ការតាមដានអាហារ

ទាក់ទងនឹងការចូលសម្រាកព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យជាបន្ទាន់ បន្ទាប់ពីទទួលទាននំប៉័ងនៅ Vung Tau អាជ្ញាធរកំពុងតាមដានប្រភពដើមនៃអាហារនៅរោងចក្រផលិតនំប៉័ងចំនួនបួន រោងចក្រកែច្នៃសាច់ជ្រូកមួយ និងរោងចក្រផលិតសាច់ក្រកមួយ។

នៅថ្ងៃទី២៧ ខែវិច្ឆិកា មន្ទីរ សុខាភិបាល ក្រុងវូងតាវ (ខេត្តបារៀ - វូងតាវ) បានចេញរបាយការណ៍បឋមមួយស្តីពីករណីពុលអាហារដែលសង្ស័យថាបណ្តាលមកពីការបរិភោគនំប៉័ង និងបាយស្អិតនៅហាងលក់នំប៉័ង និងបាយស្អិត កូបាប៊ែនឌីញ។

Vụ ăn bánh mì, xôi phải nhập viện ở Vũng Tàu: Truy xuất nguồn gốc thực phẩm- Ảnh 1. — មនុស្សជាច្រើនជួបប្រទះនឹងការឈឺពោះបន្ទាប់ពីញ៉ាំនំប៉័ង។

យោងតាមមន្ទីរសុខាភិបាលក្រុង Vung Tau អាហារដែលទាក់ទងនឹងឧប្បត្តិហេតុសង្ស័យថាមានការពុលអាហារគឺនៅរសៀល/ល្ងាច (ចន្លោះម៉ោង ៥ ល្ងាច និង ១១ យប់ ថ្ងៃទី ២៦ ខែវិច្ឆិកា) បន្ទាប់ពីនោះអ្នកជំងឺត្រូវបានបញ្ជូនទៅមន្ទីរពេទ្យដោយមានរោគសញ្ញារួមមាន គ្រុនក្តៅ ឈឺពោះ រាគ ក្អួត ចង្អោរ និងឈឺក្បាល។

អាហារនោះមាននំសាំងវិចសាច់ចម្រុះ (សាច់ស្ងោរ សាច់ជ្រូកហាន់ ប៊ឺ ប៉ាតេ សាច់ក្រកវៀតណាម ទឹកជ្រលក់ ត្រសក់ជ្រលក់ ខ្ទឹមបារាំង និងស្លឹកខ្ទឹម)។ នៅម៉ោង ០:០០ ថ្ងៃទី ២៧ ខែវិច្ឆិកា មនុស្សដំបូងដែលបង្ហាញរោគសញ្ញាទាក់ទងនឹងការពុលអាហារត្រូវបានបញ្ជូនទៅមន្ទីរពេទ្យវុងតាវដើម្បីព្យាបាល។

គិតត្រឹមម៉ោង ៤ រសៀល ថ្ងៃទី ២៧ ខែវិច្ឆិកា មានករណីឆ្លងជិត ១៥០ ករណីត្រូវបានបញ្ជូនទៅមន្ទីរពេទ្យវុងតាវ និងមជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រ Vietsovpetro ដើម្បីព្យាបាល។ បច្ចុប្បន្ននេះ មនុស្សជាង ៨០ នាក់កំពុងសម្រាកព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យទាំងពីរនេះ ខណៈដែលអ្នកដែលនៅសល់កំពុងត្រូវបានតាមដាន និងអនុញ្ញាតឱ្យចេញពីមន្ទីរពេទ្យ។

យោងតាមមន្ទីរសុខាភិបាលក្រុងវូងតាវ លទ្ធផលនៃការត្រួតពិនិត្យនៅនឹងកន្លែងនៅហាងលក់នំប៉័ង និងបាយស្អិត កូបាប៊ែនឌីញ បានបង្ហាញថា ហាងនេះមិនបានបំពេញតាមស្តង់ដារអនាម័យទេ (ការរៀបចំ និងកែច្នៃត្រូវបានធ្វើឡើងនៅលើឥដ្ឋ សម្ភារៈ និងគ្រឿងផ្សំមិនត្រូវបានលើកឱ្យខ្ពស់ទេ) ហើយជញ្ជាំងនៃកន្លែងបោកគក់មានសំណើម និងដុះផ្សិត។

នីតិវិធីដំណើរការមិនអនុវត្តតាមគោលការណ៍ផ្លូវតែមួយទេ។ នៅពេលធ្វើការជាមួយអាជ្ញាធរ រោងចក្រមិនបានបង្ហាញវិញ្ញាបនបត្រចុះបញ្ជីអាជីវកម្ម វិញ្ញាបនបត្រសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ឬឯកសារដែលបញ្ជាក់ពីប្រភពដើម និងប្រភពនៃចំណីអាហារ និងគ្រឿងផ្សំចំណីអាហារនោះទេ...

អាជ្ញាធរបានប្រមូលសំណាកអាហារដែលនៅសល់ទាំងអស់ពីហាង ហើយសំណាកមួយ (ក្អួត) ត្រូវបានយកទៅមន្ទីរពេទ្យ។ សំណាកទាំងនោះត្រូវបានបញ្ជូនទៅវិទ្យាស្ថានសុខភាពសាធារណៈទីក្រុងហូជីមិញភ្លាមៗ ដើម្បីធ្វើតេស្ដរកអតិសុខុមជីវសាស្ត្រ។

មន្ទីរសុខាភិបាលក្រុងវូងតាវកំពុងសម្របសម្រួលជាមួយប៉ូលីសក្រុង និងមន្ទីរ សេដ្ឋកិច្ច ដើម្បីធ្វើការត្រួតពិនិត្យតាមដាននៅរោងចក្រផលិតនំប៉័ងចំនួន ៤ រោងចក្រផលិតសាច់ជ្រូកចំនួន ១ និងរោងចក្រផលិតសាច់ក្រកចំនួន ១។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/vu-an-banh-mi-xoi-phai-nhap-vien-o-vung-tau-truy-xuat-nguon-goc-thuc-pham-185241127212402879.htm