បង្គាទឹកសាបយក្សជួយឱ្យវាលស្រែកាន់តែទទួលបានផលចំណេញ។

ក្រោយ​ពី​អនុវត្ត​អស់​រយៈពេល​ជាង ៣ ឆ្នាំ គំរូ​ចិញ្ចឹម​បង្គា​ទឹកសាប​យក្ស​រួម​ផ្សំ​ជាមួយ​នឹង​ការ​ដាំដុះ​ស្រូវ​នៅ​ក្នុង​សង្កាត់​ក្វាង​ទ្រុង (ខេត្ត​ថាញ់​ហ័រ) បាន​បង្ហាញ​ពី​ប្រសិទ្ធភាព​សេដ្ឋកិច្ច​ដ៏​លេចធ្លោ ដោយ​បើក​ទិសដៅ​សមស្រប​មួយ​សម្រាប់​ការ​ផ្លាស់ប្តូរ​ក្នុង​តំបន់​ផលិតកម្ម​កសិកម្ម​ដែល​គ្មាន​ប្រសិទ្ធភាព ជាមួយ​នឹង​សក្តានុពល​សម្រាប់​ការ​ចម្លង​តាម។

ពីមុន ចាប់តាំងពីឆ្នាំ ២០១៣ ឃុំក្វាងទ្រុង (ឥឡូវជាសង្កាត់ក្វាងទ្រុង) បានអនុវត្តការបង្រួបបង្រួមដីធ្លី និងបង្កើតគំរូកសិកម្មនេសាទ-ស្រូវ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យូរៗទៅ គំរូនេះទទួលបានប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ទាប និងពិបាកបំពេញតម្រូវការបង្កើនប្រាក់ចំណូលសម្រាប់ប្រជាជន។ ដោយប្រឈមមុខនឹងការពិតនេះ នៅឆ្នាំ ២០២២ សមាគមកសិករនៃទីរួមខេត្តប៊ីមសើន (មុនពេលអនុវត្តប្រព័ន្ធរដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋានពីរជាន់) បានសហការជាមួយមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម និងសមាគមកសិករខេត្ត ដើម្បីសាកល្បងគំរូចិញ្ចឹមបង្គាទឹកសាបយក្ស រួមផ្សំជាមួយនឹងការដាំដុះស្រូវ។

លទ្ធផលបង្ហាញថា គំរូថ្មីនេះផ្តល់តម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ជាងគំរូកសិកម្មនេសាទ-ស្រូវមុន ៤-៥ ដង។ គ្រួសាររបស់លោក ត្រឹន សួនហាញ (ក្រុមលំនៅដ្ឋានលេខ ១ សង្កាត់ក្វាងទ្រុង) គឺជាគ្រួសារមួយក្នុងចំណោមគ្រួសារដែលចូលរួមក្នុងគម្រោងសាកល្បងលើផ្ទៃដី ៥.៣០០ ^{ម៉ែត្រការ៉េ} ។ លោក ហាញ បាននិយាយថា នៅឆ្នាំ ២០២២ គ្រួសាររបស់លោកបានពិសោធន៍ចិញ្ចឹមបង្គាចំនួន ១២.០០០ ក្បាលលើផ្ទៃដី ០.៥ ហិកតា ហើយទទួលបានប្រាក់ចំណេញ ៥០ លានដុងក្នុងរដូវកាលដំបូង។ ដោយផ្អែកលើលទ្ធផលនេះ គ្រួសារនេះបានពង្រីកផលិតកម្ម បង្កើតសហករណ៍ និងអនុវត្ត បច្ចេកវិទ្យាឌីជីថល ក្នុងការគ្រប់គ្រង និងលក់ផលិតផលរបស់ពួកគេ។

យោងតាមលោក Hanh គំរូចិញ្ចឹមត្រី-ស្រូវពីមុនរកចំណូលបានត្រឹមតែប្រហែល 30 លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ។ ចាប់តាំងពីប្តូរមកចិញ្ចឹមបង្គាទឹកសាបរួមផ្សំជាមួយនឹងការដាំដុះស្រូវមក គ្រួសាររបស់គាត់ឥឡូវនេះលក់បង្គាបានប្រហែល 800 គីឡូក្រាមជារៀងរាល់ឆ្នាំក្នុងតម្លៃជាមធ្យម 320,000 ដុង/គីឡូក្រាម ដោយទទួលបានប្រាក់ចំណេញប្រហែល 150 លានដុងបន្ទាប់ពីដកការចំណាយ។

