ភាព​ល្អ​និង​ភាព​អាក្រក់​នៃ​សិប្បកម្ម​ត្បាញ​កន្ទេល​ឫស្សី។

"ម៉េបូវ" គឺជាឈ្មោះដែលដាក់ឱ្យផលិតផលសិប្បកម្មធ្វើដោយដៃដែលផលិតពីឫស្សី ដើមត្រែង ឬដើមអំពៅ ដែលត្រូវបានបំបែកជាបន្ទះវែងៗ ហើយត្បាញចូលគ្នាជាបន្ទះធំៗដែលមានវិមាត្រកំណត់ទុកជាមុន។ កាលពីអតីតកាល "ម៉េ" គឺជារបស់ដែលឃើញជាទូទៅនៅក្នុងផ្ទះណាមួយនៅក្នុងតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ ជាពិសេសនៅ ខេត្តហូវយ៉ាង ។ ពីការប្រើប្រាស់ដោយកសិករដើម្បីទុកដាក់ស្រូវ វាបានវិវត្តទៅជាសម្ភារៈដ៏ពេញនិយមសម្រាប់ជញ្ជាំងផ្ទះ។

កាលពីមុន ប្រជាជនភូមិទី៤ទាំងមូលបានប្រកបរបរនេះ ហើយផលិតផលក៏លក់ដាច់ខ្លាំង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យូរៗទៅ មុខរបរនេះលែងរីកចម្រើនដូចមុនទៀតហើយ ហើយមនុស្សជាច្រើនត្រូវបោះបង់ចោលវា ហើយចាកចេញពីស្រុកកំណើតរបស់ពួកគេដើម្បីស្វែងរកការងារនៅកន្លែងផ្សេង។ បច្ចុប្បន្ននេះ មានតែគ្រួសារមួយចំនួនតូចប៉ុណ្ណោះនៅក្នុងភូមិដែលនៅសល់ ដោយខិតខំថែរក្សា និងបង្រៀនមុខរបរនេះដល់កូនៗ និងចៅៗរបស់ពួកគេ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដៃដ៏ឧស្សាហ៍ព្យាយាមនៅតែបន្តរក្សាមុខរបរត្បាញប្រពៃណីឲ្យនៅគង់វង្ស។

ពេលមកដល់ភូមិលេខ ៤ យើងត្រូវបានណែនាំដោយអ្នកស្រុកឱ្យទៅទស្សនាគ្រួសារដែលត្បាញកន្ត្រកឫស្សីតាមប្រពៃណី។ នៅក្នុងការសន្ទនាជាមួយយើង អ្នកស្រី ក្វាច ធី ហៀប (អាយុ ៦០ ឆ្នាំ) បានចែករំលែកថា ចាប់តាំងពីគាត់រៀបការជាមួយគ្រួសារនេះមក គាត់បានឃើញក្រុមគ្រួសារ និងអ្នកជិតខាងរបស់គាត់នៅក្នុងភូមិកំពុងអនុវត្តសិប្បកម្មនេះ។ ដូច្នេះ អ្នកស្រី ហៀប ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងសំឡេងនៃការបាក់ឫស្សី ការត្បាញកន្ត្រកឫស្សី និងបរិយាកាសអ៊ូអររបស់ភូមិក្នុងអំឡុងពេលរុងរឿងរបស់វា។

អ្នកស្រី ហៀប បានរំលឹកថា “ចាប់តាំងពីខ្ញុំរៀបការ ហើយផ្លាស់មករស់នៅភូមិតូចនោះ ខ្ញុំបានឃើញឪពុកម្តាយខ្ញុំធ្វើការ ដូច្នេះខ្ញុំបានរៀនពីរបៀបសំលៀងបន្ទះឫស្សី។ បន្តិចម្ដងៗ ខ្ញុំស៊ាំនឹងវា ហើយចាប់ផ្តើមធ្វើវាដោយខ្លួនឯង។ មានទំហំគ្រប់ទំហំ។ ទំហំខាងក្នុងគឺ 1.1m x 6.8m, 1.1m x 5m, និងទំហំ 80cm គឺ 6.8m, ទំហំ 50cm ក៏មានដែរ។ ប្រសិនបើមនុស្សកំពុងសាងសង់ជញ្ជាំង យើងនឹងធ្វើវាតាមទំហំដែលពួកគេបញ្ជាទិញ”។

