ការឡើងចុះនៃវិជ្ជាជីវៈតម្បាញ

កន្ទេលឬស្សី គឺជាឈ្មោះផលិតផលសិប្បកម្មដែលផលិតពីដើមឬស្សី ឫស្សី ឬដើមត្រែង បំបែកជាបន្ទះវែងៗ ហើយត្បាញជាបន្ទះធំៗដែលមានវិមាត្រកំណត់ទុកជាមុន។ កាលពីមុន កន្ទេលគឺជាវត្ថុងាយរកបានប្រសិនបើអ្នកទៅលេងផ្ទះណាមួយនៅភាគខាងលិច ជាពិសេស Hau Giang ។ ពីកន្ទេលឬស្សីសម្រាប់ស្តុកស្រូវរបស់កសិករបុរាណមកធ្វើជញ្ជាំងផ្ទះ។

កាលពីមុន អ្នកភូមិទាំង៤នាក់ប្រកបរបរនេះហើយផលិតផលក៏លក់ដាច់។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យូរៗទៅសិប្បកម្មនេះលែងមានភាពរីកចម្រើនដូចពីមុនទៀតហើយ ហើយមនុស្សជាច្រើនត្រូវចាកចេញពីស្រុកកំណើតទៅធ្វើការនៅឆ្ងាយ។ ឥឡូវនេះ មានគ្រួសារតែមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះក្នុងភូមិដែលនៅទីនេះ ដោយខំថែរក្សា និងបង្រៀនកូន។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ នៅតែមានដៃឧស្សាហ៍ព្យាយាម ដែលធ្វើឱ្យសិប្បកម្មតម្បាញប្រពៃណីនៅរស់។

មកដល់ភូមិទី៤ ពួកយើងត្រូវបានអ្នកស្រុកណែនាំឲ្យទៅទស្សនាផ្ទះត្បាញឬស្សីប្រពៃណីរបស់អ្នកស្រុក។ និយាយជាមួយពួកយើង អ្នកស្រី Quach Thi Hiep (អាយុ 60 ឆ្នាំ) បាននិយាយថា តាំងពីនាងក្លាយជាកូនប្រសាមក គាត់ឃើញគ្រួសារ និងអ្នកជិតខាងធ្វើតាមអាជីព។ ដូច្នឹងផង អ្នកស្រីហៀបបានភ្ជាប់ជាមួយសំឡេងបំបែកឬស្សី សំឡេងត្បាញឬស្សី និងបរិយាកាសអ៊ូអរនៃយុគមាសនៃភូមិសិប្បកម្ម។

អ្នកស្រី ហៀប រៀបរាប់ថា៖ «តាំងពីរៀបការហើយផ្លាស់មករស់នៅភូមិខ្ញុំ ឃើញពុកម៉ែធ្វើអ៊ីចឹង ខ្ញុំក៏រៀនធ្វើបន្ទះឫស្សីកោងបន្តិចម្ដងៗ ទើបខ្ញុំស៊ាំ ហើយខ្ញុំធ្វើដោយខ្លួនឯង មានគ្រប់ទំហំ 1m1x6m8, 1m1x5m ជាទំហំសំខាន់ 8 អ៊ីង ជញ្ជាំងក៏ 6m8 ដែរ។ បញ្ជា។”

Ông Đỗ Hoàng Phong miệt mài giữ nghề. — លោក Do Hoang Phong ឧស្សាហ៍រក្សាវិជ្ជាជីវៈរបស់ខ្លួន។

ដោយបានប្រឡូកក្នុងអាជីពតាំងពីនាងនៅក្មេង អ្នកស្រី ហៀប អាចគណនាបានថា តើដើមឬស្សីអាចបំបែកបានប៉ុន្មានដុំ ដោយគ្រាន់តែមើលដើមឬស្សីប៉ុណ្ណោះ។ ពីមុនជំហានទាំងអស់ត្រូវបានធ្វើដោយដៃ។ ឥឡូវនេះ គ្រួសារជាច្រើនដែលមានលក្ខខណ្ឌល្អបានទិញម៉ាស៊ីនដើម្បីទ្រទ្រង់ដំណើរការបំបែកឬស្សី ដោយហេតុនេះបង្កើនផលិតភាព។

ដើម្បីសម្រេចបានផលិតផលឬស្សីពេញលេញ ត្រូវឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលជាច្រើន បែងចែកយ៉ាងច្បាស់លាស់ជាភារកិច្ច ដែលនីមួយៗមានការលំបាករៀងៗខ្លួន។ ជាធម្មតា បុរសខ្លាំងមានទំនួលខុសត្រូវក្នុងការពុះឬស្សី និងច្រូត។ ស្ត្រីត្បាញឬស្សីដោយដៃជំនាញរបស់ពួកគេ។

អ្នកស្រី ឡេ ធីតាំ ជាអ្នកភូមិបានចែករំលែកថា៖ «បើចេះចែកវាស្រួល តែបើមិនចេះវាពិបាក នេះពិបាកណាស់! កាលខ្ញុំចាប់ផ្តើមធ្វើដំបូង ខ្ញុំអត់ចេះកាត់ដៃញឹកញាប់ទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំត្រូវតែព្យាយាម ព្រោះគ្មានការងារផ្សេងក្រៅពីការងារនោះ»។

