ថាច់ អាន លើកកំពស់តម្លៃសេដ្ឋកិច្ចរបស់រុក្ខជាតិចាហួយខ្មៅ

ដើម្បីបង្កើនតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច នៃចាហួយខ្មៅ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុកថាច់អាន មានដំណោះស្រាយជាច្រើនដើម្បីជួយប្រជាជនបង្កើតខ្សែសង្វាក់នៃការតភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផល បង្កើត និងអភិវឌ្ឍតំបន់ផលិតកម្មប្រមូលផ្តុំ រួមចំណែកដល់ស្ថិរភាព និងលើកកម្ពស់ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជន។ ស្រុកថាច់អាន មានលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិ អាកាសធាតុ និងដីសមរម្យសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ដំណាំ កសិកម្ម មួយចំនួន ដែលមានលក្ខណៈប្លែកពីគេ បើធៀបនឹងតំបន់ផ្សេងទៀត។ ផលិតផលពីចាហួយខ្មៅ នៅថាច់អាន ត្រូវបានគេស្គាល់ និងពេញចិត្តពីសំណាក់មនុស្សជាច្រើន ជាមួយនឹងរសជាតិចាហួយខ្មៅ ពិសេសត្រជាក់ ស្រួយ ឆ្ងាញ់ មានប្រសិទ្ធិភាពត្រជាក់ ត្រជាក់ថ្លើម ធ្វើអោយស្បែកស្អាត និងមានលក្ខណៈសម្បត្តិជាឱសថជាច្រើនដែលមានប្រយោជន៍ដល់សុខភាពមនុស្ស... ពីមុនចាហួយខ្មៅត្រូវបានផលិតតែក្នុងរដូវក្តៅ ប៉ុន្តែប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ចាហួយខ្មៅត្រូវបានផលិតពេញមួយឆ្នាំ ហើយមានការប្រើប្រាស់ល្អ។ រោងចក្រផលិតចាហួយខ្មៅមួយក្នុងចំណោមរោងចក្រដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់នៅក្នុងស្រុកគឺរោងចក្រ Le Thuy Black Jelly ដែលមនុស្សជាច្រើនស្គាល់សម្រាប់ផលិតផលចាហួយខ្មៅរបស់ខ្លួនដែលសម្រេចបាន OCOP ផ្កាយ 3 នៅថ្នាក់ខេត្ត និងជាផលិតផលឧស្សាហកម្មជនបទធម្មតារបស់ខេត្តក្នុងឆ្នាំ 2020 ។ ផលិតផលនេះបានឈ្នះ “ម៉ាកសញ្ញាកសិកម្មមាសឆ្នាំ 2022” របស់សមាគមន៍កសិកម្មទូទៅ និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទវៀតណាម។ អ្នកស្រី Nong Thi Le Thuy ម្ចាស់រោងចក្រផលិតចាហួយខ្មៅ Le Thuy បាននិយាយថា៖ រោងចក្រនេះទិញចាហួយខ្មៅពីអ្នកដាំដុះនៅលើវាលស្រែ ដើម្បីកែច្នៃជាផលិតផលចាហួយខ្មៅកំប៉ុង។ ក្នុងពេលខាងមុខ រោងចក្រនេះត្រូវបានគេតម្រង់ទិសដើម្បីអភិវឌ្ឍផលិតផលជា OCOP ផ្កាយ 4 ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ផ្តោតលើការកែលម្អគុណភាព ធ្វើការងារឱ្យបានល្អក្នុងការផ្សព្វផ្សាយផលិតផលជាមួយនឹងការរចនាដ៏ស្រស់ស្អាត និងចម្រុះ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ការពង្រីកបណ្តាញប្រើប្រាស់ទៅកាន់ខេត្ត-ក្រុងទូទាំងប្រទេស ការផ្សព្វផ្សាយតាមបណ្តាញលក់អនឡាញ នាំផលិតផលទៅកាន់ផ្សារទំនើបធំៗក្នុង និងក្រៅប្រទេស... ដើម្បីណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលឱ្យបានទូលំទូលាយដល់ភ្ញៀវទេសចរ។

