ផ្តោតលើការថែទាំដើមកាហ្វេក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កា។

ការចេញផ្កាកាហ្វេជាធម្មតាចាប់ផ្តើមនៅចុងខែមករា ហើយមានរយៈពេលរហូតដល់ចុងខែមីនាជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដោយបែងចែកជា 2-3 ដំណាក់កាល។ នេះគឺជារយៈពេលដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់កំណត់ទិន្នផល និងការផលិតកាហ្វេ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ កសិករនៅក្នុងខេត្តផ្តោតលើការផ្តល់ការថែទាំ អាហារូបត្ថម្ភ និងប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តគ្រប់គ្រាន់ ដើម្បីបង្កើនទិន្នផល និងគុណភាពនៃគ្រាប់កាហ្វេ។

កសិករ​នៅ​ភូមិ​ហ័ង​វ៉ាន់​ធូ សង្កាត់​ជៀង​កយ កំពុង​ថែទាំ​ដើម​កាហ្វេ​របស់​ពួកគេ។

បច្ចុប្បន្ននេះ ខេត្តនេះមានផ្ទៃដីដាំកាហ្វេប្រមាណ ៣៣,៦២៨ ហិកតា ភាគច្រើនជាកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកា ផលិតកម្មឈានដល់ជាង ២៥០,០០០ តោននៃផ្លែកាហ្វេស្រស់ក្នុងមួយឆ្នាំ ដែលដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឃុំមឿយណយ ជៀងឡា ប៊ិញធ្វឹន ជៀងមឿង ជៀងម៉ៃ ជៀងបាន សង្កាត់ជៀងអាន សង្កាត់ជៀងកយ ជាដើម។

កសិករនៅក្នុងសង្កាត់ Chiềng An កំពុងដាំដុះកាហ្វេលើផ្ទៃដីជាង 1,987 ហិកតា ដែលក្នុងនោះ 1,937 ហិកតាកំពុងផលិតផ្លែឈើរួចហើយ ដោយផ្តល់ទិន្នផលគ្រាប់កាហ្វេស្រស់ជាង 15,400 តោនជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដោយមានប្រាក់ចំណូលប៉ាន់ស្មានលើសពី 433 ពាន់លានដុង។ លោក Nghiêm Văn Tuan ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនសង្កាត់ Chiềng An បានមានប្រសាសន៍ថា៖ បន្ទាប់ពីការប្រមូលផល ដើមកាហ្វេត្រូវការសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីចូលទៅក្នុងដំណាក់កាលនៃការបែងចែកពន្លកផ្កា ការចេញផ្កា និងការអភិវឌ្ឍផ្លែឈើ។ ដូច្នេះ សង្កាត់បានដឹកនាំអង្គការ និងភូមិក្នុងស្រុកឱ្យផ្តោតលើការផ្សព្វផ្សាយព័ត៌មាន និងណែនាំកសិករអំពីបច្ចេកទេសថែទាំត្រឹមត្រូវ ការប្រើប្រាស់ជីក្នុងកម្រិតត្រឹមត្រូវសមស្របសម្រាប់ដំណាក់កាលនីមួយៗនៃការអភិវឌ្ឍរុក្ខជាតិ កាត់បន្ថយការជ្រុះផ្លែឈើមុនអាយុ និងត្រួតពិនិត្យសួនច្បារជាប្រចាំដើម្បីរកឃើញសត្វល្អិត និងជំងឺទាន់ពេលវេលា និងដោះស្រាយវាឱ្យបានទាន់ពេលវេលាដើម្បីការពារការផ្ទុះឡើងយ៉ាងទូលំទូលាយ។

ខណៈពេលកំពុងផ្តោតលើការថែទាំចម្ការកាហ្វេរបស់គាត់ក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្លែ អ្នកស្រី ដាវធីថាំ មកពីភូមិហ័ងវ៉ាន់ធូ សង្កាត់ឈៀងកយ បានចែករំលែកថា៖ «គ្រួសារខ្ញុំមានដើមកាហ្វេជាង ២ ហិកតា។ ក្នុងឆ្នាំដាំដុះ ២០២៥-២០២៦ យើងរំពឹងថានឹងទទួលបានទិន្នផលផ្លែកាហ្វេស្រស់ចំនួន ២៥ តោន ដែលទទួលបានប្រាក់ចំណេញសុទ្ធ ៥០០ លានដុង បន្ទាប់ពីដកចំណាយ។ ដោយផ្អែកលើបទពិសោធន៍ ៣០ ឆ្នាំក្នុងការដាំដុះកាហ្វេ ខ្ញុំតែងតែអនុវត្តតាមការណែនាំបច្ចេកទេសរបស់អ្នកជំនាញកសិកម្មយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីប្រមូលផល យើងកាត់មែកដែលមានជំងឺ និងខ្សោយ ហើយផ្តល់ទឹកគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ដើមឈើ។ នៅពេលនេះ ដើមកាហ្វេមានផ្លែខ្ចី ហើយគ្រួសារខ្ញុំបានចាប់ផ្តើមប្រើជី NPK ក្នុងអត្រា ១ តោនក្នុងមួយហិកតា។ លើសពីនេះ យើងក៏ប្រើជីសត្វ និងលាមកសត្វស្លាបដែលរលួយល្អផងដែរ។ ឆ្នាំនេះ ដើមកាហ្វេមានផ្លែផ្កាច្រើន។ ប្រសិនបើយើងប្រើជីគ្រប់គ្រាន់ ហើយអាកាសធាតុអំណោយផល ទិន្នផលនឹងខ្ពស់ជាងរដូវកាលមុន»។

