ភាពរស់រវើកនៃវប្បធម៌ពីមូលដ្ឋាន។

- ដោយបញ្ជាក់ពីតួនាទីរបស់ពួកគេជាតួអង្គសំខាន់ក្នុងការអភិរក្សវប្បធម៌ បុគ្គលជាច្រើននៅកម្រិតមូលដ្ឋានបានថែរក្សា និងលើកកម្ពស់អត្តសញ្ញាណជនជាតិដោយសកម្ម និងច្នៃប្រឌិតតាមរយៈវិធីសាស្រ្តជាក់ស្តែងដែលភ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។ ជាលទ្ធផល លំហូរនៃវប្បធម៌ត្រូវបានចិញ្ចឹមបីបាច់នៅក្នុងសហគមន៍ ដែលក្លាយជាស្ពានភ្ជាប់អតីតកាលជាមួយបច្ចុប្បន្នកាល ដែលរួមចំណែកដល់ការផ្សព្វផ្សាយកាន់តែទូលំទូលាយនូវតម្លៃបេតិកភណ្ឌរបស់ក្រុមជនជាតិភាគតិចនៅក្នុងខេត្តឡាងសឺន។

អ្នកស្រី លី ធីហៀន ប្រធានក្រុមសហករណ៍ប៉ាក់ និងត្បាញជនជាតិ នុងផាន ស្លិញ ហៃអៀន ឃុំកុងសើន។

«យើងប្តេជ្ញានាំយកផលិតផលប៉ាក់ និងត្បាញប្រពៃណីរបស់ជនជាតិ Nung Phan Slinh ទៅកាន់ទីផ្សារអន្តរជាតិ»។

ក្រុមសហករណ៍នេះមានប្រភពមកពីក្លឹបប៉ាក់ និងត្បាញចរបាប់ជនជាតិភាគតិច ផានស្លិញណុង។ នៅក្នុងខែមេសា ឆ្នាំ២០២៥ ក្លឹបនេះបានផ្លាស់ប្តូរជាផ្លូវការទៅជាក្រុមសហករណ៍ដែលមានសមាជិកចំនួន ៣៣នាក់។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក សមាជិកបានរក្សាការផ្លាស់ប្តូរបទពិសោធន៍ គាំទ្រគ្នាទៅវិញទៅមកក្នុងការកែលម្អជំនាញរបស់ពួកគេ និងបង្កើនគុណភាពផលិតផលបន្តិចម្តងៗ។

ដោយចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងផលិតផលដំបូងដូចជាសម្លៀកបំពាក់ មួក ក្រមា និងកាបូប សមាជិកបានបន្តស្រាវជ្រាវ និងបង្កើតការរចនាថ្មីៗជាច្រើនដូចជា ស្រោមខ្នើយ ក្រណាត់តុ និងសិល្បៈជញ្ជាំង ដើម្បីបង្កើនតម្លៃ និងបំពេញតម្រូវការទីផ្សារ។ សហករណ៍ក៏បានលើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់វេទិកាប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម ដើម្បីណែនាំផលិតផល ដំណើរការសិប្បកម្ម និងរឿងរ៉ាវវប្បធម៌នៅពីក្រោយលំនាំនីមួយៗ ដោយហេតុនេះនាំផលិតផលឱ្យកាន់តែខិតជិតអ្នកប្រើប្រាស់។ ជាមធ្យម សហករណ៍ផលិតផលិតផលចំនួន 100-200 ក្នុងមួយខែ ដែលអាចកើនឡើងទ្វេដងក្នុងរដូវមមាញឹកដូចជាពិធីបុណ្យ។

លើសពីនេះ ដើម្បីថែរក្សា និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផល ចាប់ពីឆ្នាំ២០២៣ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន សហករណ៍បានសម្របសម្រួល និងរៀបចំកម្មវិធីតាំងពិព័រណ៍សម្លៀកបំពាក់ប្រពៃណីចំនួន ៣លើក បានបើកថ្នាក់រៀនដេរមួយថ្នាក់ ដែលមានសិស្សចំនួន ៣០នាក់ និងលើកទឹកចិត្តសមាជិកឱ្យបើកហាងលក់សម្លៀកបំពាក់ចំនួន ៨កន្លែងនៅក្នុងឃុំ ដោយបង្កើតប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពប្រហែល ៥-៦លានដុង/គ្រួសារ/ខែ... ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ យើងក៏បានកៀរគរថវិកាជាង ១០លានដុងពីការចូលរួមវិភាគទានសង្គម ដើម្បីសាងសង់តំបន់តាំងពិព័រណ៍ទាក់ទងនឹងផលិតកម្ម ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយផលិតផល។

