 |
- ស៊ុត 2,
- ទឹកប៉េងប៉ោះ ៥ស្លាបព្រាបាយ, ទឹកដោះគោស្រស់ ៣ស្លាបព្រាបាយ, ឈីស Mozzarella បន្តិច, ម្សៅម្រេចបន្តិច, parsley ស្រស់ (ឬម្សៅ parsley), paprika បន្តិច (ស្រេចចិត្ត)។
ដំណើរការ៖
 |
ជំហានទី 1: ដាក់ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនៅក្នុងចានជ្រៅឬចានសេរ៉ាមិច។ បន្ទាប់មកបំបែកស៊ុតចូលហើយវាយតិចៗ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកដោះគោស្រស់ លាយថ្នមៗរហូតដល់រលោង។ បន្ទាប់មកបន្ថែមគ្រឿងទេសតាមចំណូលចិត្ត ម្សៅម្រេច និងកូរម្តងទៀត។ ចំណាំថាអ្នកគ្រាន់តែត្រូវកូរថ្នមៗ។
ជំហានទី 2: បន្ទាប់ពីល្បាយស៊ុត និងទឹកប៉េងប៉ោះមានភាពដូចគ្នា អ្នកគ្របវាជាមួយឈីស mozzarella ។ បន្ទាប់មកដាក់ចានគ្រឿងផ្សំចូលក្នុងឆ្នាំងភ្លើង កំណត់សីតុណ្ហភាពដល់១៧០ អង្សា សេ និងពេលវេលា១០នាទី រួចចុចប៊ូតុងចាប់ផ្តើម។ បន្ទាប់ពីចម្អិនរួច អ្នកយកវាចេញ ប្រោះ parsley និងម្សៅម្ទេសលើវា ហើយចូលចិត្ត។ អ្នកអាចញ៉ាំម្ហូបនេះជាមួយនឹងនំប៉័ងស្រូវសាលីជាអាហារពេលព្រឹកវាឆ្ងាញ់។
គន្លឹះ៖ ប្រោះម្សៅឈីសនៅចុងបញ្ចប់នឹងបង្កើនរសជាតិនៃម្ហូប។
ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់នៃចានស៊ុតឈីសប៉េងប៉ោះ:
ស៊ុតជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ និងឈីសជាម្ហូបទន់ឆ្ងាញ់។ ពងមាន់លាយទឹកប៉េងប៉ោះ មានទាំងខ្លាញ់ ផ្អែម ជូរ គួបផ្សំជាមួយឈីស ប្រឡាក់ខ្លាញ់ ឆ្ងាញ់ហួសថ្លែង!
នេះបើតាម giadinh.suckhoedoisong.vn
ប្រភព៖ https://baokhanhhoa.vn/doi-song/am-thuc/202507/trung-sot-ca-chua-pho-mai-a1a0864/
Kommentar (0)