ការដាំទុរេនខ្នាតតូចនៅលើជម្រាលភ្នំ

ភូមិ Doi Riu (ឃុំ Hang Gon ទីក្រុង Long Khanh) គឺជាតំបន់ដាច់ស្រយាលមួយដែលមានភ្នំចោតជាច្រើន ដូច្នេះហើយ វាធ្លាប់ជាកន្លែងក្រីក្របំផុតនៅក្នុងឃុំ ក៏ដូចជាទីក្រុង Long Khanh ។ ការលំបាកទាំងនេះបានជួយកសិករក្នុងស្រុកបង្កើតគំនិតផ្តួចផ្តើម និងវិធីច្នៃប្រឌិតជាច្រើនក្នុងការវិនិយោគលើផលិតកម្ម។

Báo Đồng Nai•20/06/2025

លោក Ngo Thanh Phong ណែនាំសួនធុរេនខ្នាតតូចនៅភូមិ Doi Riu សង្កាត់ Hang Gon ក្រុង Long Khanh។ រូបថត៖ B.Nguyen

ក្នុងចំណោមនោះ ទុរេនតូចគំរូតែមួយគត់របស់លោក ង៉ោ ថាញ់ផុង បានឈ្នះរង្វាន់ទី១ សួនគំរូរបស់ខេត្តអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំជាប់ៗគ្នា ជាមួយនឹងដំណោះស្រាយគ្រប់គ្រងកម្ពស់ដើមទុរេន ជួយកម្រិតដើមឈើកុំឱ្យដួលរលំដោយសារគ្រោះធម្មជាតិ ហើយទិន្នផល និងគុណភាពផ្លែធូរេនខ្ពស់ជាងវិធីសាស្ត្របុរាណ។

រុក្ខជាតិតូចៗសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍ធំ

ដើមទុរេនអាយុ៨ឆ្នាំមួយហិកតាររបស់គ្រួសារលោក ង៉ោ ថាញ់ផុង បានដាំទុរេនប្រមាណ ២៧០ ដើម ប្រហែល ១៣០ ជាងដំណាំទុរេនប្រពៃណី។ ដើម្បីដាំកូនឈើដែលមានដង់ស៊ីតេខ្ពស់បែបនេះ លោក ផុង បានគ្រប់គ្រងដើមឈើចាស់ទុំ ឲ្យមានកំពស់ត្រឹមតែ 3.5 ម៉ែត្រប៉ុណ្ណោះ ដែលមានអង្កត់ផ្ចិតដើមមានទទឹងត្រឹមតែ 3.5 ម៉ែត្រប៉ុណ្ណោះ។

លោក ផុង ប្រៀបធៀប៖ «បើទុកឲ្យដាំតាមធម្មជាតិ ក្នុងរយៈពេល ៨ ឆ្នាំ ដើមទុរេនមានកំពស់ជាង ១០ ម៉ែត្រ មានកំពស់ពី ៥ ទៅ ៦ ម៉ែត្រ ប៉ុន្តែក្នុងសួនធុរេនតូចនេះ ពេលដើមមានកំពស់ប្រហែល ១ ម៉ែត្រ ខ្ញុំកាត់ផ្នែកខាងលើ ដើម្បីឲ្យដើមដុះលូតលាស់បានច្រើនមែក។ ពេលដើមចាស់ទុំដល់កំពស់ប្រហែល ៣.៥ ម៉ែត្រ កាត់មែកមិនដាច់ទេ កាត់មែក។ ដំបូលមិនរីកធំជាងនេះទេ»។

