សហករណ៍ កសិកម្ម បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ BK FOODS ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2021 និងមានសមាជិកផ្លូវការចំនួន 23 ។ ដោយមានបំណងចង់លើកកំពស់តម្លៃផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុក សហករណ៍បានផ្តោតលើការផលិតតែផ្កាលឿង ផលិតផលកសិកម្មសរីរាង្គធម្មតាមួយចំនួន និងវិនិយោគលើម៉ាស៊ីនកែច្នៃផលិតផល។ រហូតមកដល់ពេលនេះ សហករណ៍មានផលិតផលពន្លកឬស្សីចំនួន ០២ និងតែ Gynostemma pentaphyllum សម្រេចបាន OCOP ផ្កាយ 3 និង 01 ផលិតផលសំខាន់នៃតែផ្កាលឿង សម្រេចបាន OCOP ផ្កាយ 4 នៅថ្នាក់ខេត្ត។
Golden Camellia គឺជារុក្ខជាតិធម្មជាតិ។ ពីមុនតម្លៃដើមនេះមិនត្រូវបានគេដឹងទេ ដូច្នេះគ្រួសារលោក ដួង វ៉ាន់វិញ នៅឃុំ Duong Phong (Bach Thong) ច្រើនតែកាប់វាចោល។ កាលពី៤ឆ្នាំមុន ពេលសហករណ៍ទិញដីនោះ គ្រួសារគាត់បានរក្សាទុក ថែរក្សានិងពង្រីកផ្ទៃដី។
ដោយមានការគាំទ្រផ្នែកបច្ចេកទេសពីសហករណ៍ថែទាំ និងប្រើប្រាស់ផលិតផល តម្លៃលក់ជាមធ្យមគឺពី 400.000 - 500.000 ដុង/គីឡូក្រាម ផ្កាស្រស់ ជួយគ្រួសារមានប្រាក់ចំណូលបន្ថែមសម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់ជីវភាពប្រចាំថ្ងៃ។ លោក Vinh ចែករំលែកថា៖ នៅក្នុងសួនរបស់គាត់មានដើមអូដ្ឋពណ៌លឿងមួយដើមដែលមានអាយុជាង១០ឆ្នាំ។ ដើមនេះមានកម្ពស់ខ្ពស់ និងបង្កើតផ្កាបានច្រើន។ ក្នុងរដូវផ្ការីក ផ្កាត្រូវបានប្រមូលផលរៀងរាល់ 3-4 ថ្ងៃម្តង ទិញផ្ទាល់នៅនឹងកន្លែងដោយមិនបារម្ភពីទិន្នផលឡើយ តម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច គឺខ្ពស់ជាងដំណាំផ្សេងៗជាច្រើន។

តែផ្កាមាសរបស់សហករណ៍មានទីផ្សារជិត៥ឆ្នាំមកហើយ។ បច្ចុប្បន្នផ្ទៃដីរបស់សហករណ៍ដាំផ្កា camellia ពណ៌លឿងមានទំហំ 45 ហិកតា ដែលក្នុងនោះ 15 ហិកតាត្រូវបានប្រមូលផលប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងឃុំ Don Phong, Duong Phong (Bach Thong) និង Binh Trung (Cho Don)។ ដើម្បីទទួលបាននូវផលិតផលដែលមានគុណភាព សហករណ៍ផ្តោតលើការកសាងតំបន់វត្ថុធាតុដើមសរីរាង្គ និងការវិនិយោគលើគ្រឿងយន្តទំនើបៗ។

លោកស្រី Le Thi Huong នាយកនៃសហករណ៍កសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ BK FOODS បានឲ្យដឹងថា៖ សហករណ៍បានវិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យាសម្ងួតត្រជាក់ទំនើបបំផុត ដើម្បីរក្សាក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ផ្អែមធម្មជាតិ និងតម្លៃឱសថរបស់តែផ្កាមាស។ ដើម camellia ពណ៌លឿង ចូលចិត្តសំណើម និងម្លប់ ដូច្នេះហើយ សហករណ៍ លើកទឹកចិត្ត ដល់គ្រួសារទាំងអស់ ឱ្យសហការគ្នាដាំ ក្រោមគុម្ពោតព្រៃធំៗ និងតាមដងអូរ។

ជាមួយនឹងការតំរង់ទិសតំបន់ដាំដុះសរីរាង្គ សហករណ៍តម្រូវឱ្យសមាជិកដាំឆ្ងាយពីតំបន់ដាំដុះផ្លែឈើ តំបន់លំនៅដ្ឋាន និងប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គដើម្បីជីជាតិ។ ការផ្លាស់ប្តូរទៅកសិកម្មសរីរាង្គមិនត្រឹមតែបំពេញតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យតឹងរឹងសម្រាប់គុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការការពារប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី និងបង្កើនភាពជឿជាក់លើម៉ាកយីហោផងដែរ។

