ជីវិតថ្មីលេចចេញពីព្រៃក្លិនឈុននៅតាន់ហប។

នៅខេត្តឡាវកាយ ដើមក្រញូងជាដំណាំចម្បង ដែលជួយជនជាតិដាវ និងម៉ុងក្នុងឃុំតឹនហបឲ្យរួចផុតពីភាពក្រីក្រ និងក្លាយជាអ្នកមាន ដោយប្រែក្លាយដីនេះទៅជាតំបន់ជនបទដ៏សម្បូរសប្បាយនិងអាចរស់នៅបាន។

Báo Tài nguyên Môi trường•17/12/2025

ថ្ងៃនេះ ពេលទៅទស្សនាឃុំតាន់ហប ក្នុងខេត្ត ឡាវកាយ មនុស្សជាច្រើននឹងមានការភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំងចំពោះការផ្លាស់ប្តូរនៃដីនេះ។ ផ្ទះធំទូលាយ និងសាងសង់បានល្អឈរក្បែរគ្នា និងផ្លូវបេតុងលាតសន្ធឹងនៅក្រោមដើមឈើបៃតងខៀវស្រងាត់។ វិបុលភាពទាំងអស់នេះកើតចេញពីដើមក្រញូង ដែលជាដំណាំដែលអ្នកស្រុកចាត់ទុកថាជា "មាសបៃតង" ដែលបានជួយពួកគេមិនត្រឹមតែគេចផុតពីភាពក្រីក្រប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសម្រេចបាននូវទ្រព្យសម្បត្តិប្រកបដោយចីរភាពទៀតផង។

Xã Tân Hợp có hơn 6.000 ha quế. Ảnh: Thanh Tiến. — ឃុំតឹនហប (Tan Hop) មានផ្ទៃដីដាំដើមក្រញូងជាង ៦០០០ ហិកតា។ រូបថត៖ *ថាញ់ទៀន (Thanh Tien)។*

ផ្ទះទាំងនេះត្រូវបានសាងសង់យ៉ាងល្អដោយសារព្រៃក្លិនឈុន។

កណ្តាលពន្លឺថ្ងៃពណ៌មាសនៃរដូវរងានៅតំបន់ខ្ពង់រាប ភ្នំក្លិនឈ្ងុយដ៏ធំទូលាយនៅក្នុងភូមិដាយសើន ឃុំតឹនហប នៅតែមានក្លិនក្រអូប។ ចំពោះប្រជាជននៅទីនេះ ដើមក្លិនឈ្ងុយមិនត្រឹមតែជាផលិតផលកសិកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាទ្រព្យសម្បត្តិដែលប្រមូលបានផងដែរ ដែលជា «បណ្ណាការ» ដែលឪពុកម្តាយផ្តល់ឱ្យកូនៗរបស់ពួកគេ។

ដោយរវល់បេះមែកឈើតូចៗនៅរោងសិប្បកម្មកែច្នៃសំបកឈើក្រញូងរបស់កូនប្រុសរបស់គាត់ អ្នកស្រី ទ្រៀវ ធី ថេន ជាអ្នករស់នៅក្នុងភូមិដាយសើន បានរៀបរាប់ដោយរំភើបអំពីទ្រព្យសម្បត្តិដ៏អស្ចារ្យបំផុតនៃជីវិតរបស់គាត់ថា “ក្នុងវ័យ ៦៣ ឆ្នាំ អ្នកស្រី ថេន នៅតែរក្សាបាននូវភាពរហ័សរហួន និងភាពរស់រវើករបស់ស្ត្រីជនជាតិដាវម្នាក់មកពីតំបន់ខ្ពង់រាប”។ គ្រួសាររបស់គាត់ធ្លាប់មានដើមទុនធ្វើដើមឈើក្រញូងជាងដប់ហិកតា។ សព្វថ្ងៃនេះ ដីនោះត្រូវបានបែងចែកស្មើៗគ្នាក្នុងចំណោមកូនទាំងប្រាំនាក់របស់គាត់ ដោយម្នាក់ៗទទួលបានជាង ២ ហិកតាជាដើមទុនដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មផ្ទាល់ខ្លួន។

«ដើមក្រញូងបាននាំមកនូវភាពរុងរឿងដល់គ្រួសារខ្ញុំ។ អរគុណចំពោះពួកវា ដែលយើងអាចផ្គត់ផ្គង់អាហារ សម្លៀកបំពាក់ និងសំខាន់បំផុតគឺផ្ទះមួយ។ ក្នុងចំណោមកូនប្រាំនាក់របស់ខ្ញុំ មានបួននាក់បានសាងសង់ផ្ទះរឹងមាំ និងធំទូលាយ ដោយសារប្រាក់ដែលរកបានពីការប្រមូលផលក្រញូង» អ្នកស្រី ថេន បានចែករំលែកដោយរីករាយ។