លោក ដូ ហ្វាងផុង ខិតខំថែរក្សាសិប្បកម្មរបស់លោក។

ដោយបានធ្វើការក្នុងមុខរបរនេះតាំងពីក្មេងមក អ្នកស្រី ហៀប អាចប៉ាន់ស្មានបានថាតើអាចកាត់ឬស្សីបានប៉ុន្មានបន្ទះដោយគ្រាន់តែមើលដើមឬស្សី។ ពីមុន ជំហានទាំងអស់ត្រូវបានធ្វើឡើងដោយដៃ។ ឥឡូវនេះ គ្រួសារជាច្រើនដែលមានមធ្យោបាយបានទិញម៉ាស៊ីនដើម្បីជួយក្នុងការកាត់ឬស្សី ដោយហេតុនេះបង្កើនផលិតភាព។

ដើម្បីបញ្ចប់កន្ទេលឫស្សីដែលត្បាញរួច មានជំហានជាច្រើនដែលពាក់ព័ន្ធ ជាមួយនឹងភារកិច្ចដែលបានកំណត់យ៉ាងច្បាស់លាស់ ដែលជំហាននីមួយៗមានបញ្ហាប្រឈមរៀងៗខ្លួន។ ជាធម្មតា បុរសខ្លាំងទទួលខុសត្រូវក្នុងការកាត់ឬស្សី និងបង្កើតបន្ទះឈើ ចំណែកឯស្ត្រីត្បាញកន្ទេលដោយដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់ពួកគេ។

អ្នកស្រី ឡេ ធីតាម ជាអ្នករស់នៅក្នុងភូមិសិប្បកម្ម បានចែករំលែកថា៖ «ប្រសិនបើអ្នកដឹងពីរបៀបកាត់ឈើ វាងាយស្រួល ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងទេ វាពិបាកណាស់។ វាជាការងារដ៏លំបាកណាស់! ពេលខ្ញុំចាប់ផ្តើមដំបូង ខ្ញុំកាត់ដៃរបស់ខ្ញុំច្រើនណាស់។ ប៉ុន្តែខ្ញុំត្រូវតែតស៊ូ ពីព្រោះនេះជាសិប្បកម្មតែមួយគត់ដែលខ្ញុំមាន។ គ្មានវិធីផ្សេងទៀតទេ»។

ការរីកចម្រើន និង ការធ្លាក់ចុះនៃសិប្បកម្មត្បាញ

យោងតាមអ្នកដែលបានបន្តធ្វើសិប្បកម្មនេះរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ កន្ត្រកឫស្សីភាគច្រើនត្រូវបានប្រើសម្រាប់គម្រោងសាងសង់ សម្ងួតទំនិញ និងសម្ងួតផ្លែឈើស្ករគ្រាប់ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត... ដោយសារតែវាជាសិប្បកម្ម មិនមានការរឹតបន្តឹងពេលវេលាទេ ដូច្នេះនៅពេលដែលការងារផ្ទះត្រូវបានបញ្ចប់ ពួកគេអាចចាប់ផ្តើមធ្វើការបានភ្លាមៗ។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ មានពេលខ្លះដែលតម្លៃទាប វត្ថុធាតុដើមមានកម្រិត ហើយពេលខ្លះយើងត្រូវស្វែងរកគ្រប់ទីកន្លែងដើម្បីរកវា។ ជារឿយៗ យើងខាតបង់ប្រាក់ ដូច្នេះមានមនុស្សតិចណាស់ដែលនៅតែបន្តធ្វើសិប្បកម្មនេះ។ សូម្បីតែកុមារសព្វថ្ងៃនេះក៏មិនសូវចាប់អារម្មណ៍នឹងការងារប្រពៃណីនេះដែរ។

