តួនាទីនៃការបង្កាត់ពូជក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍បសុសត្វ

ក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ ស្តុកបង្កាត់ពូជត្រូវបានចាត់ទុកថាជាកត្តាកំណត់នៃផលិតភាព និងគុណភាពផលិតផល។ ដូច្នេះហើយ នាពេលថ្មីៗនេះ ខេត្តរបស់យើងបានអនុវត្តដំណោះស្រាយស៊ីសង្វាក់គ្នា ដើម្បីជំរុញធុរកិច្ចក្នុងខេត្តស្រាវជ្រាវ និងវិនិយោគសាងសង់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វនុយក្លេអ៊ែរ នាំចូលពូជសត្វដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ និងគុណភាពខ្ពស់ ដើម្បីផលិតស្តុកបង្កាត់ពូជសម្រាប់ទីផ្សារ។ ដោយហេតុនេះ ការគ្រប់គ្រងបន្តិចម្តងៗនូវប្រភពបង្កាត់ពូជ ការកំណត់ជំងឺ រួមចំណែកដល់ប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់។

តួនាទីនៃការបង្កាត់ពូជក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍បសុសត្វ កសិករវិនិយោគក្នុងកន្លែងភ្ញាស់ដើម្បីជាប្រភពសកម្មនៃពូជដែលមានគុណភាពខ្ពស់។

បច្ចុប្បន្នខេត្តរបស់យើងមានជ្រូកសរុបប្រមាណ១,២លានក្បាល មាន់ទា២៦,៩លានក្បាល និងក្របី និងគោជិត៤០ម៉ឺនក្បាល ។ ដើម្បីរក្សា និងអភិវឌ្ឍហ្វូងបសុសត្វសរុប ក្នុងមួយឆ្នាំៗខេត្តត្រូវការពូជមាន់ប្រមាណ ៧,២លានក្បាល និងពូជជ្រូកជិត ៣០០,០០០ក្បាលសម្រាប់បង្កាត់ពូជ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បច្ចុប្បន្នអាជីវកម្ម កសិដ្ឋាន និងកន្លែងបង្កាត់ពូជនៅក្នុងខេត្តអាចបំពេញបានតែ 70% នៃពូជជ្រូក និងប្រហែល 60% នៃពូជសត្វបក្សី។ លើសពីនេះទៀតការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាទំនើបក្នុងការបង្កាត់ពូជបាននាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចដ៏អស្ចារ្យដល់ឧស្សាហកម្មបសុសត្វប៉ុន្តែនៅតែមាន "ចន្លោះ" ជាច្រើន។ កន្លែងផលិត និងផ្គត់ផ្គង់បង្កាត់ពូជនៅក្នុងខេត្តនៅមានតិចតួច មិនទាន់បានវិនិយោគលើហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ ហើយការអនុវត្ត វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យានៅមានកម្រិត។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ស្ថានភាពអ្នកបង្កាត់ពូជគ្មានបទពិសោធន៍ ការលោភលន់តម្លៃថោក ដូច្នេះហើយទើបពួកគេប្រើប្រាស់ពូជគ្មានគុណភាព បានប៉ះពាល់ដល់ប្រសិទ្ធភាពនៃការចិញ្ចឹមសត្វ។

ការពិតនេះបានបង្ហាញពីតួនាទីសម្រេចចិត្តនៃស្តុកបង្កាត់ពូជក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍បសុសត្វ ហើយទាមទារឱ្យផ្នែកមុខងារ និងតំបន់មានដំណោះស្រាយដើម្បីឱ្យអ្នកបង្កាត់ពូជអាចទទួលបានប្រភពចិញ្ចឹមដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ កន្លែងបង្កាត់ពូជ និងគ្រួសារជាច្រើនក៏បានផលិតយ៉ាងសកម្មនូវស្តុកបង្កាត់ពូជ ដោយនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពទ្វេរដង ទាំងការការពារ និងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺ កាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្ម និងទទួលបានប្រាក់ចំណេញខ្ពស់។