ក្នុងរយៈពេលកន្លងមក ផលិតផលរបស់សហករណ៍ត្រូវបានដាក់តាំងបង្ហាញនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍វប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ជាច្រើននៅក្នុងខេត្ត ដែលរួមចំណែកដល់ការពង្រីកទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់។ បច្ចុប្បន្ន សហករណ៍បានសហការជាមួយក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនសំណង់ ពាណិជ្ជកម្ម និងទេសចរណ៍ Song Chau (Lang Son) ដើម្បីណែនាំផលិតផលរបស់ខ្លួនបន្តិចម្តងៗទៅកាន់ទីផ្សារអន្តរជាតិ។

។

លោកគ្រូ Nguyen Van Lien សាលាបឋមសិក្សា Vu Lang ទី១ ឃុំ Vu Lang

«កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីបន្តទៅយុវជនជំនាន់ក្រោយ ក្នុងការអភិរក្សភាសា និងទំនុកច្រៀងរបស់ក្រុមជនជាតិតៃ»។

អស់រយៈពេលជាង ២០ ឆ្នាំមកហើយ ខ្ញុំបានឧទ្ទិសដល់សាលាបឋមសិក្សា Vu Lang លេខ ១។ ក្រៅពីការបង្រៀន ខ្ញុំតែងតែមានការព្រួយបារម្ភអំពីការធ្លាក់ចុះដែលអាចកើតមាននៃភាសា និងអត្តសញ្ញាណរបស់ក្រុមជនជាតិ Tay។ ដោយសារតែការព្រួយបារម្ភនេះ ខ្ញុំបានចំណាយពេលជាច្រើនយប់ក្នុងការស្រាវជ្រាវ និងនិពន្ធតន្ត្រី ខណៈពេលដែលក៏ស្វែងរកសិប្បករដើម្បីប្រមូល និងថតបទភ្លេង sli, then និង luon ដោយសង្ឃឹមថានឹងអនុវត្តចំណេះដឹងរបស់ខ្ញុំដើម្បីថែរក្សា និងលើកកម្ពស់តម្លៃប្រពៃណីទាំងនេះនៅក្នុងជីវិតសម័យទំនើប។

ដំណើរនោះបានចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងរឿងសាមញ្ញៗដូចជាការបង្រៀនបទចម្រៀងប្រជាប្រិយដល់អ្នកភូមិក្នុងអំឡុងពេលពិធីបុណ្យ និងថ្ងៃឈប់សម្រាក បន្ទាប់មកបញ្ចូលបទភ្លេងថនបន្តិចម្តងៗទៅក្នុងមេរៀន តន្ត្រី នៅសាលារៀន។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់សិស្សានុសិស្ស ខ្ញុំបានធ្វើទំនើបកម្មបទចម្រៀងដែលធ្លាប់ស្គាល់មួយចំនួនដូចជា "ទៅសាលារៀន" និង "សង្សារខ្ញុំ ក្មេងស្រីឧស្សាហ៍ព្យាយាម" ដោយប្រើខ្លុយទីន។ នៅឆ្នាំ ២០២០ ក្លឹបច្រៀង និងខ្លុយទីនបានឆាងថនត្រូវបានបង្កើតឡើង ដែលជាជំហានដ៏សំខាន់មួយឆ្ពោះទៅមុខក្នុងការអភិរក្សបទចម្រៀងប្រជាប្រិយនៅក្នុងតំបន់។ ពីសមាជិកដំបូងមួយចំនួន ក្លឹបនេះបានទាក់ទាញមនុស្សជាង ៧០ នាក់ដែលមានអាយុខុសៗគ្នា។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ សកម្មភាពរបស់ក្លឹបកាន់តែរីករាលដាល។ សំឡេងស៊ីថឺរ និងបទចម្រៀងប្រជាប្រិយមិនត្រឹមតែបន្លឺឡើងនៅក្នុងភូមិប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងត្រូវបានបង្ហាញនៅលើកញ្ចក់ទូរទស្សន៍ជាតិ និងនៅតាមតំបន់ជាច្រើនផងដែរ។ ខ្ញុំបន្តបង្រៀនដោយឥតគិតថ្លៃ ពីព្រោះបំណងប្រាថ្នាដ៏ធំបំផុតរបស់ខ្ញុំគឺជួយសិស្សឱ្យយល់ ស្រឡាញ់ និងមានមោទនភាពចំពោះវប្បធម៌ជនជាតិរបស់ពួកគេ។ ចំពោះខ្ញុំ ការរក្សាអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌មិនមែនជារឿងដែលពិបាកយល់នោះទេ ប៉ុន្តែចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងសកម្មភាពជាក់ស្តែងក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។

