ផែនការអាហារ ៧ ថ្ងៃសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម

GĐXH - ខាងក្រោមនេះគឺជាផែនការអាហាររយៈពេល 7 ថ្ងៃដែលបានស្នើឡើង ដែលផ្តល់នូវអាហារូបត្ថម្ភពេញលេញ ដោយប្រើវិធីចម្អិនអាហារដែលមានប្រេង និងគ្រឿងទេសតិចតួចបំផុត ដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចយោងទៅបាន។

អាហារដែលអ្នកគួរញ៉ាំ

អាហារមួយចំនួនដែលគួរតែរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមរួមមាន៖ អាហារដែលផ្តល់កាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ៖ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គីណូអា អូត បន្លែជា root អង្ករសំរូប ស្រូវសាលី។ល។

អាហារដែលផ្តល់ប្រូតេអ៊ីនគ្មានខ្លាញ់រួមមាន៖ សាច់គ្មានខ្លាញ់ ឬសាច់បសុបក្សី (គ្មានខ្លាញ់ និងស្បែក) សណ្តែក (ជាពិសេសសណ្តែកសៀង) ត្រីប្រភេទផ្សេងៗ និងអាហារសមុទ្រ។

អាហារដែលផ្តល់ជាតិសរសៃ៖ បន្លែស្លឹកបៃតង (ស្ពៃខ្មៅ ស្ពៃបុកឆយ ប្រូខូលី ស្ពៃខ្មៅ ជាដើម) សណ្តែក (សណ្តែកបាយ សណ្តែកសៀង សណ្តែកក្រហម ជាដើម) គ្រាប់ធញ្ញជាតិ បន្លែបៃតង បន្លែអាស្ប៉ារ៉ាហ្គូស ការ៉ុត ប៊ីត ជាដើម។

អាហារមួយចំនួនដែលគួរតែរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមរួមមាន៖ អាហារដែលផ្តល់កាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ៖ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គីណូអា អូត។ល។

អាហារដែលផ្តល់វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរួមមាន៖ ផ្លែប៊ឺរី (ស្ត្របឺរី រ៉ាសប៊ឺរី ប៊្លូបឺរី ជាដើម) ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារ (ក្រូចថ្លុង ក្រូចឆ្មារ ក្រូចឃ្វិច ជាដើម) ផ្លែប៉ោម ផ្លែពែរ ម្នាស់ ជាដើម។

អាហារដែលត្រូវកំណត់ ឬជៀសវាងទាំងស្រុង។

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវកាត់បន្ថយ ឬជៀសវាងទាំងស្រុងនូវការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់ ស្ករបន្ថែម សារធាតុរំញោច កូឡេស្តេរ៉ុល ខ្លាញ់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ (ខ្លាញ់ឆ្អែត ខ្លាញ់ប្រភេទ Trans) សារធាតុរក្សាទុក និងរសជាតិកែច្នៃពីអាហារ ជាពិសេស៖

អាហារសម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់៖ អង្ករស បង្អែម នំប៉័ងស មី/បបរពោត បាយស្អិត...

អាហារដែលមានជាតិស្ករបន្ថែមខ្ពស់៖ ចានដែលមានជាតិស្ករច្រើន ភេសជ្ជៈដប ភេសជ្ជៈកាបូណាត ទឹកផ្លែឈើកំប៉ុង ផ្លែឈើស្ងួត សុីរ៉ូ ការ៉េម យៈសាពូនមី ស្ករគ្រាប់ ជាដើម។

អាហារដែលមានកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ ខ្លាញ់ឆ្អែត និងខ្លាញ់ប្រភេទ Trans រួមមាន៖ សរីរាង្គសត្វ ស្បែក និងខ្លាញ់សត្វ ប្រេងដូង ប្រេងដូង សាច់ក្រកដែលមានជាតិខ្លាញ់ និងម្ហូបចៀនជ្រៅ...

