,000 ដុង/ដុំ ដល់កន្លែងកែច្នៃ។

រៀងរាល់ថ្ងៃ ទូកនៅទីនេះចេញទៅនេសាទត្រីពីម៉ោង ១-៣ ទៀបភ្លឺ ហើយត្រឡប់មកច្រាំងវិញនៅម៉ោង ៩-១១ ព្រឹក។ ពេលមានចាហួយច្រើនក្នុងសមុទ្រ ទូកនីមួយៗចាប់បានច្រើនបំផុតប្រហែល២-៤តោន ពេលមានតិចប្រហែល២០០-៣០០គីឡូក្រាម។

Ngư dân Hoằng Trường trúng loại sứa đỏ quý hiếm - Ảnh 6. — ចាហួយក្រហមត្រូវបានកែច្នៃជាមុខម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់ជាច្រើនមុខដូចជា៖ ប្រហិតចាហួយ ទឹកចាហួយ ស៊ុបចាហួយ...

បើតាមម្ចាស់សិប្បកម្មកែច្នៃ ចាហួយ ថាវ លោក ឡឺ ផាមថាវ បន្ទាប់ពីចាប់បាន និងនាំយកត្រីចាហួយមកច្រាំងហើយ ពួកយើងនឹងទៅទិញត្រីងៀត។ បច្ចុប្បន្នតម្លៃចាហួយមានតម្លៃប្រែប្រួលក្នុងរង្វង់២០.០០០ដុង/ចាហួយពណ៌ស ជួនកាលតម្លៃទាបជាង។ បច្ចុប្បន្នអាជីវកម្មនេសាទត្រីចាហួយនៅទីនេះរកចំណូលបានពី២ទៅ៣លានដុងក្នុងមួយទូកក្នុងមួយថ្ងៃ ។

លោក Le Pham Thao បាននិយាយថា "ត្រីចាហួយស្រស់ទាំងអស់ដែលចាប់បានគឺត្រូវបានទិញដោយការទិញ និងកែច្នៃអាហារសមុទ្រ ដូច្នេះអ្នកនេសាទអាចជឿជាក់បានអំពីទិន្នផល"។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/sua-do-con-dong-vat-bien-la-mat-la-con-dac-san-o-mot-xa-thanh-hoa-dan-bat-ngo-bat-duoc-la-liet-20250318115734781.htm