។

អ្នកស្រី លី ខេមវ៉ាន់ ភូមិឡាងបេន ឃុំហួលៀន

«ម្ហូបប្រពៃណីជួយអ្នកទេសចរឱ្យយល់កាន់តែច្បាស់អំពីលក្ខណៈវប្បធម៌ដ៏ពិសេស ដែលបង្កើតចំណាប់អារម្មណ៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន»។

ដោយ​មាន​ទំនាក់ទំនង​ជាមួយ​ផ្ទះបាយ​តាំងពី​កុមារភាព ខ្ញុំ​តែងតែ​ជឿ ថា ម្ហូបអាហារ ​មិនមែន​គ្រាន់តែ​ជា​ការ​បរិភោគ​ប្រចាំថ្ងៃ​នោះទេ ប៉ុន្តែ​វា​ក៏​ជា​ឃ្លាំង​នៃ​ការចងចាំ ទំនៀមទម្លាប់ និង​របៀបរស់នៅ​របស់​ប្រជាជន​ផងដែរ។ ម្ហូប​ប្រពៃណី​នីមួយៗ​របស់​ជនជាតិ​តៃ​នៅ​ស្រុកកំណើត​របស់ខ្ញុំ ដូចជា​សាច់ជ្រូក​ចំហុយ នំ​បាយ​ស្អិត​ខ្មៅ សាច់ជ្រូក​អាំង ឬ​ស្រា​អង្ករ​រុក្ខជាតិ មាន​វិធីសាស្ត្រ​រៀបចំ​ពិសេស​រៀងៗ​ខ្លួន ដែល​ជាប់​ទាក់ទង​នឹង​ពិធីបុណ្យ​ជាក់លាក់ ថ្ងៃឈប់សម្រាក ពិធីមង្គលការ និង​ការប្រារព្ធ​ពិធី​ផ្សេងៗ។

ពីមុន ការចម្អិនអាហារបែបប្រពៃណីភាគច្រើនគឺសម្រាប់ការជួបជុំគ្រួសារ ឬឱកាសពិសេសៗ។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ដោយសារឃុំនេះបានអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍សហគមន៍ និងទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរកាន់តែច្រើន ខ្ញុំបានចាប់ផ្តើមយកចិត្តទុកដាក់កាន់តែខ្លាំងឡើងចំពោះការរៀបចំម្ហូប ខណៈពេលដែលរក្សារសជាតិប្រពៃណីរបស់វាសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ ព្រមទាំងរៀនពីរបៀបបង្ហាញ និងណែនាំម្ហូបតាមរបៀបដែលទាក់ទាញជាងមុន។

ខ្ញុំក៏ប្រើប្រាស់បណ្តាញសង្គមដើម្បីបង្ហោះរូបភាព និងវីដេអូនៃដំណើរការចម្អិនអាហារផងដែរ ដោយហេតុនេះជួយមនុស្សកាន់តែច្រើនឱ្យរៀនអំពីវា។ មុខម្ហូបខ្លះហាក់ដូចជាស៊ាំ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលខ្ញុំចែករំលែកប្រភពដើម អត្ថន័យ និងវិធីសាស្រ្តរៀបចំ សហគមន៍អនឡាញកាន់តែចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំង។ មនុស្សជាច្រើន បន្ទាប់ពីមើលរួច ស្វែងរករូបមន្តធ្វើម្ហូប កុម្ម៉ង់ម្ហូប ឬសួររកការណែនាំ។ នេះធ្វើឱ្យខ្ញុំដឹងថា ម្ហូបអាហារមិនមែនគ្រាន់តែជាផលិតផលនោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាផ្នែកមួយនៃវប្បធម៌ដែលអាចផ្សព្វផ្សាយបាន ប្រសិនបើយើងដឹងពីរបៀបណែនាំវា។

បច្ចុប្បន្ននេះ ខ្ញុំក៏ធ្វើការជាមគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍ ដោយផ្តល់បទពិសោធន៍វប្បធម៌ និងទេសចរណ៍សម្រាប់អ្នកទស្សនានៅក្នុងឃុំ និងបម្រើម្ហូបអាហារដល់ក្រុមទេសចរណ៍ រួមទាំងអ្នកទេសចរមកពីខេត្តផ្សេងៗ និងភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិផងដែរ។ ម្ហូបអាហារប្រពៃណីរួមចំណែកជួយភ្ញៀវទេសចរឱ្យយល់កាន់តែច្បាស់អំពីលក្ខណៈវប្បធម៌ដ៏ពិសេស បង្កើតចំណាប់អារម្មណ៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថា ក្នុងទិសដៅនៃការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ ជាពិសេសទាក់ទងនឹងឧទ្យានភូគព្ភសាស្ត្រសកល Lang Son របស់អង្គការយូណេស្កូ ម្ហូបអាហារប្រពៃណីនឹងទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍កាន់តែច្រើន ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើនបទពិសោធន៍សម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ។

