ប្រទេសថៃ - ជាគោលដៅសក្តានុពលសម្រាប់ឧស្សាហកម្មតែរបស់វៀតណាម

និន្នាការ​នៃ​ការ​ទទួល​ទាន​ផលិតផល​តែ​មាន​គុណភាព​ខ្ពស់​ និង​តែ​មាន​សុខភាព​ល្អ​ តែ​ត្រជាក់​កំពុង​មាន​ការ​កើន​ឡើង​ក្នុង​ពិភព​លោក​រួម​ទាំង​ទីផ្សារ​ថៃ​ផង​ដែរ​ ដែល​បើក​ឱកាស​សម្រាប់​ប្រទេស​វៀតណាម។

ទីផ្សារតែថៃនឹងបន្តកើនឡើង

យោងតាមកាសែត Nationthailand daily លោក Poonpong Naiyanapakorn អគ្គនាយកនៃការិយាល័យគោលនយោបាយ និងយុទ្ធសាស្ត្រពាណិជ្ជកម្មថៃ (TPSO) និងជាអ្នកនាំពាក្យក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម បានបង្ហាញពីការរកឃើញចុងក្រោយបង្អស់ពីការត្រួតពិនិត្យរបស់ TPSO លើទីផ្សារពិភពលោក និងទីផ្សារតែថៃ។

លោកបាននិយាយថា ការប្រើប្រាស់តែមានការកើនឡើងជាលំដាប់ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ដោយមានការជំរុញយ៉ាងសំខាន់ពីការកើនឡើងនៃប្រជាប្រិយភាពនៃតែបៃតង និង matcha ដែលជំរុញដោយប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម។ និន្នាការ​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​រំពឹង​ថា​នឹង​ធ្វើ​ឱ្យ matcha សុទ្ធ​ដែល​មាន​គុណភាព​ខ្ពស់​កាន់តែ​ខ្វះខាត និង​មាន​តម្លៃ​ថ្លៃ​ជាង​មុន​នៅ​ឆ្នាំ 2025 ។

ទីផ្សារតែថៃត្រូវបានគេព្យាករណ៍ថានឹងបន្តកើនឡើងក្នុងអត្រាប្រចាំឆ្នាំជាមធ្យម 2.2% រហូតដល់ឆ្នាំ 2029។ រូបថត៖ Nationthailand ។

បម្រែបម្រួលអាកាសធាតុកំពុងកាត់បន្ថយការផលិតតែ បើទោះបីជាតម្រូវការសកលកើនឡើងក៏ដោយ នេះបើយោងតាមទិន្នន័យពីក្រុមប្រឹក្សាតែអន្តរជាតិ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ អ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែច្រើនកំពុងទទួលយក matcha ជាប្រភពនៃ “កាហ្វេអ៊ីនស្អាត” ដោយផឹកវាជាជម្រើសជំនួសកាហ្វេស្របតាមនិន្នាការសុខភាព និងសុខភាព។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការផលិត matcha នៅតែស្មុគស្មាញ ទាមទារពូជរុក្ខជាតិឯកទេស ដំណើរការល្អិតល្អន់ និងកម្លាំងពលកម្មជំនាញខ្ពស់។

យោងតាម ​​Euromonitor ទីផ្សារលក់រាយតែទូទាំងពិភពលោកនឹងឈានដល់ 51.47 ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2024 កើនឡើង 3.5% ពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ។ តែខ្មៅមានចំណែកទីផ្សារធំបំផុតជាមួយនឹង 41.3% នៃតម្លៃលក់រាយសរុប បន្ទាប់មកគឺតែបៃតង (22.8%) និងតែផ្លែឈើ/តែរុក្ខជាតិ (19.5%)។

ទីផ្សារលក់រាយតែសកលត្រូវបានគេព្យាករណ៍ថានឹងបន្តកើនឡើង ដោយកើនឡើងក្នុងអត្រាជាមធ្យម 6.1% ក្នុងមួយឆ្នាំ និងឈានដល់តម្លៃលក់រាយប៉ាន់ស្មានចំនួន 69.22 ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2029។

នៅក្នុងប្រទេសថៃតែម្នាក់ឯង របាយការណ៍របស់ Euromonitor បង្ហាញថា ទីផ្សារលក់រាយតែក្នុងស្រុកនឹងឈានដល់តម្លៃ 2,262.7 លានបាតក្នុងឆ្នាំ 2024 (ប្រហែល 64 លានដុល្លារ) កើនឡើង 4.2% ពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ។ តែបៃតងមានតម្លៃខ្ពស់បំផុតគឺ 1,040 លានបាត ស្មើនឹង 46.3% នៃចំណែកទីផ្សារតែថៃ បន្ទាប់មកគឺតែផ្លែឈើ/តែរុក្ខជាតិ (23.0%) និងតែខ្មៅ (13.5%)។

ទីផ្សារតែថៃត្រូវបានគេព្យាករណ៍ថានឹងបន្តកើនឡើងក្នុងអត្រាប្រចាំឆ្នាំជាមធ្យម 2.2% រហូតដល់ឆ្នាំ 2029។

ក្នុងនោះ ទីផ្សារតែត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ភេសជ្ជៈរបស់ប្រទេសថៃមានតម្លៃ 16,834.7 លានបាត ដែលជាកំណើនគួរឱ្យកត់សម្គាល់ 6.8% ពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ ដែលបង្ហាញពីនិន្នាការកើនឡើងឆ្ពោះទៅរកផលិតផលតែត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ភេសជ្ជៈ។