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវកំណត់ ឬជៀសវាងទាំងស្រុងនូវអាហារដែលមានផ្ទុកកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ ខ្លាញ់ឆ្អែត និងខ្លាញ់ប្រភេទ Trans ដូចជា៖ សាច់គ្រឿងក្នុងសត្វ ស្បែក និងខ្លាញ់សត្វ ប្រេងដូង ប្រេងដូង និងសាច់ក្រកដែលមានជាតិខ្លាញ់។

អាហារដែលមានផ្ទុកគ្រឿងទេស សារធាតុរក្សាទុក និងសារធាតុបង្កើនរសជាតិច្រើន៖ ដើម្បីជៀសវាងការជំរុញឱ្យមានប្រតិកម្មរលាកធ្ងន់ធ្ងរ អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែកំណត់ការទទួលទានអាហារដូចជា សាច់កំប៉ុង សាច់ជក់បារី អាហារកែច្នៃដោយឧស្សាហកម្ម និងអាហារជ្រលក់។

អាហារដែលមានផ្ទុកសារធាតុរំញោច៖ ការទទួលទានសារធាតុរំញោចបង្កើនហានិភ័យនៃផលវិបាកដ៏គ្រោះថ្នាក់នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម ដូច្នេះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែជៀសវាងការទទួលទានស្រាបៀរ ស្រាទំពាំងបាយជូរ ស្រាក្រឡុក ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងជាដើម។