បន្ទះ​ឫស្សី និង​កន្ទេល​ត្បាញ​ទំហំ​ផ្សេងៗ​គ្នា ត្រូវ​បាន​ផលិត​ដោយ​សិប្បករ​ជំនាញ។

លោក ដូ ហ័ងផុង (អាយុ ៥០ ឆ្នាំ) បានសម្តែងការសោកស្ដាយថា៖ «វិជ្ជាជីវៈនេះប្រហែលជានឹងបាត់ទៅវិញទាំងស្រុងនៅថ្ងៃណាមួយ។ កាលយើងនៅក្មេង យើងតែងតែយកបន្ទះឫស្សីមកកាត់ ហើយជួលគេឲ្យកាត់សរសៃចេញក្នុងតម្លៃ ៥០០-១០០០ ដុងក្នុងមួយបាច់។ ឥឡូវនេះគេទាំងអស់គ្នាកំពុងសិក្សា ពួកគេមិនជួយយើងកាត់សរសៃដូចពីមុនទេ។ ពេលខ្ញុំចាស់ទៅ ខ្ញុំគិតថាគ្មានអ្នកណាទិញវាទៀតទេ»។

យូរៗទៅ សព្វថ្ងៃនេះ កសិករភាគច្រើន បន្ទាប់ពីប្រមូលផលរួច ទុកអង្កររបស់ពួកគេនៅក្នុងឃ្លាំង ឬបាវ ដោយលែងប្រើធុងស្តុកអង្ករបែបប្រពៃណីទៀតហើយ ដូច្នេះតម្រូវការសម្រាប់ផលិតផលនេះលែងខ្ពស់ដូចមុនទៀតហើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទោះបីជាវាជាមុខរបរបន្ទាប់បន្សំក៏ដោយ ក៏មនុស្សមិនបានបោះបង់ចោលវាដែរ។ ភាពរស់រវើកនៃសំណាញ់អង្ករនៅតែមាន។ ឥឡូវនេះ មនុស្សប្រើវាដើម្បីតម្រង់កម្រាលទូកសម្រាប់ដឹកជញ្ជូនអង្ករ សម្ងួតអង្ករ សម្ងួតមី សម្ងួតផ្លែឈើ សម្ងួតក្រដាសអង្ករជាដើម។ ដោយផ្អែកលើការបញ្ជាទិញ ផលិតផលសំណាញ់អង្ករត្រូវបានប្រមូលដោយផ្ទាល់ពីកសិករ ដោយលុបបំបាត់តម្រូវការដឹកជញ្ជូនវាទៅកន្លែងផ្សេងទៀតសម្រាប់លក់។

ជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរនៃពេលវេលា ដូចជាសិប្បកម្មដទៃទៀតដែរ សិប្បកម្មត្បាញកន្ត្រកឫស្សីត្រូវសម្របខ្លួនទៅនឹងស្ថានភាពថ្មី ទាំងជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីបង្កើតភាពច្នៃប្រឌិត និងជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីថែរក្សាសិប្បកម្មប្រពៃណីដែលបន្សល់ទុកដោយបុព្វបុរសរបស់យើង។

ដើម្បីលើកកម្ពស់តម្លៃដែលនាំមកនូវដោយភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណី រួមទាំងភូមិត្បាញឫស្សីនៅភូមិលេខ ៤ ខេត្តហូវយ៉ាងបានអនុវត្តក្រឹត្យលេខ ៥២ ចុះថ្ងៃទី ១២ ខែមេសា ឆ្នាំ ២០១៨ របស់រដ្ឋាភិបាល ស្តីពីការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មជនបទនៅតាមមូលដ្ឋាននានាទូទាំងខេត្ត។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ បទប្បញ្ញត្តិ និងគោលនយោបាយគាំទ្រការវិនិយោគក្នុងការអភិវឌ្ឍភូមិសិប្បកម្ម និងឧស្សាហកម្មជនបទនៅក្នុងខេត្តត្រូវបានបង្កើតឡើង។ គេសង្ឃឹមថាគោលនយោបាយនេះ រួមជាមួយនឹងការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ប្រជាជនក្នុងការអភិរក្សសិប្បកម្មប្រពៃណី នឹងបង្កើតកម្លាំងចលករថ្មីសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍភូមិសិប្បកម្ម ដោយរួមចំណែកជាវិជ្ជមានដល់ការកសាង និងអភិវឌ្ឍ វិស័យកសិកម្ម និងតំបន់ជនបទ។

ហៅយ៉ាង៖ ព្រឹកមិញនេះ សមាជលើកទី៤ នៃតំណាងជនជាតិភាគតិចខេត្តហៅយ៉ាង ឆ្នាំ២០២៤ បានបើកជាផ្លូវការ។