សម្រាកនៅកោះ Son Rai

ភ្ញៀវទេសចរណ៍ទទួលបានបទពិសោធន៍ជិះទូក SUP នៅលើឆ្នេរ Hon Son Rai

បទពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើន។

Hon Son Rai ជាកម្មសិទ្ធិរបស់តំបន់ពិសេស Kien Hai។ មានផ្លូវមាត់សមុទ្រជុំវិញកោះដែលមានខ្យល់បក់កាត់តាមឆ្នេរមួយចំហៀងមានទឹកពណ៌ខៀវថ្លាមានរលកបោកបក់មកច្រាំង ហើយម្ខាងទៀតជាជួរដើមដូងខ្ពស់ៗ។ អ្នកទេសចរជាច្រើនចូលចិត្តមក Bai Xep។ មានសួនដូងដ៏ស្រស់ស្អាតដុះចេញទៅក្នុងសមុទ្រ ជាពិសេសដើមដូងដែលផ្អៀងនឹងថ្មដែលឈោងទៅសមុទ្រ។ នៅមិនឆ្ងាយប៉ុន្មានពី Bai Xep គឺ Bai Bang ជាមួយនឹងសមុទ្រពណ៌ខៀវ ខ្សាច់ស អ្នកទេសចរអាចត្រាំក្នុងទឹកត្រជាក់ ដើម្បីថាមពលឡើងវិញបន្ទាប់ពីនឿយហត់ពីថ្ងៃធ្វើការ។

ការសញ្ជ័យកំពូលភ្នំ Ma Thien Lanh ដែលមានកម្ពស់ 500 ម៉ែត្រពីលើនីវ៉ូទឹកសមុទ្រ គឺជាបទពិសោធន៍ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ដែលភ្ញៀវទេសចរមិនអាចរំលងបាននៅពេល ធ្វើដំណើរទៅកាន់ កោះ Son Rai ។ ដើម្បីឡើងដល់កំពូលភ្នំ ភ្ញៀវត្រូវឆ្លងកាត់ផ្លូវព្រៃចម្ងាយ ២ គីឡូម៉ែត្រ ហើយសុំឲ្យអ្នកស្រុកជួយណែនាំ។ ពាក់កណ្តាលផ្លូវនឹងមានកន្លែងសម្រាប់ភ្ញៀវអង្គុយសម្រាក រៀបចំដោយអ្នកស្រុក។ អង្រឹងពីរបីត្រូវបានព្យួរនៅក្រោមដំបូលដើមឈើ ហើយគ្រប់ផ្នែកមានដបទឹកចម្រោះសម្រាប់អ្នកទស្សនា។ នៅតាមផ្លូវមានដើមស្វាយ និងដើមខ្នុរ... ដែលមានអាយុច្រើនទស្សវត្សរ៍ មានឫសធំណាស់ ដែលមនុស្សជាច្រើនអាចឱបវាបាន។ ឡើងដល់កំពូលភ្នំ ភ្ញៀវទេសចរនឹងឃើញស្រទាប់ពពករសាត់ពីលើកំពូលភ្នំ រួចបក់ចុះឆ្ពោះទៅសមុទ្រ។ នៅខាងក្រោមកំពូលភ្នំត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយដើមឈើព្រៃពណ៌បៃតង ដែលមានចំណុចពណ៌សនៃផ្កាពីរបី។ ក្រឡេកមើលពីចម្ងាយ អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថា ពេលវេលាកន្លងផុតទៅ ឮសំឡេងខ្យល់បក់មក ផ្តល់អារម្មណ៍សុខសាន្ត។ លើសពីនេះ ភ្ញៀវទេសចរអាចទៅទស្សនាសារីរិកធាតុ សាសនា និងជំនឿដែលមានវប្បធម៌សមុទ្រ និងកោះដ៏រឹងមាំដូចជា ប្រាសាទ Ba Co Chu ផ្នូរ Ong Nam Hai... ប្រសិនបើឱកាសល្អ អ្នកទេសចរក៏អាចជ្រមុជខ្លួនក្នុងពិធីបុណ្យប្រពៃណីចម្រុះពណ៌ដូចជាពិធីបុណ្យ Nghinh Ong នៅពាក់កណ្តាលខែតុលា (តាមច័ន្ទគតិ) ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

នៅពេលយប់ ភ្ញៀវទេសចរណ៍អាចទស្សនាកន្លែងបោះតង់នៅ Golden Camp Hon Son ដែលមានផ្ទៃដីជាង ^4,000m2 ដេកយ៉ាងស្ងប់ស្ងាត់ក្រោមសួនផ្លែឡុងបុរាណ និងថ្មធំៗរាប់រយដុំពីខ្លោងទ្វារទៅសមុទ្រ។ អ្នកស្រី Huynh Nghi អ្នកទេសចរមកពីខេត្ត Ca Mau បានចែករំលែកថា "មកទីនេះ ចំណាប់អារម្មណ៍ដំបូងសម្រាប់ខ្ញុំគឺលំហអាកាសនៅតែមានធម្មជាតិ និងធម្មជាតិ។ សម្ភារៈទាំងអស់គឺធ្វើពីឈើ និងឫស្សី ប៉ុន្តែធានាបាននូវផាសុកភាព អនាម័យ និងសុវត្ថិភាព"