ដើម្បីលើកកំពស់ជីវភាពរបស់បសុសត្វ មូលដ្ឋានដែលមានហ្វូងបសុសត្វធំៗដូចជា Nhu Thanh, Ba Thuoc, Cam Thuy... បានអនុវត្តវិធានការវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេសដូចជា៖ ការប្រើប្រាស់ទឹកកាមគោ Zebu សុទ្ធដើម្បីបង្កាត់ពូជគោក្នុងស្រុក ដើម្បីលើកកំពស់កំពស់។ ដោយប្រើទឹកកាមគោ BBB ដើម្បីបង្កាត់ពូជសត្វគោឆ្លងទន្លេ Zebu ដើម្បីបង្កើតគោសាច់គោ។ ការប្រើប្រាស់ទឹកកាមក្របីក្នុងស្រុក និងទឹកកាមក្របី Murrah ដើម្បីបង្កាត់ពូជហ្វូងក្របីញី... ការប្រើប្រាស់ទឹកកាមសិប្បនិម្មិតក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វបានកាត់បន្ថយការរីករាលដាលនៃជំងឺ ជម្នះភាពខុសប្លែកគ្នានៃកម្ពស់ ទម្ងន់ និងប្រភពបង្កាត់ដែលបានគ្រប់គ្រង ដែលនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាក់ស្តែងជាច្រើនដល់ប្រជាជន។ កូនកាត់ F1 ភាគច្រើនបន្ទាប់ពីកើតដោយការបង្កាត់សិប្បនិម្មិត មានកំពស់ខ្ពស់ជាងពូជបសុសត្វក្នុងស្រុកពី 20 ទៅ 30%... បច្ចុប្បន្ននេះ សមាមាត្រនៃគោកូនកាត់ Zebu ឈានដល់ 63%, 85% នៃមាន់, ទាពងមាន់, នាំចូល BBB, Droughtmaster, ពូជគោ RedAgus... មានភាពធន់នឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។ លើសពីនេះ ការប្រើប្រាស់វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ដើម្បីគ្រប់គ្រង បង្កាត់ពូជ និងអភិវឌ្ឍប្រកបដោយនិរន្តរភាព ពូជបសុសត្វដែលមានដើមកំណើតពីជនជាតិដើមភាគតិច ដូចជា ទាក Co Lung, ជ្រូកព្រៃ, ទាកខៀវ...។

លោក Nguyen Van Tuan ឃុំ Vinh Hung (Vinh Loc) មានបទពិសោធន៍ច្រើនឆ្នាំក្នុងការចិញ្ចឹមមាន់ ហើយបានមានប្រសាសន៍ថា៖ “បច្ចុប្បន្ននេះ មានកន្លែងភ្ញាស់មាន់តូចៗជាច្រើននៅក្នុងខេត្ត ប្រមូលពងដោយគ្មានគុណភាព និងកំចាត់មេរោគ ដូច្នេះខ្ញុំបានប្រើប្រាស់ពូជពីកន្លែងបង្កាត់ពូជល្បីឈ្មោះនៅក្រៅខេត្ត។ ប៉ុន្តែខ្ញុំក៏ជ្រើសរើសកន្លែងដែលមានការធានាសុវត្ថិភាពជំងឺ មានវិញ្ញាបនបត្របញ្ជាក់ប្រភពច្បាស់លាស់ និងប្រភពនាំចូល។ ប្រឆាំងនឹងជំងឺឆ្លងតាមបទប្បញ្ញត្តិរបស់ភ្នាក់ងារជំនាញ ហើយត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងភាពឯកោយ៉ាងហោចណាស់ ២ សប្តាហ៍មុនពេលចូលហ្វូងសត្វ»។

អាចបញ្ជាក់បានថា ការបង្កាត់ពូជសត្វតែងតែដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការកំណត់ប្រសិទ្ធភាពនៃការចិញ្ចឹមសត្វ ហើយក៏ជាដំណោះស្រាយមួយសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពនៃឧស្សាហកម្មបសុសត្វផងដែរ។ អាស្រ័យហេតុនេះ មន្ទីរ អង្គភាព សាខា វិស័យ និងអង្គភាពពាក់ព័ន្ធ ត្រូវផ្អែកលើតម្រូវការរបស់កសិករចិញ្ចឹមសត្វ ដើម្បីរៀបចំផែនការ និងពង្រីកកន្លែងផលិតពូជមេ ពាក់ព័ន្ធនឹងការជ្រើសរើស ពូជហ្វូង និងបន្តផលិតពូជសត្វដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ និងគុណភាពខ្ពស់។ លើសពីនេះ ជំរុញការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ប្រភពចិញ្ចឹម ដូចជាការបង្កាត់សិប្បនិម្មិត ការផ្ទុក និងការការពារធនធានហ្សែន។ ការជ្រើសរើស និងការគ្រប់គ្រងជ្រូកចិញ្ចឹមកម្រិតមេ និងគោដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ ដើម្បីផលិតពូជពាណិជ្ជកម្មសម្រាប់ផលិត។ សម្រាប់គ្រួសារដែលសកម្មក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ គឺត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការវិនិយោគលើការសាងសង់ជង្រុក ចិញ្ចឹមសត្វដោយប្រើវិធីជីវសាស្រ្ត និងចាក់វ៉ាក់សាំងឱ្យបានទៀងទាត់... លើសពីនេះទៀត ត្រូវពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរ៉ឹងលើការដឹកជញ្ជូនសត្វក្នុង និងក្រៅប្រទេស។ កសិករត្រូវបានណែនាំឱ្យទិញស្តុកបង្កាត់ពូជនៅកសិដ្ឋាន និងកន្លែងផលិតដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ និងជៀសវាងការទិញស្តុកបង្កាត់ពូជដែលមិនស្គាល់ និងមិនមានការត្រួតពិនិត្យ។ មូលដ្ឋានចាំបាច់ត្រូវបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលយ៉ាងសកម្ម ទាក់ទាញអាជីវកម្មឱ្យវិនិយោគលើផលិតកម្ម និងបង្កើតខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មសកម្ម ចាប់ពីស្តុកបង្កាត់ពូជ រហូតដល់ការផលិត ការកែច្នៃ និងការប្រើប្រាស់ផលិតផល។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ គឹម ង៉ុក

ប្រភព