Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

សាច់ជ្រូកខ្ចប់ស្លឹក Areca រសជាតិចាស់របស់តេត

Việt NamViệt Nam26/01/2025


ស៊ុបឆ្អឹងជ្រូក(១).jpg
ស៊ុបឆ្អឹងជ្រូក។

នៅកណ្តាលទីក្រុងក្នុងអំឡុងខែធ្នូ មនុស្សម្នា និងយានជំនិះកំពុងកកកុញនៅតាមដងផ្លូវ ដើរទិញឥវ៉ាន់ ឆ្លៀតពេលរាល់ម៉ោង ដើម្បីត្រៀមបុណ្យតេតបីថ្ងៃ។ ម្នាក់ៗ​ចង់​ទិញ​ម្ហូប​ច្រើន​សម្រាប់​ស្តុក ជាពិសេស​សាច់​ជ្រូក​ពី​ជនបទ​យក​មក​ទីក្រុង។

ក្នុង​គ្រា​នោះ​ខ្ញុំ​នឹក​ម្តាយ នឹក​ភូមិ​អ្នក​ក្រ​ក្នុង​ថ្ងៃ​មុន​តេត។ ជាពិសេសនឹក សាច់ជ្រូកប្រៃ រុំស្លឹក ត្រកួន ចងខ្សែភ្លើង គ្រួសារទាំងមូល ហូបពេលបុណ្យតេត។

ប្រសិនបើតេតមកដោយគ្មានចំណិតសាច់ក្រអូបដែលរុំដោយស្លឹកត្របែកនៅលើចង្ក្រានបាយ ញ៉ាំបណ្តើរៗរហូតដល់ថ្ងៃពេញបូណ៌មី ខែ មករា នោះ តេតក្នុងវ័យកុមារភាពរបស់យើងនឹងគ្មានរសជាតិ។

សាច់ជ្រូក ៣
នៅ​ជិត​ក្រុង​តេត គ្រួសារ​ជា​ច្រើន​នៅ​ជនបទ​កាប់​ជ្រូក​ជាមួយ​គ្នា ហើយ​ចែក​សាច់។ រូបថត៖ PHUONG THAO

ក្នុង​អនុស្សាវរីយ៍​កាល​ពី​កុមារភាព ម្ដាយ​ខ្ញុំ​បាន​រៀបចំ​បុណ្យ​តេត​តាំង​ពី​ពាក់​កណ្ដាល​ខែ​ដប់។ តាម​ការ​គ្រោងទុក បន្ទាប់​ពី​ថ្ងៃ​នៃ​ពិធី​សម្អាត​ផ្នូរ​នៅ​ស្រុក​កំណើត​របស់​ខ្ញុំ គ្រួសារ​នៅ​ក្នុង​សង្កាត់​របស់​ខ្ញុំ​នឹង​ប្រមូល​ប្រាក់​ដើម្បី​ដាក់​ប្រាក់​បញ្ញើ​នៅ​ក្នុង​ធនាគារ​ជ្រូក​ពី​គ្រួសារ​ផ្សេង​ទៀត​ក្នុង​សង្កាត់។

ជ្រូកត្រូវបានស៊ីស្លឹកដំឡូងផ្អែមចម្អិនជាមួយកន្ទក់ និងដើមចេក ដូច្នេះសាច់របស់វាមានក្លិនក្រអូប។ ជាធម្មតា មនុស្ស​បួន​នាក់​ចែក​ជ្រូក​មួយ គ្រួសារ​នីមួយៗ​ទទួលបាន​ជើង​ម្ខាង​។ គ្រួសារអ្នកមានដែលមានមនុស្សច្រើនទទួលបានជើងពីរ។