យោងតាមកសិករក្នុងស្រុក ទីផ្សារសម្រាប់បង្គាទឹកសាបយក្សបច្ចុប្បន្នមានស្ថិរភាពល្អ។ ចំណីសំខាន់មានត្រីទីឡាព្យា និងត្រីសំណល់ផ្សេងទៀតដែលមាននៅក្នុងស្រុក ដែលបណ្តាលឱ្យមានការចំណាយទាប។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គំរូនេះក៏ប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមមួយចំនួនផងដែរ ដូចជាប្រឡាយធារាសាស្ត្រតូចចង្អៀតដែលប្រើសម្រាប់ដាំដុះស្រូវ ដែលមិនបំពេញតម្រូវការផ្គត់ផ្គង់ទឹក និងប្រព័ន្ធបង្ហូរទឹកបានគ្រប់គ្រាន់។ លើសពីនេះ ការផ្គត់ផ្គង់ដង្កូវបង្គានៅតែពឹងផ្អែកលើខេត្តភាគខាងត្បូង ដោយខ្វះភាពគ្រប់គ្រាន់ដោយខ្លួនឯងក្នុងស្រុក។

អាហារចម្បងសម្រាប់បង្គាទឹកសាបយក្សគឺត្រីទីឡាព្យា និងត្រីដទៃទៀតដែលមាននៅក្នុងស្រុក ដែលលោក ហាញ ចម្អិន និងលាយជាមួយម្សៅពោត។

នៅក្នុងតំបន់ដដែលនោះ គ្រួសាររបស់លោក ម៉ៃ វ៉ាន់ស៊ី (អាយុ ៥៥ ឆ្នាំ) ចិញ្ចឹមបង្គាទឹកសាបលើផ្ទៃដី ^{២០០០ ម៉ែត្រការ៉េ} ដោយរកប្រាក់ចំណេញជិត ១០០ លានដុងជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

យោងតាមលោក ស៊ី គន្លឹះនៃភាពជោគជ័យគឺការគ្រប់គ្រងលើការផ្គត់ផ្គង់អាហារ។ ក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់ឧទ្ទិសដីទំហំ ០.៥ ហិកតាសម្រាប់ចិញ្ចឹមត្រីទីឡាព្យា។ ត្រីដែលអាចលក់បានត្រូវបានលក់ ខណៈដែលត្រីតូចៗ និងចម្រុះត្រូវបានប្រើជាចំណីសម្រាប់បង្គា ដែលកាត់បន្ថយថ្លៃដើមធាតុចូលយ៉ាងច្រើន។

តាមរយៈការបង្កកត្រីសំរាមជាចំណី លោក ម៉ៃ វ៉ាន់ស៊ី បានគ្រប់គ្រងប្រភពអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់បង្គាទឹកសាបយ៉ាងសកម្ម ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃគំរូកសិកម្មបង្គា និងស្រូវរួមបញ្ចូលគ្នា។

បច្ចុប្បន្ននេះ លោក ត្រឹន សួនហាញ ក៏ជាប្រធានសហករណ៍ចិញ្ចឹមបង្គាទឹកសាបយក្ស នៃសង្កាត់ក្វាងទ្រុង ដែលមានសមាជិកចំនួន 3 នាក់ ដែលមានផ្ទៃដីដាំដុះសរុបប្រហែល 20,000 ^{ម៉ែត្រការ៉េ} និងទិន្នផលប្រចាំឆ្នាំជិត 3 តោន។ តំបន់លំនៅដ្ឋានលេខ 1 តែមួយមានដីប្រហែល 50 ហិកតាសម្រាប់ចិញ្ចឹមត្រី ដែលបង្កើតសក្តានុពលយ៉ាងសំខាន់សម្រាប់ការពង្រីកគំរូនេះ។ នាពេលអនាគត សហករណ៍នឹងបន្តលើកទឹកចិត្តគ្រួសារឱ្យប្តូរពីគំរូចិញ្ចឹមត្រី-ស្រូវទៅជាការចិញ្ចឹមបង្គាទឹកសាបយក្ស ដោយពង្រីកទំហំបន្តិចម្តងៗ បង្កើតផលិតកម្មទ្រង់ទ្រាយធំ និងមានគោលបំណងចូលរួមក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់បន្ទាប់ពីទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ VietGAP។