ផលិតផលចាហួយខ្មៅត្រូវបានវេចខ្ចប់ក្នុងការរចនាដ៏ស្រស់ស្អាត និងចម្រុះជាច្រើន។

ដើម្បីបង្កើតជាតំបន់ផលិតដោយផ្តោតលើផលិតផលមានគុណភាពល្អជាច្រើន ដើម្បីឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការទីផ្សារ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជន ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ស្រុកបានគៀងគរប្រជាពលរដ្ឋមកបណ្តាក់ទុន និងពង្រីកផ្ទៃដីដាំចាហួយខ្មៅ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ ចាហួយខ្មៅត្រូវបានដាំនៅក្នុងឃុំ និងទីប្រជុំជន ៩/១៥ ដែលភាគច្រើននៅឃុំ Trong Con, Duc Thong, Canh Tan, Minh Khai, Quang Trong, Kim Dong, Thai Cuong, Thuy Hung; ដាំដុះជាចម្បងលើដីពីរប្រភេទគឺដីកសិកម្ម និងដីព្រៃ។ ជា​មធ្យម តម្លៃ​ចាហួយ​ខ្មៅ​ស្ងួត​មាន​តម្លៃ​ពី ៤០ ទៅ ៦០​ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម ដែល​នាំ​មក​នូវ​តម្លៃ​សេដ្ឋកិច្ច​ខ្ពស់​គួរសម​សម្រាប់​កសិករ។ នេះ​ជា​មូលដ្ឋាន​សម្រាប់​ប្រជាពលរដ្ឋ​ក្នុង​មូលដ្ឋាន​រួច​ផុត​ពី​ភាព​ក្រីក្រ និង​ក្លាយ​ជា​អ្នក​មាន​ដោយ​ស្រប​ច្បាប់។ លោកស្រី Phung Thi Quyet ភូមិ Tan Thanh ឃុំ Canh Tan ចែករំលែក៖ គ្រួសារខ្ញុំដាំ ^{ចាហួយខ្មៅ} លើដីស្រែចំនួន ២.៥០០ ម២។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ខ្ញុំចូលរួមវគ្គបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីការដាំ និងថែទាំដើមចាហួយ ដែលរៀបចំដោយមន្ទីរមូលដ្ឋាន។ ក្នុងមួយឆ្នាំៗ ប្រាក់ចំណូលជាង ៧០លានដុង ភាគច្រើនបានមកពីកន្លែងផលិត និងអាជីវករដែលមកទិញផ្ទាល់ពីសួនច្បារ។ បច្ចុប្បន្ននេះទីផ្សារសម្រាប់ចាហួយខ្មៅភាគច្រើនគឺក្រុមហ៊ុន សហករណ៍ និងពាណិជ្ជករឯកជនដែលទិញពីគ្រួសារដើម្បីដំណើរការតាមរយៈប្រព័ន្ធចុច និងនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសចិន ថៃ និងឥណ្ឌា។ ទីផ្សារក្នុងស្រុកក៏មានអាជីវកម្ម ក្រុមហ៊ុន គ្រួសារ និងបុគ្គលមួយចំនួនដែលប្រមូលដើម្បីកែច្នៃចាហួយខ្មៅដែលផលិតរួចជាកំប៉ុងសម្រាប់នាំចេញទៅកាន់ខេត្តទំនាបមួយចំនួន។ ជា​មធ្យម ក្នុង​អំឡុង​រដូវ​ភ្ជុំ​នេះ ប្រអប់​ប្រហែល​៣០០០​ត្រូវ​បាន​ផលិត​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ។ ចាហួយខ្មៅក្នុងទម្រង់ជាអាហារ និងចាហួយខ្មៅស្ងួត ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រចុះបញ្ជីម៉ាកយីហោដោយនាយកដ្ឋានកម្មសិទ្ធិបញ្ញាក្នុងឆ្នាំ ២០២០ យីហោនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់គណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុកថាច់អាន។ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុកថាច់អាន បានផ្តល់វិញ្ញាបនបត្របញ្ជាក់សិទ្ធិប្រើប្រាស់ស្លាកសញ្ញា "ចាហួយខ្មៅ-ថាច់អាន" ជូនប្រជាពលរដ្ឋចំនួន ៩ គ្រួសារដែលកំពុងកែច្នៃ និងជួញដូរផលិតផលចាហួយខ្មៅក្នុងខេត្ត។ នេះបានបង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់អង្គការ និងបុគ្គលដែលផលិត និងកែច្នៃក្នុងតំបន់ប្រើប្រាស់ស្លាកសញ្ញា តាមដានប្រភពដើមយ៉ាងច្បាស់ ហើយអ្នកប្រើប្រាស់ជឿជាក់ និងមានអារម្មណ៍សុវត្ថិភាពនៅពេលប្រើប្រាស់ផលិតផលចាហួយខ្មៅក្នុងស្រុក រួមចំណែកក្នុងការកសាងមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏រឹងមាំ បង្កើតម៉ាកយីហោផលិតផលក្នុងស្រុកដែលពេញនិយមយ៉ាងទូលំទូលាយនៅលើទីផ្សារ។