ផ្នែកនីមួយៗមានទាំងឆ្អឹង សាច់ និងជើងជ្រូក។ នៅ​ថ្ងៃ​បុណ្យ​តេត ម្ដាយ​ខ្ញុំ​តែង​ចម្អិន​ស៊ុប​ចេក​បៃតង​ជាមួយ​ឆ្អឹង និង​ជើង​ជ្រូក។ ស៊ុប​ចេក​ពណ៌​ទំពាំង​បាយជូរ​នេះ ជា​ម្ហូប​មក​ពី ​ខេត្ត​ក្វាងណាម មិន​ស្គាល់​ឬ​ទទួល​ទាន​គ្រប់​ទីកន្លែង។

ង្វៀន-ឌៀន-ង៉ុក-៦.jpg
តេត នៅជនបទ។ រូបថត៖ NGUYEN DIEN NGOC

បន្ទាប់​ពី​ចែក​សាច់​ហើយ អ្នក​ភូមិ​ទាំង​មូល​បាន​អង្គុយ​ជុំ​វិញ​ថាស​មូល ដោយ​រវល់​ធ្វើ​បបរ​មួយ​ឆ្នាំង​ជាមួយ​នឹង​បាយ​ពី​ចង្ក្រាន​បណ្ដោះ​អាសន្ន​ធ្វើ​ពី​ឥដ្ឋ។

បបរ​ឆ្នាំង​កំពុង​ចំហុយ និង​ពុះ​ក្បែរ​ភ្លើង​ដែល​ឆេះ​ដោយ​ឈើ​ធំៗ និង​ធ្យូង​ពណ៌​ក្រហម​ភ្លឺ​។ ម្តាយរបស់បងប្អូនស្រីបានរៀបចំវាសម្រាប់អ្នកជិតខាងទាំងមូលបានញ៉ាំអាហារជាមួយគ្នាយ៉ាងសប្បាយរីករាយនិងកក់ក្តៅ។

ចំណែកសាច់ជ្រូកវិញ ម្តាយខ្ញុំយកវាមកផ្ទះ ហើយកាត់វាជាបំណែកៗ ប្រវែងមួយដៃ ឬ ប៉ុនម្រាមដៃមនុស្សធំ 2 គ្រឿង យកទៅប្រឡាក់ជាមួយគ្រឿងទេស រួចដាក់ស្លឹកខ្ទឹម ចងវាជាប់នឹងចានគោម។ ដូច្នេះហើយ រសជាតិរបស់តេតបានពេញផ្ទះបាយរបស់គ្រួសារខ្ញុំក្នុងកំឡុងប៉ុន្មានថ្ងៃមុនបុណ្យតេត។

ជីវិតខ្ញុំកន្លងផុតទៅប៉ុន្មានដងហើយ តែរសជាតិសាច់ជ្រូកស្ងោរដែលយកចេញពីស្លឹកត្របែកនៅតែដក់ជាប់ក្នុងចិត្តខ្ញុំ។ រាល់ពេលបាយម្តងៗ ម្តាយខ្ញុំបើកបាច់សាច់ យកមួយ ឬពីរដុំ លាងវា រដូវវា ហើយដាក់ចូលក្នុងឆ្នាំងឱ្យឆ្អិន។

គ្រាន់​តែ​ដាក់​សាច់​ចូល​ក្នុង​ឆ្នាំង​ទឹក​ពុះ ខ្ញុំ​អាច​មាន​ក្លិន​ក្រអូប​សាយភាយ​ពេញ​ផ្ទះបាយ​គ្រួសារ។ ខ្ញុំ​នៅ​ចាំ​បាន​ច្បាស់​ថា ពណ៌​ផ្កាឈូក​របស់​សាច់​ដែល​យក​ចេញ​ពី​សាច់​ក្រក​នោះ បន្ទាប់​ពី​ស្ងោរ​រួច វា​នៅ​តែ​មាន​ពណ៌​ផ្កាឈូក​ស្រាល​ពិសេស​នោះ។