យោងតាមកសិករដែលមានបទពិសោធន៍ គេអាចចិញ្ចឹមបង្គាបានពីរក្បាលក្នុងមួយឆ្នាំ ដោយដំណាំសំខាន់គឺនៅរដូវក្តៅ នៅពេលដែលបង្គាលូតលាស់បានល្អ ដោយសារប្រភពអាហារធម្មជាតិពីអង្ករ។ បង្គាទឹកសាបយក្សស៊ីចំណីនៅបាតទឹក ដូច្នេះការកំណត់បរិមាណចំណីសមស្របគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។ ការឲ្យចំណីច្រើនពេកអាចបំពុលបរិស្ថានទឹកបានយ៉ាងងាយ ខណៈពេលដែលការឲ្យចំណីមិនគ្រប់គ្រាន់អាចនាំឱ្យមានការស៊ីសាច់មនុស្ស។ នៅដំណាក់កាលដំបូង កសិករគួរតែឲ្យចំណីបង្គាដោយប្រើសំណាញ់សម្រាប់ងាយស្រួលត្រួតពិនិត្យ និងកែសម្រួល។ ដង់ស៊ីតេចិញ្ចឹមសមស្របគឺប្រហែល 5 ក្បាល/ ^{ម៉ែត្រការ៉េ} ។

ក្នុងរដូវវស្សា បរិស្ថានទឹកច្រើនតែមានជាតិអាស៊ីត ដូច្នេះកសិករត្រូវត្រួតពិនិត្យកម្រិត pH ជាប្រចាំ ដោយរក្សាវាឱ្យនៅកម្រិត 7.5 - 8.5។ ប្រសិនបើ pH លើសពីដែនកំណត់ដែលអាចអនុញ្ញាតបាន វាគួរតែត្រូវបានព្យាបាលដោយទឹកកំបោរពនលាយ។ លើសពីនេះ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការជ្រុះពង បង្គាត្រូវតាមដានភាពរឹងរបស់សំបក ភាពស្មើគ្នានៃការជ្រុះពង និងបំពេញបន្ថែមសារធាតុរ៉ែភ្លាមៗនៅពេលចាំបាច់។

គំរូនៃការចិញ្ចឹមបង្គាទឹកសាបយក្សរួមផ្សំជាមួយនឹងការដាំដុះស្រូវបង្កើតទំនាក់ទំនងសហជីវសាស្រ្តដ៏មានប្រសិទ្ធភាព៖ បង្គាស៊ីសារាយ និងកូរភក់ ដែលជួយកែលម្អបរិស្ថានសម្រាប់ការលូតលាស់របស់ស្រូវ។ ផ្ទុយទៅវិញ វាលស្រែផ្តល់ជម្រកសុវត្ថិភាពសម្រាប់បង្គាក្នុងអំឡុងពេលជ្រុះស្លឹក ហើយស្រូវខ្លួនឯងគឺជាប្រភពអាហារធម្មជាតិដ៏សំខាន់មួយ។

លោកស្រី តុង ធីហុងលៀន អនុប្រធានសមាគមកសិករសង្កាត់ក្វាងទ្រុង បានមានប្រសាសន៍ថា បន្ទាប់ពីការអនុវត្តជាង ៣ ឆ្នាំ គំរូនេះបានបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចយ៉ាងច្បាស់លាស់។ គ្រួសារដែលចូលរួមបានស្ទាត់ជំនាញដំណើរការបច្ចេកទេស ដែលបង្កើតជាមូលដ្ឋានអំណោយផលសម្រាប់ការពង្រីកផលិតកម្ម។ ការមានវិញ្ញាបនបត្រ VietGAP នឹងបើកឱកាសដើម្បីនាំយកផលិតផលចូលទៅក្នុងផ្សារទំនើប និងប្រព័ន្ធចែកចាយធំៗ។ ដោយផ្អែកលើចំណុចនេះ តំបន់នេះមានគម្រោងពង្រីកតំបន់ និងលើកទឹកចិត្តគ្រួសារដែលមានដីចិញ្ចឹមត្រីដែលមានប្រសិទ្ធភាពតិច ឱ្យប្តូរទៅចិញ្ចឹមសត្វ ដែលរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍ វិស័យកសិកម្ម ប្រកបដោយចីរភាព។

ហួងដុង

ប្រភព៖ https://baothanhhoa.vn/tom-cang-xanh-giup-ruong-lua-sinh-loi-276201.htm