ការប្រើប្រាស់ស្លឹកឫស្សីក្នុងឱសថ

SKĐS - មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាស្លឹកឫស្សីដ៏សាមញ្ញដែលរាយប៉ាយនៅជុំវិញផ្ទះក៏ជាគ្រឿងផ្សំឱសថដ៏មានតម្លៃដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងឱសថបុរាណអស់រយៈពេលរាប់ពាន់ឆ្នាំមកហើយ។

១. កំណត់អត្តសញ្ញាណស្លឹកឫស្សីដែលប្រើក្នុងឱសថ។

ខ្លឹមសារ

• ១. កំណត់អត្តសញ្ញាណស្លឹកឫស្សីដែលប្រើក្នុងឱសថ។
• ២. ការប្រើប្រាស់ស្លឹកឫស្សី
• ៣. កម្រិតថ្នាំ និងវិធីសាស្ត្រប្រើប្រាស់

នៅក្នុងឱសថបុរាណ ស្លឹកឫស្សីត្រូវបានគេហៅថា "Truc Diep" ហើយត្រូវបានគ្រូពេទ្យបុរាណប្រើប្រាស់ដើម្បីកាត់បន្ថយគ្រុនក្តៅ បំបាត់កំដៅ ជំរុញការនោមទាស់ ព្យាបាលដំបៅក្នុងមាត់ ព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ និងជំងឺទូទៅជាច្រើនទៀត។

ដើម្បីប្រើប្រាស់ស្លឹកឫស្សីជាឱសថបានត្រឹមត្រូវ ដំបូងឡើយចាំបាច់ត្រូវកំណត់អត្តសញ្ញាណ និងបែងចែកទម្រង់បីនៃឱសថដែលតែងតែច្រឡំ៖

ការកំណត់អត្តសញ្ញាណស្លឹកឫស្សី៖ ស្លឹកឫស្សីមានរាងដូចលំពែង ប្រវែងប្រហែល ៧-១៦ សង់ទីម៉ែត្រ និងទទឹង ១-២ សង់ទីម៉ែត្រ។ ផ្នែកខាងលើរលោង និងភ្លឺរលោង ចំណែកផ្នែកខាងក្រោមរដុបបន្តិចជាមួយនឹងរោមល្អិតៗ។ សរសៃស្លឹកស្របគ្នា។ ស្លឹកឫស្សីអាចប្រមូលផលបានពេញមួយឆ្នាំ ប៉ុន្តែភាគច្រើនប្រមូលផលនៅរដូវក្តៅ ឬរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ/រដូវរងា នៅពេលដែលលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់វាស្ថិតនៅកំពូល។ នៅពេលប្រមូលផល សូមជ្រើសរើសស្លឹកស្រស់ៗ ពាក់កណ្តាលទុំ - មិនចាស់ពេក ឬក្មេងពេក។ បន្ទាប់ពីលាងសម្អាតរួច ស្លឹកអាចប្រើប្រាស់ស្រស់ៗដោយផ្ទាល់ (ទម្រង់ដែលប្រើជាទូទៅ) ឬស្ងួត។

ការបែងចែករវាងស្លឹកឫស្សីប្រភេទផ្សេងៗគ្នា៖

ស្លឹកឫស្សី៖ ទាំងនេះគឺជាស្លឹករបស់ប្រភេទឫស្សីដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ពពួកឫស្សីបាំប៊ូសា ភាគច្រើនជាឫស្សីបន្លា ( Bambusa blumeana )។ នេះគឺជាដើមឈើដែលមានដើមប្រហោង មានឈើខ្ពស់ប្រហែល ១០-១៨ ម៉ែត្រ ដុះនៅក្នុងព្រៃជុំវិញភូមិវៀតណាម។

