ចេក ង្វៀន ផ្អែម និងក្រអូប

ចេកត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងដីឃុំ Ban Nguyen តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ហើយបានអះអាងកាន់តែខ្លាំងឡើងនូវជំហររបស់ខ្លួនក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មក្នុងតំបន់។ ដោយចាប់យកតម្រូវការទីផ្សារ សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Quynh Lam ឃុំ Ban Nguyen បានវិនិយោគកសាងខ្សែសង្វាក់ចេកខ្នាតធំ ផលិតកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព បង្កើតប្រភពចំណូលស្ថិរភាពសម្រាប់កសិករ រួមចំណែកបង្កើនតម្លៃកសិផល នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនមិនត្រឹមតែដល់សមាជិក កសិករប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសហគមន៍ទៀតផង។

Báo Phú Thọ•30/07/2025

ដោយនាំយើងទៅទស្សនាចម្ការចេករបស់គ្រួសារជាច្រើនក្នុងឃុំ លោក Han Quang Vinh នាយកនៃសហករណ៍សេវាកម្ម កសិកម្ម Quynh Lam បានចែករំលែកថា៖ ចេកត្រូវបានដាំជាជួរៗ ស្មើៗគ្នា និងត្រង់។ បច្ចុប្បន្ននេះ សហករណ៍មានសមាជិកជិត ៨០០នាក់ ពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់ចេក ដែលមានផ្ទៃដីដាំដុះចេកសរុបជិត ៣០ហិកតា ក្នុងនោះ ៦ហិកតា ដាំដុះតាមស្តង់ដារ VietGAP ដំណាំចេក ២០ហិកតា។ គ្រួសារធំជាងគេមានផ្ទៃដីជិត ២ ហិកតា។ ចេកចាប់ពីដាំរហូតដល់ប្រមូលផលក្នុងរយះពេល១ឆ្នាំ។ ចេកត្រូវបានគេដាំជាចម្បងនៅដើមឆ្នាំ ដើម្បីលក់ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំ ដូច្នេះនៅក្នុងអំឡុងខែមករា និងខែកុម្ភៈ នៃប្រតិទិនតាមច័ន្ទគតិ មនុស្សចាប់ផ្ដើមកាប់ដើមចេក។ ពេលតម្លៃល្អ ចេកមួយបាច់តម្លៃ ៥០ម៉ឺនដុង - ១លានដុង។

ចេកផ្អែម និងក្រអូប Ban Nguyen

គំរូដាំចេកនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពដល់លោក Dang Van Tan សមាជិកសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Quynh Lam ឃុំ Ban Nguyen។

ចេក ង្វៀន ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ផ្អែម និងមានជីវជាតិច្រើនជាងចេកប្រភេទផ្សេងទៀត។ ពេលមានពណ៌បៃតង សំបកចេកជាប់នឹងផ្លែ ប៉ុន្តែពេលទុំ សំបកនឹងបែកដោយស្វ័យប្រវត្តិ ហើយរបូតយ៉ាងងាយ។ ពេលទុំ សាច់ចេកប្រែពណ៌លឿងមាសដូចខ្លាញ់មាន់ ផ្តល់ក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ពេលញ៉ាំសាច់ផ្លែមានសភាពទន់ល្មើយ មានរសជាតិផ្អែមជាប់ចុងអណ្តាត។ ផ្លែចេក ល្អចំពោះសុខភាព មានផលប៉ះពាល់ជាច្រើនដូចជា៖ បំប៉នសារធាតុចិញ្ចឹម ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ល្អក្នុងការរំលាយអាហារ រក្សាលំនឹងសម្ពាធឈាម ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង...

នៅកណ្តាលចំការចេកបៃតងដ៏ធំល្វឹងល្វើយ សមាជិកនៃសហករណ៍កំពុងយកចិត្តទុកដាក់ថែរក្សាវាដោយភាពរីករាយ ដោយសន្យាថានឹងមានការលូតលាស់ល្អ ចង្កោមផ្លែឈើមានគុណភាពល្អ រូបរាងស្អាត និងតម្លៃល្អសម្រាប់ការប្រមូលផលក្នុងពិធីបុណ្យតេតនេះ។ លោក Nguyen Khac Dung នៅតំបន់ 13 បាននិយាយដោយក្តីរំភើបថា៖ ដីមាត់ទន្លេនេះពីដើមគឺសម្រាប់យើងកសិករដាំចេកនិងបន្លែដែលក្នុងនោះអាទិភាពចម្បងគឺការដាំដុះចេកដែលមានផ្ទៃដីជិត 1 ហិកតា។ អរគុណចំពោះការអនុវត្តបច្ចេកទេសត្រឹមត្រូវ ផលិតផលមានគុណភាពល្អ មានការពេញចិត្តពីអតិថិជន ហើយភាគច្រើនត្រូវបានលក់ក្នុងឱកាសបុណ្យតេត ដូច្នេះតម្លៃគឺខ្ពស់ណាស់។ ដើមស្វាយនីមួយៗបច្ចុប្បន្នដាំបានប្រមាណ៩០ដើម អត្រាផ្លែមានជិត៧០% មិនបាច់ព្រួយបារម្ភពីទិន្នផលទេ ឈ្មួញមកទិញនៅចម្ការ។ ជាពិសេស ក្នុងអំឡុងពេលដាំរហូតដល់ច្រូតកាត់ គ្រួសារខ្ញុំក៏ដាំបន្លែផ្សេងៗ ដើម្បីបង្កើនប្រាក់ចំណូល និងលើកកំពស់ជីវភាព។

ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាច្រើនឆ្នាំក្នុងការដាំចេក តែងតែស្រាវជ្រាវ និងសាកល្បងវិធីសាស្រ្តថ្មីៗ លោក Han Hung Dung ក្នុងតំបន់ទី៧ មានប្រសាសន៍ថា៖ បច្ចុប្បន្ន គ្រួសារខ្ញុំដាំចេកជិត១ហិកតា ទទួលបានប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមជាង ១០០លានដុង/ឆ្នាំ។ ចេកងាយស្រួលដាំដុះ សាកសមសម្រាប់ដីល្បាប់ និងដីខ្សាច់ ងាយសម្របខ្លួនបានគ្រប់លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ និងមិនទាមទារការថែទាំច្រើន។ ដើម្បីធានាបានថាចេកទុំមានគុណភាព និងរូបរាង ពេលដែលចេករីកពេញហើយ ប្រជាពលរដ្ឋចាប់ផ្តើមកាត់ដើមចេញ និងរាងជាបាច់ ដោយបន្សល់ទុកតែ 8-10 បាច់ប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយបាច់ បន្ទាប់មករុំចេកក្នុងផ្លាស្ទិកដើម្បីការពារសត្វល្អិតចូល និងជាពិសេសចងខ្សែការពារកុំឱ្យដើមឈើដួលរលំ។

ដោយសារឥទ្ធិពលនៃកត្តាអាកាសធាតុ ចេក និងដើមមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងផ្អែមតាមរដូវ ដូច្នេះចេកពេញនិយមក្នុងរដូវរងា ដើមចេកពេញនិយមនៅរដូវក្តៅ ចេកទាំងពីរប្រភេទនេះប្រមូលផលក្រៅរដូវ ទើបអ្នកដាំចេកមានផលិតផលលក់ពេញមួយឆ្នាំ។

ជាមួយនឹងនិន្នាការនៃកសិកម្មទំនើប វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកផលិតដើម្បីបញ្ជាក់ពីប្រភពដើមនៃផលិតផលរបស់ពួកគេ។ សហករណ៍ខិតខំរក្សាកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ខ្លួន និងកសាងម៉ាកយីហោរបស់ខ្លួនសម្រាប់អាជីវកម្មរយៈពេលវែង និងការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព ចាប់ពីដំណើរការផលិតកម្ម ដើម្បីអនុវត្តតាមស្តង់ដារ VietGAP និងចេញលេខកូដតំបន់ដែលកំពុងរីកចម្រើន។ រហូតមកដល់ពេលនេះ ផលិតផលចេកបានង្វៀនបានទទួលវិញ្ញាបនបត្រពាណិជ្ជសញ្ញារួមដោយនាយកដ្ឋានកម្មសិទ្ធិបញ្ញា - ក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ហើយផលិតផលនេះទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ 3 ។ នេះគឺជាដំណោះស្រាយដ៏សំខាន់មួយដើម្បីការពារសិទ្ធិ ក៏ដូចជាបង្កើតតម្លៃសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុក។

ចេករបស់សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Quynh Lam ឃុំ Ban Nguyen បានក្លាយទៅជាគំរូមួយក្នុងចំនោមគំរូនៃការផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្ម ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលយ៉ាងច្រើនសម្រាប់សមាជិក និងសហករណ៍ ហើយកំពុងត្រូវបានសិក្សា និងចម្លងដោយតំបន់ជាច្រើន។ នេះជាទិសដៅត្រឹមត្រូវក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ច ជនបទ រួមចំណែកកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រប្រកបដោយនិរន្តរភាព ការបង្កើតការងារ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលសម្រាប់កសិករ; រួមចំណែកយ៉ាងសកម្មក្នុងកម្មវិធីអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មទំនិញ ជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចមូលដ្ឋានប្រកបដោយស្ថិរភាព និងនិរន្តរភាព។

ហ័ងហួង

ប្រភព៖ https://baophutho.vn/thom-ngot-chuoi-tieu-ban-nguyen-237091.htm