មិនត្រឹមតែលើកកម្ពស់គុណភាពនៃផលិតផលតែផ្កាមាសប៉ុណ្ណោះទេ សហករណ៍ផ្តោតលើការវិនិយោគលើការរចនាផលិតផលដ៏ស្រស់ស្អាត និងទាក់ទាញភ្នែក ដើម្បីបម្រើអតិថិជនលក់រាយ និងបង្កើតឈុតកាដូលំដាប់ខ្ពស់។ អាស្រ័យហេតុនេះ ផលិតផលតែផ្កាមាសរបស់សហករណ៍មានវត្តមាននៅតាមហាងលក់អាហារស្អាត ផ្សារទំនើប និងពិព័រណ៍កសិកម្មក្នុង និងក្រៅប្រទេស។
ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មផលិតផល និងបង្កើនតម្លៃនៃការកេងប្រវ័ញ្ចតំបន់វត្ថុធាតុដើម ដើម្បីបន្តការបញ្ជាក់ម៉ាកយីហោ សហករណ៍កំពុងរៀបចំលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការចិញ្ចឹមឃ្មុំក្រោមដើមផ្កាកូលាបពណ៌លឿង។ យោងតាមការសិក្សាមួយចំនួន ទឹកឃ្មុំតែមាសមានប្រសិទិ្ធភាពកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម កម្ចាត់ជាតិពុលក្នុងរាងកាយ បង្កើនភាពធន់ ជួយអោយគេងលក់ស្រួល...
លោកស្រី Le Thi Huong នាយកនៃសហករណ៍កសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ BK FOODS បានចែករំលែកថា៖ នៅខែធ្នូ ឆ្នាំ២០២៥ សហករណ៍នឹងធ្វើការសាកល្បងចិញ្ចឹមឃ្មុំប្រភេទផ្សេងៗគ្នាជាច្រើននៅក្នុងតំបន់ដាំតែមាស។ បន្ទាប់ពីលទ្ធផលអាចរកបាន គុណភាពនឹងត្រូវបានវាយតម្លៃ និងជ្រើសរើសសម្រាប់ការពង្រីក។ នេះសន្យាថាជាផលិតផលបន្ថែមដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ ជាមួយនឹងតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ និងបង្កើតចំណុចបន្ថែមសម្រាប់ទម្រង់ការអនុម័ត OCOP ផ្កាយ 5 នាពេលអនាគត។
គោលបំណងសម្រាប់ផលិតផល OCOP ផ្កាយ 5 លក្ខខណ្ឌចាំបាច់គឺការនាំចេញផលិតផល។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះគឺពិបាកសម្រាប់សហករណ៍។ ទោះបីជាមានដៃគូជាច្រើនបានមករៀន និងដាក់ការបញ្ជាទិញក៏ដោយ សហករណ៍មិនមានទិន្នផលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់ទេ។ សហករណ៍ក៏កំពុងពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះ ផ្កាខាត់ណាខៀវជាបណ្តើរៗ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការ បង្កើនទិន្នផល ដើម្បីបម្រើការបញ្ជាទិញនាំចេញ ប៉ុន្តែត្រូវចំណាយពេលយូរ ព្រោះផ្កាខាត់ណាពណ៌លឿង ជារុក្ខជាតិមានអាយុច្រើនឆ្នាំ ចេញផ្កាក្រោយដាំបានប្រមាណ ៤ឆ្នាំ ប៉ុន្តែមិនច្រើន និងអាស្រ័យលើកត្តាអាកាសធាតុ។
យោងតាមលោកស្រី Huong សហករណ៍សង្ឃឹមថាគ្រប់កម្រិត និងវិស័យក្នុងខេត្តនឹងយកចិត្តទុកដាក់លើការកសាងសូចនាករភូមិសាស្ត្រសម្រាប់តំបន់ផ្កាតែមាស បង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់គាំទ្រសហករណ៍ក្នុងការវាយតម្លៃតំបន់ដាំដុះសរីរាង្គ។
ចាប់ពីការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល ពង្រីកទំហំផលិតកម្ម ដល់ការវិនិយោគបច្ចេកវិទ្យា ការធ្វើពិពិធកម្មផលិតផល និងគោលដៅទីផ្សារអន្តរជាតិ សហករណ៍កសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ BK FOODS បាននិងកំពុងរួមចំណែកបង្កើតខ្សែសង្វាក់តម្លៃប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់កសិករ បង្កើតផលិតផលដែលមានការប្រកួតប្រជែងគ្រប់គ្រាន់នៅលើទីផ្សារ។ ជាមួយនឹងការប្តេជ្ញាចិត្ត និងយុទ្ធសាស្ត្រច្បាស់លាស់ គោលដៅនៃការសម្រេចបាន OCOP 5 នៅថ្នាក់ជាតិនឹងមិននៅឆ្ងាយទេ។/.
ប្រភព៖ https://baobackan.vn/tra-hoa-vang-huong-toi-ocop-5-sao-post70863.html
Kommentar (0)