ទៅព្រៃមើលភក់កំពុងចាក់។

ស្ទើរតែគ្មានយប់ណាដែលស្ងប់ស្ងាត់នៅពេលដែលទឹកសមុទ្រស្រកចុះនៅលើព្រែកនៃតំបន់ឆ្នេរសមុទ្រកាម៉ៅនោះទេ។ នៅក្នុងភាពងងឹតស្ងប់ស្ងាត់នៃព្រៃកោងកាង ពន្លឺភ្លឹបភ្លែតៗនៃពិលកាន់ដៃបានបោកបក់លើផ្ទៃទឹក លាយឡំជាមួយនឹងសំឡេងស្រែក សំឡេងសំណាញ់បោក និងសំឡេងទាញ និងលាងភក់។ ទាំងអស់នេះបង្កើតចង្វាក់ការងារដែលធ្លាប់ស្គាល់ក្នុងរដូវប្រមូលភក់ពេលយប់ ដែលជារបៀបរស់នៅពិសេសមួយដែលបានចាក់ឫសយ៉ាងជ្រៅនៅក្នុងជីវិតរបស់ប្រជាជននៅតំបន់វាលភក់កាម៉ៅ។

• វិញ្ញាបនបត្រ ASC Group សម្រាប់គំរូចិញ្ចឹមបង្គា-ដើមកោងកាងដំបូងគេ និងធំជាងគេនៅប្រទេសវៀតណាម និង ពិភពលោក។
• ប្រសិទ្ធភាពនៃគំរូបង្គា-ព្រៃកោងកាង។
• ឆ្ពោះទៅរកគំរូកសិកម្មបង្គា-ព្រៃកោងកាងដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។

ជីវភាពរស់នៅពឹងផ្អែកលើទឹក។

សម្រាប់អ្នកចិញ្ចឹមបង្គា នៅ Ca Mau ទឹកឡើងគឺជា "ប្រតិទិន" នៃវិជ្ជាជីវៈរបស់ពួកគេ។ នៅយប់ព្រះច័ន្ទពេញវង់ ថ្ងៃទី 29 និងទី 30 នៃខែតាមច័ន្ទគតិ នៅពេលដែលទឹកឡើងខ្លាំងបំផុត វាក៏ជាពេលវេលាដែលមនុស្សទៅទ្វារទឹកដើម្បីចាក់ភក់ចេញ។ មនុស្សគ្រប់គ្នាមានភារកិច្ច៖ យួរធុង លាងភក់ រង់ចាំប្រមូលបង្គា... ទាំងអស់នេះស្ថិតនៅក្រោមពន្លឺភ្លើងពិល។ បង្គាខ្លា បង្គាជើងស និងក្តាមធំៗ ដើរតាមចរន្តទឹក ហើយជាប់នៅក្នុងភក់ដែលដាក់នៅខាងក្រៅទ្វារទឹក។ ដោយបង្វែរសំណាញ់ធ្ងន់ៗ មនុស្សគ្រប់គ្នារង់ចាំដោយអន្ទះសារដើម្បីមើលថាតើពួកគេបានប្រមូលផលបានប៉ុន្មាន។

ការធ្វើការនៅពេលយប់គឺជាចង្វាក់ការងារដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់ប្រជាជននៅតំបន់វាលស្រែ និងព្រៃឈើ។

លោក ត្រឹន ទៀន ខយ (Tran Tien Khoi) ដែលជាអ្នកចិញ្ចឹមបង្គាអស់រយៈពេលជាង ៣០ ឆ្នាំនៅភូមិធ្វៀនតាវ (Tuan Tao) ឃុំតឹនទៀន (Tan Tien) បានចែករំលែកថា៖ «គ្រួសារខ្ញុំចិញ្ចឹមបង្គាលើផ្ទៃដីជាង ៥០ ហិចតា ចិញ្ចឹមបង្គា និងក្តាមតាមប្រព័ន្ធធំទូលាយ។ ការប្រមូលផលម្តងៗទទួលបានប្រាក់ចំណូលរាប់លានដុង។ មុននេះ មានបង្គា និងក្តាមធម្មជាតិច្រើនណាស់។ ពេលទឹកឡើង យើងជ្រើសរើសបង្គាធំៗមកចាប់ ហើយលែងបង្គាតូចៗវិញ។ ក្តាមត្រូវការក្តាមប្រហែល ៣ ក្បាលក្នុងមួយគីឡូក្រាមទើបអាចចាប់បាន។ ឥឡូវនេះ ធនធានបានថយចុះ ដូច្នេះប្រជាជនត្រូវស្តុកបង្គាបន្ថែម»។

