ផូមួយចានចាប់ផ្តើមរឿង។

ការលើកឡើងពីពិធីបុណ្យ Pho វៀតណាមដែលបានប្រារព្ធឡើងនៅប្រទេសសិង្ហបុរី បានបង្កឱ្យមានការសាទរ និងការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងពីគណៈប្រតិភូការទូត ឯកអគ្គរដ្ឋទូត ពលរដ្ឋសិង្ហបុរី និងអាជីវកម្ម និងអង្គការអន្តរជាតិភាគច្រើន។

Báo Tuổi Trẻ•19/10/2025

phở - Ảnh 1. — មនុស្សម្នារីករាយនឹងម្ហូបហ្វ៊ូវៀតណាមនៅពិធីបុណ្យហ្វ៊ូវៀតណាមដែលប្រារព្ធឡើងនៅប្រទេសសិង្ហបុរី - រូបថត៖ HUU HANH

ពួកគេបាននិយាយថា "អស្ចារ្យណាស់! ហ្វឺវៀតណាម។ ខ្ញុំចូលចិត្តវាណាស់" ហើយបានសួរព័ត៌មានបន្ថែម ដោយបង្ហាញពីចំណង់ចំណូលចិត្ត និងចំណាប់អារម្មណ៍របស់ពួកគេចំពោះ ម្ហូប វៀតណាម ជាពិសេសហ្វឺ និងបាញ់មី។

សង្ឃឹមថាពិធីបុណ្យនេះមិនត្រឹមតែទាក់ទាញសហគមន៍វៀតណាមនៅសិង្ហបុរីប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងទាក់ទាញមិត្តភក្តិអន្តរជាតិមួយចំនួនធំផងដែរ។ នេះនឹងបើកឱកាសដើម្បីជំរុញការវិនិយោគពីសិង្ហបុរីនៅវៀតណាម ក៏ដូចជាពីវៀតណាមនៅសិង្ហបុរីផងដែរ។

នៅពេលដែលយើងនិយាយអំពីហ្វ័រ យើងកំពុងនិយាយអំពីប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីទាំងមូលដែលមានផលិតផល និងសេវាកម្មពាក់ព័ន្ធជាច្រើន ដូច្នេះសំណួរអំពីរបៀបដែលខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ដំណើរការ និងរបៀបដែលការចែកចាយត្រូវបានគ្រប់គ្រង ដើម្បីឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់នៅក្នុងប្រទេសសិង្ហបុរី និងជនបរទេសក៏អាចចម្អិនហ្វ័រវៀតណាមបានដែរ។

យើងមានសក្តានុពលដ៏ធំសម្បើម ហើយអនាគតមានលទ្ធភាពក្នុងការពង្រីកខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់នោះ។ នេះនឹងលើកកម្ពស់ឋានៈរបស់ហ្វ័រវៀតណាមនៅក្នុងប្រទេសសិង្ហបុរី និងពីប្រទេសសិង្ហបុរីទៅកាន់ប្រទេសដទៃទៀត។

នៅពេលនិយាយអំពីប្រទេសសិង្ហបុរី មនុស្សមួយចំនួនគិតថាវាជាប្រទេសតូចមួយដែលមានប្រជាជនត្រឹមតែ ៦ លាននាក់ប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកក្រឡេកមើលចំនួនភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិដែលមកទស្សនាប្រទេសសិង្ហបុរី និងចំនួនជនបរទេសដែលរស់នៅ និងធ្វើការនៅទីនោះ អ្នកនឹងឃើញថាវាជាទីផ្សារដ៏ជោគជ័យមួយ។

នៅឆ្នាំ ២០២៥ ប្រទេសសិង្ហបុរីរំពឹងថានឹងស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិជាង ១៨ លាននាក់។ នេះនឹងផ្លាស់ប្តូរប្រទេសសិង្ហបុរីទៅជាទីផ្សារមួយដែលលែងមានកំណត់ចំពោះប្រជាជនត្រឹមតែ ៦ លាននាក់ទៀតហើយ។