ថាច់ អាន ផ្សព្វផ្សាយ និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលចាហួយខ្មៅយ៉ាងសកម្មដល់មិត្តក្នុង និងក្រៅប្រទេស។

បច្ចុប្បន្ននេះ កសិករភាគច្រើនផលិតចាហួយខ្មៅក្នុងលក្ខណៈគ្រួសារតូច និងបែកខ្ញែក ដូច្នេះផលិតផលដែលផលិតមិនឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការទំនិញ។ ប្រភេទនៃទំនិញដែលផលិតមិនមានអាជីវកម្មណាមួយចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យាប្រើប្រាស់ទេ ទីផ្សារប្រើប្រាស់មិនមានស្ថិរភាព។ ដូច្នេះហើយ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ស្រុកបានស្វែងរកដំណោះស្រាយជាច្រើន ដើម្បីជួយប្រជាជនបង្កើតខ្សែសង្វាក់នៃតំណភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផល និងបង្កើត និងអភិវឌ្ឍតំបន់ផលិតកម្មប្រមូលផ្តុំ។ ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុកថាច់អាន លោក Vu Duc Thien បានឲ្យដឹងថា៖ ក្នុងឆ្នាំបន្តបន្ទាប់ ស្រុកគ្រោងនឹងបន្តដឹកនាំ និងកៀរគរប្រជាជនឱ្យអភិវឌ្ឍតំបន់ដែលមានសមត្ថភាពដាំចាហួយខ្មៅបន្ថែមទៀត ទន្ទឹមនឹងនោះ រួមផ្សំប្រភពថវិកាជួយឧបត្ថម្ភប្រជាជនក្នុងវិស័យកសិកម្មដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង ដើម្បីបង្កើនផលិតភាព និងគុណភាពផលិតផលចាហួយខ្មៅ។ រៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាល និងណែនាំប្រជាពលរដ្ឋអំពីការប្រើប្រាស់ជី របៀបការពារជំងឺ និងជ្រើសរើសពូជ។ ដើម្បីឱ្យផលិតផលចាហួយខ្មៅឈានដល់ចម្ងាយឆ្ងាយ វាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើស្តង់ដារដំណើរការផលិតកម្មរហូតដល់ដំណាក់កាលប្រមូលផល និងវេចខ្ចប់។ ដូច្នេះហើយ បន្ថែមពីលើការវិនិយោគរបស់រដ្ឋ ស្រុកបានទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីគម្រោងគាំទ្រដោយគម្រោងគាំទ្រអាជីវកម្មកសិករខេត្ត ដែលបានផ្តល់លេខកូដតំបន់ចំនួន 189 សម្រាប់ដាំចាហួយ ធានាគុណភាពសម្រាប់នាំចេញទៅក្រៅប្រទេស។

ក្លិនឈូក

ប្រភព