យោងតាមកំណត់ត្រាតម្លៃជ្រូករស់សព្វថ្ងៃនេះនៅតែបន្តធ្លាក់ចុះយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅទូទាំងប្រទេស។ នៅតំបន់កណ្តាល និងភាគខាងត្បូង កម្រិត 62.000 ដុង/គីឡូក្រាម បានត្រលប់មកទីផ្សារវិញ។ វាចាំបាច់ដើម្បីកសាងអនាគតបៃតងសម្រាប់ឧស្សាហកម្មបសុសត្វវៀតណាម។
តម្លៃជ្រូកថ្ងៃនេះ 17 តុលា: បន្តធ្លាក់ចុះយ៉ាងឆាប់រហ័ស; កសាងអនាគតបៃតងសម្រាប់ឧស្សាហកម្មបសុសត្វវៀតណាម។ (ប្រភព៖ Chef Training) |
តម្លៃជ្រូកថ្ងៃនេះ ១៧ តុលា៖
* តម្លៃជ្រូកនៅតំបន់ភាគខាងជើង៖
តម្លៃនៃការជួញដូរជ្រូករស់បានធ្លាក់ចុះពី 1,000 ទៅ 2,000 ដុង/គីឡូក្រាម នៅក្នុងខេត្ត និងទីក្រុងភាគខាងជើងភាគច្រើននៅព្រឹកនេះ។
តាមនោះ ក្រៅពីថៃង្វៀន ថៃប៊ិញ និង ណាំឌិញ នៅតែរក្សាតម្លៃ ៦៥.០០០ដុង/គីឡូក្រាម ពាណិជ្ជករនៅតំបន់ដែលនៅសល់កំពុងទិញក្នុងតម្លៃ ៦៤.០០០ដុង/គីឡូក្រាម។
* តម្លៃជ្រូកនៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល
តំបន់ខ្ពង់រាបភាគកណ្តាលបានឃើញការថយចុះដូចគ្នាក្នុងខេត្ត Dak Lak, Ha Tinh និង Ninh Thuan ។
គួរកត់សម្គាល់ថា តម្លៃ៦២.០០០ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាមបានលេចឡើងនៅ ដាកឡាក់ ។ នេះក៏ជាតម្លៃទាបបំផុតនៅក្នុងប្រទេសផងដែរ។ តម្លៃជ្រូករស់នៅតាមខេត្តដែលនៅសេសសល់ប្រែប្រួលចន្លោះពី ៦៣.០០០ ទៅ ៦៤.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។
* តម្លៃជ្រូកនៅតំបន់ភាគខាងត្បូង
តម្លៃទីផ្សារភាគខាងត្បូងធ្លាក់ចុះ 1 នៅ Ben Tre និង Tra Vinh។ បច្ចុប្បន្នជ្រូករស់នៅតំបន់នេះត្រូវបានគេទិញលក់ក្នុងតម្លៃប្រហែល ៦២.០០០ ទៅ ៦៥.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។
ក្នុងនោះ Ben Tre ជាខេត្តតែមួយគត់ក្នុងតំបន់ដែលមានតម្លៃ ៦២ ០០០ដុង/គីឡូក្រាម។ ម៉្យាងវិញទៀត Binh Phuoc, Dong Nai, Binh Duong, Tay Ninh, Ba Ria - Vung Tau និងទីក្រុងហូជីមិញ សុទ្ធតែទិញលក់ក្នុងតម្លៃ ៦៥,០០០ដុង/គីឡូក្រាម។
* ឧស្សាហកម្មបសុសត្វកំពុងរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័ស ប៉ុន្តែនៅតែខ្វះនិរន្តរភាព។ ដូច្នេះត្រូវអនុវត្តដំណោះស្រាយសម្រាប់ការចិញ្ចឹមសត្វឱ្យកាន់តែមានស្ថិរភាព និងនិរន្តរភាព។ និរន្តរភាពគឺជាគន្លឹះក្នុងការបង្កើតគុណសម្បត្តិសម្រាប់ឧស្សាហកម្មបសុសត្វវៀតណាម ហើយនេះក៏ជាមធ្យោបាយកសាងអនាគតបៃតងសម្រាប់ឧស្សាហកម្មបសុសត្វវៀតណាមផងដែរ។
លោក Thanawat Tiensin ប្រធាននាយកដ្ឋានសុខភាពសត្វ និងបសុសត្វនៃ FAO បានវាយតម្លៃថា ផលិតកម្មបសុសត្វគឺជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃប្រព័ន្ធកសិកម្ម ដែលផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ និងការចិញ្ចឹមជីវិតសម្រាប់មនុស្សរាប់លាននាក់នៅជុំវិញពិភពលោក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វិស័យបសុសត្វកំពុងប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមធំៗមួយចំនួន រួមទាំងការរិចរិលបរិស្ថាន ការបាត់បង់ជីវៈចម្រុះ និងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។