ពីព្រោះចាប់ពីទីនេះទៅ ក្រុមហ៊ុន និងសាជីវកម្មពាណិជ្ជកម្មដែលធ្វើប្រតិបត្តិការនៅសិង្ហបុរីក៏នឹងនាំយកផលិតផលវៀតណាមត្រឡប់ទៅកាន់ទីផ្សាររបស់ពួកគេវិញផងដែរ។ យើងត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីចំណុចខ្លាំងដែលយើងមានរួចហើយនៅសិង្ហបុរី។

Tô phở mở đầu câu chuyện - Ảnh 2. — មនុស្សជាច្រើនបានតម្រង់ជួរយ៉ាងវែងរង់ចាំទិញហ្វ័រតាំងពីព្រឹកព្រលឹមថ្ងៃទី 19 ខែតុលា ដែលជាថ្ងៃទីពីរនៃពិធីបុណ្យហ្វ័រវៀតណាមដែលបានប្រារព្ធឡើងនៅប្រទេសសិង្ហបុរី។

ទីមួយ សហគមន៍វៀតណាមនៅសិង្ហបុរីមានទំហំធំណាស់ ហើយមនុស្សជាច្រើនកំពុងធ្វើការក្នុងវិស័យធ្វើម្ហូប។

ពួកគេជាអ្នកទំនាក់ទំនងដ៏សំខាន់ មានចំណេះដឹងអំពីតម្រូវការទីផ្សារក្នុងស្រុក យល់ដឹងពីបទប្បញ្ញត្តិទាក់ទងនឹងការនាំចូល និងចែកចាយអាហារ និងវិធីមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការនាំយកផលិតផលទៅកាន់ទីផ្សារ។

ទីពីរ ជនជាតិសិង្ហបុរី និងភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិបានបង្កើតការកោតសរសើរយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះម្ហូបវៀតណាមនៅទីនេះ។ នេះគឺជាគុណសម្បត្តិមួយដែលមិនមែនគ្រប់ប្រទេសទាំងអស់សុទ្ធតែមានសំណាងគ្រប់គ្រាន់នោះទេ។

សិង្ហបុរីគឺជាទីផ្សារលំដាប់ខ្ពស់មួយដែលមានប្រាក់ចំណូលខ្ពស់បំផុតមួយចំនួន នៅលើពិភពលោក ។ តម្រូវការ និងតម្រូវការសម្រាប់ម្ហូបអាហារគឺខ្ពស់ណាស់។

មានភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនដែលទទួលបានផ្កាយ Michelin នៅទីនេះ ក៏ដូចជាភោជនីយដ្ឋានល្អៗ (ម្ហូបលំដាប់ខ្ពស់ សេវាកម្មល្អឥតខ្ចោះ បរិយាកាសប្រណីត និងបទពិសោធន៍សិល្បៈ)។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បច្ចុប្បន្នប្រទេសវៀតណាមខ្វះភោជនីយដ្ឋានដែលបំពេញតាមស្តង់ដារទាំងនេះនៅក្នុងប្រទេសសិង្ហបុរី។ នេះគឺជាចំណុចខ្សោយ គម្លាត និងជាឱកាសដ៏អស្ចារ្យមួយដែលមិនទាន់បានទាញយកប្រយោជន៍។ ប្រសិនបើក្រុមហ៊ុនវៀតណាមវិនិយោគលើមធ្យោបាយដែលពិតជាបំពេញតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ និងផ្តល់ជូននូវអាហារឆ្ងាញ់ៗ យើងនឹងឈ្នះ។

ដោយក្រឡេកមើលប្រទេសមួយចំនួនដែលសម្រេចបានលទ្ធផលល្អ ដូចជាប្រទេសថៃ កូរ៉េខាងត្បូង ជប៉ុន និងចិន វាច្បាស់ណាស់ថា នៅដំណាក់កាលដំបូង ពួកគេទាំងអស់សុទ្ធតែទទួលបានការគាំទ្រ និងការវិនិយោគយ៉ាងច្រើនពីរដ្ឋ មិនត្រឹមតែទាក់ទងនឹងគោលនយោបាយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងលើយន្តការ ដើមទុន និងធនធានជាច្រើនទៀតផងដែរ។

