ស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ននៃការដាំដុះដើមឈើក្រូច

២១:៣៣, ០៧/០៥/២០២៣

BHG - បើទោះបីជាមានការកើនឡើង និងការធ្លាក់ចុះក៏ដោយ ក្រូច ហាយ៉ាង តែងតែជាម៉ាកល្បីបំផុតមួយ និងជាតំបន់ផលិតដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងប្រទេស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការកើតឡើងជាញឹកញាប់នៃស្ថានភាព "ការប្រមូលផលល្អ តម្លៃទាប" និង "ការប្រមូលផលមិនល្អ តម្លៃខ្ពស់" ការពុកផុយដើមឈើ ការឆ្លងរាលដាលដោយសត្វល្អិត និងជំងឺផ្សេងៗ និងការធ្លាក់ចុះជាង 2,700 ហិកតាក្នុងរយៈពេលពីរឆ្នាំកន្លងមកនេះ គឺជារឿងគួរឱ្យព្រួយបារម្ភ។

ថ្នាក់ដឹកនាំមកពីមន្ទីរ កសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ស្រុកបាក់ក្វាង និងអ្នកជំនាញការ បានចុះត្រួតពិនិត្យស្ថានភាពដើមក្រូចដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយសត្វល្អិត និងជំងឺនៅក្នុងឃុំទៀនគៀវ។

យោងតាមមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ដើមក្រូចត្រូវបានខេត្តកំណត់ថាជាផលិតផលកសិកម្ម និងសត្វពាហនៈសំខាន់ៗមួយក្នុងចំណោមផលិតផលកសិកម្ម និងសត្វពាហនៈចំនួនប្រាំសម្រាប់ការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធវិស័យកសិកម្មរបស់ខេត្តឡើងវិញ។ ដូច្នេះ ក្នុងអំឡុងឆ្នាំ ២០១៥-២០២០ ខេត្តបានចេញគោលនយោបាយជាច្រើនដើម្បីគាំទ្រ និងលើកទឹកចិត្តដល់ការអភិវឌ្ឍកសិកម្មពាណិជ្ជកម្ម រួមទាំងដើមក្រូចផងដែរ ដូចជាសេចក្តីសម្រេចលេខ ២០៩, ៨៦ និង ២៩ របស់ក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជនខេត្ត។ ជាពិសេស នៅថ្ងៃទី ១ ខែធ្នូ ឆ្នាំ ២០២០ គណៈកម្មាធិការបក្សខេត្តបានចេញសេចក្តីសម្រេចលេខ ០៤ ស្តីពីការអភិវឌ្ឍដើមក្រូចសាន់ញប្រកបដោយចីរភាពនៅក្នុងខេត្ត សម្រាប់រយៈពេល ២០២១-២០២៥ ជាមួយនឹងចក្ខុវិស័យដល់ឆ្នាំ ២០៣០។ ហើយក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជនខេត្តបានចេញសេចក្តីសម្រេចលេខ ៥៨ ស្តីពីគោលនយោបាយជាក់លាក់ដើម្បីគាំទ្រដល់ការអភិវឌ្ឍ សេដ្ឋកិច្ច សួនច្បារគ្រួសារ និងការអភិវឌ្ឍដើមក្រូចសាន់ញប្រកបដោយចីរភាពនៅក្នុងខេត្តហាយ៉ាង សម្រាប់រយៈពេល ២០២១-២០២៥។

