បន្ទាប់ពីរកឃើញកន្លែងផលិតសណ្តែកបណ្តុះចំនួន ៦ នៅ Dak Lak ប្រើប្រាស់សារធាតុហាមឃាត់ និងរោងចក្រផលិត Ham ១ នៅ ទីក្រុង Da Nang ដោយប្រើសារធាតុ borax ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទបានចេញឯកសារណែនាំដល់មូលដ្ឋាន ទប់ស្កាត់ឱ្យបានហ្មត់ចត់លើការបំពានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារមុន អំឡុងពេល និងក្រោយបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី និងរដូវបុណ្យនិទាឃរដូវឆ្នាំ ២០២៥។
យោងតាមក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ នាពេលថ្មីៗនេះ អាជ្ញាធរនៅតាមមូលដ្ឋានមួយចំនួន បានរកឃើញជាបន្តបន្ទាប់នូវការបំពានច្បាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងការផលិតស្បៀង ការកែច្នៃ និងការរៀបចំបឋម (កន្លែងផលិតសណ្តែកបណ្តុះចំនួន ០៦កន្លែង ដោយប្រើសារធាតុហាមឃាត់ ឬសារធាតុហាមឃាត់មិនមានក្នុងបញ្ជីសារធាតុអនុញ្ញាតនៅ ដាកឡាក់ រោងចក្រផលិតសាច់ក្រកចំនួន 1 ដោយប្រើសារធាតុបូរ៉ាក់នៅដាណាង)។
ដើម្បីពង្រឹងការងារធានាអនាម័យចំណីអាហារ និងសុវត្ថិភាពផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ ឱ្យបានហ្មត់ចត់ ទប់ស្កាត់ការរំលោភលើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ក្នុងការបរិភោគជាប្រចាំរបស់ប្រជាពលរដ្ឋ ជាពិសេសមុន អំឡុងពេល និងក្រោយពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី និងរដូវបុណ្យទាន ដែលមានតម្រូវការប្រើប្រាស់ខ្ពស់ ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ស្នើឱ្យគណៈកម្មាធិការប្រជាជនរាជធានី-ខេត្ត ណែនាំដល់ស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធទាំងអស់ ដូចខាងក្រោម៖
សម្របសម្រួលជាមួយទីភ្នាក់ងារព័ត៌មាន និងទំនាក់ទំនង ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយបទប្បញ្ញត្តិច្បាប់ស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ គ្រោះថ្នាក់ និងផលវិបាកនៃការប្រើប្រាស់សារធាតុហាមឃាត់ ឬសារធាតុដែលមិនមាននៅក្នុងបញ្ជីអនុញ្ញាតក្នុងផលិតកម្មដំបូង ការប្រមូលផល ការអភិរក្ស ការកែច្នៃបឋម និងការកែច្នៃកសិកម្ម ព្រៃឈើ និងផលិតផលជលផល។ ផ្សព្វផ្សាយ ផ្សព្វផ្សាយ និងធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពព័ត៌មានដើម្បីឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់អាចជ្រើសរើសផលិតផលកសិកម្មដែលមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់ ពីផលិតកម្ម ដំណើរការបឋម ការកែច្នៃ និងគ្រឹះស្ថានពាណិជ្ជកម្មដែលបំពេញតាមបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ពង្រឹងព័ត៌មាន និងការប្រាស្រ័យទាក់ទងលើហានិភ័យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
សណ្តែកបណ្តុះដែលត្រាំក្នុងសារធាតុគីមីត្រូវបានរកឃើញដោយអាជ្ញាធរខេត្ត Dak Lak ក្នុងខែធ្នូ ឆ្នាំ 2024។ រូបថត៖ ផ្តល់ដោយប៉ូលីស
សម្របសម្រួលយ៉ាងសកម្មជាមួយសមាជិកនៃគណៈកម្មាធិការ រណសិរ្សមាតុភូមិ ដើម្បីចាប់ផ្តើម និងអនុវត្តចលនាមួយដើម្បីលើកទឹកចិត្ត និងប្រមូលផ្តុំមនុស្សឱ្យចូលរួមក្នុងការត្រួតពិនិត្យ និងធានាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារពីថ្នាក់មូលដ្ឋាន។ បង្កើតបណ្តាញព័ត៌មាន ដើម្បីទទួលបានមតិកែលម្អ និងការបរិហារពីការរំលោភលើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារពីថ្នាក់មូលដ្ឋាន។
ភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដោយផ្ទាល់ ដើម្បីរៀបចំក្រុមការងារអន្តរផ្នែក និងតាមមុខងារដែលបានចាត់តាំង និងវិមជ្ឈការ ត្រួតពិនិត្យ និងពិនិត្យគ្រឹះស្ថានផលិត និងជួញដូរផលិតផលកសិកម្ម ជាពិសេសគ្រឹះស្ថានផលិត និងជួញដូរផលិតផលអាហារកសិកម្មដែលមានហានិភ័យខ្ពស់ក្នុងការបង្កបញ្ហាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ខ្ពស់ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យទាន និងបុណ្យតេត (ផលិតផលភ្លាមៗ ផលិតផលដែលទាមទារលក្ខខណ្ឌផ្ទុកពិសេស អាយុកាលធ្នើខ្លី ដែលមិនប្រើប្រាស់សារធាតុហាមឃាត់។ សារធាតុ វត្ថុដែលមានជាតិពុលធម្មជាតិ ផលិតផលដែលមានហានិភ័យខ្ពស់នៃមីក្រូសរីរាង្គបង្កជំងឺ។ល។)
ការបំពានលើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដែលត្រូវបានរកឃើញ ត្រូវតែដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ធានាការរារាំង និងផ្សព្វផ្សាយជាសាធារណៈតាមប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយតាមបញ្ញត្តិនៃច្បាប់។
បែងចែកធនធានសម្រាប់ទីភ្នាក់ងារជំនាញ ដើម្បីរៀបចំការបង្កើនគំរូ និងការត្រួតពិនិត្យផលិតផលកសិកម្មដែលមានហានិភ័យខ្ពស់នៃសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅក្នុងផលិតកម្ម ការទិញ ការកែច្នៃបឋម កន្លែងកែច្នៃ ទីផ្សារលក់ដុំ និងគ្រឹះស្ថានជួញដូរផលិតផលកសិកម្មឯកទេស។
ដូចដែល Dan Viet បានរាយការណ៍ថា នៅថ្ងៃទី 26 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2024 ប៉ូលីស Dak Lak បានចាប់ផ្តើមករណីមួយ និងបានឃាត់ខ្លួនជនសង្ស័យចំនួន 4 នាក់ជាបណ្តោះអាសន្នពី 6 គ្រឹះស្ថាន ដោយប្រើប្រាស់សារធាតុសកម្ម "6-Benzylaminopurine" ដើម្បីត្រាំ និង ferment សណ្តែកបណ្តុះជិត 3,000 តោន។ អាស្រ័យហេតុនេះ សារធាតុ "6-Benzylaminopurine" គឺជាសារធាតុគីមីដែលមិនមានក្នុងបញ្ជីសារធាតុគីមីដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឲ្យប្រើប្រាស់ក្នុងប្រទេសវៀតណាម យោងតាមបទប្បញ្ញត្តិនៃសារាចរណែនាំលេខ 09/2023/TT-BNNPTNT ចុះថ្ងៃទី 24 ខែតុលា ឆ្នាំ 2023 របស់ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ។
ដូចគ្នានេះដែរ នៅទីក្រុង Da Nang កាលពីថ្ងៃទី 28 ខែធ្នូ នាយកដ្ឋានប៉ូលីសសេដ្ឋកិច្ចនៃប៉ូលីសទីក្រុង Da Nang បានផ្តួចផ្តើមសំណុំរឿង និងកាត់ទោសប្តីប្រពន្ធដែលប្រើសារធាតុបូរ៉ាក់ដើម្បីធ្វើសាច់គោ និងសាច់ជ្រូក។
កន្លងមក ចាប់ពីថ្ងៃទី២០ ដល់ថ្ងៃទី២៧ ខែធ្នូ នាយកដ្ឋាននគរបាលសេដ្ឋកិច្ច បានសម្របសម្រួលជាមួយកម្លាំងមុខងារ ដើម្បីបន្តចុះត្រួតពិនិត្យ បង្កការភ្ញាក់ផ្អើលដល់គ្រឹះស្ថានជាច្រើន។
ឆែកឆេរទីតាំងផលិតសាច់ក្រក PXT ស្ថិតនៅផ្ទះលេខ ៤១ ញ៉នហូវ ១២ (សង្កាត់ Hoa An ស្រុក Cam Le) ជាកម្មសិទ្ធិរបស់លោក Pham Xu Ty ប៉ូលីសបានរកឃើញសាច់ក្រកជាច្រើនប្រភេទជិត ១ តោន (សាច់ក្រកសាច់គោ សាច់ក្រកសាច់ជ្រូក សាច់ក្រកស្បែកជ្រូក សាច់ក្រកសាច់ក្រក)។ តាមរយៈការធ្វើតេស្តយ៉ាងរហ័ស អាជ្ញាធរបានរកឃើញថាសាច់ក្រកទាំងអស់នេះមានសារធាតុបូរ៉ាក់ (សូដ្យូម បូរ៉ាត)។
ប៉ូលីសបាននិយាយថា borax គឺពិតជាពុលដល់រាងកាយ។ ដូច្នេះ borax មិនមាននៅក្នុងបញ្ជីនៃសារធាតុបន្ថែមដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងការកែច្នៃអាហារនោះទេ។ សារធាតុ Borax អាចបណ្តាលឱ្យពុលស្រួចស្រាវ អ្នកប្រើប្រាស់ពុលក្នុងកម្រិតទាប 5 ក្រាម ឬច្រើនជាងនេះ ហើយអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់។
ប្រភព៖ https://danviet.vn/tu-vu-tam-chat-cam-vao-gia-do-o-dak-lak-han-the-vao-gio-cha-o-da-nang-bo-nnptnt-chi-dao-nong-20250106133155922.htm
Kommentar (0)