សាច់​ដែល​ហាន់​ស្តើងៗ​លើ​ចាន​មើល​ទៅ​ហាក់​ដូច​ជា​នៅ​មាន​ជីវិត​ជាមួយ​នឹង​ពណ៌​ប្លែក​មិន​អាច​ពណ៌នា​បាន។ ក្លិន​ឈ្ងុយ​ហាក់​មាន​ក្លិន​ក្រអូប​នៅ​ក្នុង​សាច់​រុំ​ស្លឹក​ត្រកួន​ដែល​ម្ដាយ​ខ្ញុំ​ធ្វើ​ក្នុង​ថ្ងៃ​នោះ មិន​អាច​បំភ្លេច​បាន។

IMG_0401_ភឿងថាវ
ផើងបបរក្រអូប ចំហាយចេញពីផ្ទះបាយបណ្តោះអាសន្ន។ រូបថត៖ PHUONG THAO

យើងធំឡើង ចាកចេញពីភូមិទៅកាន់ទីក្រុង ហើយចូលទៅក្នុងពិភពលោក។ យើងម្នាក់ៗបានដើរតាមផ្លូវរៀងៗខ្លួន។ សម្រាប់ខ្ញុំ រូបភាពដែលបន្សល់ទុកក្នុងការចងចាំកាលពីកុមារភាពនៅតែមានច្រើន ប៉ុន្តែរូបភាពម្តាយខ្ញុំអង្គុយឧស្សាហ៍ដាក់សាច់ ហើយរុំសាច់នីមួយៗយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីអោយពួកយើងបានអាហារឆ្ងាញ់ៗ ជ្រលក់រសជាតិផ្ទះ គឺជាអនុស្សាវរីយ៍មួយដែលនឹងនៅតែដក់ជាប់ក្នុងវ័យកុមារភាពជារៀងរហូត។

ខ្ញុំនឹកម្តាយខ្ញុំ ហើយចង់ញ៉ាំម្ហូបអ្នកក្រ តែស្រលាញ់ សាច់រុំស្លឹកក្រសាំង គ្រួសារខ្ញុំក្នុងកំឡុងបុណ្យតេតបីថ្ងៃ។ រសជាតិដ៏សាមញ្ញ បែបស្រមោចនៃម្ហូបនេះ បង្កប់នូវចរិតលក្ខណៈ និងរូបភាពបែបស្រពិចស្រពិលនៃដើមកំណើតប្រជាជននៅខេត្តក្វាងរបស់ខ្ញុំតាំងពីយូរលង់ណាស់មកហើយ...



ប្រភព៖ https://baoquangnam.vn/thit-heo-bo-mo-cau-vi-xua-tet-cu-3148232.html

Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

G-Dragon ផ្ទុះ​កំហឹង​ជាមួយ​ទស្សនិកជន​អំឡុង​ពេល​សម្តែង​នៅ​ប្រទេស​វៀតណាម
អ្នក​គាំទ្រ​ស្រី​ស្លៀក​សម្លៀក​បំពាក់​រៀប​ការ​ទៅ​ការ​ប្រគំ​តន្ត្រី G-Dragon នៅ Hung Yen
ទាក់ទាញដោយភាពស្រស់ស្អាតនៃភូមិ Lo Lo Chai ក្នុងរដូវផ្ការីក
មាន់ស្រែវ័យក្មេង ម៉ី ទ្រី ឆេះយ៉ាងសន្ធោសន្ធៅ ជាមួយនឹងចង្វាក់ទ្រលុកទ្រលុកទ្រលន់ សម្រាប់ដំណាំថ្មី។

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

មាន់ស្រែវ័យក្មេង ម៉ី ទ្រី ឆេះយ៉ាងសន្ធោសន្ធៅ ជាមួយនឹងចង្វាក់ទ្រលុកទ្រលុកទ្រលន់ សម្រាប់ដំណាំថ្មី។

ព្រឹត្តិការណ៍បច្ចុប្បន្ន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល