តើកុមារគួរញ៉ាំអ្វីដើម្បីបង្កើនភាពធន់នឹងអាកាសធាតុត្រជាក់?

កូនរបស់ខ្ញុំតែងតែឈឺក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ តើខ្ញុំគួរបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមអ្វីខ្លះពីអាហារណាដើម្បីបង្កើនភាពស៊ាំ? (ទីក្រុង Minh Lan ទីក្រុងហាណូយ )

ឆ្លើយតប៖

អាកាសធាតុត្រជាក់ ភ្លៀងធ្លាក់ខុសប្រក្រតី និងពន្លឺព្រះអាទិត្យអាចបណ្តាលឱ្យកុមារងាយនឹងបាត់បង់ភាពធន់ និងកើតជំងឺផ្លូវដង្ហើម។ ដើម្បីការពារជំងឺ អ្នកត្រូវរក្សារបបអាហារសមហេតុផល បន្ថែមមីក្រូសារជាតិសំខាន់ៗសម្រាប់កូនអ្នកដើម្បីបង្កើនភាពធន់។

ទីមួយគឺវីតាមីន C - សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំជួយប្រឆាំងនឹងមេរោគ។ វីតាមីន C ជួយកុមារការពារជំងឺផ្តាសាយទូទៅ ភាពស្លេកស្លាំង ការហូរឈាមក្រោមស្បែក ហូរឈាមអញ្ចាញធ្មេញ ការបាត់បង់ធ្មេញ និងជំងឺឆ្លងមួយចំនួន។

ប្រភពធម្មជាតិ និងសុវត្ថិភាពនៃវីតាមីន C សម្រាប់កុមារ គឺផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់ៗ ដូចជា ក្រូច ក្រូចឃ្វិច ស្ត្របឺរី ត្របែក ស្វាយ ល្ហុង ប៉េងប៉ោះ; បន្លែពណ៌បៃតងខ្មៅដូចជា spinach, kale, Malabar spinach និង spinach Malabar ។

វីតាមីន D ជួយឱ្យកុមារលូតកម្ពស់ និងប៉ះពាល់ដល់ការតស៊ូរបស់ពួកគេ។ មីក្រូសារជាតិនេះមានច្រើននៅក្នុងសាច់ ត្រី ស៊ុត ទឹកដោះគោ ត្រីខ្លាញ់។ល។ ប្រសិនបើអាហារប្រចាំថ្ងៃមិនអាចបំពេញតម្រូវការបាន កុមារអាចបន្ថែមវីតាមីន D ជាមួយនឹងអាហារមុខងារ ដំណក់ បាញ់ថ្នាំ ឬថ្នាំតាមវេជ្ជបញ្ជារបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។

ស័ង្កសីគឺជាសារធាតុដែលបង្កើតអង់ស៊ីម និងកោសិកាភាពស៊ាំ។ កង្វះស័ង្កសីជារឿយៗបណ្តាលឱ្យបាត់បង់ចំណង់អាហារ ការលូតលាស់យឺត ការរំលាយអាហារ ជាពិសេសការថយចុះនៃភាពស៊ាំ ធ្វើឱ្យកុមារឈឺញឹកញាប់ និងការអភិវឌ្ឍរាងកាយ និងផ្លូវចិត្តខ្សោយ។

ស័ង្កសីមិនមាននៅក្នុងខ្លួនក្នុងទម្រង់បម្រុងទេ។ ដូច្នេះហើយ អ្នកត្រូវបន្ថែមស័ង្កសីឱ្យបានទៀងទាត់សម្រាប់កូនរាល់ថ្ងៃតាមរយៈអាហារ។ សារធាតុចិញ្ចឹមនេះមាននៅក្នុងសាច់គោ ត្រី ស៊ុត ទឹកដោះគោ ក្ដាម អយស្ទ័រ ខ្យង មឹក និងគ្រាប់ប្រេង។

សេលេញ៉ូមគឺជាសារធាតុរ៉ែដែលមានឥទ្ធិពលដូចគ្នាទៅលើកោសិកាភាពស៊ាំដូចជាស័ង្កសី។ សេលេញ៉ូមត្រូវបានរកឃើញជាចម្បងនៅក្នុងសាច់ក្រហម អាហារសមុទ្រ ស៊ុត ទឹកដោះគោ ឬបន្ថែមដោយវីតាមីនចម្រុះ។

អ្នកក៏ត្រូវផ្តល់ឱ្យកូនរបស់អ្នកនូវ probiotics ដើម្បីបង្កើនភាពធន់ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងការពារជំងឺផ្លូវដង្ហើមដូចជា ផ្តាសាយធម្មតា ក្អក និងហៀរសំបោរ។ លើសពីនេះ សារធាតុដូចជា beta glucan និង thymomodulin ក៏ជួយបង្កើនភាពស៊ាំរបស់កុមារផងដែរ។ ម្តាយគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតដើម្បីបន្ថែមសារធាតុទាំងនេះសម្រាប់កូនរបស់ពួកគេ។

ប្រសិនបើឪពុកម្តាយព្រួយបារម្ភថាកូនរបស់ពួកគេខ្វះមីក្រូសារជាតិសំខាន់ៗ ពួកគេគួរតែនាំកូនទៅជួបគ្រូពេទ្យដើម្បីធ្វើតេស្ដមីក្រូសារជាតិឯកទេស។ បច្ចុប្បន្ននេះ Nutrihome ប្រើម៉ាស៊ីនតេស្តមីក្រូសារជាតិរាវដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ (UPLC) ដើម្បីជួយរកឱ្យឃើញនូវសារធាតុចិញ្ចឹមណាមួយដែលកុមារខ្វះ ឬមានលើស។ ពីទីនោះ វេជ្ជបណ្ឌិតនឹងបង្កើតបញ្ជីមុខម្ហូប និងចេញវេជ្ជបញ្ជាអាហារបំប៉នដែលសមស្របសម្រាប់កុមារដើម្បីអភិវឌ្ឍប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

លោកបណ្ឌិត Nguyen Anh Duy Tung
ប្រព័ន្ធគ្លីនិកអាហារូបត្ថម្ភ Nutrihome

អ្នកអានសួរសំណួរអំពីអាហារូបត្ថម្ភនៅទីនេះដើម្បីឱ្យគ្រូពេទ្យឆ្លើយ

ប្រភពតំណ