Giữa mua thu hoạch quế, các xưởng sơ chế hoạt động hết công suất. Ảnh: Thanh Tiến. — ក្នុងរដូវប្រមូលផលដើមក្រញូង រោងចក្រកែច្នៃដំណើរការពេញសមត្ថភាព។ រូបថត៖ *ថាញ់ ទៀន។*

ទោះបីជាកូនៗរបស់គាត់បានតាំងលំនៅហើយ ហើយជីវិតលែងលំបាកដូចមុនក៏ដោយ អ្នកស្រី ថេន នៅតែមិនអាចអង្គុយស្ងៀមបានទេ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ គាត់នៅតែធ្វើការងារចម្លែកៗ ជួនកាលប្រមូលមែកឈើ និងស្លឹកឈើក្រញូង ជួនកាលបកសំបកឈើ និងកំទេចមែកឈើសម្រាប់រោងចក្រកែច្នៃនៅក្នុងតំបន់។ ការងារប្រចាំថ្ងៃរបស់គាត់អាចរកប្រាក់ចំណូលបន្ថែមបានពី ២០០-២៥០ ពាន់ដុង។ «ខ្ញុំចាស់ហើយឥឡូវនេះ ប៉ុន្តែដរាបណាខ្ញុំមានសុខភាពល្អ ខ្ញុំនឹងបន្តធ្វើការ។ វាទាំងរីករាយ និងផ្តល់ប្រាក់ចំណូលបន្ថែម» អ្នកស្រី ថេន និយាយទាំងញញឹម។

មិនត្រឹមតែគ្រួសារអ្នកស្រី ថេន ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងគ្រួសាររបស់លោក លី វ៉ាន់ ឈីញ ដែលជាគ្រួសារមួយទៀតនៅក្នុងភូមិនេះ ចាត់ទុកដើមក្រញូងជាប្រភពចំណូលសំខាន់របស់ពួកគេ។ ពួកគេមានដើមក្រញូងទំហំ ២ ហិកតា រួមទាំងដី ១ ហិកតាដែលឪពុកម្តាយរបស់គាត់បានឲ្យជាថ្លៃបណ្ណាការ និងដី ១ ហិកតាដែលគាត់និងប្រពន្ធរបស់គាត់បានសន្សំដើម្បីទិញ។

Anh Chinh sơ chế vỏ quế, sau đó mới bán cho đơn vị thu mua để nâng cao giá trị. Ảnh: Thanh Tiến. — លោក ឈិញ បានកែច្នៃសំបកឈើក្រញូង មុនពេលលក់វាទៅឱ្យអង្គភាពទិញ ដើម្បីបង្កើនតម្លៃរបស់វា។ រូបថត៖ *ថាញ់ ទៀន។*

លោក Chinh បានមានប្រសាសន៍ថា៖ «បើប្រៀបធៀបទៅនឹងដើមអាកាស្យា ឬដើមពោធិ៍ ដើមក្លិនឈុននាំមកនូវតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ជាងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ នេះជាប្រភពចំណូលចម្បង ដែលជួយគ្រួសារខ្ញុំរកប្រាក់ចិញ្ចឹមជីវិត និងមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីការធ្លាក់ចូលទៅក្នុងភាពក្រីក្រវិញឡើយ។ ផ្ទះទំហំ 100 ម៉ែត្រការ៉េដ៏ធំទូលាយដែលគ្រួសារខ្ញុំរស់នៅ ត្រូវបានសាងសង់ទាំងស្រុងដោយប្រាក់ពីការលក់ក្លិនឈុនពីជើងភ្នំ»។

ផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតរបស់អ្នកពីការលក់វត្ថុធាតុដើមទៅជាការកែច្នៃដើម្បីបង្កើនប្រាក់ចំណូល។

ពីមុន ប្រជាជននៅតាន់ហបភាគច្រើនលក់សំបកខ្យងស្រស់ទៅឱ្យឈ្មួញ ដោយទទួលយកតម្លៃប្រែប្រួល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឥឡូវនេះពួកគេបានរៀនពីរបៀបកែច្នៃវាដើម្បីបង្កើនតម្លៃផលិតផល។ ផ្នត់គំនិតសេដ្ឋកិច្ចរបស់ពួកគេបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងច្បាស់ ពីការធ្វើកសិកម្មខ្នាតតូចទៅជាការផលិតទំនិញដែលមានប្រព័ន្ធជាងមុន។