Lophatherum gracile (ស្មៅស្លឹកឫស្សី): នេះសំដៅទៅលើផ្នែកទាំងមូលខាងលើដីនៃប្រភេទស្មៅដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ ដែលមានឈ្មោះ វិទ្យាសាស្ត្រ ថា Lophatherum gracile ។ ប្រភេទនេះមានឫសហើម និងមានមើម ហើយដើមរបស់វាដុះត្រឹមតែកម្ពស់ប្រហែល 0.6-1.5 ម៉ែត្រប៉ុណ្ណោះ។ ទោះបីជាទាំងពីរត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំត្រជាក់ក៏ដោយ Lophatherum gracile គឺជាឱសថដាច់ដោយឡែកមួយ ហើយមិនគួរច្រឡំជាមួយស្លឹកឫស្សីឡើយ។

ពន្លកស្លឹកឫស្សី៖ ទាំងនេះគឺជាស្លឹកខ្ចីៗរបស់ដើមឫស្សីដែលនៅតែរួញឡើង មិនទាន់លាតចេញទាំងស្រុង។ ប្រភេទនេះត្រូវបានគេពេញចិត្តជាញឹកញាប់ដោយគ្រូពេទ្យក្នុងការព្យាបាលដែលបញ្ចេញកំដៅចេញពីបេះដូង ជាពិសេសនៅពេលព្យាបាលដំបៅមាត់ និងដំបៅអណ្តាត។

រុក្ខជាតិឱសថគឺស្លឹកឫស្សី។

ឱសថបុរាណ *ដានជូយេ* (ស្មៅស្លឹកឫស្សី)

២. ការប្រើប្រាស់ស្លឹកឫស្សី

យោងតាមឱសថបុរាណចិន៖ ស្លឹកឫស្សីត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាឱសថបន្សាបកំដៅ មានន័យថាវាអាចបំបាត់ "កំដៅ" របស់រាងកាយ។ ឱសថនេះមានរសជាតិផ្អែម ស្រាលបន្តិច។ អត្ថបទខ្លះក៏កត់សម្គាល់រសជាតិល្វីងបន្តិចដែរ។ ធម្មជាតិរបស់វាគឺត្រជាក់ ឬត្រជាក់។ យោងតាមទ្រឹស្តីមេរីឌាននៃឱសថបុរាណចិន ស្លឹកឫស្សីចូលទៅក្នុងមេរីឌានសំខាន់ៗចំនួនបួន៖ បេះដូង សួត ក្រពះ និងពោះវៀនតូច។

ការប្រើប្រាស់ស្លឹកឫស្សីសម្រាប់ឱសថមានភាពចម្រុះណាស់ រួមមាន៖

បំបាត់កំដៅ និងបំបាត់ភាពមិនស្រួលខ្លួន៖ ជួយបំបាត់គ្រុនក្តៅខ្លាំង មាត់ស្ងួត និងស្រេកទឹក មិនស្រួលខ្លួន និងការថប់បារម្ភ។

ថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម និងសម្អាតផ្លូវទឹកនោម៖ ជួយបណ្តេញជាតិពុលកម្ដៅតាមរយៈផ្លូវទឹកនោម ដោយព្យាបាលរោគសញ្ញាជាចម្បងដូចជាទឹកនោមក្រហម នោមឈឺ នោមញឹកញាប់ និងសូម្បីតែឈាមក្នុងទឹកនោមដែលបណ្តាលមកពីការប្រមូលផ្តុំកម្ដៅនៅក្នុងប្លោកនោម។

ស្លឹកឫស្សីក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិបន្សាបជាតិពុល និងប្រឆាំងនឹងការរលាកផងដែរ៖ ជារឿយៗវាត្រូវបានគេប្រើក្នុងករណីមានដំបៅរលាក និងដំបៅខ្ទុះ ជំងឺកញ្ជ្រឹល ឬជំងឺអុតស្វាយក្នុងដំណាក់កាលផ្ទុះ។ អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតនៃស្លឹកឫស្សីគឺសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការជំរុញការផលិតសារធាតុរាវ ដែលជួយបំពេញបន្ថែមសារធាតុរាវដែលបាត់បង់បន្ទាប់ពីគ្រុនក្តៅខ្លាំង និងខ្សោះជាតិទឹក។

