តែស្លឹកល្ហុង គឺជាដំណោះស្រាយមួយដែលផលិតឡើងដោយការដាំ ឬត្រាំស្លឹកល្ហុងក្នុងទឹក។ នៅក្នុងឱសថបុរាណ ស្លឹកនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាឱសថបុរាណដែលជួយដល់បញ្ហាសុខភាពផ្សេងៗ។ នៅពេលដាំឱ្យពុះ សមាសធាតុសកម្មនៅក្នុងស្លឹកនឹងរលាយចូលទៅក្នុងទឹក ដែលធ្វើឱ្យរាងកាយងាយស្រួលស្រូបយក។ ដូច្នេះ មនុស្សជាច្រើនជ្រើសរើសប្រើវាជាអាហារបំប៉នសុខភាពនៅផ្ទះ រួមជាមួយនឹងរបបអាហារ និងរបៀបរស់នៅប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ។
សមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភនៅក្នុងស្លឹកល្ហុង
ស្លឹកល្ហុងមានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើន និងសមាសធាតុជីវសកម្មដូចជា វីតាមីន A, C និង E ដែលជួយជំរុញភាពស៊ាំ និងប្រឆាំងនឹងអុកស៊ីតកម្ម; អង់ស៊ីម papain ដែលជួយដល់ការរំលាយអាហារ និងកាត់បន្ថយការហើមពោះ; flavonoids ដែលជួយការពារកោសិកា និងកាត់បន្ថយការរលាក; និងអាល់កាឡូអ៊ីត ដែលរួមចំណែកដល់ប្រសិទ្ធភាពគាំទ្រសុខភាពជាច្រើន នេះបើយោងតាមឱសថបុរាណ។
![]() |
ទឹកស្លឹកល្ហុងត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាយូរមកហើយនៅក្នុងឱសថបុរាណជាឱសថបុរាណដែលជួយដល់សុខភាព។ |
ការប្រើប្រាស់ទូទៅនៃស្លឹកល្ហុង
ក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ ស្លឹកល្ហុងត្រូវបានគេប្រើប្រាស់តាមវិធីជាច្រើន ដូចជាស្ងោរវាដើម្បីធ្វើភេសជ្ជៈ កិនវាដើម្បីចម្រាញ់យកទឹក ឬកែច្នៃវាទៅជាម្ហូបប្រពៃណី និងឱសថបុរាណ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទឹកស្លឹកល្ហុងច្រើនតែមានរសជាតិល្វីង ដូច្នេះវាត្រូវរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវសម្រាប់ងាយស្រួលទទួលទាន។
តើការផឹកតែស្លឹកល្ហុងមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
អរគុណចំពោះភាពសម្បូរបែបនៃវីតាមីន អង់ស៊ីម និងសមាសធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ទឹកស្លឹកល្ហុងអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាពនៅពេលប្រើប្រាស់បានត្រឹមត្រូវ ដូចជាការគាំទ្រដល់ការផលិតប្លាកែត ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ បង្កើនភាពស៊ាំ ការពារស្បែក និងរួមចំណែកដល់សុខុមាលភាពទូទៅ។
តើអ្នកណាមិនគួរប្រើទឹកស្លឹកល្ហុង?
ទោះបីជាវាផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍មួយចំនួនដល់សុខភាពក៏ដោយ ទឹកស្លឹកល្ហុងមិនស័ក្តិសមសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនទេ។ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ អ្នកដែលមានសម្ពាធឈាមទាប អ្នកដែលប្រើថ្នាំ ឬអ្នកដែលមានអាឡែស៊ីជាមួយជ័រកៅស៊ូ គួរតែប្រុងប្រយ័ត្ន និងពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យមុនពេលប្រើប្រាស់វា។
រឿងមួយចំនួនដែលត្រូវចងចាំនៅពេលផឹកតែស្លឹកល្ហុង។
ដើម្បីប្រើប្រាស់ទឹកស្លឹកល្ហុងដោយសុវត្ថិភាព អ្នកប្រើប្រាស់គួរតែជៀសវាងការផឹកច្រើនពេក ពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យប្រសិនបើពួកគេមានបញ្ហាសុខភាព ឬកំពុងប្រើថ្នាំ ហើយកុំប្រើប្រាស់ទឹកនេះជាជំនួសការព្យាបាល។
ប្រភព៖ https://znews.vn/uong-nuoc-la-du-du-co-tac-dung-gi-post1662004.html








