ស្វែងរកមធ្យោបាយដើម្បីបង្កើនតម្លៃនៃការចិញ្ចឹមគោក្របី។

ខេត្តដាក់ឡាក់ គឺជាខេត្តមួយក្នុងចំណោមខេត្តដែលមានហ្វូងសត្វពាហនៈធំៗច្រើនជាងគេនៅក្នុងតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល ប៉ុន្តែឧស្សាហកម្មចិញ្ចឹមគោសាច់គោរបស់ខេត្តនេះ បានជួបការលំបាកជាយូរមកហើយ។

ដើម្បីអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មបសុសត្វនេះ វិស័យ កសិកម្ម ខេត្តកំពុងផ្តោតលើការកែលម្អគុណភាពនៃសត្វចិញ្ចឹមបង្កាត់ពូជ និងលើកកម្ពស់ការតភ្ជាប់ ដើម្បីបង្កើតជាខ្សែសង្វាក់តម្លៃបិទជិត។

ការកែលម្អគុណភាពនៃពូជសត្វ

ចំនួនគោសរុបនៅក្នុងខេត្តនេះត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានចំនួន ៤០២,៥១០ ក្បាល រួមទាំងគោក្នុងស្រុក និងគោបង្កាត់ពូជ។ ក្នុងចំណោមនេះ គោក្នុងស្រុកភាគច្រើនជាគោលឿងក្នុងស្រុក។ គោបង្កាត់ពូជរួមមាន Sind, Brahman, Brahman ពូជសុទ្ធ, Droughtmaster, Red Angus, BBB (Blanc Bleu Belge), Charolais និងពូជគោដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់មួយចំនួនទៀត។

ផលិតផលសាច់គោហាលថ្ងៃរបស់ខេត្តនេះកំពុងត្រូវបានដាក់តាំងបង្ហាញនៅក្នុងពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្ម។

ជារួម ការចិញ្ចឹមគោក្របីនៅក្នុងខេត្តនេះភាគច្រើនធ្វើឡើងក្នុងទ្រង់ទ្រាយគ្រួសារ ដែលមានចំនួនជិត ៥៦% ដូច្នេះគុណភាពនៃការចិញ្ចឹមគោក្របីប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់ប្រសិទ្ធភាព។ លោក ទ្រឿង ង៉ុកដុង មកពីភូមិភូថាញ់ (ឃុំទុយអានណាំ) បាននិយាយថា កូនគោឈ្មោលជាធម្មតាមានតម្លៃខ្ពស់ជាងកូនគោញីនៅលើទីផ្សារ។ ប្រសិនបើអាចជ្រើសរើសភេទរបស់កូនគោឱ្យបានសមស្របទៅនឹងតម្រូវការទីផ្សារក្នុងអំឡុងពេលបង្កាត់ពូជ ប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច នឹងកាន់តែខ្ពស់។

លើសពីនេះ ការកែលម្អហ្វូងគោក្នុងស្រុក ដែលពីមុនមានទំហំតូច និងទម្ងន់ទាប ដោយការជំនួសពួកវាដោយពូជកូនកាត់ដែលមានសុខភាពល្អ និងឡើងទម្ងន់បានល្អ បានជួយអ្នកចិញ្ចឹមសត្វជាច្រើនបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេ។ គ្រួសាររបស់លោក ដូ វ៉ាន់ ម៉ាញ នៅឃុំសឺន ហ័រ ពីមុនចិញ្ចឹមគោលឿងក្នុងស្រុកជាចម្បង ដែលបណ្តាលឱ្យគោតូចៗលូតលាស់យឺត។ ចាប់តាំងពីអនុវត្តការបង្កាត់ពូជសិប្បនិម្មិតជាមួយពូជកូនកាត់ BBB ហ្វូងរបស់ពួកគេបានលូតលាស់លឿនជាងមុន ឡើងទម្ងន់កាន់តែច្រើន និងទទួលបានតម្លៃខ្ពស់ជាង។ លោក ម៉ាញ បានចែករំលែកថា "ខ្ញុំទើបតែលក់កូនគោកូនកាត់ពីរក្បាលក្នុងតម្លៃជិត ៩៥ លានដុង ច្រើនជាងពូជចាស់ប្រហែល ១៥ លានដុង"។