ការកសាងម៉ាកយីហោជាតិទាមទារការយកចិត្តទុកដាក់ និងការវិនិយោគត្រឹមត្រូវពីភ្នាក់ងាររដ្ឋាភិបាល។ ហេតុអ្វីបានជាយើងមិនមានភោជនីយដ្ឋានល្អៗនៅទីនេះ? ដោយសារតែធនធានបុគ្គលមានកំណត់ ហើយក្រុមហ៊ុន និងអាជីវកម្មដែលមានធនធានមិនបានយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះទីផ្សារនេះទេ។ ពួកគេកំពុងរវល់កេងប្រវ័ញ្ច និងអភិវឌ្ឍទីផ្សារក្នុងស្រុក។

យើងគួរតែពិចារណាឡើងវិញនូវរឿងនេះឱ្យបានទូលំទូលាយ ដើម្បីបង្កើតយុទ្ធសាស្ត្រដ៏ទូលំទូលាយមួយ។ ឧទាហរណ៍ កូរ៉េខាងត្បូងពូកែខាងវប្បធម៌ ម្ហូបអាហារ សិល្បៈ តន្ត្រី។ ល។

ថ្មីៗនេះ ប្រទេសវៀតណាមបានចាប់ផ្តើមយកចិត្តទុកដាក់កាន់តែខ្លាំងឡើងចំពោះឧស្សាហកម្មវប្បធម៌។ ម្ហូបអាហារគឺជាសសរស្តម្ភដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងនោះ។ យើងកំពុងដើរលើផ្លូវត្រូវ ប៉ុន្តែយើងត្រូវការការវិនិយោគបន្ថែមទៀត។

ប្រទេសវៀតណាមមានគុណសម្បត្តិជាច្រើន ប៉ុន្តែសាមគ្គីភាព និងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការដែលត្រូវការដើម្បីឈានទៅមុខជាលំដាប់ និងមានចក្ខុវិស័យមិនទាន់ច្បាស់លាស់នៅឡើយទេ។

ឧទាហរណ៍ថ្មីៗនេះគឺម៉ាកយីហោវៀតណាម Banh Mi Society ដែលដំណើរការយ៉ាងមានប្រព័ន្ធ និងវិជ្ជាជីវៈ។ ទោះបីជាទើបតែមកដល់ប្រទេសសិង្ហបុរីបានប៉ុន្មានខែក៏ដោយ ក៏វាបង្ហាញពីសក្តានុពលដ៏អស្ចារ្យ និងវិធីសាស្រ្តដ៏ត្រឹមត្រូវមួយ។ យើងគួរតែរៀនពីគំរូបែបនេះ ហើយវិនិយោគលើពួកវា ជំនួសឱ្យការធ្វើវាតែម្នាក់ឯង។

បុព្វបុរសរបស់យើងធ្លាប់និយាយថា "បាយសមួយចានគឺជាការចាប់ផ្តើមនៃការសន្ទនា"។ ឥឡូវនេះ ជាមួយនឹងចានហ្វ៊ូ អ្នកអាចចាប់ផ្តើមការសន្ទនាណាមួយបាន ពីព្រោះហ្វ៊ូមិនត្រឹមតែមានប្រជាប្រិយភាពក្នុងស្រុក និងនៅអាស៊ីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានប្រជាប្រិយភាពទូទាំងពិភពលោកទៀតផង។

នៅពេលដែលមនុស្សគិតអំពីហ្វ័រ ពួកគេគិតដល់ប្រទេសវៀតណាម។ បញ្ហាប្រឈមគឺរបៀបទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីគុណសម្បត្តិដែលមានស្រាប់នោះ។ ប្រទេសជាច្រើនទៀតចង់បានចំណុចខ្លាំងនេះ ប៉ុន្តែខ្វះវា។ ចំណុចសំខាន់គឺត្រូវមានការវិនិយោគ និងយុទ្ធសាស្ត្រត្រឹមត្រូវ។

ត្រឡប់ទៅប្រធានបទវិញ

លោក Tran Phuoc Anh (ឯកអគ្គរដ្ឋទូតវៀតណាមប្រចាំនៅសិង្ហបុរី) - DAU DUNG

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/to-pho-mo-dau-cau-chuyen-20251019081837351.htm