ចេក ង្វៀន Bản Nguyên ផ្អែម និងក្រអូប

ចេក Cavendish ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាយូរមកហើយជាមួយដីរបស់ឃុំបានង្វៀន ហើយកំពុងអះអាងតួនាទីរបស់ខ្លួនកាន់តែខ្លាំងឡើងក្នុងការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មក្នុងស្រុក។ ដោយទទួលស្គាល់ពីតម្រូវការទីផ្សារ សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Quynh Lam ក្នុងឃុំបានង្វៀន បានវិនិយោគ និងសាងសង់ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មចេកទ្រង់ទ្រាយធំ និងមានសុវត្ថិភាព ដែលបង្កើតប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពសម្រាប់កសិករ រួមចំណែកដល់ការបង្កើនតម្លៃផលិតផលកសិកម្ម និងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនមិនត្រឹមតែដល់សមាជិក និងកសិកររបស់ខ្លួនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងដល់សហគមន៍ផងដែរ។

ដោយនាំយើងខ្ញុំទៅទស្សនាចម្ការចេកប្រមូលផ្តុំរបស់គ្រួសារជាច្រើននៅក្នុងឃុំ លោក Han Quang Vinh នាយកសហករណ៍សេវាកម្ម កសិកម្ម Quynh Lam បានចែករំលែកថា៖ «ចេកត្រូវបានដាំជាជួរៗ ស្មើៗគ្នា និងត្រង់។ បច្ចុប្បន្ន សហករណ៍នេះមានសមាជិកជិត ៨០០ នាក់ដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយការបរិភោគចេក ដោយមានផ្ទៃដីដាំដុះចេកសរុបជិត ៣០ ហិកតា រួមទាំងចេក Cavendish ចំនួន ៦ ហិកតាដែលដាំតាមស្តង់ដារ VietGAP និងចេក Gros Michel ចំនួន ២០ ហិកតា។ គ្រួសារដែលមានចេកច្រើនជាងគេមានផ្ទៃដីជិត ២ ហិកតា។ វាត្រូវចំណាយពេលមួយឆ្នាំចាប់ពីការដាំរហូតដល់ការប្រមូលផលចេកមួយបាច់។ ចេក Cavendish ភាគច្រើនត្រូវបានដាំនៅដើមឆ្នាំសម្រាប់លក់ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំចិន ដូច្នេះនៅខែមករា និងខែកុម្ភៈ នៃប្រតិទិនចន្ទគតិ ប្រជាជនចាប់ផ្តើមជីកមែកឈើ និងដាំចេក។ នៅពេលដែលតម្លៃល្អ ចេក Cavendish មួយបាច់អាចលក់បានពី ៥០០,០០០ ទៅ ១,០០០,០០០ ដុង»។

លោក ដាំង វ៉ាន់ តាន់ សមាជិកនៃសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្មក្វីញឡាំ ក្នុងឃុំបានង្វៀន បានអនុវត្តគំរូដាំចេកកាវិនឌីសដោយជោគជ័យ ដើម្បីបង្កើតប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព។

ចេក​ប្រភេទ Ban Nguyen Cavendish ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានក្លិនក្រអូប ផ្អែម និងមានជីវជាតិច្រើនជាងចេកប្រភេទដទៃទៀត។ នៅពេលដែលមានពណ៌បៃតង សំបកនឹងជាប់នឹងសាច់ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលទុំ និងមានពណ៌លឿង សំបកនឹងបែកចេញដោយស្វ័យប្រវត្តិ ដែលធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលបក។ នៅពេលដែលទុំ សាច់នឹងប្រែជាពណ៌លឿងមាសដូចខ្លាញ់មាន់ ដែលបញ្ចេញក្លិនក្រអូបផ្អែមរីករាយ។ នៅពេលបរិភោគ សាច់នឹងទន់ និងស្អិត ជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែមជាប់បានយូរនៅលើអណ្តាត។ ចេក Cavendish ល្អសម្រាប់សុខភាព ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដូចជា៖ បំពេញបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹម ដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជួយរំលាយអាហារ ធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានស្ថេរភាព និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។

ក្នុងចំណោមចម្ការចេកបៃតងដ៏ធំល្វឹងល្វើយ សមាជិកនៃសហករណ៍បានយកចិត្តទុកដាក់ និងថែទាំរុក្ខជាតិរបស់ពួកគេយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ដោយរំពឹងថានឹងមានការលូតលាស់ល្អ ផ្លែឈើដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងរូបរាងដ៏ទាក់ទាញ ដែលសន្យាថានឹងទទួលបានតម្លៃល្អសម្រាប់ការប្រមូលផលក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីនេះ។ លោក ង្វៀន ខាក ឌុង មកពីតំបន់ ១៣ បានចែករំលែកដោយក្តីរំភើបថា៖ «ដីឡូត៍តាមបណ្តោយទន្លេនេះដើមឡើយត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយកសិករយើងដើម្បីដាំចេក និងបន្លែផ្សេងៗទៀត ដោយអាទិភាពចម្បងគឺការដាំដុះចេក Cavendish ដែលគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដីជិត ១ ហិកតា។ សូមអរគុណចំពោះការអនុវត្តបច្ចេកទេសត្រឹមត្រូវ ផលិតផលនេះមានគុណភាពខ្ពស់ និងពេញនិយមជាមួយអតិថិជន ដែលភាគច្រើនត្រូវបានលក់ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ដូច្នេះតម្លៃគឺខ្ពស់ណាស់។ បច្ចុប្បន្នដីឡូត៍នីមួយៗមានដើមឈើប្រហែល ៩០ ដើម ដែលមានអត្រាផ្លែជិត ៧០%។ យើងមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីការស្វែងរកអ្នកទិញទេ។ ពាណិជ្ជករមកកសិដ្ឋានដោយផ្ទាល់ដើម្បីទិញផលិតផល។ ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលចាប់ពីការដាំដុះរហូតដល់ការប្រមូលផល គ្រួសារខ្ញុំក៏ដាំបន្លែផ្សេងទៀតរួមគ្នាដើម្បីបង្កើនប្រាក់ចំណូល និងកែលម្អជីវិតរបស់យើងផងដែរ»។

