ធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារយ៉ាងសកម្ម។

ក្នុងអំឡុងពេលឆ្នាំ ២០២០-២០២៤ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីរួមខេត្តទិញបៀន បានផ្តោតលើការអនុវត្តប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនូវការណែនាំរបស់រដ្ឋាភិបាលកណ្តាល និងខេត្តទាក់ទងនឹងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងវិស័យកសិកម្ម ព្រៃឈើ និងនេសាទ។ នេះបានរួមចំណែកដល់ការលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងរបស់សាធារណជនក្នុងការផលិត និងអាជីវកម្មផលិតផលកសិកម្ម ព្រៃឈើ និងនេសាទនៅក្នុងតំបន់។

ថ្មីៗនេះ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនក្រុងទិញបៀន បានដឹកនាំមន្ទីរ កសិកម្ម និងបរិស្ថាន ឲ្យរៀបចំផែនការមួយ ដើម្បីអនុវត្តសេចក្តីសម្រេចលេខ 58/2019/QD-UBND និងសេចក្តីសម្រេចលេខ 24/2024/QD-UBND របស់គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត ទាក់ទងនឹងការស្ទង់មតិស្ថិតិ ការត្រួតពិនិត្យតាមកាលកំណត់ និងការវាយតម្លៃផលិតកម្មផលិតផលកសិកម្ម ព្រៃឈើ និងផលិតផលទឹក និងគ្រឹះស្ថានអាជីវកម្ម ដែលបំពេញតាមតម្រូវការសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងត្រួតពិនិត្យគ្រឹះស្ថានដែលមិនមែនជាកម្មវត្ថុនៃការបញ្ជាក់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ថវិកាប្រមាណ 340 លានដុង ត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់កិច្ចការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ចាប់ពីឆ្នាំ 2020 ដល់បច្ចុប្បន្ន។

ទាក់ទងនឹងយុទ្ធនាការយល់ដឹងជាសាធារណៈ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនក្រុងបានស្នើសុំឱ្យមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានសម្របសម្រួលជាមួយមជ្ឈមណ្ឌល អប់រំ វិជ្ជាជីវៈ និងអប់រំបន្តក្រុង ដើម្បីរៀបចំការបណ្តុះបណ្តាលវិជ្ជាជីវៈ និងបញ្ចូលចំណេះដឹងអំពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់ប្រជាពលរដ្ឋ និងគ្រឹះស្ថានផលិតកម្ម និងអាជីវកម្មក្នុងវិស័យកសិកម្ម ព្រៃឈើ និងនេសាទនៅក្នុងតំបន់។ នេះនឹងជួយម្ចាស់អាជីវកម្មឱ្យយល់អំពីបទប្បញ្ញត្តិច្បាប់ស្តីពីការផលិតចំណីអាហារ និងបង្កើនការយល់ដឹងជាសាធារណៈក្នុងការជ្រើសរើស និងប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលមានសុវត្ថិភាព។

បច្ចុប្បន្ន នាយកដ្ឋានជំនាញនៃទីរួមខេត្តទិញបៀនកំពុងចងក្រងស្ថិតិ និងគ្រប់គ្រងរោងចក្រផលិតចំណីអាហារចំនួន ៧៥ កន្លែងក្នុងវិស័យកសិកម្ម ព្រៃឈើ និងនេសាទ រួមទាំងផលិតផលដូចជា ទឹកត្រីប្រភេទផ្សេងៗ ត្រីងៀត ស្ករត្នោត សាច់ក្រកជ្រូក អំពិលស្ងួត អំបិលស្ងួត និងម្ហូបអាហារជាច្រើនទៀត។ លើសពីនេះ ពួកគេបានវាយតម្លៃ និងចេញវិញ្ញាបនបត្របញ្ជាក់លក្ខណៈសម្បត្តិដល់រោងចក្រចំនួន ៦២ កន្លែង បន្តវិញ្ញាបនបត្រសម្រាប់រោងចក្រចំនួន ១៣ កន្លែង និងបានទទួលឯកសារប្រកាសផលិតផលពីរោងចក្រចំនួន ២៨ កន្លែង។ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីរួមខេត្តទិញបៀនបានដឹកនាំមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានសម្របសម្រួលជាមួយអង្គភាពជំនាញដើម្បីប្រមូលគំរូសម្រាប់ត្រួតពិនិត្យនៅតាមរោងចក្រផលិតកម្មតាមផែនការ។

គណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីរួមខេត្តទិញបៀន សហការជាមួយមន្ទីរជំនាញ បានចុះត្រួតពិនិត្យរោងចក្រផលិតចំណីអាហារនៅក្នុងតំបន់។

នៅក្នុងការងារត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យរបស់ខ្លួន គណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងរៀបចំក្រុមត្រួតពិនិត្យអន្តរស្ថាប័ន ដើម្បីត្រួតពិនិត្យគ្រឹះស្ថាននានាក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ឬក្នុងអំឡុងពេលខែសកម្មភាពសុវត្ថិភាពចំណីអាហារប្រចាំឆ្នាំ ដោយមានគោលបំណងធានាគុណភាពផលិតផល និងការពារសុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់។ នៅឆ្នាំ ២០២៤ ការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារត្រូវបានធ្វើឡើងនៅគ្រឹះស្ថានសេវាកម្មចំណីអាហារចំនួន ៨៥ និងអាជីវកម្មម្ហូបអាហារចំនួន ១៧៥។ ជាលទ្ធផល គ្រឹះស្ថានចំនួន ២៥ ត្រូវបានរំលឹកអំពីវិញ្ញាបនបត្រលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ពួកគេ និងតម្រូវការអនាម័យផ្សេងទៀតដែលមិនត្រូវបានបំពេញ។

