ផ្លាស់ប្តូរការគិតក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍សត្វ

16:01, 04/06/2023

BHG - ការផ្លាស់ប្តូររបៀបគិត និងការងារ ការវិនិយោគយ៉ាងក្លាហានក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ការចិញ្ចឹមសត្វ និងបសុបក្សីតាមមាត្រដ្ឋានកសិដ្ឋាន ការជម្នះស្ថានភាពនៃការចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតតូចកំពុងក្លាយជាទិសដៅជួយប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាប Ha Giang មានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព។

ការចិញ្ចឹមសត្វតាមកសិដ្ឋាននាំមកនូវប្រាក់ចំណូលរាប់រយលានដុងក្នុងមួយឆ្នាំៗដល់ប្រជាជននៃក្រុមទី 11 ទីក្រុងកសិដ្ឋាន Viet Lam (Vi Xuyen)។

ដោយដឹងថាការចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតតូចមិននាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ច ប៉ុន្មានឆ្នាំមុន លោក Lu Van Chuong ភូមិ Tam An ឃុំ Tu Nhan (Hoang Su Phi) បានខ្ចីទុនយ៉ាងក្លាហានដើម្បីវិនិយោគសាងសង់ជង្រុកធម្មតាសម្រាប់ចិញ្ចឹមក្របី និង គោនៅក្នុងទម្រង់នៃការ fattening ។ បច្ចុប្បន្ន​ហ្វូង​ក្របី និង​គោ​របស់​គ្រួសារ​គាត់​តែងតែ​ចិញ្ចឹម​សត្វ​ជាង​៣០​ក្បាល​។ លើសពីនេះទៀត គាត់ក៏ចិញ្ចឹមជ្រូកខ្មៅ និងចិញ្ចឹមដង្កូវស៊ីណាម៉ុន ដើម្បីទាញយកប្រយោជន៍ពីធនធានកាកសំណល់របស់សត្វចិញ្ចឹម បង្កើតបានជាប្រព័ន្ធបសុសត្វបិទជិត។ ដើម្បីថែរក្សាគោក្របីឱ្យបានល្អ គាត់បានចូលរួមជាទៀងទាត់ក្នុងថ្នាក់បណ្តុះបណ្តាលស្តីពីបច្ចេកទេសកសិកម្មជីវសុវត្ថិភាព។ អនុវត្តតាមវិធានការបង្ការជំងឺ ចាក់វ៉ាក់សាំងឱ្យបានពេញលេញតាមកាលកំណត់ ដើម្បីឱ្យហ្វូងសត្វមានសុខភាពល្អជានិច្ច ទន្ទឹមនឹងការធានាអនាម័យបរិស្ថាន។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ គំរូចិញ្ចឹមសត្វរួមបញ្ចូលគ្នានាំមកនូវចំណូលជាង 30 លានដុងសម្រាប់គ្រួសាររបស់គាត់។

លោក Lu Van Chuong បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ជាច្រើនឆ្នាំកន្លងមក ខ្ញុំដូចជាគ្រួសារដទៃទៀតនៅក្នុងភូមិ ភាគច្រើនចិញ្ចឹមសត្វក្នុងកម្រិតតូច ហើយតែងតែស៊ីស្មៅតាមធម្មជាតិ ដើម្បីទទួលបានការអូសទាញសម្រាប់បម្រើដល់ផលិតកម្មកសិកម្ម និងបំពេញតម្រូវការអាហារគ្រួសារ។ តម្លៃសេដ្ឋកិច្ចគឺទាបណាស់។ បន្ទាប់ពីបានសិក្សាបទពិសោធន៍ពីគំរូនៃការចិញ្ចឹមសត្វដែលមានប្រសិទ្ធភាពមួយចំនួន ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តវិនិយោគលើការកសាងកសិដ្ឋានបសុសត្វរួមបញ្ចូលគ្នា។ ខ្ញុំបានរកឃើញថា ការចិញ្ចឹមក្របី និងគោឱ្យធាត់ និងបម្រើអាហារនៅនឹងកន្លែង ជំនួសឱ្យការស៊ីស្មៅតាមធម្មជាតិ នាំមកនូវលទ្ធផលគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ក្របី​និង​គោ​លូតលាស់​លឿន ឡើង​ទម្ងន់​ល្អ និង​កាត់បន្ថយ​ពេលវេលា​លក់​។ ដូច្នេះហើយ ខ្ញុំតែងតែចែករំលែកបទពិសោធន៍ចិញ្ចឹមសត្វយ៉ាងសកម្មជាមួយក្រុមគ្រួសារក្នុងតំបន់ផ្សេងទៀត ដើម្បីរួមគ្នាផ្លាស់ប្តូរការគិតផលិតកម្ម និងក្លាយជាអ្នកមាន។

