ជួលចុងភៅជនជាតិឥណ្ឌា នាំចូលគ្រឿងផ្សំ ដើម្បីបម្រើភ្ញៀវឥណ្ឌា 4,500 នាក់។

ក្នុងរយៈពេលតិចជាងមួយសប្តាហ៍ បុគ្គលិកចំនួន 4,500 នាក់នៃមហាសេដ្ឋីឱសថឥណ្ឌានឹងមកប្រទេសវៀតណាមសម្រាប់ដំណើរកម្សាន្ត។ សណ្ឋាគារលំដាប់ផ្កាយ 5 ជាច្រើនបានអញ្ជើញមេចុងភៅជនជាតិឥណ្ឌា ដើម្បីបម្រើតម្រូវការធ្វើម្ហូបរបស់ភ្ញៀវមួយក្រុមធំនេះ។

Thuê đầu bếp Ấn, nhập khẩu nguyên liệu để đáp ứng nhu cầu ẩm thực của đoàn 4.500 khách Ấn Độ - Ảnh 1. — ម្ហូបអាហារមានចំណាប់អារម្មណ៍ពិសេសសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរឥណ្ឌាពេលធ្វើដំណើរ - រូបថត៖ InterContinental Hanoi Landmark72

គេរំពឹងថា ភ្ញៀវទេសចរឥណ្ឌា 4,500 នាក់ នឹងត្រូវបែងចែកជាក្រុមតូចៗ ដោយស្នាក់នៅសណ្ឋាគារលំដាប់ផ្កាយ 4-5 ក្នុងទីក្រុងហាណូយ ចាប់ពីថ្ងៃទី 27 ខែសីហា ដល់ថ្ងៃទី 3 ខែកញ្ញា។ គេរំពឹងថា សណ្ឋាគារប្រណីតចំនួន 10 នៅក្នុងរដ្ឋធានីនឹងត្រូវបានជ្រើសរើសដោយគណៈប្រតិភូនេះ។

ទៅប្រទេសឥណ្ឌា ដើម្បីពិសោធមុខម្ហូប ហើយត្រឡប់ទៅបម្រើអតិថិជនវិញ។

សម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរឥណ្ឌា អាហារគឺជារឿងដំបូងគេដែលគេយកចិត្តទុកដាក់ពេលធ្វើដំណើរ។ ដើម្បីរៀបចំសម្រាប់ក្រុម នៅចុងខែកក្កដា និងដើមខែសីហា សណ្ឋាគារ Novotel Hanoi Thai Ha បានបញ្ជូនក្រុមទៅប្រទេសឥណ្ឌា ដើម្បីធ្វើការជាមួយភ្នាក់ងារទេសចរណ៍ និងចំណាយពេលមួយសប្តាហ៍ដើម្បីពិសោធមុខម្ហូបរបស់ប្រទេសនេះ។ យោងតាមលោកស្រី Nguyen Thu ដែលជានាយកផ្នែកលក់ និងចែកចាយដំណាលគ្នានៅសណ្ឋាគារ Novotel Hanoi Thai Ha រឿងដំបូងដែលភ្ញៀវទេសចរឥណ្ឌាយកចិត្តទុកដាក់នៅពេលធ្វើដំណើរគឺម្ហូប។ នេះក៏ជាចំណុចសំខាន់ដើម្បីបំពេញទីផ្សារនេះដែរ។ នៅសណ្ឋាគារ Sheraton Hanoi ភ្ញៀវទេសចរប្រហែល ២០០ នាក់នៃក្រុមនេះនឹងស្នាក់នៅរយៈពេល ៤ ថ្ងៃ។ តំណាងសណ្ឋាគារបាននិយាយថា ក្រុមមានសំណើពិសេសមួយចំនួន ដូចជាត្រូវការបម្រើតែឆៃ (តែឥណ្ឌាបុរាណ) រាល់អាហាររបស់ពួកគេនៅសណ្ឋាគារ អាហារប៊ូហ្វេអាហារពេលព្រឹកត្រូវមានម្ហូបឥណ្ឌា និងបួសបន្ថែមក្នុងអំឡុងពេលស្នាក់នៅរបស់ក្រុម។ ជាពិសេសនៅពេលផ្ញើបញ្ជីបន្ទប់ អ្នករៀបចំបានរួមបញ្ចូលកំណត់ចំណាំលើចំណូលចិត្ត និងសំណើពិសេសៗរបស់ភ្ញៀវម្នាក់ៗក្នុងក្រុម ដើម្បីឲ្យសណ្ឋាគារអាចយល់ និងបម្រើតម្រូវការរបស់ភ្ញៀវបានត្រឹមត្រូវ។

Thuê đầu bếp Ấn, nhập khẩu nguyên liệu để đáp ứng nhu cầu ẩm thực của đoàn 4.500 khách Ấn Độ - Ảnh 2. — សណ្ឋាគារជាច្រើនបានអញ្ជើញមេចុងភៅជនជាតិឥណ្ឌាមកជួយបម្រើអាហារដល់ភ្ញៀវ - រូបថត៖ InterContinental Hanoi Landmark72