លោក ង្វៀន វ៉ាន់ ឡាំ អនុប្រធានមន្ទីរបសុសត្វ និងពេទ្យសត្វខេត្ត បានមានប្រសាសន៍ថា ដើម្បីមានហ្វូងគោដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ការអនុវត្តការបង្កាត់ពូជត្រឹមត្រូវគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តំបន់នេះនៅក្នុងខេត្តនៅតែប្រឈមមុខនឹងដែនកំណត់ជាច្រើន។ មូលដ្ឋានជាច្រើនផ្តោតតែលើការបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេស ហើយមិនទាន់បានជំរុញតម្រូវការសម្រាប់ពូជដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ឬបង្កើតបណ្តាញអ្នកបច្ចេកទេសបង្កាត់ពូជប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនៅកម្រិតមូលដ្ឋាននៅឡើយទេ។ គ្រឹះស្ថានមួយចំនួនបានអនុវត្តបច្ចេកទេសទឹកកាមតម្រៀបតាមភេទ ដើម្បីបង្កើនភាគរយនៃកូនគោឈ្មោល ឬញីដែលកើតតាមតម្រូវការ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វិធីសាស្រ្តនេះមានភាពស្មុគស្មាញខាងបច្ចេកទេស និងមានតម្លៃថ្លៃជាងការបង្កាត់ពូជធម្មតា ដូច្នេះវាមិនទាន់ត្រូវបានគ្រួសារនានាអនុម័តយ៉ាងទូលំទូលាយនៅឡើយទេ។

លោក ឡាំ បានបញ្ជាក់ថា «នៅពេលខាងមុខ ខេត្តនឹងលើកកម្ពស់ការកែលម្អគុណភាពសត្វចិញ្ចឹម អភិវឌ្ឍពូជសត្វពាហនៈដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ និងបង្កើតខ្សែសង្វាក់ចិញ្ចឹមសត្វដែលបិទជិត - ការសម្លាប់ - ការកែច្នៃ។ លើកទឹកចិត្តគំរូកសិកម្មរង្វង់ កាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័ន និងបង្កើនតម្លៃបន្ថែមនៃផលិតផល»។

ការលើកកម្ពស់ការតភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់

បច្ចុប្បន្នខេត្តនេះមានសហករណ៍ចំនួន ៦១៧ ក្រុមសហករណ៍ចំនួន ២២៧ និងកសិដ្ឋានចំនួន ៩៣៧ ដែលប្រកបរបរចិញ្ចឹមគោ។ លើសពីនេះ សហគ្រាសធំៗជាច្រើនបានវិនិយោគលើវិស័យចិញ្ចឹមសត្វនៅក្នុងតំបន់នេះ ដូចជាក្រុមហ៊ុន THACO AGRI Group, Hung Nhon Group និង Japfa Comfeed Vietnam Group។ ខេត្តនេះក៏បានគ្រោងទុកដីប្រមាណ ៧.៥៩៤ ហិកតាសម្រាប់ការចិញ្ចឹមសត្វប្រមូលផ្តុំនៅឆ្នាំ ២០៣០។ ទាំងនេះគឺជាលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ខេត្តដាក់ឡាក់ក្នុងការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មសាច់គោតាមបណ្តោយខ្សែសង្វាក់តម្លៃ ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ និងមានគោលបំណងក្លាយជាមជ្ឈមណ្ឌលសាច់គោដែលមានគុណភាពខ្ពស់នៅក្នុងតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល។

ឃុំទុយអានណាំ គឺជាស្រុកមួយក្នុងចំណោមស្រុកដែលមានចំនួនគោច្រើនជាងគេនៅក្នុងខេត្ត ដោយមានគោជិត ៤.៩០០ ក្បាល ដែលក្នុងនោះប្រហែល ៩៥% ជាគោបង្កាត់ពូជ។ ស្រុកនេះបានប្តូរដីស្រែដែលមានទិន្នផលទាបចំនួន ៨០ ហិកតា ទៅជាការដាំដុះស្មៅ ដើម្បីគាំទ្រដល់ការចិញ្ចឹមគោ ព្រមទាំងបានកំណត់ការអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមគោសាច់គោជាវិស័យពាណិជ្ជកម្មដែលភ្ជាប់ទៅនឹងការធ្វើសមាហរណកម្មខ្សែសង្វាក់តម្លៃ។

