យោងតាមការស្រាវជ្រាវរបស់យើង ថ្លៃចូលរួម "អាហារប៊ូហ្វេផ្កា" គឺ ៣៩,០០០ ដុង ក្នុងម្នាក់។ សម្រាប់តម្លៃនេះ មនុស្សម្នាក់អាចជ្រើសរើសផ្កាបានរហូតដល់ ១៥ ដើម រួមជាមួយនឹងក្រដាសរុំ និងខ្សែបូ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់ពួកគេ។ ផ្កាដែលប្រើក្នុង "អាហារប៊ូហ្វេផ្កា" ភាគច្រើនជាផ្កាតាមរដូវ ដើម្បីធានាបាននូវភាពស្រស់ថ្លា និងផ្តល់ជូននូវបទពិសោធន៍ចម្រុះសម្រាប់អ្នកចូលរួម។ នៅចុងឆ្នាំ ផ្កាដ៏ពេញនិយមមួយចំនួនដូចជា ផ្កាលីលី ផ្កាកុលាប ផ្កាហ្សឺបេរ៉ា និងផ្កាសាឡឹម ជារឿយៗត្រូវបានគេពេញចិត្ត។
![]() |
| អ្នកស្រី តូ អាញ ដាវ និងស្វាមីរបស់គាត់បានមកទទួលយកបទពិសោធន៍អាហារប៊ូហ្វេផ្កា។ |
ដោយចែករំលែកគំនិតរបស់នាង អ្នកស្រី ឡេ ធី ថាញ់ហៀវ ដែលជាម្ចាស់កន្លែង "អាហារប៊ូហ្វេផ្កា" បាននិយាយថា "ខ្ញុំចង់បង្កើតបទពិសោធន៍សាមញ្ញមួយដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចចូលរួមបាន ជាពិសេសយុវវ័យ ដូច្នេះពួកគេអាចដាក់ទូរស័ព្ទរបស់ពួកគេចុះជាបណ្ដោះអាសន្ន ហើយអង្គុយស្ងៀមធ្វើអ្វីមួយយឺតៗ។ ក្នុងតម្លៃទាប សិស្សានុសិស្សនៅតែអាចរៀបចំ និងយកភួងផ្ការបស់ពួកគេទៅផ្ទះបាន"។
យោងតាមអ្នកស្រី ហ៊ីវ អតិថិជនដែលចូលរួមក្នុង «អាហារប៊ូហ្វេផ្កា» មានភាពចម្រុះណាស់ ដែលភាគច្រើនមានសិស្ស បុគ្គលិកការិយាល័យ និងគូស្វាមីភរិយាវ័យក្មេង។ លើសពីនេះ គ្រួសារមួយចំនួនក៏នាំកូនតូចៗរបស់ពួកគេមកទទួលបទពិសោធន៍នៅចុងសប្តាហ៍ ដើម្បីឱ្យកុមារអាចស្គាល់ផ្កា និងចូលរួមក្នុងសកម្មភាពសិប្បកម្មស្រាលៗ។
ដោយមានស្វាមីអមដំណើរដើម្បីទទួលបទពិសោធន៍ «អាហារប៊ូហ្វេផ្កា» អ្នកស្រី តូ អាញ ដាវ (អាយុ ២៩ ឆ្នាំ មកពីសង្កាត់ណាំញ៉ាត្រាង) បានចែករំលែកថា ជាធម្មតាគាត់និងស្វាមីរវល់ណាស់ ហើយមានពេលតិចតួចសម្រាប់គ្នាទៅវិញទៅមក។ ពេលខ្លះការមកទីនេះដើម្បីរៀបចំផ្កាជួយពួកគេឱ្យគេចផុតពីការងារជាបណ្ដោះអាសន្ន ជជែកគ្នាក្នុងកន្លែងស្ងប់ស្ងាត់ និងអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេចែករំលែកគ្នាទៅវិញទៅមកបានកាន់តែច្រើន។
![]() |
| មនុស្សម្នាក់ៗមានសេរីភាពក្នុងការជ្រើសរើសផ្កា និងរៀបចំដើមនីមួយៗតាមអារម្មណ៍ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ |
![]() |
| ផ្កាស្រស់ៗ ក្រដាសរុំ និងកន្ត្រៃ - ទាំងនេះគឺជាឧបករណ៍សាមញ្ញៗដែលត្រូវការដើម្បីធ្វើភួងផ្កា។ |
ក្រៅពី «អាហារប៊ូហ្វេផ្កា» យោងតាមលោកស្រី ថាញ់ហៀវ កន្លែងនេះក៏រៀបចំសិក្ខាសាលារៀបចំផ្កាតាមប្រធានបទជាប្រចាំ ដោយណែនាំអ្នកចូលរួមអំពីបច្ចេកទេសជាមូលដ្ឋាន ការសម្របសម្រួលពណ៌ និងការរចនា។ ចូលរួមក្នុងសិក្ខាសាលាមួយ លោកស្រី ហូ ធី ធុយ ង៉ាន (មកពីខេត្ត ដាក់ឡាក់ ) បាននិយាយថា៖ «នេះជាលើកដំបូងដែលខ្ញុំបានរៀនរៀបចំផ្កាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ពីមុនខ្ញុំគ្រាន់តែរៀបចំតាមអារម្មណ៍ប៉ុណ្ណោះ។ ដោយមានការណែនាំ ខ្ញុំយល់កាន់តែច្បាស់អំពីការជ្រើសរើសផ្កា តុល្យភាពថូ និងការសម្របសម្រួលពណ៌។ បរិយាកាសនៅទីនេះគឺស្ងប់ស្ងាត់ និងធូរស្រាលណាស់»។
ការលេចចេញនូវ «អាហារប៊ូហ្វេផ្កា» និងសិក្ខាសាលារៀបចំផ្កា បាននាំមកនូវបទពិសោធន៍ថ្មីមួយដល់ប្រជាជននៃទីក្រុងញ៉ាត្រាង ជាពិសេសយុវជន។ នេះបង្ហាញថា តម្រូវការក្នុងការចូលរួមក្នុងសកម្មភាពដែលលើកកម្ពស់ការសម្រាក និងតុល្យភាពផ្លូវចិត្ត គឺកាន់តែមានសារៈសំខាន់។
មីន តាំ
ប្រភព៖ https://baokhanhhoa.vn/van-hoa/202512/thu-gianvoi-mo-hinh-buffet-hoa-41710f1/










Kommentar (0)