។

សិប្បករ​ដ៏​ឆ្នើម ណុង វ៉ាន់ ហៀន ភូមិ​ហប តាន់ សង្កាត់​គី ឡៅ

«សូម​ឲ្យ​របាំ​ឆ្មា​តោ​នៅ​តែ​ជា​ប្រភព​នៃ​មោទនភាព​សម្រាប់​ប្រជាជន​ឡាង​សឺន»។

ការព្រួយបារម្ភអំពីការរិចរិលនៃអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ជាតិរបស់យើងបានជំរុញទឹកចិត្តខ្ញុំនៅឆ្នាំ ១៩៨៦ ឱ្យបង្កើតក្រុមរបាំតោភូមិហបតាន់។ បច្ចុប្បន្ននេះ ក្រុមនេះនៅតែមានសមាជិកជាង ២០ នាក់គ្រប់វ័យ ដែលក្លាយជាតួអង្គសំខាន់មួយរូបក្នុងការអភិរក្សវប្បធម៌សហគមន៍។

ចំពោះខ្ញុំ របាំតោរបស់ជនជាតិណុងផានស្លិញមិនមែនគ្រាន់តែជាការសម្តែងនោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាចំណុចកំពូលនៃជីវិតសិល្បៈ និងការងារផងដែរ។ រាល់ចលនា រាល់ចង្វាក់ត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងឧបករណ៍ដែលធ្លាប់ស្គាល់ដូចជាត្រីកោណ ដំបង កាំបិតជាដើម ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងយ៉ាងច្បាស់អំពីជីវិតផលិតភាព និងស្មារតីរបស់ប្រជាជន។ រៀងរាល់ខែធ្នូ នៅពេលដែលសំឡេងស្គរ គង និងឆ័ត្របន្លឺឡើងពាសពេញភូមិ វាក៏ជាពេលវេលាដែលយើងចូលទៅក្នុងដំណាក់កាលហ្វឹកហាត់កំពូលផងដែរ ដោយបានធ្វើឱ្យរបាំលក្ខណៈទាំងប្រាំមួយល្អឥតខ្ចោះ ដើម្បីសម្តែងនៅក្នុងពិធីបុណ្យធំៗ ដូចជាវត្តបាកង៉ា វិហារព្រះមាតាដុងដាំង និងពិធីបុណ្យវិហារគីគុង - តាភូ។

ដោយមិនពេញចិត្តនឹងការសម្តែងតែនៅក្នុងស្រុកទេ ខ្ញុំតែងតែមានការព្រួយបារម្ភអំពីការស្វែងរកមធ្យោបាយដើម្បីផ្សព្វផ្សាយទម្រង់សិល្បៈនេះឱ្យកាន់តែទូលំទូលាយ ជាពិសេសក្នុងចំណោមយុវជនជំនាន់ក្រោយ។ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ ខ្ញុំបានចូលរួមក្នុងការបង្រៀនវានៅតាមតំបន់ជាច្រើនទូទាំងខេត្ត។ ចាប់តាំងពីចុងឆ្នាំ ២០២៤ រួមជាមួយសមាជិកក្លឹប យើងបានណែនាំរបាំតោជាផ្លូវការទៅក្នុងសាលារៀន។ ភាពរីករាយរបស់សិស្សានុសិស្សក្នុងការទទួលយកចង្វាក់ស្គរ និងជំហាននីមួយៗមិនត្រឹមតែជំរុញចលនានោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ពង្រឹងជំនឿថាបេតិកភណ្ឌនេះនៅតែបន្ត។

នាពេលអនាគត ខ្ញុំនឹងបន្តផ្តោតលើការស្វែងរក និងចិញ្ចឹមបីបាច់យុវជនដែលមានទេពកោសល្យ និងមានការលះបង់ ដោយកសាងកម្លាំងស្នងតំណែងដ៏រឹងមាំបន្តិចម្តងៗ ដើម្បីឱ្យសំឡេងស្គររបាំតោមិនត្រឹមតែបន្លឺឡើងក្នុងអំឡុងពេលពិធីបុណ្យប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងក្លាយជាសំឡេងដែលធ្លាប់ស្គាល់នៅក្នុងជីវិតរបស់ប្រជាជននៅក្នុងខេត្តផងដែរ។

ប្រភព៖ https://baolangson.vn/suc-song-van-hoa-tu-co-so-5087813.html