ការឡើងចុះនៃវិជ្ជាជីវៈប៉ាក់

បើតាមអ្នកដែលនៅតែប្រកាន់ភ្ជាប់នឹងវិជ្ជាជីវៈរហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន បច្ចុប្បន្ននេះ ទំពាំងបារាំង ភាគច្រើនប្រើសម្រាប់សាងសង់ សម្ងួត និងសម្ងួតសម្រាប់រដូវបុណ្យតេត... ដោយសារតែវាជាអាជីពដោយដៃ មិនមានការកំហិតពេលវេលា ដូច្នេះពេលធ្វើផ្ទះរួចរាល់ ក៏អាចចាប់ផ្តើមធ្វើការបានដែរ។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ មានពេលខ្លះដែលតម្លៃទាប វត្ថុធាតុដើមមានការខ្វះខាត ហើយពេលខ្លះយើងត្រូវស្វែងរកឱ្យបានទូលំទូលាយ ដើម្បីស្វែងរកវត្ថុធាតុដើម។ ពេលខ្លះយើងត្រូវខាតបង់ ដូច្នេះចំនួនអ្នកជាប់នឹងវិជ្ជាជីវៈមានតិចណាស់។ ក្មេងៗសម័យនេះក៏មិនសូវចាប់អារម្មណ៍នឹងការងារប្រពៃណីនេះដែរ។

Những nan tre và những tấm mê bồ kích cỡ khác nhau được hoàn thiện bởi những người thợ yêu nghề — បន្ទះឫស្សី និងកន្ទេលដែលមានទំហំខុសៗគ្នាត្រូវបានបញ្ចប់ដោយសិប្បករជំនាញ។

លោក Do Hoang Phong (អាយុ 50 ឆ្នាំ) បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “អាជីពនេះប្រហែលស្លាប់បាត់ទៅហើយ កាលនៅពីក្មេង យើងបំបែកបន្ទះឬស្សីកោង ហើយជួលគេឲ្យបកវាក្នុងតម្លៃ 500-1,000 ដុង/បាច់ ឥឡូវគេមិនបាច់រៀនទេ គេមិនជួយយើងបកដូចកាលពីសម័យមុនទេ។ ពេលចាស់ទៅ ខ្ញុំគិតថាគ្មានអ្នកណាទិញទេ”។

យូរៗទៅសព្វថ្ងៃនេះ កសិករភាគច្រើនបន្ទាប់ពីច្រូតកាត់រួច មានឃ្លាំងសម្រាប់ស្តុកស្រូវ ឬដាក់ក្នុងថង់ លែងត្រូវយកស្រូវដាក់បាវដូចកាលពីមុនទៀត ដូច្នេះហើយតម្រូវការផលិតផលនេះមិនខ្ពស់ដូចពីមុនទេ។ ទោះបីជាការងារមួយចំហៀងក៏ដោយ ក៏មនុស្សមិនបោះបង់អាជីពនេះដែរ។ ភាពរឹងមាំនៃ me bo នៅតែមាន។ ឥឡូវនេះ ប្រជាពលរដ្ឋយកវាទៅដាក់ជាជួរៗ កាប៉ាល់សម្រាប់ដឹកស្រូវ អង្ករស្ងួត មីស្ងួត ផ្លែឈើស្ងួត ក្រដាសអង្ករជាដើម តាមការបញ្ជាទិញទំនិញ មីបូ ត្រូវបានអាជីវករប្រមូលទិញនៅនឹងកន្លែង លែងត្រូវដឹកទៅកន្លែងផ្សេងលក់ទៀតហើយ។

ជាមួយនឹងការជ្រើសរើសសម័យកាល ក៏ដូចជាវិជ្ជាជីវៈផ្សេងៗទៀត សិប្បកម្មត្បាញកន្ត្រកឬស្សីត្រូវការការផ្លាស់ប្តូរជាច្រើន ដើម្បីសម្របខ្លួនទៅនឹងស្ថានភាពថ្មី ទាំងរបៀបធ្វើថ្មី និងជាមធ្យោបាយថែរក្សាសិប្បកម្មប្រពៃណីដែលបន្សល់ទុកដោយបុព្វបុរសរបស់យើង។

ដើម្បីលើកតម្កើងតម្លៃដែលនាំមកដោយភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណី រួមទាំងភូមិតម្បាញឫស្សីនៅភូមិ៤ ខេត្ត Hau Giang បានអនុវត្តអនុក្រឹត្យលេខ ៥២ ចុះថ្ងៃទី ១២ ខែមេសា ឆ្នាំ ២០១៨ របស់រដ្ឋាភិបាលស្តីពីការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មជនបទដល់មូលដ្ឋានក្នុងខេត្ត។ ទន្ទឹមនឹងនោះ កសាងបទប្បញ្ញត្តិ និងគោលនយោបាយគាំទ្រការវិនិយោគក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ភូមិសិប្បកម្ម និងឧស្សាហកម្មជនបទក្នុងខេត្ត។ សង្ឃឹមថា គោលនយោបាយនេះ និងការប្តេជ្ញាចិត្តថែរក្សាសិប្បកម្មប្រពៃណីរបស់ប្រជាជននឹងបង្កើត “ការជំរុញ” ថ្មីសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ភូមិសិប្បកម្ម រួមចំណែកជាវិជ្ជមានក្នុងបុព្វហេតុកសាង និងអភិវឌ្ឍន៍ កសិកម្ម និងជនបទ។

Hau Giang៖ នាព្រឹកមិញនេះ មហាសន្និបាតជនជាតិភាគតិចខេត្ត Hau Giang លើកទី៤ បានបើកជាផ្លូវការ - ឆ្នាំ ២០២៤