រសជាតិផ្អែមនៃអង្ករចម្អិននៅផ្ទះ

អស់រយៈពេលយូរមកហើយ អាហារគ្រួសារត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ ពីព្រោះវានាំសមាជិកគ្រួសារមកជួបជុំគ្នា។ បើទោះបីជាជីវិតដ៏មមាញឹក និងមមាញឹកនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះក៏ដោយ គូស្វាមីភរិយាជាច្រើននៅតែរក្សាបាននូវ «ភាពផ្អែមល្ហែម» នៃអាហារចម្អិននៅផ្ទះ ជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីថែរក្សាសេចក្តីស្រឡាញ់របស់ពួកគេ។

ក្រុមគ្រួសារអ្នកស្រី ឌឿង ធី កាំសួន និងលោក ត្រឹន ថាញ់ ទុង រីករាយនឹងអាហារគ្រួសារដ៏រីករាយជាមួយគ្នា។

អស់រយៈពេល ១៧ ឆ្នាំកន្លងមកនេះ ទោះបីជាមានកាលវិភាគការងារមមាញឹកក៏ដោយ ក៏អ្នកស្រី ង្វៀន ធី យៀម ហាំង និងស្វាមី ង្វៀន វូ ហៃ (កើតនៅឆ្នាំ ១៩៨៤) រស់នៅក្នុងភូមិអានធឿង ឃុំអានថាញ់ ក្រុង កឹនថើ រួមជាមួយកូនស្រីពីរនាក់របស់ពួកគេ នៅតែរក្សាទម្លាប់ទទួលទានអាហារជាលក្ខណៈគ្រួសារ។ រៀងរាល់ព្រឹក មុនពេលកូនៗភ្ញាក់ពីដំណេក ពួកគេទៅផ្សារជាមួយគ្នា បន្ទាប់មករៀបចំគ្រឿងផ្សំ ហើយរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកក។ បន្ទាប់ពីធ្វើការរួច អ្នកស្រី ហាំង ត្រឡប់មកផ្ទះវិញដើម្បីចម្អិនអាហារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ រង់ចាំមនុស្សគ្រប់គ្នាត្រឡប់មកផ្ទះវិញ និងញ៉ាំអាហារ។ ប្តីប្រពន្ធនេះបានរក្សាទម្លាប់នេះអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។

លោក ហៃ បាននិយាយថា លោកពេញចិត្តនឹងម្ហូបរបស់ប្រពន្ធលោកខ្លាំងណាស់ ជាពិសេសត្រីស្ងោរដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់នាង ជាមួយនឹងរសជាតិដូចនៅផ្ទះ និងឆ្នាំងស៊ុបមាន់ និងឬសឈូករបស់នាង។ មិនថាគាត់ទៅណា ឬញ៉ាំម្ហូបឆ្ងាញ់ៗប៉ុន្មានមុខទេ គ្មានអ្វីអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងម្ហូបរបស់ប្រពន្ធលោកបានឡើយ។ អារម្មណ៍កក់ក្តៅនៃអាហារគ្រួសារធ្វើឱ្យគាត់តែងតែចង់ត្រឡប់មកផ្ទះវិញបន្ទាប់ពីធ្វើដំណើរឆ្ងាយ ឬពិធីជប់លៀង និងទទួលភ្ញៀវ។ លោក ហៃ បានសារភាពថា "មានថ្ងៃខ្លះដែលខ្ញុំហត់នឿយពីការងារ ប៉ុន្តែគ្រាន់តែមានក្រុមគ្រួសារទាំងមូលអង្គុយញ៉ាំអាហារ និងស្តាប់កូនៗនិយាយអំពីការសិក្សារបស់ពួកគេ ធ្វើឱ្យខ្ញុំមានអារម្មណ៍ធូរស្រាល។ អាហារគ្រួសារជួយឱ្យខ្ញុំ និងប្រពន្ធខ្ញុំយល់ចិត្តគ្នាកាន់តែច្បាស់ ហើយកូនៗមានអារម្មណ៍ជិតស្និទ្ធនឹងឪពុកម្តាយរបស់ពួកគេ"។

