ផ្លែប៉ោមដាយសើន - សន្យាថានឹងមានរដូវប្រមូលផលដ៏ផ្អែមល្ហែម។

បាក់និញ - នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ នៅតំបន់ដាំផ្លែប៉ោម កសិករកំពុងថែទាំដើមឈើរបស់ពួកគេយ៉ាងសកម្ម នៅពេលដែលដើមឈើទាំងនោះចូលដល់ដំណាក់កាលលូតលាស់ផ្លែឈើ។ នេះគឺជាជំហានដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់ដើមផ្លែប៉ោម ដើម្បីស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម និងផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់។ ដោយមានបទពិសោធន៍ផលិតកម្ម និងការអនុវត្តវឌ្ឍនភាពវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា អ្នកដាំផ្លែប៉ោមនៅដាយសើន រំពឹងថានឹងមានការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែបម្តងទៀតនៅឆ្នាំ ២០២៥។

ទោះបីជាពួកវាទាំងពីរជាផ្លែប៉ោមតៃវ៉ាន់ក៏ដោយ ពូជផ្លែប៉ោមសួន នៅពេលដាំដុះនៅដាយសឺន ផ្តល់ផ្លែធំៗជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែមប្លែក ដែលកម្ររកឃើញនៅកន្លែងផ្សេងទៀត។ យោងតាមប្រជាជនក្នុងតំបន់ នៅកណ្តាលព្រៃឈើដ៏ធំល្វឹងល្វើយ និងអាកាសធាតុត្រជាក់នៃស្រុកសឺនដុងពីមុន ស្រុកដាយសឺនលេចធ្លោដោយសារតែទឹកភ្លៀងតិចតួច រួមផ្សំជាមួយដីពិសេសរបស់វា។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃអាកាសធាតុ និងទីតាំងអំណោយផលនេះបង្កើតតម្លៃពិសេសនៃផ្លែប៉ោមដែលដាំដុះនៅទីនេះ។

ចម្ការផ្លែប៉ោមកំពុងចូលដល់ដំណាក់កាលអភិវឌ្ឍន៍ផ្លែឈើ។

ដោយសារទិន្នផល និងគុណភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់វា ផ្លែឈើនេះបានបង្កើតម៉ាកយីហោដ៏រឹងមាំមួយនៅលើទីផ្សារ ដែលជួយកសិករបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះ ពីដើមឡើយមានផ្ទៃដីដាំដុះត្រឹមតែប៉ុន្មានហិកតាប៉ុណ្ណោះ ដាយសើនបានពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះផ្លែប៉ោមរបស់ខ្លួនដល់ជាង ១៩០ ហិកតា ជាមួយនឹងទិន្នផលជាមធ្យមជិត ៤០ តោន/ហិកតា ផលិតកម្មសរុបប្រហែល ៧.៦០០ តោន/ឆ្នាំ និងតម្លៃលក់ប្រហែល ៣០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដែលបង្កើតប្រាក់ចំណូលរាប់រយពាន់លានដុងជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ គ្រួសារជាច្រើនរកចំណូលបានចន្លោះពី ១៥០ ទៅ ៣០០ លានដុង/ឆ្នាំ។ គេព្យាករថា នៅឆ្នាំ ២០២៥ ប្រាក់ចំណូលនឹងលើសពី ២០០ ពាន់លានដុង។ ឃុំនេះបានអភិវឌ្ឍតំបន់ផលិតផ្លែប៉ោមប្រមូលផ្តុំដោយជោគជ័យ ហើយផ្លែប៉ោមដាយសើនបានទទួលវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ៣ ផ្កាយ។ ផ្លែប៉ោមភាគច្រើនត្រូវបានទិញដោយពាណិជ្ជករ ហាងងាយស្រួល និងផ្សារទំនើបទាំងក្នុង និងក្រៅខេត្ត។

ដំបូងឡើយ ចាប់ពីផ្ទៃដីត្រឹមតែប៉ុន្មានហិកតាប៉ុណ្ណោះ ឥឡូវនេះ ក្រុមហ៊ុន Dai Son បានពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះផ្លែប៉ោមរបស់ខ្លួនដល់ជាង ១៩០ ហិកតា ជាមួយនឹងទិន្នផលជាមធ្យមជិត ៤០ តោន/ហិកតា ផលិតកម្មសរុបប្រហែល ៧.៦០០ តោន/ឆ្នាំ និងតម្លៃលក់ប្រហែល ៣០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដែលបង្កើតប្រាក់ចំណូលរាប់រយពាន់លានដុងជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ គ្រួសារជាច្រើនរកចំណូលបានចន្លោះពី ១៥០ ទៅ ៣០០ លានដុង/ឆ្នាំ។ ប្រាក់ចំណូលត្រូវបានព្យាករថានឹងលើសពី ២០០ ពាន់លានដុងនៅឆ្នាំ ២០២៥។

