តែផ្កាមាសឆ្ពោះទៅ OCOP ផ្កាយ 5

BBK - តែផ្កាមាសនៃសហករណ៍កសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ BK FOODS (ភូមិ Na Thoi ឃុំ Quang Thuan, Bach Thong) ទើបតែត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជា OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 នៅថ្នាក់ខេត្ត ដោយបង្កើតការសន្និដ្ឋានដើម្បីឈានទៅដល់ទីផ្សារអន្តរជាតិ និងមានគោលបំណងសម្រេចបានស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 5 ។

Báo Bắc Kạn•23/05/2025

សហករណ៍ កសិកម្ម បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ BK FOODS ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2021 និងមានសមាជិកផ្លូវការចំនួន 23 ។ ដោយមានបំណងចង់លើកកំពស់តម្លៃផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុក សហករណ៍បានផ្តោតលើការផលិតតែផ្កាលឿង ផលិតផលកសិកម្មសរីរាង្គធម្មតាមួយចំនួន និងវិនិយោគលើម៉ាស៊ីនកែច្នៃផលិតផល។ រហូតមកដល់ពេលនេះ សហករណ៍មានផលិតផលពន្លកឬស្សីចំនួន ០២ និងតែ Gynostemma pentaphyllum សម្រេចបាន OCOP ផ្កាយ 3 និង 01 ផលិតផលសំខាន់នៃតែផ្កាលឿង សម្រេចបាន OCOP ផ្កាយ 4 នៅថ្នាក់ខេត្ត។

មនុស្សចែករំលែកអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃការរីកលូតលាស់ camellia ពណ៌លឿង។

Golden Camellia គឺជារុក្ខជាតិធម្មជាតិ។ មុនតម្លៃរុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេដឹង គ្រួសាររបស់លោក ដាំង វ៉ាន់វិញ នៅឃុំដួងផុង (បាក់ថុង) តែងកាប់វាជាញឹកញាប់។ កាលពី៤ឆ្នាំមុន ពេលសហករណ៍ទិញមក គ្រួសារគាត់បានរក្សាទុក ថែទាំ និងពង្រីកតំបន់។

ដោយមានការគាំទ្រផ្នែកបច្ចេកទេសពីសហករណ៍ថែទាំ និងប្រើប្រាស់ផលិតផល តម្លៃលក់ជាមធ្យមគឺពី 400.000 - 500.000 ដុង/គីឡូក្រាម ផ្កាស្រស់ ជួយគ្រួសារមានប្រាក់ចំណូលបន្ថែមសម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់ជីវភាពប្រចាំថ្ងៃ។ លោក វិញ បានចែករំលែកថា៖ នៅក្នុងសួនរបស់គាត់មានដើមអូដ្ឋពណ៌លឿងមួយដើមដែលមានអាយុជាង១០ឆ្នាំ ដើមមានកំពស់ខ្ពស់ទើបចេញផ្កាច្រើន។ ពេលចេញផ្កាតាមរដូវ គេអាចរើសបានរៀងរាល់ 3 - 4 ថ្ងៃម្តង ទិញនៅកន្លែងដោយមិនខ្វល់ពីទិន្នផល តំលៃ សេដ្ឋកិច្ច គឺខ្ពស់ជាងដំណាំផ្សេងៗជាច្រើន។

ប្រជាជនឃុំដួងផុងរើសផ្កាតែលឿង។

តែផ្កាលឿងរបស់សហករណ៍បានដាក់លក់លើទីផ្សារជិត៥ឆ្នាំមកហើយ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ផ្ទៃដីដាំតែផ្កាលឿងរបស់សហករណ៍មានចំនួន ៤៥ ហិកតា ដែលក្នុងនោះ ១៥ ហិកតាត្រូវបានប្រមូលផល ប្រមូលផ្តុំនៅឃុំដនផុង ឌឿងផុង (បាចថុង) និងប៊ិញទ្រុង (ចូដុន)។ ដើម្បីទទួលបាននូវផលិតផលដែលមានគុណភាព សហករណ៍ផ្តោតលើការកសាងតំបន់វត្ថុធាតុដើមសរីរាង្គ និងការវិនិយោគលើគ្រឿងយន្តទំនើបៗ។

ផលិតផលតែផ្កាមាសត្រូវបានរចនាឡើងជាឈុតអំណោយលំដាប់ខ្ពស់។

លោកស្រី Le Thi Huong នាយកនៃសហករណ៍កសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ BK FOODS បានឲ្យដឹងថា៖ សហករណ៍បានវិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យាសម្ងួតដោយទឹកកកទំនើបបំផុត ដើម្បីរក្សាក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ផ្អែមធម្មជាតិ និងតម្លៃឱសថរបស់តែផ្កាលឿង។ ដើមតែផ្កាលឿង ចូលចិត្តសំណើម និងម្លប់ ដូច្នេះសហករណ៍ លើកទឹកចិត្តដល់គ្រួសារទាំងអស់ ឱ្យសហការដាំក្រោមគុម្ពោតព្រៃធំៗ និងតាមដងអូរ។

តែផ្កាមាសនៃសហករណ៍កសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ BK FOODS ទទួលបានពានរង្វាន់ជាច្រើន ដែលបញ្ជាក់ពីកេរ្តិ៍ឈ្មោះផលិតផល។

ជាមួយនឹងការតំរង់ទិសតំបន់ដាំដុះសរីរាង្គ សហករណ៍តម្រូវឱ្យសមាជិកដាំឆ្ងាយពីតំបន់ដាំដុះផ្លែឈើ តំបន់លំនៅដ្ឋាន និងប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គដើម្បីជីជាតិ។ ការផ្លាស់ប្តូរទៅដំណើរការកសិកម្មសរីរាង្គមិនត្រឹមតែបំពេញតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យតឹងរឹងលើគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការការពារប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី និងបង្កើនភាពជឿជាក់នៃម៉ាកយីហោផងដែរ។

