លោក Ngo Thanh Phong ណែនាំសួនធុរេនខ្នាតតូចនៅភូមិ Doi Riu សង្កាត់ Hang Gon ក្រុង Long Khanh។ រូបថត៖ B.Nguyen |
ក្នុងចំណោមនោះ ទុរេនតូចគំរូតែមួយគត់របស់លោក ង៉ោ ថាញ់ផុង បានឈ្នះរង្វាន់ទី១ សួនគំរូរបស់ខេត្តអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ជាមួយនឹងដំណោះស្រាយគ្រប់គ្រងកម្ពស់ដើមទុរេន ជួយកម្រិតដើមឈើកុំឱ្យដួលរលំដោយសារគ្រោះធម្មជាតិ ហើយទិន្នផល និងគុណភាពនៃផ្លែទុរេនគឺខ្ពស់ជាងវិធីសាស្ត្របុរាណ។
រុក្ខជាតិតូចសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍ធំ
ដើមទុរេនអាយុ ៨ ឆ្នាំមួយហិកតាររបស់គ្រួសារលោក ង៉ោ ថាញ់ផុង មានដើមទុរេនប្រហែល ២៧០ ដើម ប្រហែល ១៣០ ជាងដំណាំទុរេនប្រពៃណី។ ដើម្បីដាំដើមឈើដែលមានដង់ស៊ីតេខ្ពស់បែបនេះ លោក ផុង បានគ្រប់គ្រងដើមឈើដែលចាស់ទុំមានកំពស់ត្រឹមតែ 3.5m ដែលមានអង្កត់ផ្ចិតដើមត្រឹមតែ 3.5m ប៉ុណ្ណោះ។
លោក ផុង ប្រៀបធៀប៖ «បើទុកឲ្យដាំតាមធម្មជាតិ ក្នុងរយៈពេល ៨ ឆ្នាំ ដើមទុរេនមានកំពស់ជាង ១០ ម៉ែត្រ មានកំពស់ពី ៥ ទៅ ៦ ម៉ែត្រ ប៉ុន្តែក្នុងសួនទុរេនតូចនេះ ពេលដើមមានកំពស់ប្រហែល ១ ម៉ែត្រ ខ្ញុំបានកាត់ផ្នែកខាងលើ ដើម្បីឲ្យដើមដុះលូតលាស់បានច្រើនមែក។ ពេលដើមធំឡើងដល់កម្ពស់ប្រហែល ៣.៥ ម៉ែត្រ ហើយកាត់មែកមិនដាច់។ កាន់តែទូលំទូលាយ។”
លោក ផុង បានរំលឹកថា កាលពីអតីតកាល ដីដាច់ស្រយាលនៅភូមិ Doi Riu មានការលំបាកច្រើន ដោយសារដីមានផ្លូវចោត និងមានប្រជាជនតិច ដូច្នេះកសិករភាគច្រើនមិនហ៊ានហ៊ានបោះទុនបំរែបំរួលផលិតកម្ម ជាពិសេសការវិនិយោគលើការដាំដើមឈើហូបផ្លែ ដែលទាមទារថ្លៃដើមខ្ពស់។ លោក ផុង ជាកសិករត្រួសត្រាយក្នុងមូលដ្ឋានដើម្បីប្តូរមកដាំទុរេន។
កាលគាត់នៅក្មេង គាត់ចូលចិត្តដើមទុរេន ព្រោះនេះជាពូជពិសេសមួយប្រភេទ ដែលស្ថិតក្នុងលំដាប់កំពូល ទាក់ទងនឹងប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ។ ក្នុងដំណើរការដាំដុះ លោកបានសង្កេត និងឃើញថា ដើមទុរេនខ្លះបានបាក់បែក ដើមខ្លីជាង ប៉ុន្តែមានភាពប្រណិត ផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ និងមានគុណភាពផ្លែល្អជាង។ មានឱកាសបានទៅទស្សនា និងសិក្សាគំរូផលិតកម្មទុរេននៅប្រទេសថៃ គាត់បានស្វែងយល់បន្ថែមអំពីគំរូដាំទុរេនខ្នាតតូច។ គាត់ត្រលប់មកពិសោធន៍កាត់ដើមទុរេន ដើម្បីគ្រប់គ្រងកម្ពស់ដើមទុរេនក្នុងសួនរបស់គាត់ ដោយឃើញថាគំរូមានប្រសិទ្ធភាព ៨ឆ្នាំមុន គាត់សម្រេចចិត្តបោះទុនដាំធុរេន ១ហិចតា តាមគំរូដើមទុរេន។
លោក ផុង បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ដើមទុរេនមានប្រសិទ្ធភាពសន្សំសំចៃខ្ពស់ ដូច្នេះខ្ញុំមានការប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់នៅពេលធ្វើការផ្លាស់ប្តូរការថែទាំ និងអនុវត្តបច្ចេកទេសថ្មី ជាពិសេសខ្ញុំបានជ្រើសរើសគំរូដាំទុរេនតូច ព្រោះមូលហេតុចម្បងគឺដើមឈើដាំនៅលើភ្នំចោត ដើមខ្ពស់ងាយដួលរលំ ដូច្នេះខ្ញុំជីករណ្តៅជ្រៅដើម្បីបង្កើតដីរាបស្មើ ដើម្បីឲ្យដើមទុរេននីមួយៗមានដីរឹងមាំ។