ដោយសារការគាំទ្រពីខេត្ត ក្នុងឆ្នាំ ២០២០ ផ្ទៃដីដាំដុះក្រូចសរុបនៅក្នុងខេត្តបានឈានដល់ ៨.៥៧០ ហិកតា ដែលក្នុងនោះ ៤.២៦៨ ហិកតាបានអនុវត្តស្តង់ដារ VietGAP។ ផ្ទៃដីផលិតសរុបមានចំនួន ៦.៩៩៧ ហិកតា ដែលមានទិន្នផលជាមធ្យមជាង ១៣០ គីនតាល/ហិកតា ទិន្នផលសរុបជាង ៩១.០០០ តោន និងតម្លៃប្រហែល ១.០០០ ពាន់លានដុង ដែលនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ដល់កសិករ។ ជាមធ្យម ក្រូច ១ ហិកតាផ្តល់ប្រាក់ចំណូលដល់គ្រួសារចំនួន ២០-២៥ លានដុង ឬច្រើនជាងនេះ (បន្ទាប់ពីដកថ្លៃដើម) ដោយមានតំបន់ដែលគាំទ្រដោយប្រាក់កម្ចីសម្រាប់ការដាំដុះដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង និងការអនុវត្តដំណើរការ VietGAP ដែលផ្តល់ទិន្នផល ៤០-៥០ លានដុង/ហិកតា ឬច្រើនជាងនេះ (អាស្រ័យលើរដូវកាល)។ នៅឆ្នាំ ២០១៦ ផលិតផល "ក្រូចឃ្វិចហាយ៉ាង" ត្រូវបានក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាផ្តល់ការចង្អុលបង្ហាញភូមិសាស្ត្រសម្រាប់តំបន់ដាំដុះក្រូចនៅក្នុងឃុំចំនួន ៣៨ ក្នុងស្រុកចំនួន ៣ គឺ បាក់ក្វាង ក្វាងប៊ិញ និងវីស្វៀន។ ម៉ាកយីហោក្រូច Ha Giang កំពុងតែបង្កើតកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ខ្លួនកាន់តែខ្លាំងឡើងនៅក្នុងទីផ្សារ ដោយមានក្រូចរាប់ពាន់តោនត្រូវបានលក់ជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅក្នុងផ្សារទំនើប Vinmart និងទីផ្សារលក់ដុំនៅទីក្រុងហាណូយ ហៃផុង ហាទីញ ក្វាងនិញ បាក់និញ ជាដើម។ មានរោងចក្រកែច្នៃក្រូចចំនួនបួនត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងខេត្ត ដោយផលិតផលិតផលជាច្រើនប្រភេទដូចជា ទឹកក្រូច ប្រេងក្រូច និងទឹកក្រូចប្រមូលផ្តុំ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ផ្ទៃដីសរុបនៃចម្ការក្រូចនៅក្នុងខេត្តបានថយចុះជាង 2,700 ហិកតា មកត្រឹម 5,824 ហិកតា (ក្រូច Sành 3,785.6 ហិកតា; ក្រូច Vàng 2,038 ហិកតា) ដោយមានផ្ទៃដីផលិតផ្លែឈើចំនួន 5,063.2 ហិកតា; ទិន្នផលជាមធ្យម 130 គីនតាល/ហិកតា; និងផលិតកម្មសរុបជាង 65,800 តោន។ ម្ចាស់ចម្ការជាច្រើនត្រូវបោះបង់ចោលការដាំដុះក្រូច ហើយប្តូរទៅដាំដំណាំផ្សេងទៀត។ មូលហេតុដំបូងដែលអ្នកជំនាញកំណត់អត្តសញ្ញាណគឺដើមក្រូចដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយជំងឺស្លឹកលឿង រលួយឫស និងងាប់។

អ្នកជំនាញមកពីបណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្មវៀតណាមបញ្ជាក់ថា ស្លឹកលឿង រលួយឬស និងងាប់របស់ដើមក្រូចគឺដោយសារហេតុផលសំខាន់ៗចំនួនបី៖ ទីមួយ អ្នកដាំក្រូចភាគច្រើននៅក្នុងខេត្តបន្តពូជដើមឈើរបស់ពួកគេដោយការផ្សាំ ឬទិញសំណាបដែលផ្សាំ (សមាមាត្រនៃដើមក្រូចដែលប្រើសំណាបដែលផ្សាំបច្ចុប្បន្នមានចំនួន 70% នៃផ្ទៃដីដាំដុះក្រូចសរុបនៅក្នុងខេត្ត)។ ទីពីរ សំណាបដែលបន្តពូជដោយការផ្សាំភាគច្រើនខ្វះប្រភពដើមច្បាស់លាស់ និងមិនបំពេញតាមស្តង់ដារ ដែលបណ្តាលឱ្យមានភាពធន់នឹងសត្វល្អិត និងជំងឺខ្សោយ។ ដូច្នេះ បន្ទាប់ពី 3 ទៅ 5 ឆ្នាំ ដើមឈើចាប់ផ្តើមបង្ហាញសញ្ញានៃស្លឹកលឿង និងរលួយឬស។

លើសពីនេះ បច្ចេកទេសកសិកម្មដែលប្រើប្រាស់ដោយប្រជាជនក្នុងតំបន់ ប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់ការលូតលាស់របស់ដើមក្រូច។ ដីមួយផ្នែកធំដែលប្រើសម្រាប់ដាំក្រូចនៅក្នុងខេត្តមិនត្រូវបានរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវមុនពេលដាំទេ។ តំបន់ខ្លះមិនស្ថិតនៅក្នុងតំបន់ដាំដុះក្រូចដែលបានកំណត់ទេ។ ដើមឈើមិនត្រូវបានស្រោចទឹកគ្រប់គ្រាន់ក្នុងរដូវប្រាំងទេ។ លាមកសត្វរលួយល្អមិនត្រូវបានប្រើដើម្បីកែលម្អដី ឬត្រូវបានប្រើប្រាស់មិនត្រឹមត្រូវ។ ហើយជីគីមី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតត្រូវបានប្រើប្រាស់ច្រើនពេក។ កត្តាទាំងនេះបង្កើតឱកាសសម្រាប់សត្វល្អិត និងជំងឺក្នុងការអភិវឌ្ឍ ដែលនាំឱ្យមានការធ្លាក់ចុះនៃដើមក្រូច។