លោក ផុង រំលឹកថា កាលពីអតីតកាល ដីដាច់ស្រយាលនៅភូមិ Doi Riu មានការលំបាកច្រើន ដោយសារដីមានផ្លូវចោត និងមានប្រជាជនតិច ដូច្នេះកសិករភាគច្រើនមិនហ៊ានហ៊ានវិនិយោគក្នុងការបំប្លែងផលិតកម្ម ជាពិសេសការវិនិយោគលើការដាំដើមឈើហូបផ្លែ ដែលទាមទារថ្លៃដើមខ្ពស់។ លោក ផុង ជាកសិករត្រួសត្រាយក្នុងមូលដ្ឋានដើម្បីប្តូរមកដាំទុរេន។

កាលគាត់នៅក្មេង គាត់ចាប់អារម្មណ៍នឹងដើមទុរេនណាស់ ព្រោះនេះជាពូជពិសេសដែលស្ថិតក្នុងចំណោមកំពូលទាក់ទងនឹងប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ។ ក្នុងដំណើរការដាំដុះ លោកបានសង្កេត និងឃើញថា ដើមទុរេនខ្លះបានបាក់បែក ដើមខ្លីជាង ប៉ុន្តែមានភាពប្រណិត មានផលិតភាពខ្ពស់ និងគុណភាពផ្លែល្អជាង។ មានឱកាសបានទៅទស្សនា និងសិក្សាគំរូផលិតកម្មទុរេននៅប្រទេសថៃ គាត់បានស្វែងយល់បន្ថែមអំពីគំរូដាំទុរេនខ្នាតតូច។ គាត់ត្រលប់មកពិសោធន៍កាត់ដើមទុរេន ដើម្បីគ្រប់គ្រងកម្ពស់ដើមទុរេនក្នុងសួនរបស់គាត់ ហើយឃើញថាគំរូមានប្រសិទ្ធភាព 8 ឆ្នាំមុន គាត់សម្រេចចិត្តបោះទុនដាំធុរេន 1 ហិកតា តាមគំរូដើមទុរេន។

លោក ផុង បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ដើមទុរេនទទួលបានផលចំណេញខ្ពស់ ដូច្នេះខ្ញុំមានការប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់នៅពេលធ្វើការកែប្រែការថែទាំ និងអនុវត្តបច្ចេកទេសថ្មី ជាពិសេសខ្ញុំបានជ្រើសរើសគំរូដាំទុរេនតូច ព្រោះមូលហេតុចម្បងគឺដើមឈើដាំនៅលើភ្នំចោត ដើមខ្ពស់អាចដួលរលំបានយ៉ាងងាយ ដូច្នេះហើយខ្ញុំជីករណ្តៅជ្រៅដើម្បីបង្កើតដីរាបស្មើ ដើម្បីឲ្យដើមទុរេននីមួយៗអាចទប់ដីបានយ៉ាងរឹងមាំ”។

គំរូដាំទុរេនខ្នាតតូចនេះក៏នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនផងដែរដូចជា៖ ដើមនេះបង្កើតផលក្រោយ២ឆ្នាំ និងឆ្នាំទី៣ទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់។ ដើមឈើខ្លី ដូច្នេះវាងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកដាំក្នុងការថែទាំ គ្រប់គ្រងសត្វល្អិត និងជំងឺ កាត់បន្ថយថ្លៃពលកម្ម និងការវិនិយោគលើជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការផ្លែធុរេន គាត់ជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ដោយទុកត្រឹមតែ 60 ផ្លែ/ដើម ដើម្បីទទួលបានអត្រាផ្លែឈើសមស្របតាមស្តង់ដារនាំចេញ។ គណនាទម្ងន់ជាមធ្យមត្រឹមតែ 3.5-4 គីឡូក្រាម/ផ្លែ ផ្លែទុរេននីមួយៗបច្ចុប្បន្នផ្តល់ទិន្នផលបាន 1.5-2 ដើម/ដើម ទុរេន 1 ហិកតា គាត់ប្រមូលផលបានប្រហែល 40 តោន ស្មើនឹងជិតទ្វេដងនៃផ្លែធុរេនបុរាណ។

បើតាមលោក NGO THANH PHONG នៅពេលដែលគំរូដាំទុរេនខ្នាតតូចនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ លោកសុខចិត្តណែនាំបច្ចេកទេសនេះដល់កសិករជាច្រើនទៀត។ ម៉ូដែលនេះមិនត្រឹមតែអភិវឌ្ឍបានល្អនៅលើដីផ្ទះល្វែងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងសមរម្យសម្រាប់ការចម្លងនៅលើដីភ្នំ ថ្ម ខ្យល់បក់...