អនុលោមតាមសារាចរលេខ 17/2018/TT-BNNPTNT របស់ ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ (បច្ចុប្បន្នជាក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន) គណៈកម្មាធិការប្រជាជនក្រុងបានចាត់តាំង និងផ្ទេរភារកិច្ចទៅគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ និងសង្កាត់ ក្នុងការរៀបចំការចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យាជាមួយគ្រឹះស្ថានផលិតចំណីអាហារ។ ជាលទ្ធផល គ្រឹះស្ថានចំនួន 1,348 បានចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យាក្នុងវិស័យដូចខាងក្រោម៖ ការដាំដុះដំណាំ និងការការពាររុក្ខជាតិ ការចិញ្ចឹមសត្វ ការចិញ្ចឹមសត្វ និងពេទ្យសត្វ…

ដោយមានការគាំទ្រយ៉ាងសកម្មពីមន្ទីរ និងស្ថាប័នខេត្ត កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់គណៈកម្មាធិការប្រជាជនក្រុងទិញបៀន និងអង្គភាពជំនាញបានជួយពង្រឹងការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ អង្គការ និងបុគ្គលដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការផលិត និងអាជីវកម្មចំណីអាហារក្នុងវិស័យកសិកម្ម ព្រៃឈើ និងនេសាទ បានបង្ហាញពីការយកចិត្តទុកដាក់ និងការទទួលខុសត្រូវក្នុងការការពារសុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់។ ការផ្សព្វផ្សាយព័ត៌មាន ការឃោសនា ការត្រួតពិនិត្យ និងការត្រួតពិនិត្យក៏ត្រូវបានអនុវត្តជាប្រចាំ និងជាបន្តបន្ទាប់ដោយស្ថាប័នជំនាញ ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ស្ថាប័នជំនាញនៅតែប្រឈមមុខនឹងការលំបាកមួយចំនួនក្នុងការសម្រេចគោលដៅនៃការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅក្នុងតំបន់ ដូចជា៖ កម្រិតទាបនៃការយល់ដឹង និងការទទួលខុសត្រូវរបស់រោងចក្រផលិតមួយចំនួនទាក់ទងនឹងការអនុលោមតាមច្បាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ការលំបាកក្នុងការពិនិត្យឡើងវិញ ការចងក្រងស្ថិតិ និងការត្រួតពិនិត្យគ្រឹះស្ថានផលិតកម្ម និងអាជីវកម្ម ដោយសារតែចំនួនគ្រឹះស្ថានច្រើន ប្រតិបត្តិការមិនស្ថិតស្ថេរ និងតំបន់ភូមិសាស្ត្រធំទូលាយ...

ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការគ្រប់គ្រង និងធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅក្នុងវិស័យកសិកម្ម ព្រៃឈើ និងនេសាទនៅក្នុងតំបន់នោះ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងទិញបៀន បន្តពង្រឹងការផ្សព្វផ្សាយបទប្បញ្ញត្តិច្បាប់ស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ គណៈកម្មាធិការនេះផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងទូលំទូលាយអំពីបទប្បញ្ញត្តិទាក់ទងនឹងការពិន័យរដ្ឋបាលចំពោះការរំលោភបំពានក្នុងវិស័យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដល់ប្រជាជន និងម្ចាស់ផលិតកម្មកសិកម្ម ព្រៃឈើ និងនេសាទ និងគ្រឹះស្ថានអាជីវកម្ម។ គណៈកម្មាធិការនេះបន្តបណ្តុះបណ្តាល និងផ្តល់ការអភិវឌ្ឍវិជ្ជាជីវៈសម្រាប់មន្ត្រីដែលធ្វើការក្នុងការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅក្នុងវិស័យកសិកម្ម ព្រៃឈើ និងនេសាទ។ គណៈកម្មាធិការនេះបង្កើត និងអនុវត្តផែនការសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យ ការត្រួតពិនិត្យ និងការត្រួតពិនិត្យក្រោយការត្រួតពិនិត្យនៃការគ្រប់គ្រងគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅក្នុងតំបន់។ គណៈកម្មាធិការនេះធ្វើការវាយតម្លៃ ការវាយតម្លៃ ចំណាត់ថ្នាក់ និងការចេញ និងការបន្តវិញ្ញាបនបត្រសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ និងធ្វើការវាយតម្លៃ និងវាយតម្លៃជាប្រចាំតាមបទប្បញ្ញត្តិច្បាប់សម្រាប់ផលិតកម្មចំណីអាហារ និងគ្រឹះស្ថានអាជីវកម្មក្រោមការគ្រប់គ្រងរបស់ខ្លួន។

លើសពីនេះ ពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យការអនុវត្តការប្តេជ្ញាចិត្តដោយអ្នកផលិតបឋមខ្នាតតូច ស្របតាមសារាចរលេខ 17/2018/TT-BNNPTNT របស់ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាននៅតាមឃុំ និងសង្កាត់។ ណែនាំទាន់ពេលវេលាអំពីការគ្រប់គ្រង វិមជ្ឈការ និងការផ្ទេរការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ បន្ទាប់ពីការអនុវត្តគំរូរដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋានពីរជាន់ ដើម្បីធានាថានីតិវិធីសម្រាប់ការចេញវិញ្ញាបនបត្រអនុលោមភាពសុវត្ថិភាពចំណីអាហារមិនត្រូវបានរំខាននៅពេលអនាគត...

ថាញ ទៀន

ប្រភព៖ https://baoangiang.com.vn/tich-cuc-dam-bao-an-toan-thuc-pham-a422491.html