នៅក្នុងឃុំមឿយណយ ដែលមានផ្ទៃដីដាំដុះកាហ្វេធំមួយ ដែលមានកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាជាង 2.440 ហិកតា ដំណាំនេះបានជួយគ្រួសារជាច្រើនឱ្យរួចផុតពីភាពក្រីក្រ និងក្លាយជាអ្នកមាន។ ដោយបាន "ចាក់ឫស" នៅក្នុងមឿយណយអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ ប្រជាជនបានប្រមូលផ្តុំបទពិសោធន៍ក្នុងការដាំដុះ រួមផ្សំជាមួយនឹងការណែនាំបច្ចេកទេសពីភ្នាក់ងារជំនាញ ដោយធានាថាចម្ការកាហ្វេរបស់ឃុំសម្រេចបានទិន្នផលខ្ពស់ជាប់លាប់។

កសិករ​នៅ​ភូមិ​ហ័ង​វ៉ាន់​ធូ សង្កាត់​ឈៀង​អាន កំពុង​ដក​ស្មៅ​ចេញ​ពី​ដើម​កាហ្វេ​របស់​ពួកគេ។

លោក Lo Van Hung មកពីភូមិ Cuong Trai ឃុំ Muoi Noi បាននិយាយថា៖ «គ្រួសារខ្ញុំមានដើមកាហ្វេទំហំ ២ ហិកតា។ ពេលប្រមូលផលរួច យើងកាត់មែកចេញ។ វិធីនេះ ដើមកាហ្វេមិនចាំបាច់ចិញ្ចឹមមែកដែលមិនបង្កើតផ្លែនៅរដូវបន្ទាប់ទេ ហើយវាងើបឡើងវិញលឿនជាងមុន។ ចំពោះដើមកាហ្វេដែលកំពុងចេញផ្កា ខ្ញុំអនុវត្តតាមនីតិវិធីបច្ចេកទេសយ៉ាងតឹងរ៉ឹងដូចជា ការស្រោចទឹក ការដាក់ជី NPK និងជីសរីរាង្គ ដើម្បីធានាថាដើមឈើចេញផ្កាស្មើៗគ្នា និងផ្តល់ផ្លែច្រើន។»

ទាក់ទងនឹងការថែទាំដើមកាហ្វេបច្ចុប្បន្ន លោកស្រី ផាំ ធីឡាន ប្រធានមន្ទីរផលិតកម្មដំណាំ និងការពាររុក្ខជាតិខេត្ត បានណែនាំថា៖ ពេលវេលានៃការស្រោចទឹកលើកដំបូងរបស់ដើមកាហ្វេគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។ កសិករគួរតែស្រោចទឹកនៅពេលដែលពន្លកផ្កាបានបែកចេញទាំងស្រុងនៅចំណុចខាងក្រៅបំផុត ហើយប្រែទៅជាពណ៌សស្រអាប់។ ការស្រោចទឹកទាន់ពេលវេលា រួមផ្សំជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ នឹងជួយឱ្យរុក្ខជាតិចេញផ្កាក្នុងពេលដំណាលគ្នា និងបង្កើនការចេញផ្លែ។ ទាក់ទងនឹងអាហារូបត្ថម្ភ សូមផ្តល់អាទិភាពដល់ជីរលាយលឿនដែលមានមាតិកាអាសូត និងផូស្វ័រខ្ពស់ និងប៉ូតាស្យូមទាបនៅដំណាក់កាលដំបូង។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ បង្កើនការប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គ និងជីវសាស្រ្តសម្រាប់ការលូតលាស់រុក្ខជាតិប្រកបដោយចីរភាព និងដើម្បីកាត់បន្ថយការជ្រុះផ្កា និងផ្លែខ្ចី។ កម្រិតជីត្រូវតែមានតុល្យភាពដោយផ្អែកលើសុខភាពរបស់ចម្ការ និងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុជាក់ស្តែង។ លើសពីនេះ ដើម្បីការពារផលិតកម្ម អ្នកដាំកាហ្វេត្រូវតាមដាន និងគ្រប់គ្រងជំងឺទូទៅក្នុងដំណាក់កាលចេញផ្លែខ្ចីដូចជា ជំងឺផ្សិត អង់ត្រាក់ណូស ផ្សិតពណ៌ផ្កាឈូក និងជំងឺដង្កូវស៊ីផ្លែឈើ។ ការអនុវត្តវិធានការទាំងនេះតាមរបៀបសម្របសម្រួលនឹងមិនត្រឹមតែជួយកាត់បន្ថយការជ្រុះផ្លែប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធានាបាននូវទិន្នផល និងគុណភាពកាហ្វេផងដែរ។

ដោយមានកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងយ៉ាងសកម្មពីភ្នាក់ងារជំនាញ និងបទពិសោធន៍ដ៏មុតស្រួចរបស់កសិករ តំបន់ដាំកាហ្វេសំខាន់ៗនៅ សើនឡា កំពុងចូលដល់ដំណាក់កាលថែទាំដ៏សំខាន់បំផុតនៃឆ្នាំជាមួយនឹងការរំពឹងទុកខ្ពស់។ ការអនុវត្តដំណោះស្រាយស្របគ្នាចាប់ពីប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត និងការដាក់ជីរហូតដល់ការគ្រប់គ្រងជំងឺគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏រឹងមាំសម្រាប់ធានាផលិតភាព និងការកែលម្អគុណភាពគ្រាប់កាហ្វេ ដោយសន្យាថានឹងមានការប្រមូលផលកាហ្វេថ្មីដ៏សម្បូរបែប។

ប្រភព៖ https://baosonla.vn/cong-nghiep-ttcn/tap-trung-cham-care-cay-ca-phe-thoi-ky-ra-hoa-RiVTaNtDg.html