អាហារឆ្ងាញ់

ការធ្វើដំណើរទៅកាន់ទីក្រុង Hon Son Rai ភ្ញៀវទេសចរមិនត្រឹមតែអាចគយគន់ទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរីករាយជាមួយនឹងភាពពិសេសជាច្រើនផងដែរ។ ភ្ញៀវមិនអាចរំលងមឹកអាំងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយម្ទេសបានឡើយ។ មឹកប្រឡាក់ជាមួយម្ទេស និងគ្រឿងទេស រួចដុតរហូតដល់ឆ្អិន មានក្លិនឈ្ងុយ។ ភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនក៏អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកញ៉ាំអាហារញ៉ាំមឹកដុតខ្លួនឯងផងដែរ។ ក្នុងបរិយាកាសសប្បាយរីករាយ អ៊ូអរជាមួយសំណើចជុំវិញចង្ក្រានធ្យូង គ្មានអ្វីអស្ចារ្យជាងការរីករាយជាមួយមឹកដុតដ៏ក្រអូបជាមួយក្រុមគ្រួសារនោះទេ។

ក្នុងដំណើរទៅដណ្ដើមកំពូលភ្នំ Ma Thien Lanh ភ្ញៀវទេសចរណ៍មិនគួរភ្លេចភ្លក្សរសជាតិសាច់មាន់ខ្ទឹមនោះទេ។ យោងតាមអ្នកស្រុក មាន់ខ្ទឹមរបស់ Hon Son Rai ផលិតពីមាន់ដែលចិញ្ចឹមនៅលើភ្នំ មានសាច់រឹងមាំ ផ្អែម ប្រឡាក់ជាមួយគ្រឿងទេសដ៏សម្បូរបែប។ មុខម្ហូបមាន់ខ្ទឹម ច្រើនតែយកដើមចេកខ្ចីហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ លាយជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា និងស្ករ ដូច្នេះមិនថាញ៉ាំច្រើនប៉ុណ្ណាក៏មិនធុញដែរ។ មាន់ត្រូវដាក់លើចានមួយ ក្បែរនោះមានចានស្លឹកចេកខ្ចីលាយជាមួយគល់ស្លឹកគ្រៃ។ អ្នកបរិភោគអាចប្រើកន្ត្រៃកាត់ ឬហែកសាច់មាន់ដោយដៃរបស់ពួកគេ។ សាច់សសុទ្ធ និងស្បែកមាស លាយឡំជាមួយរសជាតិជូរអែម នៃស្លឹកចេកខ្ចី បូករួមនឹងរសជាតិប្រៃ និងផ្អែមនៃទឹកត្រី រសជាតិហឹររបស់ម្ទេស រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃខ្ទឹមស ... បង្កើតរសជាតិដ៏សម្បូរបែប។ អ្នកស្រី Nguyen Anh Nguyet អ្នកស្រុកក្នុងសង្កាត់ Rach Gia មានប្រសាសន៍ថា៖ «មាន់នៅទីនេះមានក្លិនក្រអូប ផ្អែម ហើយទំពារជាងកន្លែងផ្សេងៗ។

ប្រហិតត្រីឆៅ គឺជាមុខម្ហូបពិសេសដែលមានរសជាតិសម្បូរបែបនៃសមុទ្រ ដែលអ្នកទទួលទានមិនដែលភ្លេច បន្ទាប់ពីបានសាកម្តង។ ទោះបីជាតំបន់ឆ្នេរជាច្រើនមានត្រីប្រភេទនេះក៏ដោយ មិនមែនគ្រប់កន្លែងអាចកែច្នៃវាទៅជាសាឡាត់ឆៅឆ្ងាញ់ដូចនៅទីនេះនោះទេ។ សាច់ត្រីស្រស់ ហាន់ជាបន្ទះៗ ច្របល់តាមរសជាតិ លាយជាមួយខ្ទឹមបារាំង ខ្ទិះដូង សណ្តែកដីលីង និងស្លឹកខ្ទឹមបន្តិច ដើម្បីបង្កើនក្លិនឈ្ងុយ។ ពេលញ៉ាំអាហារ អ្នកហូបបាយប្រើក្រដាសអង្កររុំត្រីជាមួយបន្លែព្រៃ ជ្រលក់ក្នុងទឹកត្រីសម្បូរជូរ និងហឹរ។ សាច់ត្រីស្រស់នីមួយៗលាយឡំជាមួយរសជាតិហឹរនៃខ្ទឹមបារាំង ម្ទេស រសជាតិខ្លាញ់នៃសណ្ដែកដី និងខ្ទិះដូង រួមជាមួយនឹងទឹកត្រីដែលមានជាតិប្រៃ និងផ្អែម... បង្កើតបានជារសជាតិរួមផ្សំគ្នា និងមិនអាចទ្រាំទ្របាន។ ថ្វីត្បិតតែត្រីឆៅក៏ដោយ ដោយសារទឹកក្រូចឆ្មារ ម្ហូបស្ទើរតែគ្មានក្លិនត្រី ដែលនាំមកនូវបទពិសោធន៍ ធ្វើម្ហូប ដ៏ប្លែកមួយសម្រាប់អ្នកទទួលទានអាហារ។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ THUY TIEN

ប្រភព៖ https://baoangiang.com.vn/thu-gian-o-hon-son-rai-a424863.html