ស៊ុតក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ និងឈីស

គ្រឿងផ្សំ៖

- ស៊ុត ២ គ្រាប់

- ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ ៥ស្លាបព្រាបាយ, ទឹកដោះគោស្រស់ ៣ស្លាបព្រាបាយ, ឈីស Mozzarella បន្តិច, ម្សៅម្រេចបន្តិច, ជី parsley ស្រស់ហាន់បន្តិច (ឬម្សៅ parsley) និងម្សៅម្ទេសបន្តិច (ស្រេចចិត្ត)។

ដំណើរការ៖

ជំហានទី 1: ចាក់ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះចូលទៅក្នុងចានជ្រៅ ឬចានសេរ៉ាមិច។ បន្ទាប់មកគោះស៊ុតចូលទៅក្នុងនោះ ហើយវាយថ្នមៗ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកដោះគោស្រស់ ហើយលាយថ្នមៗរហូតដល់អ្នកទទួលបានល្បាយរលោង។ បន្ទាប់មកបន្ថែមរសជាតិតាមចំណូលចិត្ត បន្ថែមម្រេច ហើយកូរឱ្យសព្វម្តងទៀត។ ចំណាំថាអ្នកគ្រាន់តែត្រូវកូរថ្នមៗប៉ុណ្ណោះ។

ជំហានទី 2: នៅពេលដែលល្បាយស៊ុត និងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះមានលក្ខណៈដូចគ្នា សូមប្រោះឈីស mozzarella ពីខាងលើ។ បន្ទាប់មក ដាក់ចានគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងម៉ាស៊ីនចៀនខ្យល់ កំណត់សីតុណ្ហភាពដល់ 170 ^° C និងពេលវេលាដល់ 10 នាទី បន្ទាប់មកចុចប៊ូតុងចាប់ផ្តើម។ បន្ទាប់ពីម្ហូបឆ្អិនហើយ សូមយកវាចេញ ប្រោះជាមួយ parsley និងម្សៅម្ទេស ហើយវារួចរាល់ដើម្បីទទួលទាន។ អ្នកអាចបម្រើម្ហូបនេះជាមួយនំប៉័ងស្រូវសាលីសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

គន្លឹះ៖ ប្រោះម្សៅឈីសពីលើនៅចុងបញ្ចប់នឹងបង្កើនរសជាតិម្ហូបឱ្យដល់កម្រិតអតិបរមា។

ម្ហូបដែលបានបញ្ចប់៖ ស៊ុតក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនិងឈីស។

ស៊ុតក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ និងឈីស គឺជាម្ហូបដែលមានក្លិនក្រអូប ទន់ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿ។ ស៊ុតលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះដ៏សម្បូរបែប ក្រែម និងជូរ រួមផ្សំជាមួយឈីសដែលស្អិត និងលាតសន្ធឹង - វាពិតជាមិនអាចទ្រាំទ្របាន!

យោងតាមគេហទំព័រ giadinh.suckhoedoisong.vn

ប្រភព៖ https://baokhanhhoa.vn/doi-song/am-thuc/202507/trung-sot-ca-chua-pho-mai-a1a0864/