មជ្ឈមណ្ឌល​ផ្សព្វផ្សាយ​កសិកម្ម​ខេត្ត​បាន​ទៅ​ទស្សនា​កសិដ្ឋាន​គំរូ​ចិញ្ចឹម​គោ​ពូជ​ចម្រុះ​ដែល​មាន​តម្លៃ​សេដ្ឋកិច្ច​ខ្ពស់​នៅ​ឃុំ​ទុយ​អាន​ណាំ។

លោក ង្វៀន ហ្វាយឡុង អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំទុយអានណាំ ជឿជាក់ថា ដើម្បីបង្កើនតម្លៃនៃឧស្សាហកម្មនេះ ចាំបាច់ត្រូវផ្លាស់ប្តូរពីការចិញ្ចឹមសត្វបែបប្រពៃណីទៅជាការផលិតទំនិញ តាមរយៈការអភិវឌ្ឍសហករណ៍ជាតំណភ្ជាប់សំខាន់ៗនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់។ បច្ចុប្បន្ននេះ មូលដ្ឋានកំពុងផ្តោតលើការកែលម្អគុណភាពហ្វូងគោ ដោយពង្រីកការអនុវត្តការបង្កាត់ពូជសិប្បនិម្មិតជាមួយទឹកកាមតម្រៀបភេទ រួមផ្សំជាមួយនឹងការបណ្តុះបណ្តាល និងការលើកកម្ពស់ជំនាញរបស់អ្នកបច្ចេកទេសបង្កាត់ពូជក្នុងស្រុក និងកសាងគំរូចិញ្ចឹមគោសាច់គោដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង និងជារង្វង់។

យោងតាមលោក ឌិញ វ៉ាន់ ដាំង នាយកមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្ត ការចិញ្ចឹមគោសាច់គោមិនត្រឹមតែជាមុខរបរចិញ្ចឹមជីវិតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាយុទ្ធសាស្ត្រអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មរយៈពេលវែងសម្រាប់ខេត្តទៀតផង។ ដូច្នេះ ខេត្តដាក់ឡាក់ត្រូវការវិធីសាស្រ្តថ្មី ម៉ឺងម៉ាត់ និងស៊ីសង្វាក់គ្នាជាងមុន ដើម្បីជៀសវាងការខកខានឱកាសក្នុងការផ្លាស់ប្តូរគុណសម្បត្តិរបស់ខ្លួនទៅជាតម្លៃសេដ្ឋកិច្ច។

លោក ដាង បានជម្រាបថា «ដំណោះស្រាយសំខាន់គឺត្រូវភ្ជាប់អង្គភាពចំនួនបួនជាមួយនឹងតួនាទីជាក់លាក់ចំនួនបួន។ វិស័យផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មដើរតួនាទីតភ្ជាប់ និងដឹកនាំក្នុងការអនុវត្តការកែលម្អហ្វូងគោនៅទូទាំងខេត្ត។ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនកម្រិតឃុំរៀបចំការអនុវត្តគោលនយោបាយរហូតដល់គ្រួសារចិញ្ចឹមគោនីមួយៗ ផ្តល់ការគាំទ្រ និងសាងសង់កសិដ្ឋានគំរូ។ វិស័យចិញ្ចឹមគោ និងពេទ្យសត្វគ្រប់គ្រង និងរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធហ្វូងគោសាច់គោឡើងវិញ។ ហើយអាជីវកម្មដើរតួនាទីក្នុងការតភ្ជាប់ទីផ្សារ ផ្គត់ផ្គង់ទឹកកាមគោស្តង់ដារ ផ្តល់ការបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេស និងទិញផលិតផលបន្ទាប់ពីផលិត…»។

មិញ យួន

ប្រភព៖ https://baodaklak.vn/kinh-te/202606/tim-huong-gia-tang-gia-tri-chan-nuoi-bo-thit-3e82679/