នៅសណ្ឋាគារ InterContinental Hanoi Landmark72 ភ្ញៀវនឹងត្រូវបានបម្រើម្ហូបបែបឥណ្ឌាធម្មតាមកពីគ្រប់តំបន់ដូចជា នំបុ័ង naan, មាន់ដុត tandoori, tikka masala, បាយមាន់បែបឥណ្ឌា Biryani, butter cream cheese stew, curry, chutney sauce, masala butter fry chicken... " មេចុងភៅរបស់យើងត្រូវបានបញ្ជូនទៅប្រទេសឥណ្ឌាដើម្បីរៀនធ្វើម្ហូប និងការផ្លាស់ប្តូរវប្បធម៌របស់ពួកគេ ដើម្បីកែលម្អបច្ចេកទេសចម្អិនអាហារ។ លោក Patrick Verove - អ្នកគ្រប់គ្រងទូទៅនៃសណ្ឋាគារ InterContinental Hanoi Landmark72 បាននិយាយថា ក្នុងឱកាសនេះ យើងក៏បានអញ្ជើញមេចុងភៅជនជាតិឥណ្ឌាមកពីសណ្ឋាគារលំដាប់ផ្កាយ 5 នៃ IHG Group នៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌាផងដែរ។

Thuê đầu bếp Ấn, nhập khẩu nguyên liệu phục vụ ẩm thực của đoàn 4.500 khách Ấn Độ - Ảnh 3. — ក្រុមមហាសេដ្ឋីឥណ្ឌាដែលមានបុគ្គលិកចំនួន៤.៥០០នាក់ស្នាក់នៅសណ្ឋាគារលំដាប់ផ្កាយ៤-៥ប៉ុណ្ណោះ - រូបថត៖ Sheraton Hanoi

ស្នាក់នៅសណ្ឋាគារលំដាប់ផ្កាយ 4-5 ប៉ុណ្ណោះ។

ក្រុមភ្ញៀវឥណ្ឌាចំនួន 4,500 នាក់ ដែលជាបុគ្គលិករបស់ក្រុមហ៊ុន Sun Pharmaceutical Industries Limited មានតម្រូវការយ៉ាងតឹងរ៉ឹងសម្រាប់ការស្នាក់នៅ។ សណ្ឋាគារទាំងអស់ដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយមហាសេដ្ឋីនេះជាកន្លែងស្នាក់នៅសម្រាប់បុគ្គលិករបស់គាត់គឺជាសណ្ឋាគារប្រណីតនៅទីក្រុងហាណូយ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ ក្រុមនេះត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងស្នាក់នៅសណ្ឋាគារដូចខាងក្រោម៖ InterContinental Hanoi Landmark72, Meliá Hanoi, Movenpick Living West Hanoi, Pan Pacific Hanoi, Sheraton Hanoi និង Novotel Hanoi Thai Ha ។ យោងតាមលោកស្រី Le Kim Thu - នាយកផ្នែកលក់ និងទីផ្សារនៃសណ្ឋាគារ Movenpick Living West Hanoi Hotel ក្រុមភ្ញៀវនេះត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាក្រុមដែលមានការចំណាយខ្ពស់។ នៅពេលដែលគាត់ចូលទៅជិតក្រុមភ្ញៀវ សំណើដំបូងរបស់មហាសេដ្ឋីគឺឱ្យបុគ្គលិកទាំងអស់ស្នាក់នៅសណ្ឋាគារលំដាប់ផ្កាយ 4-5 ក្នុងអំឡុងពេលធ្វើដំណើរទៅកាន់ប្រទេសវៀតណាម។ ជាមួយនឹងភ្ញៀវមួយក្រុមធំដែលហៀបនឹងស្នាក់នៅសណ្ឋាគារ Movenpick West Hanoi បានរៀបចំកន្លែងទទួលភ្ញៀវដាច់ដោយឡែកនៅជាន់ទីមួយ ដើម្បីបម្រើអាហារដល់ភ្ញៀវទេសចរឥណ្ឌាជិត 300 នាក់ក្នុងអំឡុងពេលស្នាក់នៅរបស់ពួកគេ។ យោងតាមសណ្ឋាគារ ភ្ញៀវទេសចរឥណ្ឌាមួយក្រុមធំនេះគឺជាឱកាសសម្រាប់ទេសចរណ៍វៀតណាមជាទូទៅ និងសណ្ឋាគារ ជាពិសេសដើម្បីលើកតម្កើងមុខមាត់របស់ពួកគេ។

ក្រុមអ្នកទេសចរត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងបែងចែកជាក្រុមតូចៗជាច្រើន ហើយមកដល់ប្រទេសវៀតណាមក្នុងរយៈពេលប្រហែលពីរសប្តាហ៍ចាប់ពីថ្ងៃទី 27 ខែសីហាដល់ថ្ងៃទី 7 ខែកញ្ញា។ គោលដៅដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយក្រុមភ្ញៀវទេសចរនេះរួមមាន ហាណូយ នីញប៊ិញ និងឈូងសមុទ្រហាឡុង។ ទាក់ទងនឹងកាលវិភាគទេសចរណ៍ ហាណូយនឹងក្លាយជាគោលដៅដំបូងគេ។ បន្ទាប់ពីបានទៅទស្សនាតំបន់ទេសចរណ៍ល្បីៗនៅទីក្រុងហាណូយ ក្រុមនឹងផ្លាស់ទៅ Ninh Binh និង Ha Long Bay។

Tuoitre.vn

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/thue-dau-bep-an-nhap-nguyen-lieu-phuc-vu-doan-4-500-khach-an-do-20240822014948996.htm