លោក លីវ៉ាន់ឈីញ បានចែករំលែកថា៖ «ជំនួសឲ្យការលក់ដើមខ្ញីស្រស់ដោយផ្ទាល់នៅក្នុងព្រៃ ដែលនឹងបណ្តាលឲ្យបាត់បង់តម្លៃ ក្រុមគ្រួសារខ្ញុំកែច្នៃវាដោយខ្លួនឯង។ ខ្ញុំ ប្រពន្ធ កូនៗ និងប្រពន្ធរបស់ខ្ញុំ ឆ្លៀតឱកាសពេលទំនេររបស់យើងក្នុងរដូវកសិកម្ម ដើម្បីបកសំបកឈើ សម្ងួតវាជាដំបងខ្ញី រួចលក់ទៅឲ្យអាជីវកម្ម។ វិធីសាស្រ្តនេះប្រើប្រាស់ទាំងកម្លាំងពលកម្មគ្រួសារ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូល។ ជាមធ្យម ការបកសំបក និងសម្ងួតដើមខ្ញីជារៀងរាល់ថ្ងៃ ទទួលបានប្រាក់ចំណេញប្រហែល ៣០០.០០០ ដុង»។

ដោយយល់ឃើញពីតម្រូវការទីផ្សារ គ្រួសារជាច្រើននៅឃុំតឹនហប (Tan Hop) បានវិនិយោគយ៉ាងក្លាហានលើគ្រឿងចក្រ និងបើកសិក្ខាសាលាសម្រាប់ទិញ និងកែច្នៃទំនិញនៅក្នុងតំបន់របស់ពួកគេ។

Việc sơ chế quế tại chỗ giúp tạo thêm nhiều việc làm cho người dân địa phương. Ảnh: Thanh Tiến. — ការកែច្នៃក្លិនឈុននៅនឹងកន្លែងជួយបង្កើតការងារបន្ថែមសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។ រូបថត៖ *ថាញ់ទៀន។*

គ្រួសាររបស់លោក ដាំង តុន សាន ដែលជាគ្រួសារជនជាតិភាគតិចដាវមួយគ្រួសារនៅក្នុងភូមិដាយសើន គឺជាឧទាហរណ៍ដ៏ល្អមួយ។ ក្រៅពីដើមក្រញូងរបស់គាត់ដែលមានផ្ទៃដីជិត ៣ ហិកតា លោក សាន ក៏ទិញសំបកក្រញូង និងមែកឈើក្រញូងពីប្រជាជនក្នុងតំបន់សម្រាប់កែច្នៃផងដែរ។ សិក្ខាសាលារបស់គាត់ផលិតរបស់របរជាច្រើនប្រភេទដូចជា ឈើក្រញូង ខ្លុយក្រញូង និងផលិតផលក្រញូងផ្សេងៗទៀត អាស្រ័យលើការបញ្ជាទិញ។

លោក សាន បានពន្យល់ថា៖ «បន្ទាប់ពីការកែច្នៃបឋម តម្លៃផលិតផលនឹងកើនឡើងបីដងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងការលក់វាឆៅ។ ជាការពិតណាស់ វានឹងមានការស្រកទម្ងន់ខ្លះក្នុងអំឡុងពេលសម្ងួត ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីដកថ្លៃដើម រៀងរាល់មួយរយគីឡូក្រាមនៃក្លិនឈុនស្រស់ដែលកែច្នៃរួច ផ្តល់ប្រាក់ចំណេញពី ៣០០,០០០ ទៅ ៥០០,០០០ ដុង។ បច្ចុប្បន្ន តម្លៃក្លិនឈុនកំពុងកើនឡើង ដោយកើនឡើងពី ៣ ទៅ ៥ ចំណុចតម្លៃសម្រាប់ប្រភេទនីមួយៗ។ ក្លិនឈុនស្រស់មានចាប់ពី ២៤,០០០ ទៅ ២៥,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ខណៈដែលក្លិនឈុនក្រាស់ និងមានគុណភាពខ្ពស់អាចឡើងដល់ជាង ៣០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដូច្នេះកសិករមានការសប្បាយចិត្តយ៉ាងខ្លាំង»។