គំរូដាំទុរេនខ្នាតតូចនេះក៏នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដូចជា៖ ដើមនេះបង្កើតផលក្រោយរយៈពេល២ឆ្នាំ និងទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ក្នុងឆ្នាំទី៣។ ដើមខ្លី ដូច្នេះវាងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកដាំក្នុងការថែទាំ គ្រប់គ្រងសត្វល្អិត និងជំងឺ កាត់បន្ថយថ្លៃពលកម្ម និងការវិនិយោគលើជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការចេញផ្លែ លោកបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ និងរក្សាបានតែ ៦០ ផ្លែប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយដើម ដើម្បីទទួលបានភាគរយនៃផ្លែឈើដែលស្របតាមស្តង់ដារនាំចេញ។ គណនាទម្ងន់ជាមធ្យមត្រឹមតែ 3.5-4 គីឡូក្រាម/ផ្លែ ផ្លែទុរេននីមួយៗបច្ចុប្បន្នផ្តល់ទិន្នផលបាន 1.5-2 ដើម/ដើម ទុរេន 1 ហិកតា គាត់ប្រមូលផលបានប្រហែល 40 តោន ស្មើនឹងជិតទ្វេដងនៃផ្លែធុរេនបុរាណ។
បើតាមលោក NGO THANH PHONG នៅពេលដែលគំរូដាំទុរេនខ្នាតតូចនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ លោកសុខចិត្តណែនាំបច្ចេកទេសនេះដល់កសិករជាច្រើនទៀត។ ម៉ូដែលនេះមិនត្រឹមតែអភិវឌ្ឍបានល្អនៅលើដីផ្ទះល្វែងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងសមរម្យសម្រាប់ការចម្លងនៅលើដីភ្នំ ថ្ម ខ្យល់បក់...
គាំទ្រកសិករឱ្យអនុវត្តបច្ចេកទេសថ្មី។
មិនត្រឹមតែគំរូផលិតកម្ម កសិកម្ម ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេ លោក ផុង ក៏ជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវក្នុងស្រុកក្នុងការបំប្លែងផលិតកម្មឆ្ពោះទៅរកទិសដៅសរីរាង្គផងដែរ។
បើតាមលោក ផុង៖ “ការធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គជួយឲ្យដីមានសុខភាព ដើមឈើមានសុខភាពល្អ នោះផ្លែនឹងមានគុណភាពល្អ លើសពីនេះក៏ជាដំណោះស្រាយមួយដើម្បីផលិតទុរេនបានតាមស្តង់ដារតឹងរ៉ឹងនៃទីផ្សារនាំចេញ”។
ចម្ការទុរេនទំហំ២ហិកតាទាំងមូលរបស់លោក ផុង ត្រូវបានដាំដោយពូជទុរេនពិសេស DONA។ លោក ផុង បានអត្ថាធិប្បាយថា ប្រសិនបើគាត់ចេះបច្ចេកទេសដាំ និងថែទាំ ពូជទុរេនពិសេសនេះនឹងនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។ ទុរេន DONA មានគុណភាពឆ្ងាញ់ សាច់ធុរេនក្រាស់ និងស្ងួត មានរសជាតិផ្អែម ឆ្ងាញ់ជាប់ចិត្ត ទាំងទីផ្សារក្នុងស្រុក និងនាំចេញ។ ជាពិសេស អត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំបំផុតនៃពូជទុរេននេះគឺអាចរក្សាទុកបានយូរ ហើយការនាំចេញមិនសូវមានហានិភ័យ ដូច្នេះសូម្បីតែក្នុងអំឡុងពេលនាំចេញមានការលំបាកក៏ដោយ ក៏ឈ្មួញនៅតែចំណាយតម្លៃខ្ពស់ដើម្បីប្រើប្រាស់ប្រភេទពិសេសនេះ។
គុណតម្លៃរបស់កសិករល្អ ង៉ោ ថាញ់ផុង គឺគាត់មិនរក្សាបច្ចេកទេសដាំទុរេនខ្នាតតូចសម្រាប់ខ្លួនឯងទេ ប៉ុន្តែគាត់សុខចិត្តចែករំលែក និងផ្ទេរបច្ចេកទេសដល់កសិករជាច្រើនទៀត។
ដូច្នេះហើយ កាលពីជាង១០ឆ្នាំមុន លោក ផុង បានបង្កើតក្រុមកម្មករជំនាញ លើការផ្តល់សេវាកសិកម្ម ពីការដាំ ថែទាំ ការពារ និងព្យាបាលសត្វល្អិត ការប្រមូលផល... ជាពិសេស លោកបានជួយកសិករក្នុងស្រុក និងតំបន់ជាច្រើនទៀត ដើម្បីអនុវត្តគំរូដាំទុរេនខ្នាតតូច។ រហូតមកដល់ពេលនេះ គំរូនេះត្រូវបានចម្លងតាមមូលដ្ឋានដែលមានផ្ទៃដីរាប់រយហិកតា។
ប៊ិញ ង្វៀន
ប្រភព៖ https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/trong-sau-rieng-mini-tren-dat-doi-doc-60f1203/
Kommentar (0)