អ្នកប្រហែលជាចូលចិត្តផងដែរ

ការបង្កើនសមត្ថភាពការពារពាណិជ្ជកម្មសម្រាប់អាជីវកម្មកសិកម្ម។(CTO) - នៅព្រឹកថ្ងៃទី ២៥ ខែមិថុនា នៅទីក្រុង Can Tho នាយកដ្ឋានការពារពាណិជ្ជកម្ម ក្រោមក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម សហការជាមួយកាសែតអនឡាញ Voice of Vietnam និងគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Can Tho បានរៀបចំសិក្ខាសាលាមួយដែលមានចំណងជើងថា "សហគ្រាសកសិកម្មប្រឈមមុខនឹងរលកនៃការស៊ើបអង្កេតការពារពាណិជ្ជកម្ម"។

ក្រុមចំនួន ២៧ បានប្រកួតប្រជែងគ្នាក្នុងការប្រកួតចម្អិនអាហារ “អាហារគ្រួសារ៖ នាំមកនូវសេចក្តីស្រឡាញ់ និងចំណងមិត្តភាព”។(CTO) - ការប្រកួតចម្អិនអាហារគឺជាព្រឹត្តិការណ៍វប្បធម៌ដ៏មានអត្ថន័យ ដែលរួមចំណែកដល់ការគោរពតម្លៃនៃអាហារគ្រួសារ ការផ្សព្វផ្សាយសេចក្តីស្រឡាញ់ ការលើកកម្ពស់សុភមង្គល និងការកសាងជីវិតវប្បធម៌នៅក្នុងសហគមន៍។

"Madames of Beauty" - ការបង្កើតឡើងវិញនូវជ្រុងលាក់កំបាំងនៃទីក្រុងសៃហ្គនចាស់ខ្សែភាពយន្ត "Madames of Beauty" (បច្ចុប្បន្នកំពុងចាក់បញ្ចាំងនៅតាមរោងភាពយន្តទូទាំងប្រទេស) វិលជុំវិញការប្រឈមមុខដាក់គ្នារវាងស្ត្រីពីរនាក់នៅក្នុងបរិបទនៃទីក្រុងសៃហ្គនចាស់ ដែលរួមបញ្ចូលភាពស្មុគស្មាញទាំងអស់នៃ "ការដឹងគុណ ការអាក់អន់ចិត្ត សេចក្តីស្រឡាញ់ និងការស្អប់ខ្ពើម"។ ខ្សែភាពយន្តនេះក៏ពណ៌នាអំពីទិដ្ឋភាពលាក់កំបាំងនៃទីក្រុងតាមរយៈសកម្មភាពនៅក្នុងក្លឹបរាត្រី ការរត់ពន្ធពេជ្រ ក្រុមឧក្រិដ្ឋជន និងការឡើងចុះនៃជីវិតមនុស្ស។

ក្នុងនាមជាមន្ត្រីរាជការដែលធ្វើការឱ្យរណសិរ្សមាតុភូមិនៅក្នុងឃុំ អ្នកស្រី ហាំង មមាញឹកនឹងការងាររបស់គាត់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គាត់តែងតែរកពេលវេលារៀបចំអាហារសម្រាប់ក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់ ជាពិសេសនៅចុងសប្តាហ៍។ យោងតាមអ្នកស្រី ហាំង ផ្ទះបាយគឺជាកន្លែងដែលភាពកក់ក្តៅនៃជីវិតគ្រួសារត្រូវបានរក្សាទុក។ ម្ហូបមិនចាំបាច់ស្មុគស្មាញពេកទេ គ្រាន់តែត្រូវតាមរសជាតិរបស់មនុស្សគ្រប់គ្នា និងជាចំណូលចិត្តរបស់ពួកគេ។ កុមារដែលធំឡើងក្នុងបរិយាកាសគ្រួសារបែបនេះនឹងមានអារម្មណ៍ស្និទ្ធស្នាល និងសេចក្តីស្រឡាញ់...