ដោយមានបទពិសោធន៍ច្រើនឆ្នាំក្នុងការដាំដុះចេក និងបន្តវិធីសាស្រ្តថ្មីៗឥតឈប់ឈរ លោក Han Hung Dung នៅតំបន់លេខ ៧ បាននិយាយថា៖ «បច្ចុប្បន្ន គ្រួសារខ្ញុំដាំដុះចេកជិត ១ ហិកតា ដោយផ្តល់ប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមជាង ១០០ លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។ ចេកងាយស្រួលដាំ សមស្របសម្រាប់ដីល្បាប់ និងដីខ្សាច់ សម្របខ្លួនទៅនឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុគ្រប់ប្រភេទ ហើយមិនត្រូវការការថែទាំច្រើនទេ។ ដើម្បីធានាថាចង្កោមចេកបំពេញតាមស្តង់ដារគុណភាព និងរូបរាង នៅពេលដែលចង្កោមត្រូវបានបង្កើតឡើងពេញលេញ កសិករចាប់ផ្តើមកាត់មែកផ្នែកខាងលើ ដើម្បីបង្កើតជាចង្កោមផ្លែ ដោយទុកត្រឹមតែ ៨-១០ ចង្កោមក្នុងមួយចង្កោម។ បន្ទាប់មកពួកគេរុំចេកក្នុងប្លាស្ទិកដើម្បីការពារវាពីសត្វល្អិត ហើយសំខាន់ជាងនេះទៅទៀត គឺចងវាដោយខ្សែដើម្បីការពាររុក្ខជាតិមិនឱ្យដួលរលំ»។

ដោយសារតែលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ រសជាតិ និងផ្អែមរបស់ចេក Cavendish និងចេកចេកមានភាពខុសគ្នាតាមរដូវ។ ដូច្នេះ ចេក Cavendish ត្រូវបានគេពេញចិត្តនៅរដូវរងា ខណៈពេលដែលចេកចេកត្រូវបានគេពេញចិត្តនៅរដូវក្ដៅ។ ដោយសារតែចេកទាំងពីរប្រភេទនេះត្រូវបានប្រមូលផលក្រៅរដូវកាល អ្នកដាំចេកមានផលិតផលដើម្បីលក់ពេញមួយឆ្នាំ។

ស្របតាមនិន្នាការនៃកសិកម្មទំនើប វាមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់អ្នកផលិតក្នុងការបញ្ជាក់ពីប្រភពដើមនៃផលិតផលរបស់ពួកគេ។ សហករណ៍ខិតខំរក្សាភាពជឿជាក់ និងកសាងម៉ាកយីហោសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពរយៈពេលវែង ដោយធានាថាដំណើរការផលិតប្រកាន់ខ្ជាប់នូវស្តង់ដារ VietGAP និងត្រូវបានកំណត់លេខកូដតំបន់ដាំដុះ។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ផលិតផលចេក Ban Nguyen Cavendish ត្រូវបានផ្តល់ពាណិជ្ជសញ្ញារួមដោយការិយាល័យកម្មសិទ្ធិបញ្ញា នៃក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា និងទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP 3-star។ នេះគឺជាដំណោះស្រាយដ៏សំខាន់មួយដើម្បីការពារសិទ្ធិ និងបង្កើតតម្លៃសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុក។

ចេក Cavendish ដែលដាំដុះដោយសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Quynh Lam ក្នុងឃុំ Ban Nguyen បានក្លាយជាគំរូភ្ជាប់ផលិតកម្មដ៏ជោគជ័យមួយ ដែលបង្កើតប្រាក់ចំណូលយ៉ាងច្រើនសម្រាប់សមាជិក និងសហករណ៍ ហើយកំពុងត្រូវបានយកតម្រាប់តាម និងចម្លងនៅតាមតំបន់ជាច្រើន។ នេះគឺជាទិសដៅត្រឹមត្រូវក្នុងការអភិវឌ្ឍ សេដ្ឋកិច្ច ជនបទ ដែលរួមចំណែកដល់ការកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រប្រកបដោយចីរភាព ការបង្កើតការងារ និងការបង្កើនប្រាក់ចំណូលសម្រាប់កសិករ។ វាក៏រួមចំណែកជាវិជ្ជមានដល់កម្មវិធីសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍកសិកម្មពាណិជ្ជកម្ម និងលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចក្នុងស្រុកប្រកបដោយស្ថិរភាព និងចីរភាពផងដែរ។

ហួង ហួង

ប្រភព៖ https://baophutho.vn/thom-ngot-chuoi-tieu-ban-nguyen-237091.htm