លោកស្រី Le Thi Huong នាយកនៃសហករណ៍កសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ BK FOODS ជាមួយឈុតអំណោយតែផ្កាមាសរបស់សហករណ៍។

មិនត្រឹមតែលើកកម្ពស់គុណភាពផលិតផលតែផ្កាមាសប៉ុណ្ណោះទេ សហករណ៍ក៏ផ្តោតលើការវិនិយោគលើការរចនាផលិតផលដ៏ស្រស់ស្អាត និងទាក់ទាញភ្នែក ដើម្បីបម្រើអតិថិជនលក់រាយ និងបង្កើតឈុតអំណោយតម្លៃខ្ពស់។ អាស្រ័យហេតុនេះ ផលិតផលតែផ្កាមាសរបស់សហករណ៍មានវត្តមាននៅតាមហាងលក់អាហារស្អាត ផ្សារទំនើប និងពិព័រណ៍កសិកម្មក្នុង និងក្រៅប្រទេស។

ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មផលិតផល និងបង្កើនតម្លៃនៃការកេងប្រវ័ញ្ចតំបន់វត្ថុធាតុដើម ដើម្បីបន្តការបញ្ជាក់ម៉ាកយីហោ សហករណ៍កំពុងរៀបចំលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការចិញ្ចឹមឃ្មុំក្រោមដើមផ្កាកូលាបពណ៌លឿង។ យោងតាមការសិក្សាមួយចំនួន ទឹកឃ្មុំផ្កាខាត់ណាពណ៌លឿង មានប្រសិទ្ធភាពកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម កម្ចាត់ជាតិពុលក្នុងរាងកាយ បង្កើនភាពធន់ ជួយឱ្យគេងលក់ស្រួល...

លោកស្រី Le Thi Huong នាយកនៃសហករណ៍កសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ BK FOODS បានចែករំលែកថា៖ នៅខែធ្នូ ឆ្នាំ២០២៥ សហករណ៍នឹងធ្វើការសាកល្បងចិញ្ចឹមឃ្មុំប្រភេទផ្សេងៗគ្នានៅក្នុងតំបន់ដាំដុះតែលឿង។ បន្ទាប់ពីលទ្ធផលអាចរកបាន គុណភាពនឹងត្រូវបានវាយតម្លៃ និងជ្រើសរើសសម្រាប់ការពង្រីក។ នេះសន្យាថាជាផលិតផលបន្ថែមដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ ជាមួយនឹងតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ហើយនឹងបង្កើតចំណុចបន្ថែមសម្រាប់ទម្រង់ការអនុម័ត OCOP ផ្កាយ 5 នាពេលអនាគត។

លោកស្រី Le Thi Huong នាយកនៃ BK FOODS High-Tech Agricultural Cooperative បានចែករំលែក ការប្រកាស របស់ Ms.

គោលបំណងសម្រាប់ផលិតផល OCOP ផ្កាយ 5 លក្ខខណ្ឌចាំបាច់គឺការនាំចេញផលិតផល។ ទោះជាយ៉ាងណា នេះជាការងារលំបាកសម្រាប់សហករណ៍។ ទោះបីជាមានដៃគូជាច្រើនបានមករៀន និងដាក់ការបញ្ជាទិញក៏ដោយ សហករណ៍មិនមានទិន្នផលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់ទេ។ សហករណ៍ក៏កំពុងពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះ ផ្កាខាត់ណាខៀវជាបណ្តើរៗ ឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការបង្កើនទិន្នផល ដើម្បីបម្រើការនាំចេញ ប៉ុន្តែត្រូវចំណាយពេលយូរ ព្រោះផ្កាខាត់ណាពណ៌លឿង ជារុក្ខជាតិមានអាយុច្រើនឆ្នាំ ចេញផ្កាក្រោយដាំបានប្រហែល ៤ឆ្នាំ ប៉ុន្តែមិនច្រើនទេ និងអាស្រ័យលើកត្តាអាកាសធាតុ។

យោងតាមលោកស្រី Huong សហករណ៍សង្ឃឹមថាគ្រប់កម្រិត និងវិស័យក្នុងខេត្តនឹងយកចិត្តទុកដាក់លើការកសាងសូចនាករភូមិសាស្ត្រសម្រាប់តំបន់ផ្កាតែមាស បង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់គាំទ្រសហករណ៍ក្នុងការវាយតម្លៃតំបន់ដាំដុះសរីរាង្គ។

ចាប់ពីការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល ពង្រីកទំហំផលិតកម្ម ដល់ការវិនិយោគបច្ចេកវិទ្យា ការធ្វើពិពិធកម្មផលិតផល និងគោលដៅទីផ្សារអន្តរជាតិ សហករណ៍កសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ BK FOODS បាននិងកំពុងរួមចំណែកបង្កើតខ្សែសង្វាក់តម្លៃប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់កសិករ បង្កើតផលិតផលដែលមានការប្រកួតប្រជែងគ្រប់គ្រាន់នៅលើទីផ្សារ។ ជាមួយនឹងការប្តេជ្ញាចិត្ត និងយុទ្ធសាស្ត្រច្បាស់លាស់ គោលដៅនៃការសម្រេចបាន OCOP 5 នៅថ្នាក់ជាតិនឹងមិននៅឆ្ងាយទេ។/.

ហាញុង

ប្រភព៖ https://baobackan.vn/tra-hoa-vang-huong-toi-ocop-5-sao-post70863.html