ជាពិសេស ពន្លកឫស្សីវ័យក្មេង (ពន្លកស្លឹកឫស្សី) មានប្រសិទ្ធភាពស្រដៀងគ្នាទៅនឹងស្លឹកឫស្សីចាស់ទុំ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានគ្រូពេទ្យពេញចិត្តជាពិសេសសម្រាប់ការបន្សាបកំដៅក្នុងបេះដូង ព្យាបាលរោគសញ្ញាទាក់ទងនឹងមេរីឌានបេះដូងនៃកំដៅលើសដែលបណ្តាលឱ្យមានដំបៅមាត់ និងដំបៅអណ្តាត។

យោងតាមវេជ្ជសាស្ត្រសម័យទំនើប៖ ការសិក្សាឱសថសាស្ត្រសម័យទំនើបបានជួយយើងឱ្យយល់កាន់តែច្បាស់អំពីមូលហេតុដែលស្លឹកឫស្សីមានឥទ្ធិពលដូចដែលបានកត់ត្រានៅក្នុងឱសថបុរាណ។ ការវិភាគគីមីបង្ហាញថាស្លឹកឫស្សីមានផ្ទុកសារធាតុ flavonoids ជាច្រើនដូចជា orientin, vitexin, isoorientin, luteolin រួមជាមួយអាស៊ីត phenolic, chlorophyll, choline និង polysaccharides។ ពួកវាក៏ជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃសារធាតុរ៉ែរួមមាន silicon, selenium, magnesium, calcium និងប៉ូតាស្យូម។ លើសពីនេះ ស្លឹកឫស្សីមានផ្ទុកវីតាមីន C និងវីតាមីន B។

• 

ទាក់ទងនឹងប្រសិទ្ធភាពឱសថសាស្ត្រ ការសិក្សាលើសត្វបានបង្ហាញថា សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីស្លឹកឫស្សីមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងគ្រុនក្តៅ និងបញ្ចុះទឹកនោម។ សារធាតុ flavonoids នៅក្នុងស្លឹកឫស្សីក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផងដែរ ដោយដោះស្រាយជាមួយរ៉ាឌីកាល់សេរី ជួយការពារកោសិកាពីភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងបន្ថយដំណើរការនៃភាពចាស់។

លើសពីនេះ សារធាតុចម្រាញ់ពីស្លឹកឫស្សីមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។ ការសិក្សាបង្ហាញថា វារារាំងការលូតលាស់របស់បាក់តេរីផ្សេងៗដូចជា E. coli, S. aureus និង B. subtilis ខណៈពេលដែលក៏កាត់បន្ថយភ្នាក់ងាររលាកដោយរារាំងការផលិតអុកស៊ីដអាសូត។

ជាពិសេស សមាសធាតុសកម្មមួយចំនួននៅក្នុងស្លឹកឫស្សីមានសមត្ថភាពទប់ស្កាត់អង់ស៊ីមអាល់ហ្វា-គ្លូកូស៊ីដាស ដែលជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមក្រោយអាហារ។ ស្លឹកឫស្សីក៏កំពុងត្រូវបានសិក្សាអំពីសក្តានុពលរបស់វាក្នុងការគាំទ្រដល់ការព្យាបាលជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងជំងឺលើសឈាម។ ទាក់ទងនឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ សារធាតុចម្រាញ់ពីស្លឹកឫស្សីមានប្រសិទ្ធភាពធ្វើឱ្យស្ងប់ កាត់បន្ថយភាពតានតឹង និងបង្ហាញសក្តានុពលដំបូងក្នុងការកែលម្អការចងចាំ និងគាំទ្រដល់ការព្យាបាលជំងឺដូចជាជំងឺភ្លេចភ្លាំង។

