ការ​បរាជ័យ​នៃ​សរីរាង្គ​ជាច្រើន​ដោយសារ​ការ​បរិភោគ​ឈាម​ជ្រូក

បន្ទាប់ពីហូបសាច់ឈាមជ្រូកនៅភោជនីយដ្ឋានមួយ កន្លះថ្ងៃក្រោយមក អ្នកជំងឺបានសន្លប់ មិនអាចឆ្លើយតបនឹងការហៅចូល និងកើតជំងឺក្រិនពេញខ្លួន។

អ្នកជំងឺភេទប្រុសអាយុ២៧ឆ្នាំម្នាក់ ត្រូវបានបញ្ជូនពីមន្ទីរពេទ្យខេត្ត Bac Ninh ទៅកាន់បន្ទប់សង្គ្រោះបន្ទាន់ មន្ទីរពេទ្យ Central for Tropical Diseases ក្នុងស្ថានភាពស្ងប់ស្ងាត់ និងខ្យល់ចេញចូល។ នៅលើដងខ្លួនមានកន្ទួលឬសដូងបាតជាច្រើនដែលរាយប៉ាយពាសពេញរាងកាយ ដែលប្រមូលផ្តុំនៅតំបន់ជាច្រើននៃមុខ និងចុងដៃ។

យោងតាមក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកជំងឺបានឲ្យដឹងថា ៤ថ្ងៃមុនពេលចូលមន្ទីរពេទ្យ អ្នកជំងឺបានហូបឈាមជ្រូកនៅភោជនីយដ្ឋានមួយ។ ក្រោយ​ពេល​ត្រឡប់​មក​ផ្ទះ​វិញ អ្នកជំងឺ​មាន​សភាព​ហត់​នឿយ និង​មាន​ការ​ឈឺ​ចុក​ចាប់​តាម​ខ្លួន ។

រូបថតគំនូរ។

នៅពេលយប់ អ្នកជំងឺមានការញាក់ និងគ្រុនក្តៅដោយមិនដឹងខ្លួន។ លុះ​ព្រឹក​ឡើង​ទៅ​ដល់​មន្ទីរពេទ្យ គ្រួសារ​អ្នកជំងឺ​បាន​ប្រទះ​ឃើញ​គាត់​សន្លប់​ស្តូកស្តឹង មិន​អាច​ទទួល​ទូរស័ព្ទ​បាន និង​មាន​ជំងឺ​គ្រុនឈាម​ពេញ​ខ្លួន ។

អ្នក​ជំងឺ​ត្រូវ​បាន​បញ្ជូន​ទៅ​មន្ទីរ​ពេទ្យ​មជ្ឈិម​សម្រាប់​ជំងឺ​ត្រូពិច​ដើម្បី​ព្យាបាល។ នៅអង្គភាពថែទាំដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង អ្នកជំងឺត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺរលាកស្រោមខួរដោយសារមេរោគ Streptococcus suis ។

បច្ចុប្បន្ននេះ អ្នកជំងឺកំពុងត្រូវបានព្យាបាលយ៉ាងសកម្មសម្រាប់ផលវិបាកនៃការបរាជ័យនៃសរីរាង្គជាច្រើន ជំងឺកំណកឈាមធ្ងន់ធ្ងរ ការបន្សុទ្ធឈាមជាបន្តបន្ទាប់ និងការបញ្ចូលផលិតផលក្នុងឈាម។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Pham Van Phuc អនុប្រធានផ្នែកថែទាំអ្នកជំងឺគ្រុនក្តៅ មន្ទីរពេទ្យកណ្តាល ព្យាបាលជំងឺត្រូពិច បានចែករំលែកថា នៅកន្លែងខ្លះ ប្រជាជននៅតែជឿថា ការទទួលទានផ្លែព្រូនឈាមនៅដើមខែ (ពណ៌ក្រហម) នាំមកនូវសំណាងល្អ។ នេះ​មិន​ពិត​ទេ ព្រោះ​វា​អាច​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​ដល់​សុខភាព​មនុស្ស។

ជាធម្មតានៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន សាច់ឈាមត្រូវបានផលិតចេញពីឈាមសត្វស្រស់។ នេះគឺជាមូលហេតុចម្បងមួយដែលធ្វើឱ្យអ្នកជំងឺជាច្រើនឆ្លងមេរោគដង្កូវ។

ប្រសិនបើអ្នកបរិភោគឈាមជ្រូកឈឺ អ្នកប្រថុយនឹងជំងឺ streptococcus suis ជំងឺរំលាយអាហារជាដើម។ បុរសអាយុ 27 ឆ្នាំរូបនេះក៏ធ្វើខុសដូចគ្នាដែរ។