ការអភិវឌ្ឍន៍ការចិញ្ចឹមជ្រូកខ្មៅ Lung Pu - ពូជបសុសត្វជនជាតិដើមភាគតិចក្នុងស្រុក គឺជាទិសដៅដែលនាំមកនូវភាពជោគជ័យដល់សហករណ៍ Tuan Dung (Meo Vac) ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលរាប់ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។ បច្ចុប្បន្នសហករណ៍រក្សាបានជាង 100 ពូជ ជ្រូកពាណិជ្ជកម្ម 300 និងលក់ទៅទីផ្សារជារៀងរាល់ឆ្នាំប្រហែល 1.500 ជ្រូកគុណភាព; បង្កើតការងារទៀងទាត់សម្រាប់កម្មករក្នុងស្រុកចំនួន 5 ដែលមានប្រាក់ចំណូលជាមធ្យម 5 លានដុង/ម្នាក់/ខែ។ តំណាងសហករណ៍បានឲ្យដឹងថា៖ ជ្រូកខ្មៅ ឡឹង ពូ គឺជាពូជជ្រូកដើមដែលមានភាពធន់ខ្ពស់ សម្របខ្លួនបានល្អទៅនឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុក្នុងស្រុក ដូច្នេះមានជម្ងឺតិចតួច និងងាយស្រួលចិញ្ចឹម។ សហករណ៍យកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងលើការធ្វើកសិកម្មជីវសុវត្ថិភាព ដោយប្រើប្រាស់តែប្រភពអាហារធម្មជាតិដូចជាពោត និងដំឡូងមី ដូច្នេះគុណភាពសាច់មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ ហើយតម្លៃក៏ខ្ពស់ជាងច្រើន។ លើសពីនេះ សហករណ៍បានវិនិយោគលើការកសាងប្រព័ន្ធជង្រុកបសុសត្វស៊ីសង្វាក់គ្នា ដំឡើងធុង Biogas សម្រាប់ព្យាបាលកាកសំណល់ និងដំឡើងប្រព័ន្ធថាមពលពន្លឺព្រះអាទិត្យ បង្កើតវដ្តបសុសត្វបិទជិត ធានាបាននូវការការពារជំនាន់បរិស្ថាន។

ដើម្បីបង្កើនតម្លៃនៃឧស្សាហកម្មបសុសត្វ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ខេត្តរបស់យើងបានអនុវត្តដំណោះស្រាយជាច្រើនលើយន្តការ និងគោលនយោបាយ ទាក់ទាញការវិនិយោគ ការផ្សារភ្ជាប់ផលិតផលកែច្នៃ និងការប្រើប្រាស់។ ជាពិសេស ត្រូវបង្កើតលក្ខខណ្ឌគ្រប់បែបយ៉ាងទាក់ទងនឹងមូលនិធិដីធ្លី និងប្រភពទុនសម្រាប់សហករណ៍ អង្គការ បុគ្គល និងគ្រួសារ ដើម្បីអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមសត្វតាមលក្ខណៈកសិដ្ឋាន និងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វ។ នៅឆ្នាំ 2022 តែមួយខេត្តទាំងមូលនឹងកើនឡើង 49 កសិដ្ឋានដែលនាំចំនួនកសិដ្ឋានសរុបដល់ 214 ។ ដែលក្នុងនោះ កសិដ្ឋានខ្នាតធំ 2 កសិដ្ឋានខ្នាតមធ្យម 13 កសិដ្ឋានខ្នាតតូច 199 ។ កសិដ្ឋានមួយចំនួនធំត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅទីក្រុង Ha Giang និងស្រុក៖ Vi Xuyen, Bac Quang, Quang Binh, Bac Me។

បច្ចុប្បន្ន ស្រុក និងក្រុងកំពុងផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់តម្លៃផលិតផលបសុសត្វចំនួន 3 រួមមាន ខ្សែសង្វាក់តម្លៃផលិតផល Vang ខ្សែសង្វាក់តម្លៃផលិតផលជ្រូកខ្មៅក្នុងស្រុក និងខ្សែសង្វាក់តម្លៃផលិតផលទឹកឃ្មុំ Bac mint ។ ដើម្បីទាក់ទាញអាជីវកម្ម និងសហករណ៍ឱ្យចូលរួមក្នុងការផលិត ការកែច្នៃ និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលបសុសត្វតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃ ដោយផ្អែកលើគោលនយោបាយខេត្ត មូលដ្ឋានបាននិងកំពុងអនុវត្តសមកាលកម្មការលើកទឹកចិត្តពន្ធ ការគាំទ្រអាជីវកម្ម ការគាំទ្រហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ ការគាំទ្រទីផ្សារ និងការលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្ម។ គាំទ្រគម្រោងចាប់ផ្តើមក្នុងវិស័យបសុសត្វ។

លើសពីនេះ ឧស្សាហកម្មឯកទេសក៏បានជំរុញយ៉ាងសកម្ម ផ្សព្វផ្សាយ ណែនាំ និងពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់ផលិតផលបសុសត្វ ដោយផ្តោតលើផលិតផលឆ្នើមរបស់ខេត្ត ដូចជា៖ ផលិតផលកែច្នៃពីសាច់ក្របី និងសាច់គោ ទឹកឃ្មុំម្ទេស មាន់ឆ្អឹងខ្មៅ ជ្រូកសួត... អ្នកប្រើប្រាស់ទូទាំងប្រទេស ជាពិសេសមជ្ឈមណ្ឌលផ្សារទំនើប ផ្សារទំនើប និងហាងនៅក្នុងទីក្រុងធំៗ។ ពង្រឹងទំនាក់ទំនងរវាងអង្គភាពដែលពាក់ព័ន្ធ និងអាជីវកម្មដើម្បីទិញផលិតផលបសុសត្វ ដើម្បីរក្សាស្ថិរភាពទិន្នផលសម្រាប់ប្រជាជន។ ជំរុញការកសាងទំនាក់ទំនងរវាងគ្រួសារ គ្រួសារជាមួយសហករណ៍ និងអាជីវកម្ម; តំបន់តភ្ជាប់ឃុំជាមួយឃុំ ស្រុកជាមួយស្រុកសម្រាប់ផលិតផលបសុសត្វដែលមានប្រភេទដូចគ្នា ដើម្បីបង្រួបបង្រួមដំណើរការផលិតកម្ម ស្តង់ដារ និងការរចនាផលិតផល បង្កើតបរិមាណផលិតផលធំល្មមសម្រាប់បំពេញតម្រូវការទិញ ដំណើរការដោយសហគ្រាស សហករណ៍...។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ង្វៀន ភួង