៣. កម្រិតថ្នាំ និងវិធីសាស្ត្រប្រើប្រាស់

ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពអតិបរមានៃស្លឹកឫស្សី អ្នកប្រើប្រាស់ត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវកម្រិតថ្នាំ និងការណែនាំអំពីការប្រើប្រាស់ត្រឹមត្រូវសម្រាប់គោលបំណងព្យាបាលនីមួយៗ។ ចំពោះស្លឹកឫស្សីស្រស់ កម្រិតថ្នាំធម្មតាមានចាប់ពី ១០-៣០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ជួនកាលកើនឡើងដល់ ៥០-១០០ ក្រាមក្នុងករណីចាំបាច់។ ចំពោះស្លឹកឫស្សីស្ងួត កម្រិតថ្នាំទាបជាង ប្រហែល ៦-១០ ក្រាម ប៉ុន្តែអាចបង្កើនដល់ ២៥-៥០ ក្រាមអាស្រ័យលើវិធីព្យាបាលជាក់លាក់។

ការប្រើប្រាស់ទូទៅ៖

ទឹក​ដាំ - នេះ​ជា​វិធី​ប្រើ​ទូទៅ​បំផុត។ បន្ទាប់​ពី​លាង​ស្លឹក​ឫស្សី​រួច គេ​ត្រូវ​ដាំ​វា​ជាមួយ​ទឹក និង​ឱសថ​ផ្សេងៗ​ទៀត ជាធម្មតា​រហូត​ដល់​ទឹក​ថយ​ចុះ​មក​ត្រឹម​ប្រហែល​មួយ​ភាគ​បី ឬ​មួយ​ភាគ​បួន​នៃ​បរិមាណ​ដើម ដើម្បី​ធ្វើ​ឲ្យ​សារធាតុ​ផ្សំ​សកម្ម​នៅ​ក្នុង​ស្លឹក​ឫស្សី​មាន​កំហាប់។

ការញ៉ាំតែ៖ លាងស្លឹកឫស្សីស្រស់ៗឲ្យស្អាត បន្ទាប់មកត្រាំវាក្នុងទឹកពុះប្រហែល ២០ នាទី ដើម្បីបង្កើតជាភេសជ្ជៈដ៏ស្រស់ស្រាយដែលជួយបន្ធូរអារម្មណ៍។

ការស្រូបចំហាយទឹកសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ៖ វិធីសាស្ត្រនេះដោយប្រើស្លឹកឫស្សីត្រូវបានអនុវត្តជាញឹកញាប់នៅពេលមានជំងឺផ្តាសាយ គ្រុនក្តៅ និងឈឺក្បាល។ កាលពីអតីតកាល មនុស្សតែងតែផ្សំស្លឹកឫស្សីជាមួយស្លឹកផ្សេងទៀតដែលមានផ្ទុកប្រេងសំខាន់ៗដូចជាស្លឹកក្រូចសើច ស្លឹកគ្រៃ ជីអង្កាម ជីអង្កាម និងផ្កាម្លិះ... ដើម្បីធ្វើដំណោះស្រាយស្រូបចំហាយទឹក។

សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ខាងក្រៅ៖ ក្រៅពីការផឹក និងចំហុយ ទឹកស្លឹកឫស្សីដែលប្រមូលផ្តុំអាចប្រើជាទឹកខ្ពុរមាត់ដើម្បីព្យាបាលអញ្ចាញធ្មេញដែលហូរឈាម ឬដើម្បីលាងសម្អាតតំបន់ស្បែកដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយដំបៅ ឬការធ្លាក់រន្ធគូថ។ នៅក្នុងឱសថបុរាណ ស្លឹកឫស្សីវ័យក្មេងត្រូវបានផ្សំជាមួយអង្ករ និងថ្នាំជក់ សម្ងួត កំទេច ហើយរែងឱ្យទៅជាម្សៅល្អ។ ម្សៅនេះត្រូវបានប្រោះដោយផ្ទាល់ទៅលើមុខរបួស ហើយរុំបង់រុំដើម្បីបញ្ឈប់ការហូរឈាម។

ប្រភព៖ https://suckhoedoisong.vn/tac-dung-chua-benh-cua-la-tre-169260507150903753.htm