ស្ត្រី​ច្រើន​តែ​ត្រូវ​បាន​ចាត់​ឲ្យ​ធ្វើ​កិច្ចការ​តម្រៀប​ផលិតផល។

នៅក្នុងភូមិ Chánh Tài (ឃុំ Tân Tiến) មិនឆ្ងាយប៉ុន្មានពី Thuận Tạo លោក Nguyễn Thanh Sang ក៏កំពុងរវល់រៀបចំសំណាញ់របស់គាត់មុនពេលទឹកឡើងរាល់ពេល។ គាត់បាននិយាយដោយគិតគូរអំពីការងារប្រពៃណីរបស់គ្រួសារគាត់ថា “មនុស្សគ្រប់គ្នានៅក្នុងតំបន់នេះធ្វើដូចគ្នានៅពេលចិញ្ចឹមបង្គា។ ការបង្ហូរទឹកស្រះនៅពេលយប់គឺជាទម្លាប់មួយ។ ការរំលងសូម្បីតែមួយយប់មានអារម្មណ៍ថាដូចជាមានអ្វីមួយបាត់។ កាលពីមុន យើងមិនចាំបាច់ស្តុកទុកក្នុងស្រះដើម្បីមានបង្គាបរិភោគទេ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះយើងត្រូវទិញកូនត្រី។ ទឹកឡើងល្អគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទូទាត់ការចំណាយក្នុងគ្រួសាររបស់យើង។ ប្រជាជននៅក្នុងតំបន់នេះរស់នៅដោយទឹក ព្រៃឈើ និងបង្គា និងក្តាម”។

លោក ង្វៀន ថាញ់ សាង កំពុងរៀបចំបង្ហូរទឹកចេញពីស្រះ។

សាង បាននិយាយថា យប់ខ្លះពួកគេត្រូវចាក់ទឹកចេញពីសំណាញ់ពីរឬបីដង។ ទឹកកាន់តែស្រក សំណាញ់កាន់តែធ្ងន់។ ពេលខ្លះមានបង្គាតិច និងក្តាមច្រើន ពេលខ្លះផ្ទុយទៅវិញ។ ប៉ុន្តែមិនថាមានតិច ឬច្រើនទេ ពួកគេនៅតែសប្បាយចិត្ត ព្រោះវាជាលទ្ធផលនៃការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ពួកគេ។

ប្រាក់ចំណេញថយចុះ ការព្រួយបារម្ភកើនឡើង។

ការធ្លាក់ចុះនៃស្តុកបង្គា និងត្រីធម្មជាតិបានបង្ខំឱ្យមនុស្សទិញកូនត្រីបន្ថែមដើម្បីរក្សាប្រតិបត្តិការចិញ្ចឹមរបស់ពួកគេ។ ថ្លៃដើមបានកើនឡើង ហើយសម្ពាធបរិស្ថានក៏កាន់តែធំ ប៉ុន្តែមនុស្សភាគច្រើននៅតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវវិជ្ជាជីវៈនេះ ពីព្រោះគំរូចិញ្ចឹមបង្គា និងក្តាមយ៉ាងទូលំទូលាយគឺសាកសមបំផុតសម្រាប់តំបន់ព្រៃកោងកាង។

បរិមាណ​បង្គា និង​ក្តាម​ដែល​នេសាទ​បាន​ក្នុង​មួយ​លើកៗ​លែង​មាន​ច្រើន​ដូច​ពីមុន​ទៀតហើយ។

ថ្មីៗនេះ កម្មវិធីបណ្តុះបណ្តាល ការគាំទ្រផ្នែកបច្ចេកទេស និងកម្មវិធីប្រាក់កម្ចីជាច្រើនបានជួយកសិករឱ្យបង្កើនផលិតកម្មរបស់ពួកគេ។ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមបង្គាមួយចំនួន ដែលដំណើរការស្របតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ និងមានវិញ្ញាបនបត្រ ផ្គត់ផ្គង់ដល់អាជីវកម្មធំៗ ដែលនាំឱ្យមានតម្លៃបង្គាមានស្ថេរភាពជាងមុន។ ហើយការលុបបំបាត់ភាពច្របូកច្របល់នៅពេលយប់នៅតែជាជំហានដែលមិនអាចខ្វះបានទាំងការប្រមូលផល និងរក្សាទឹកស្អាតនៅក្នុងស្រះ។

ប្រជាជន​មាន​សេចក្តី​រីករាយ​នឹង​ការ​ប្រមូល​ផល។

នៅពេលយប់ចូលមកដល់ ភ្លើងបំភ្លឺតំបន់ស្រះចិញ្ចឹមបង្គាទាំងមូល។ អ្នកភូមិខិតខំធ្វើការជាមួយទឹក ដោយសង្ឃឹមថានឹងមានការប្រមូលផលបង្គាយ៉ាងច្រើន។ ពួកគេជឿជាក់ថា ដរាបណាពួកគេថែរក្សាព្រៃឈើ និងចូលរួមចំណែកការពារប្រភពទឹក ពួកគេអាចរក្សាអាជីពចិញ្ចឹមបង្គា និងថែរក្សាវប្បធម៌ប្រពៃណីនៃតំបន់ព្រៃបង្គានេះ។

ហួង វូ

ប្រភព៖ https://baocamau.vn/ve-rung-xem-do-duc-a124413.html