ផែនការអាហារ ៧ ថ្ងៃសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ថ្ងៃច័ន្ទ
	អាហារពេលព្រឹក	អាហារសម្រន់	អាហារថ្ងៃត្រង់	អាហារពេលល្ងាច	អាហារសម្រន់
ចាន	បបរអូតមីល ២០០ ក្រាមជាមួយបង្គា	ផ្លែប៉ោម ១ផ្លែ និងប៊ឺសណ្តែកដី ១០ក្រាម	អង្ករសំរូប ១ពែង ត្រីសាម៉ុងចៀន ១០០ ក្រាម ស៊ុបស្ពៃខ្មៅ ១០០ ក្រាម	អង្ករសំរូប ១ពែង សាច់ជ្រូកគ្មានខ្លាញ់ឆ្អិន ១០០ ក្រាម ស្ពៃបុកចៀន ១០០ក្រាម (ប្រើប្រេងរ៉េបស៊ីដ)	ស្មូទីផ្លែបឺរគ្មានជាតិផ្អែម ១៨០ មីលីលីត្រ
ថ្ងៃអង្គារ
	អាហារពេលព្រឹក	អាហារសម្រន់	អាហារថ្ងៃត្រង់	អាហារពេលល្ងាច	អាហារសម្រន់
ចាន	អូ๊ត​ត្រាំ​ទឹក​មួយ​យប់ ១៨០​ក្រាម បម្រើ​ជាមួយ​ផ្លែឈើ​ស្រស់ៗ។	ដំឡូងជ្វាឆ្អិន ១៥០ ក្រាម	អង្ករសំរូប ១ពែង ត្រីធូណាស្ងោរ ១៥០ ក្រាមជាមួយគ្រឿងទេសក្រអូប ស៊ុប beetroot និងដំឡូង 100 ក្រាម	អង្ករសំរូប ១ពែង ប្រូខូលីចៀន ២០០ក្រាមជាមួយបង្គា ស៊ុបតារ៉ូ ១០០ក្រាម ជាមួយសាច់គ្មានខ្លាញ់ចិញ្ច្រាំ	ទឹកដោះគោគ្រាប់ផ្កាឈូក ១៨០ មីលីលីត្រ
ថ្ងៃពុធ
	អាហារពេលព្រឹក	អាហារសម្រន់	អាហារថ្ងៃត្រង់	អាហារពេលល្ងាច	អាហារសម្រន់
ចាន	ទឹកដោះគោស្រស់ ១៨០ មីលីលីត្រ ខូឃីស៍អូតមីលចេក ១០០ក្រាម	ស្មូទីទឹកផ្លែទៀបបារាំងគ្មានជាតិផ្អែម ១៨០ មីលីលីត្រ	អង្ករសំរូប ១ពែង បង្គារអាំង ១០០ក្រាម ស៊ុបស្ពៃខ្មៅ ១០០ក្រាម ផ្លែប៉ោមកន្លះផ្លែ	អង្ករសំរូប ១ពែង សាច់ជ្រូកគ្មានខ្លាញ់ចៀន ១៥០ ក្រាមជាមួយសណ្តែកបណ្តុះ បន្លែឆ្អិន ១០០ ក្រាម	ទឹកដោះគោជូរក្រិក ១០០ មីលីលីត្រ បម្រើជាមួយគ្រាប់ Walnut ២០ ក្រាម
ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍
	អាហារពេលព្រឹក	អាហារសម្រន់	អាហារថ្ងៃត្រង់	អាហារពេលល្ងាច	អាហារសម្រន់
ចាន	ស៊ុបមីដំឡូងជ្វា ២០០ក្រាម ជាមួយបង្គា និងមឹក ផ្លែស្ត្របឺរី ១០០ក្រាម	សាឡាត់ត្រីសាម៉ុង និងផ្លែបឺរ ២៥០ក្រាម	អង្ករសំរូប ១ពែង ត្រី​ស្បៃ​ក្រហម​ចំហុយ​បែប​ហុងកុង ២០០ក្រាម ស៊ុប zucchini ១០០ ក្រាម	អង្ករសំរូប ១ពែង ត្រីម៉ាកែល ២០០ ក្រាមក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ ស្ពៃខ្មៅឆ្អិន ១០០ក្រាម	ស៊ុតឆ្អិន ១ គ្រាប់
ថ្ងៃសុក្រ
	អាហារពេលព្រឹក	អាហារសម្រន់	អាហារថ្ងៃត្រង់	អាហារពេលល្ងាច	អាហារសម្រន់
ចាន	បបរអូតមីល ២៥០ ក្រាមជាមួយសណ្តែកបៃតងនិងសាច់គ្មានខ្លាញ់ចិញ្ច្រាំ។	ស៊ុបល្ពៅ ១០០ក្រាម, សាច់មាន់ហាន់ជាចំណិតៗ	អង្ករសំរូប ១ពែង ត្រីបាសាស្ងោរ ១៨០ក្រាម (រសជាតិស្រាល) ស៊ុបល្ពៅ ១០០ ក្រាមជាមួយឆ្អឹងជំនីរជ្រូក	មីអង្ករសំរូប ២៥០ក្រាម ចម្អិនជាមួយប្រហិតសាច់ (សាច់គ្មានខ្លាញ់) និងបន្លែ។	ស្មូទី celery និងផ្លែប៉ោម 180 មីលីលីត្រ
ថ្ងៃសៅរ៍
	អាហារពេលព្រឹក	អាហារសម្រន់	អាហារថ្ងៃត្រង់	អាហារពេលល្ងាច	អាហារសម្រន់
ចាន	នំប៉័ងស្រូវសាលី ១៥០ ក្រាម បម្រើជាមួយស៊ុតចៀនមួយ។	ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុន និង Walnut ១៨០ មីលីលីត្រ	អង្ករសំរូប ១ពែង ត្រីសាម៉ុង ១៨០ ក្រាមក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រូច ស៊ុបស្ពៃក្តោបផ្អែម ១០០ ក្រាមជាមួយសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ	អង្ករសំរូប ១ពែង សាច់ដើមទ្រូងមាន់ចៀន ១៨០ក្រាម ជាមួយការ៉ុត និងស្លឹកខ្ទឹម ស៊ុបស្ពៃខ្មៅ ១០០ ក្រាម	សាឡាត់ផ្លែបឺរ ១០០ក្រាម, ស៊ុតឆ្អិន
ថ្ងៃអាទិត្យ
	អាហារពេលព្រឹក	អាហារសម្រន់	អាហារថ្ងៃត្រង់	អាហារពេលល្ងាច	អាហារសម្រន់
ចាន	មីអង្ករសំរូប ២៥០ ក្រាមជាមួយសុដន់មាន់	ទឹកដោះគោស្រូវសាលី ១៨០ មីលីលីត្រ	អង្ករសំរូប ១ពែង ស៊ុតច្របល់ ១០០ក្រាម ជាមួយសាច់ (ប្រើប្រេងរ៉ាបស៊ីដ) ស្ពៃក្តោបឆ្អិន ១០០ ក្រាម	អង្ករសំរូប ១ពែង សាច់មាន់បំពងគ្មានស្បែក ១០០ ក្រាម ត្រសក់ជ្រលក់ឆ្អិន ១៥០ ក្រាម	ស្មូទីស្ត្របឺរីគ្មានជាតិផ្អែម ១៨០ មីលីលីត្រ

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thuc-don-7-ngay-cho-nguoi-tieu-duong-172260408164325004.htm