ការតាមដានអាហារ

ទាក់ទិននឹងការសម្រាកព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យសង្គ្រោះបន្ទាន់ បន្ទាប់ពីបរិភោគនំបុ័ងនៅវាំងតាវ អាជ្ញាធរកំពុងតាមដានប្រភពដើមនៅទីតាំងផលិតនំប៉័ងចំនួន៤កន្លែង កន្លែងផលិតសាច់ជ្រូក១កន្លែង និងកន្លែងផលិតសាច់អាំង១។

កាលពីថ្ងៃទី 27 ខែវិច្ឆិកា មន្ទីរសុខាភិបាលទីក្រុង Vung Tau ( Ba Ria - Vung Tau ) មានរបាយការណ៍បឋមស្តីពីករណីសង្ស័យពុលអាហារដោយសារតែការបរិភោគនំបុ័ង និងអង្ករដំណើបនៅហាងនំប៉័ង និងអង្ករស្អិត Co Ba Ben Dinh ។

Vụ ăn bánh mì, xôi phải nhập viện ở Vũng Tàu: Truy xuất nguồn gốc thực phẩm- Ảnh 1. — មនុស្សជាច្រើនឈឺពោះបន្ទាប់ពីញ៉ាំនំប៉័ង។

យោងតាមមន្ទីរ សុខាភិបាល ក្រុងវឹងតឺ អាហារដែលពាក់ព័ន្ធករណីសង្ស័យពុលអាហារនេះ បានកើតឡើងនៅរសៀលថ្ងៃដដែល (ចាប់ពីម៉ោង ៥៖០០នាទីល្ងាច ដល់ម៉ោង១១៖០០នាទីយប់ ថ្ងៃទី២៦ ខែវិច្ឆិកា) បន្ទាប់មកអ្នកជំងឺត្រូវបានសម្រាកព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យ ដោយគ្រុនក្តៅ ឈឺពោះ រាគ ក្អួត ចង្អោរ ឈឺក្បាល។ល។

អាហារមាន សាំងវិច សាច់ចម្រុះ (សាច់ឆ្អិន សាច់ជ្រូក ប៊័រ ប៉ាតេ ហាំ ទឹកជ្រលក់ ម្ទេស ខ្ទឹមបារាំង និងក្រូចឆ្មា)។ នៅវេលាម៉ោង 00:00 ថ្ងៃទី 27 ខែវិច្ឆិកា មនុស្សដំបូងដែលមានរោគសញ្ញាទាក់ទងនឹងការពុលអាហារបានបង្ហាញខ្លួនហើយត្រូវបានបញ្ជូនទៅមន្ទីរពេទ្យ Vung Tau ដើម្បីព្យាបាល។

គិតត្រឹមម៉ោង ៤ រសៀល កាលពីថ្ងៃទី ២៧ ខែវិច្ឆិកា ករណីជិត ១៥០ ត្រូវបានបញ្ជូនទៅមន្ទីរពេទ្យ Vung Tau និងមជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រ Vietsovpetro ដើម្បីព្យាបាល។ បច្ចុប្បន្នមនុស្សជាង ៨០នាក់ ត្រូវបានបញ្ជូនទៅកាន់មណ្ឌលសុខភាពទាំងពីរនេះ ដើម្បីព្យាបាល ហើយនៅសល់ត្រូវបានត្រួតពិនិត្យ និងរំសាយចេញ។

យោងតាមមន្ទីរសុខាភិបាលទីក្រុង Vung Tau លទ្ធផលនៃការពិនិត្យជាក់ស្តែងនៅហាងនំប៉័ង និងអង្ករដំណើប Co Ba Ben Dinh បានបង្ហាញថា កន្លែងផលិតមិនធានានូវលក្ខខណ្ឌអនាម័យ (ការរៀបចំ និងកែច្នៃនៅលើឥដ្ឋ មិនដាក់ឧបករណ៍ និងគ្រឿងផ្សំកែច្នៃខ្ពស់) ហើយជញ្ជាំងកន្លែងបោកគក់មានផ្សិត។

ដំណើរការកែច្នៃមិនអនុវត្តតាមគោលការណ៍ផ្លូវតែមួយទេ។ នៅពេលធ្វើការជាមួយអាជ្ញាធរ គ្រឹះស្ថានមិនបានបង្ហាញវិញ្ញាបនបត្រចុះបញ្ជីពាណិជ្ជកម្ម វិញ្ញាបនបត្របញ្ជាក់សិទ្ធិទទួលបានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ឯកសារបញ្ជាក់ពីប្រភពដើមនៃអាហារ គ្រឿងផ្សំម្ហូបអាហារ។ល។

អាជ្ញាធរបានប្រមូលសំណាកអាហារដែលនៅសេសសល់ទាំងអស់ពីហាង និងសំណាកសំណាកចំនួន១ (ក្អួត) ចេញពីមន្ទីរពេទ្យ ។ គំរូត្រូវបានបញ្ជូនភ្លាមៗទៅកាន់វិទ្យាស្ថានសុខភាពសាធារណៈទីក្រុងហូជីមិញ ដើម្បីធ្វើតេស្តសូចនាករមីក្រូជីវសាស្រ្ត។

មន្ទីរសុខាភិបាលក្រុងវាំងតាវ កំពុងសម្របសម្រួលជាមួយនគរបាលក្រុង និងនាយកដ្ឋាន សេដ្ឋកិច្ច ដើម្បីធ្វើការត្រួតពិនិត្យតាមដាននៅទីតាំងផលិតនំប៉័ងចំនួន៤កន្លែង កន្លែងផលិតសាច់ជ្រូក១កន្លែង និងកន្លែងផលិតសាច់អាំង១។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/vu-an-banh-mi-xoi-phai-nhap-vien-o-vung-tau-truy-xuat-nguon-goc-thuc-pham-185241127212402879.htm