ឱកាសសម្រាប់តែវៀតណាមគុណភាពខ្ពស់

ព្រឹត្តិបត្រព័ត៌មានរបស់នាយកដ្ឋាននាំចូល-នាំចេញ ( ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម ) បានឱ្យដឹងថា យោងតាមទិន្នន័យពីមជ្ឈមណ្ឌលពាណិជ្ជកម្មពិភពលោក (ITC) ក្នុងរយៈពេល ៩ ខែដំបូងនៃឆ្នាំ ២០២៥ ប្រទេសថៃបាននាំចូលតែចំនួន ១៣,២ ពាន់តោន ដែលមានតម្លៃជាង ២៩ លានដុល្លារអាមេរិក ធ្លាក់ចុះ ១២% ក្នុងបរិមាណ ប៉ុន្តែមានតម្លៃកើនឡើង ៤៨,៩% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ ២០២៤។

ក្នុងរយៈពេល 9 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2025 ទាក់ទងនឹងបរិមាណ ប្រទេសចិន វៀតណាម ឥណ្ឌូនេស៊ី ម៉ាឡេស៊ី ជប៉ុន និងមីយ៉ាន់ម៉ា គឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់តែដ៏សំខាន់ដល់ប្រទេសថៃ។

ក្នុងនោះ វៀតណាមគឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ធំទីពីរ ដែលមានចំនួន 34.24% ក្នុងបរិមាណ និង 15.47% ជាតម្លៃនៃការនាំចូលតែសរុបរបស់ប្រទេសថៃ កើនឡើងពី 29.99% ក្នុងបរិមាណ និង 13.42% ជាតម្លៃក្នុងរយៈពេល 9 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2024។ ខណៈដែលការនាំចូលតែរបស់ប្រទេសថៃបានថយចុះ ការនាំចូលពីប្រទេសវៀតណាមបានកើនឡើងចំនួន 7% ក្នុងបរិមាណដូចគ្នាក្នុងរយៈពេល 7 និង 71%។ ២០២៤។

ក្នុងរយៈពេល 9 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2025 ទាក់ទងនឹងបរិមាណ ប្រទេសចិន វៀតណាម ឥណ្ឌូនេស៊ី ម៉ាឡេស៊ី ជប៉ុន និងមីយ៉ាន់ម៉ា គឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់តែដ៏សំខាន់ដល់ប្រទេសថៃ។ រូបថត៖ ហុងថាំ ។

នាពេលខាងមុខ វាត្រូវបានគេព្យាករណ៍ថា ចំណែកទីផ្សារតែរបស់វៀតណាមនឹងបន្តកើនឡើងនៅក្នុងប្រទេសថៃ ដោយសារទីតាំងដៃគូពាណិជ្ជកម្មជាយុទ្ធសាស្រ្តរបស់ខ្លួន និងការផ្លាស់ប្តូរនិន្នាការប្រើប្រាស់ឆ្ពោះទៅរកផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អក្នុងចំណោមប្រជាជនថៃ។

តម្រូវការសម្រាប់ផលិតផលសុខភាព ជាពិសេសតែកម្រិតខ្ពស់ និងតែត្រជាក់ កំពុងកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅទូទាំងពិភពលោក រួមទាំងទីផ្សារប្រទេសថៃផងដែរ។ និន្នាការនេះបើកឱកាសដើម្បីជំរុញការនាំចេញផលិតផលតែវៀតណាមគុណភាពខ្ពស់។

វៀតណាមមានពូជតែល្បីដូចជាតែបៃតង (មានរសជាតិស្រាល និងមានតុល្យភាព) រួមជាមួយនឹងផលិតផលប្លែកៗដូចជាតែផ្កាឈូក ផ្កាម្លិះ ដែលអាចធ្វើឱ្យប្លែក និងទាក់ទាញអ្នកប្រើប្រាស់ថៃ។

តម្លៃជាមធ្យមនៃការនាំចេញតែវៀតណាមនៅមានកម្រិតទាបនៅឡើយ ដោយសារផលិតផលភាគច្រើននៅតែស្ថិតក្នុងទម្រង់ជាវត្ថុធាតុដើម និងមិនទាន់បានកសាងម៉ាកយីហោរឹងមាំនៅឡើយ។ ដូច្នេះ អាជីវកម្មត្រូវផ្តោតលើការកែលម្អគុណភាពស្របតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពអន្តរជាតិ ការវិនិយោគលើការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ និងការអភិវឌ្ឍខ្សែផលិតផលបន្ថែមតម្លៃដូចជាតែបានបញ្ចប់ និងតែពិសេស។ ការស្រាវជ្រាវ​រសជាតិ​អតិថិជន​ថៃ​ក៏​មាន​សារៈសំខាន់​ណាស់​ក្នុង​ការ​រចនា​ផលិតផល​ដែល​សមស្រប​ជាង​នេះ​។

ទន្ទឹមនឹងនេះ ធុរកិច្ចត្រូវបង្កើនសកម្មភាពលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្ម ជាពិសេសការចូលរួមក្នុងពិព័រណ៍ និងពិព័រណ៍អន្តរជាតិក្នុងប្រទេសថៃ ដើម្បីពង្រីកបណ្តាញដៃគូ និងទាញយកសក្តានុពលនៃទីផ្សារនេះឱ្យកាន់តែប្រសើរឡើង។

ប្រភព៖ https://nongnghiepmoitruong.vn/thai-lan--diem-den-tiem-nang-cua-nganh-che-viet-nam-d784762.html