គាំទ្រកសិករក្នុងការអនុវត្តបច្ចេកទេសថ្មី។

មិនត្រឹមតែគំរូផលិតកម្ម កសិកម្ម ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេ លោក ផុង ក៏ជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវក្នុងស្រុកក្នុងការបំប្លែងផលិតកម្មឆ្ពោះទៅរកទិសដៅសរីរាង្គផងដែរ។

បើតាមលោក ផុង៖ “ការធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គជួយឲ្យដីមានសុខភាព ដើមឈើមានសុខភាពល្អ ពេលនោះវានឹងចេញផ្លែមានគុណភាពល្អ លើសពីនេះក៏ជាដំណោះស្រាយមួយក្នុងការផលិតទុរេនដែលស្របតាមស្តង់ដារទីផ្សារនាំចេញ។

សួនធុរេនទំហំ 2 ហិកតាទាំងមូលរបស់លោក ផុង ត្រូវបានដាំជាមួយនឹងពូជទុរេនពិសេសរបស់ DONA ។ លោក ផុង បានអត្ថាធិប្បាយថា ប្រសិនបើគាត់ចេះបច្ចេកទេសដាំ និងថែទាំ ពូជទុរេនពិសេសនេះនឹងនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។ ទុរេន DONA មានគុណភាពឆ្ងាញ់ សាច់ធុរេនក្រាស់ និងស្ងួត មានរសជាតិផ្អែម ឆ្ងាញ់ជាប់ចិត្ត ទាំងទីផ្សារក្នុងស្រុក និងនាំចេញ។ ជាពិសេស អត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំបំផុតនៃពូជទុរេននេះគឺអាចរក្សាទុកបានយូរ ហើយការនាំចេញមិនសូវមានហានិភ័យ ដូច្នេះសូម្បីតែក្នុងអំឡុងពេលនាំចេញមានការលំបាកក៏ដោយ ក៏ឈ្មួញនៅតែចំណាយតម្លៃខ្ពស់ដើម្បីប្រើប្រាស់ប្រភេទពិសេសនេះ។

គុណតម្លៃរបស់កសិករល្អ ង៉ោ ថាញ់ផុង គឺគាត់មិនរក្សាបច្ចេកទេសដាំទុរេនខ្នាតតូចសម្រាប់ខ្លួនឯងទេ ប៉ុន្តែគាត់សុខចិត្តចែករំលែក និងផ្ទេរបច្ចេកទេសដល់កសិករជាច្រើនទៀត។

ដូច្នេះហើយ កាលពីជាង១០ឆ្នាំមុន លោក ផុង បានបង្កើតក្រុមកម្មករជំនាញផ្នែកផ្តល់សេវាកសិកម្ម ពីការដាំ ថែទាំ ការពារ និងព្យាបាលសត្វល្អិត ការប្រមូលផល... ជាពិសេសគាត់បានជួយកសិករក្នុងមូលដ្ឋាន និងតំបន់ជាច្រើនទៀត ដើម្បីអនុវត្តគំរូដាំទុរេនខ្នាតតូច។ រហូតមកដល់ពេលនេះ គំរូនេះត្រូវបានចម្លងតាមមូលដ្ឋានដែលមានផ្ទៃដីរាប់រយហិកតា។

ប៊ិញ ង្វៀន

ប្រភព៖ https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/trong-sau-rieng-mini-tren-dat-doi-doc-60f1203/