ភូមិតាន់ហៀប គឺជាតំបន់មួយក្នុងចំណោមតំបន់ធម្មតានៅក្នុងឃុំ ដែលបានផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធដំណាំរបស់ខ្លួន ពីការផលិតស្រូវដែលមិនគួរឱ្យទុកចិត្ត ទៅជាការដាំដុះផ្លែប៉ោមពាណិជ្ជកម្ម។ ភូមិនេះមានគ្រួសារចំនួន 240 គ្រួសារ ដែលមានផ្ទៃដីដាំដុះផ្លែប៉ោមសរុបជាង 250 ហិចតា។ ខណៈពេលកំពុងថែទាំចម្ការផ្លែប៉ោមរបស់គាត់ក្នុងដំណាក់កាលអភិវឌ្ឍន៍ផ្លែឈើ អ្នកស្រីឌួង ធីកេត បានចែករំលែកថា៖ «ពីមុន សេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារ យើងភាគច្រើនពឹងផ្អែកលើដើមលីឈី និងព្រៃឈើ ប៉ុន្តែក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ដោយសារការប្តូរផ្នែកមួយនៃចម្ការលីឈីទៅជាការដាំដុះផ្លែប៉ោម ស្ថានភាពសេដ្ឋកិច្ចរបស់យើងបានប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ កាលពីឆ្នាំមុន ផ្លែប៉ោមនិទាឃរដូវទំហំ 3 ហិចតារបស់យើងបានផលិតបានជាង 4.5 តោន ដោយពាណិជ្ជករទិញដោយផ្ទាល់ពីចម្ការ ដែលផ្តល់ប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព។ ដើម្បីធានាបាននូវការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែប គ្រួសារយើងតែងតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះជំហាននីមួយៗនៃការថែទាំ ការប្រើប្រាស់ជីមានតុល្យភាព ការត្រួតពិនិត្យចម្ការជាប្រចាំ និងការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត និងជំងឺឱ្យបានទាន់ពេលវេលា។ ផ្លែប៉ោមឆ្នាំនេះកំពុងអភិវឌ្ឍបានល្អ ហើយត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់»។

យោងតាមលោក Chu Van Trang មកពីភូមិ Tan Hiep ដែលជាកសិករដែលមានបទពិសោធន៍ច្រើនឆ្នាំ ធម្មជាតិគឺយុត្តិធម៌។ ទោះបីជាឃុំ Dai Son មានភ្លៀងធ្លាក់តិចតួចក៏ដោយ ដែលធ្វើឱ្យវាមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការដាំរុក្ខជាតិដែលចូលចិត្តសំណើមខ្ពស់ ប៉ុន្តែវាស័ក្តិសមណាស់សម្រាប់ការដាំផ្លែប៉ោម។ ដូច្នេះ ប្រជាជននៅឃុំ Dai Son បានដាំផ្លែប៉ោមជំនួសដំណាំផ្សេងទៀត។ គ្រួសាររបស់លោក Trang តែម្នាក់ឯងដាំដុះផ្លែប៉ោមលើផ្ទៃដី 3 ហិចតា ដោយផ្តល់ទិន្នផល 14 តោនក្នុងឆ្នាំ 2024។ ដោយមានតម្លៃលក់ជាមធ្យម 30,000 ដុង/គីឡូក្រាម ប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេលើសពី 400 លានដុង។ បច្ចុប្បន្ននេះ ដើមផ្លែប៉ោមទុំដំបូងមួយចំនួនមានផ្លែធំៗ ខណៈពេលដែលដើមផ្សេងទៀតកំពុងស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលចេញផ្កា និងចេញផ្លែដំបូង។ លោក Trang រំពឹងថាដើមឈើទុំដំបូងនឹងត្រូវប្រមូលផលនៅប្រហែលឆ្នាំថ្មីចិន ខណៈដែលដើមឈើដែលនៅសល់នឹងត្រូវប្រមូលផលនៅពេលក្រោយនៅនិទាឃរដូវ។ រដូវប្រមូលផលផ្លែប៉ោមមានរយៈពេលប្រហែល 3 ខែ។