លើសពីនេះ តំបន់ដាំដុះក្រូចនៅក្នុងខេត្តនេះរងផលប៉ះពាល់ដោយសត្វល្អិតចំនួន ១៨ ប្រភេទ និងជំងឺចំនួន ១០ ប្រភេទ។ ជាពិសេស ជំងឺ Tristezra ជំងឺ Greening និងជំងឺរលួយស្លឹក និងឫសលឿង គឺជាជំងឺគ្រោះថ្នាក់បំផុតទាំងបីដែលបណ្តាលឱ្យមានការរិចរិលនៅក្នុងតំបន់ដាំដុះក្រូច ដែលកាត់បន្ថយទិន្នផលពី ២០% - ២៦%។

ទោះបីជារងផលប៉ះពាល់ដោយសត្វល្អិត និងជំងឺក៏ដោយ ខេត្តរបស់យើងតែងតែរក្សាការផ្តោតអារម្មណ៍លើការកែលម្អគុណភាពផ្លែក្រូចហាយ៉ាង ជាពិសេសផ្លែក្រូចសាន ដែលជាផ្លែឈើពិសេសរបស់ខេត្ត ដែលមានគោលបំណងផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធសេដ្ឋកិច្ចក្នុងវិស័យកសិកម្ម អភិវឌ្ឍការដាំដុះផ្លែក្រូចសាន រួមជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍវិស័យទំនិញកសិកម្មឯកទេស លើកកម្ពស់ជីវភាព និងប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជន និងបង្កើតការងារ។ សេចក្តីសម្រេចលេខ ០៤ របស់គណៈកម្មាធិការអចិន្ត្រៃយ៍នៃគណៈកម្មាធិការបក្សខេត្តបានកំណត់គោលដៅសម្រាប់ឆ្នាំ ២០២៥៖ រក្សាផ្ទៃដីដាំដុះផ្លែក្រូចសានឲ្យមានស្ថិរភាពចំនួន ៥០០០ ហិកតានៅទូទាំងខេត្ត។ ផ្តោតលើការកែលម្អ និងអនុវត្តបច្ចេកទេសកសិកម្មដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង ដើម្បីបង្កើនផលិតភាព និងគុណភាព និងកសាងខ្សែសង្វាក់តម្លៃដែលភ្ជាប់ការផលិត ការកែច្នៃ និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលលើផ្ទៃដី ២០០០ ហិកតា។ ដំណោះស្រាយជាច្រើនដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលដៅទាំងនេះត្រូវបានកំណត់ និងអភិវឌ្ឍ ចាប់ពីភាពជាអ្នកដឹកនាំ និងការណែនាំរហូតដល់ការចេញយន្តការ និងគោលនយោបាយ។ ការគាំទ្រ និងលើកទឹកចិត្តដល់ការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា។ ការផ្តល់ការណែនាំផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម និងការផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យា។ និងការបណ្តុះបណ្តាលធនធានមនុស្ស។ ការអភិរក្ស ការកែច្នៃ និងការលើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់ផលិតផល...

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីអភិវឌ្ឍការដាំដុះក្រូចប្រកបដោយចីរភាព និងជម្នះបញ្ហាសត្វល្អិត និងជំងឺ ការថយចុះផ្ទៃដី និងការរិចរិល នេះបើយោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត កៅ វ៉ាន់ជី មកពីវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវផ្លែឈើ និងបន្លែ (ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ)៖ ការឡើងលឿង និងរលួយឫសនៃដើមក្រូចមិនត្រឹមតែកើតឡើងនៅខេត្តហាយ៉ាងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏បានកើតឡើងនៅក្នុងតំបន់ដាំដុះក្រូចដែលប្រមូលផ្តុំដូចជា កៅផុង (ហ័រប៊ិញ) និងហាំយ៉េន (ទុយអានក្វាង)។ ដោយផ្អែកលើមូលហេតុដែលបានកំណត់ និងមូលហេតុប្រធានបទ ផលវិបាកនេះគឺជៀសមិនរួច។ ដូច្នេះ ការជម្នះបញ្ហានេះតម្រូវឱ្យមានការចូលរួមពីគ្រប់កម្រិត វិស័យឯកទេស និងប្រជាជន ដើម្បីអនុវត្តដំណោះស្រាយដ៏ទូលំទូលាយទាក់ទងនឹងពូជ បច្ចេកទេសដាំដុះ ការថែទាំ និងនីតិវិធីគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត និងជំងឺ ជាពិសេសកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ម្ចាស់ចម្ការ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងរយៈពេលខ្លី ខេត្តត្រូវធ្វើការពិនិត្យឡើងវិញ និងវាយតម្លៃយ៉ាងទូលំទូលាយអំពីការអភិវឌ្ឍដើមក្រូច ដើម្បីកែសម្រួល និងបំពេញបន្ថែមទិសដៅ យន្តការ និងគោលនយោបាយដែលសមស្របទៅនឹងស្ថានភាពជាក់ស្តែង។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ឡុង ហា

តំណភ្ជាប់ប្រភព: http://www.baohagiang.vn/kinh-te/202305/thuc-trang-phat-trien-cay-cam-13500ba/