ក្នុងរដូវប្រមូលផលកំពូល រោងចក្រកែច្នៃដំណើរការពេញសមត្ថភាព ដោយកែច្នៃផលិតផលរាប់តោនជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ គំរូរោងចក្រកែច្នៃរបស់លោក សាន មិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យខ្លួនលោកមានជីវភាពធូរធារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្តល់ការងារជាប្រចាំដល់កម្មករក្នុងស្រុកចំនួន ៥-១០ នាក់ផងដែរ។

ឆ្ពោះទៅរកតំបន់កសិកម្មសរីរាង្គប្រកបដោយចីរភាព។

ឃុំតាន់ហបបច្ចុប្បន្នមានព្រៃឈើជាង ៨.៤៤០ ហិកតា ដែលក្នុងនោះដើមក្រញូងមានចំនួនរហូតដល់ ៨០% នៃផ្ទៃដី។ ជាពិសេស ឃុំកំពុងអភិវឌ្ឍយ៉ាងសកម្មនូវផ្ទៃដីដាំដុះក្រញូងសរីរាង្គជាង ១.៣០០ ហិកតា ដោយមានកិច្ចសហការជាមួយសហករណ៍ប៊ិញអាន និងក្រុមហ៊ុនអូឡាំ។ កសិកម្មសរីរាង្គមិនត្រឹមតែការពារបរិស្ថាន និងសុខភាពរបស់អ្នកដាំដុះប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយផលិតផលក្រញូងតាន់ហបទៅដល់ទីផ្សារអន្តរជាតិក្នុងតម្លៃខ្ពស់ជាងមុនទៀតផង។

Trong thời gian tới, xã Tân Hợp phấn đấu mở rộng diện tích quế hữu cơ và thu hút doanh nghiệp chế biến sâu. Ảnh: Thanh Tiến. — ក្នុងរយៈពេលខាងមុខ ឃុំតឹនហប ខិតខំពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះដើមខ្នុរសរីរាង្គ និងទាក់ទាញអាជីវកម្មដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ។ រូបថត៖ *ថាញ់ទៀន។*

ដោយពិភាក្សាអំពីទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍នាពេលអនាគត លោក Vu Tung Lam អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Tan Hop បានមានប្រសាសន៍ថា “ក្នុងរយៈពេលខាងមុខ ឃុំ Tan Hop ប្តេជ្ញាបន្តអភិវឌ្ឍ កសិកម្ម គ្រប់ជ្រុងជ្រោយឆ្ពោះទៅរកផលិតកម្មពាណិជ្ជកម្ម សរីរាង្គ រង្វង់ និងតម្លៃបន្ថែមខ្ពស់។ យើងនឹងរៀបចំផលិតកម្មឡើងវិញតាមតំបន់ និងខ្សែសង្វាក់ ព្រមទាំងផ្តល់អាទិភាពដល់ការអភិវឌ្ឍដំណាំសំខាន់ៗដូចជា cinnamon”។

យោងតាមលោក Lam រដ្ឋាភិបាលក្នុងតំបន់កំពុងអំពាវនាវ និងទាក់ទាញអាជីវកម្មនានាឱ្យវិនិយោគលើការសាងសង់រោងចក្រសម្រាប់កែច្នៃស៊ីណាម៉ុន និងឱសថបុរាណយ៉ាងស៊ីជម្រៅនៅក្នុងតំបន់នោះ។ គោលដៅគឺដើម្បីបង្កើតខ្សែសង្វាក់តម្លៃបិទជិត ដែលជួយបង្កើនប្រាក់ចំណូល និងចូលរួមចំណែកដល់ការកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រប្រកបដោយចីរភាពសម្រាប់ប្រជាជន។

ពេលចាកចេញពីដើមត្នោតតាន់ហប ខណៈពេលដែលព្រះអាទិត្យកំពុងលិចលើព្រៃស្មៅខៀវស្រងាត់ដ៏ធំល្វឹងល្វើយ យើងពិតជាមានអារម្មណ៍ជឿជាក់ និងប្រាថ្នាចង់បានភាពរុងរឿងរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។ ដើមត្នោតបាន កំពុង និងនឹងបន្តចាក់ឫសយ៉ាងជ្រៅនៅក្នុងដីព្រៃឈើ ដែលក្លាយជាមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏រឹងមាំសម្រាប់ដើមត្នោតតាន់ហប ឲ្យរីកចម្រើន និងក្លាយជាតំបន់ជនបទដ៏រីកចម្រើន និងអាចរស់នៅបាន។

ប្រភព៖ https://nongnghiepmoitruong.vn/suc-song-moi-tu-nhung-canh-rung-que-o-tan-hop-d789799.html