ដោយ​មិន​ពេញចិត្ត​នឹង​វិធីសាស្ត្រ​ផលិត​បែប​ប្រពៃណី អ្នកដាំ​ផ្លែប៉ោម​នៅ​ភូមិ​ដាយសើន​បាន​យក​គំរូ ​កសិកម្ម ​ស្អាត​យ៉ាង​ក្លាហាន ដោយ​ផលិត​តាម​ស្តង់ដារ VietGAP និង​បង្កើត​បណ្តាញ​ចែកចាយ​ផលិតផល។ ជាលទ្ធផល គុណភាព និង​តម្លៃ​ពាណិជ្ជកម្ម​របស់​ផ្លែប៉ោម​បាន​ប្រសើរឡើង​ជា​លំដាប់ ហើយ​ទីផ្សារ​បាន​ពង្រីក។ នៅ​ភូមិ​តាន់​ហៀប សហករណ៍​មួយ​សម្រាប់​ការប្រើប្រាស់​ផលិតផល​កសិកម្ម​ស្អាត​ត្រូវបាន​បង្កើតឡើង​ជាមួយ​គ្រួសារ​សមាជិក​ចំនួន 14 ដែលមាន​ជំនាញ​ក្នុង​ការទិញ និង​ធានា​ការលក់​ផលិតផល​ពី​គ្រួសារ​ជាច្រើន​ក្នុង​ភូមិ។ សហករណ៍​នេះ​ត្រូវបាន​បញ្ជាក់​ដោយ​ក្រុមហ៊ុន VINACAB Certification Joint Stock Company (ហាណូយ) សម្រាប់​ការផលិត​ផ្លែប៉ោម​តាម​ស្តង់ដារ VietGAP ដែល​គ្របដណ្តប់​លើ​ផ្ទៃដី​ជាង 21 ហិកតា ជាមួយនឹង​ទិន្នផល​ដែល​រំពឹងទុក 635 តោន​ក្នុង​មួយឆ្នាំ។

ពូជផ្លែប៉ោមចុងរដូវផ្ការីកកំពុងរីក។

លោក ហ័ង វ៉ាន់ ភឿង ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំដាយសើន បានមានប្រសាសន៍ថា “ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលដៅបង្កើនតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចក្នុងមួយហិកតានៃដីកសិកម្មដល់ ១២៥ លានដុង/ឆ្នាំ ឃុំដាយសើនបន្តជំរុញការផ្ទេរ វិទ្យាសាស្ត្រ និង បច្ចេកវិទ្យាទៅក្នុងផលិតកម្មឆ្ពោះទៅរកកសិកម្មសរីរាង្គ VietGAP និង GlobalGAP។ យើងផ្តោតលើការផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធដំណាំដោយសមហេតុផល លើកទឹកចិត្តកសិករឱ្យពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះផ្លែប៉ោម កសាងតំបន់ផលិតផ្លែប៉ោមដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងលើកកម្ពស់ការតភ្ជាប់ផលិតកម្មដើម្បីបង្កើតផលិតផលប្រកួតប្រជែងនៅលើទីផ្សារ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ យើងកំពុងអនុវត្តដំណោះស្រាយដើម្បីកសាង និងផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជសញ្ញាផ្លែប៉ោមដាយសើនស្អាត ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច និងធ្វើឱ្យផលិតផលកសិកម្មនេះក្លាយជាផលិតផលសំខាន់របស់ឃុំ ដោយភ្ជាប់ទៅនឹងកម្មវិធីឃុំមួយផលិតផលមួយ (OCOP)”។

ទោះបីជាដើមប៉ោមជាដំណាំថ្មីមួយនៅដាយសើនក៏ដោយ ក៏ទិន្នផលខ្ពស់ រសជាតិឆ្ងាញ់ និងតម្លៃល្អរបស់វាបាននាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចដ៏លេចធ្លោបើប្រៀបធៀបទៅនឹងដំណាំដទៃទៀតនៅក្នុងតំបន់ភ្នំនេះ។ ដើមប៉ោមបានក្លាយជាឧទាហរណ៍ដ៏ភ្លឺស្វាងមួយក្នុងការផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធដំណាំឱ្យសមស្របទៅនឹងស្ថានភាពដី រួមចំណែកដល់ការអនុវត្តកម្មវិធីគោលដៅជាតិសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចសង្គមនៅតំបន់ជនជាតិភាគតិច និងតំបន់ភ្នំ។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ថៃ អ៊ុយយ៉េន

ប្រភព៖ https://baobacninhtv.vn/tao-dai-son-hua-hen-mua-qua-ngot-postid430209.bbg