មុននេះ កាលពីថ្ងៃទី៣ ខែសីហា ព័ត៌មានពីមជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រស្រុក Quang Xuong ខេត្ត Thanh Hoa បានបញ្ជាក់ថា មនុស្សម្នាក់បានស្លាប់នៅតំបន់នោះ ដោយសារការស៊ីឈាមជ្រូក ដែលនាំឱ្យឆ្លងមេរោគ streptococcus suis ។

វេជ្ជបណ្ឌិត Phuc បាននិយាយថា Streptoccocus suis (ឈ្មោះវិទ្យាសាស្ត្រ Streptoccocus suis) គឺជាភ្នាក់ងារបង្កហេតុ (រលាកសួត រលាកស្រោមខួរ រលាកស្រោមខួរ រលាកសន្លាក់ក្នុងជ្រូក)។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បាក់តេរីអាចរស់នៅក្នុងផ្លូវដង្ហើមខាងលើ (ច្រមុះ បំពង់ក) ប្រដាប់បន្តពូជ និងបំពង់រំលាយអាហាររបស់ជ្រូកដែលមានសុខភាពល្អ។

បាក់តេរី Streptococcus suis ត្រូវបានចម្លងពីជ្រូកទៅមនុស្សតាមរយៈការប៉ះពាល់ផ្ទាល់ជាមួយជ្រូកដែលផ្ទុកបាក់តេរី (ជ្រូកដែលមានសុខភាពល្អ ឬជ្រូកឈឺ) តាមរយៈរបួសតូចៗ ឬកោសនៅលើស្បែកអំឡុងពេលសត្តឃាតជ្រូក ការកែច្នៃសាច់ជ្រូក ឬការបរិភោគសាច់ឆៅ ឬសាច់ជ្រូកមិនទាន់ឆ្អិន។ រយៈពេល incubation គឺខ្លីពីពីរបីម៉ោងទៅ 2-3 ថ្ងៃ (ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយក្នុងករណីខ្លះរយៈពេល incubation អាចមានរយៈពេលជាច្រើនសប្តាហ៍) ។

អ្នកដែលមានជំងឺរលាកស្រោមខួរដែលបណ្តាលមកពី Streptococcus suis ប្រសិនបើត្រូវបានធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ និងព្យាបាលយឺត នឹងមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរដូចជា ថ្លង់ជាអចិន្ត្រៃយ៍នៅម្ខាង ឬទាំងសងខាង មិនអាចជាសះស្បើយបាន។

អ្នក​ជំងឺ​ខ្លះ​ត្រូវ​ទទួល​ការ​ព្យាបាល​ជា​បន្តបន្ទាប់ ដោយ​មាន​ការ​ធូរស្រាល​ជា​ច្រើន​ដង។ ទោះបីជាមានការព្យាបាលក៏ដោយ អត្រាមរណភាពសរុបសម្រាប់ការឆ្លងមេរោគ streptococcal គឺ 17% ។ ក្នុងករណីដែលអ្នកជំងឺមានរោគសញ្ញានៃការឆក់ septic អត្រាមរណភាពគឺខ្ពស់ណាស់រហូតដល់ 60-80% ។

ដូច្នេះ ដើម្បីទប់ស្កាត់ជំងឺ streptococcus suis លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Phuc បានផ្តល់អនុសាសន៍ថា ប្រជាជនគួរតែជ្រើសរើសទិញសាច់ជ្រូកដែលត្រូវបានត្រួតពិនិត្យដោយភ្នាក់ងារពេទ្យសត្វ។ ជៀសវាងការទិញសាច់ជ្រូកដែលមានពណ៌ក្រហមខុសពីធម្មតា ហូរឈាម ឬហើម។ នៅពេលញ៉ាំវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការចម្អិនសាច់ជ្រូកឱ្យបានហ្មត់ចត់ (អង្គការសុខភាពពិភពលោក - WHO ណែនាំលើសពី 70 អង្សាសេ) ។

វាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសដែលមនុស្សមិនបរិភោគជ្រូកងាប់ ឬម្ហូបកម្រ ជាពិសេសសាច់ឈាមជ្រូក។ អ្នកដែលមានរបួសចំហ គួរតែពាក់ស្រោមដៃពេលកាន់សាច់ជ្រូកឆៅ ឬមិនទាន់ឆ្អិន។

ទុកឧបករណ៍កែច្នៃនៅកន្លែងស្អាត លាងដៃ និងឧបករណ៍កែច្នៃ បន្ទាប់ពីប៉ះពាល់ និងកែច្នៃសាច់ជ្រូក។ ប្រើឧបករណ៍ដាច់ដោយឡែកសម្រាប់គ្រប់គ្រងសាច់ឆៅ និងឆ្អិន។