ជាមួយនឹងចំនួនប្រជាជនពិភពលោករំពឹងថានឹងកើនឡើងដល់ជិត 10 ពាន់លាននាក់នៅឆ្នាំ 2050 តម្រូវការសម្រាប់ផលិតផលដូចជាសាច់ ស៊ុត និងទឹកដោះគោត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើង 20% ក្នុងអំឡុងពេលនោះ។ ផលិតកម្មបសុសត្វប្រកបដោយនិរន្តរភាពពាក់ព័ន្ធនឹងសកម្មភាពដែលបំពេញតម្រូវការបសុសត្វជាអាហារ ខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានលើបរិស្ថាន។
លោក Thanawat Tiensin បានមានប្រសាសន៍ថា “ផលិតកម្មបសុសត្វប្រកបដោយនិរន្តរភាព លើកកម្ពស់ភាពអាចរកបានយូរអង្វែងនៃប្រព័ន្ធកសិ-អាហារ ការពារធនធានធម្មជាតិ ពង្រឹងភាពធន់នឹងសេដ្ឋកិច្ច និងរួមចំណែកដល់អនាគតប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងធន់។ វាក៏បង្កើនផលិតភាព កាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្ម និងលើកកំពស់ការប្រកួតប្រជែងទីផ្សារ រួមចំណែកដល់កំណើនសេដ្ឋកិច្ច និងការអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ”។
អ្នកជំនាញរបស់ FAO ក៏បានវាយតម្លៃថា ដើម្បីសម្រេចបាននូវផលិតភាពខ្ពស់ ជាមួយនឹងផលប៉ះពាល់ទាប យើងត្រូវផ្តល់អាទិភាពជាមុន លើការកែលម្អប្រសិទ្ធភាពនៃប្រព័ន្ធផលិតកម្មបសុសត្វ។ នេះពាក់ព័ន្ធនឹងការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពការបំប្លែងចំណី កាត់បន្ថយកាកសំណល់ចំណី ការកែលម្អការប្រើប្រាស់សារធាតុចិញ្ចឹម កាត់បន្ថយការរិចរិលដី និងទឹក កាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ និងកាត់បន្ថយការរិចរិលបរិស្ថាន។ លើសពីនេះ គួរតែផ្តល់អាទិភាពដល់ការចិញ្ចឹមសត្វឆ្លាតវៃ និងការអនុវត្តកសិកម្ម។
ការគ្រប់គ្រងលាមកសត្វប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពក្នុងផលិតកម្មបសុសត្វអាចកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់យ៉ាងសំខាន់។ ជាងនេះទៅទៀត ការរួមបញ្ចូលដើមឈើទៅក្នុងប្រព័ន្ធផលិតកម្មបសុសត្វ តាមរយៈការអនុវត្តដូចជា កសិកម្មរុក្ខាប្រមាញ់ អាចផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន។ ប្រព័ន្ធកសិកម្មរុក្ខាប្រមាញ់ ដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវដើមឈើ ដំណាំចំណីសត្វ និងសត្វពាហនៈ លើកកម្ពស់ជីវចម្រុះ និងលើកកម្ពស់ការប្រមូលកាបូន។
ប្រភព៖ https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-1710-tiep-tuc-giam-nhanh-can-xay-dung-mot-tuong-lai-xanh-cho-nganh-cattle-industry-viet-nam-290355.html
Kommentar (0)