មិនមែនគ្រាន់តែគ្រួសាររបស់អ្នកស្រី ហាង នោះទេ គូស្វាមីភរិយាវ័យក្មេងជាច្រើននាពេលបច្ចុប្បន្ននេះកំពុងយល់ដឹងបន្តិចម្តងៗអំពីតម្លៃនៃអាហារគ្រួសារ។ អ្នកស្រី ឌួង ធី កាំសួន (កើតក្នុងឆ្នាំ ១៩៩៣) និងលោក ត្រឹន ថាញ់ ទុង (កើតក្នុងឆ្នាំ ១៩៩៤) ដែលរស់នៅក្នុងតំបន់ថាញ់ឡយ សង្កាត់មីស្វៀន បានរៀបការអស់រយៈពេលប្រាំមួយឆ្នាំមកហើយ ហើយទោះបីជាពួកគេមានកាលវិភាគមមាញឹកក៏ដោយ ពួកគេតែងតែផ្តល់អាទិភាពដល់អាហារគ្រួសារ។

យោងតាមអ្នកស្រី Xuan អាហារដែលចម្អិននៅផ្ទះគឺជាពេលវេលាដ៏មានតម្លៃសម្រាប់គូស្វាមីភរិយាដើម្បីនិយាយ និងចែករំលែករឿងជាច្រើន ជាពិសេសអំពីការចិញ្ចឹមកូន។ "ខ្ញុំមិនមែនជាចុងភៅដ៏ពូកែម្នាក់ទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តរៀបចំអាហារនីមួយៗ។ បន្ទាប់ពីធ្វើការរួច ខ្ញុំតែងតែចំណាយពេលរៀនរូបមន្តថ្មីៗតាមអ៊ីនធឺណិត ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរម៉ឺនុយសម្រាប់គ្រួសាររបស់ខ្ញុំ។ នៅពេលដែលស្វាមី និងកូនៗរបស់ខ្ញុំរីករាយជាមួយអាហាររបស់ពួកគេ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍សប្បាយរីករាយ និងមានការលើកទឹកចិត្តកាន់តែច្រើន" អ្នកស្រី Xuan បានចែករំលែកដោយរីករាយ។

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត ប៊ូយ ហុង ក្វាន់ ប្រធាននាយកដ្ឋាន អប់រំ កុមារតូច នៃសាកលវិទ្យាល័យអប់រំទីក្រុងហូជីមិញ ដោយមិនគិតពីសម័យកាលណាឡើយ អាហារគ្រួសារតែងតែដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ ព្រោះវាជាពេលវេលាពិសេសមួយដែលសមាជិកគ្រួសារមានឱកាសជួបជុំគ្នា។ វាមិនមែនគ្រាន់តែជាការអង្គុយជាមួយគ្នា និងចែករំលែកអាហារនោះទេ ប៉ុន្តែសំខាន់ជាងនេះទៅទៀត វានិយាយអំពីការតភ្ជាប់ផ្លូវចិត្ត និងអារម្មណ៍។ វាជាលក្ខខណ្ឌសម្រាប់សមាជិកម្នាក់ៗក្នុងការស្តាប់ ចែករំលែក និងយល់គ្នាទៅវិញទៅមកកាន់តែប្រសើរ។ ពេលខ្លះ វាមិនចាំបាច់ជារៀងរាល់ថ្ងៃទេ ប៉ុន្តែប្រហែលជាមួយសប្តាហ៍ ឬពីរបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ នៅពេលដែលសមាជិកគ្រួសារចំណាយពេលអង្គុយជាមួយគ្នា និងរីករាយជាមួយអាហារ។ នេះគឺជាឱកាសដ៏អស្ចារ្យមួយដើម្បីពង្រឹងចំណងមិត្តភាពរវាងជំនាន់នីមួយៗ និងធ្វើឱ្យគ្រួសារកាន់តែស្អិតរមួត។

អ្នកប្រហែលជាចូលចិត្តផងដែរ

យើងនឹងពិនិត្យមើលស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ននៃកន្លែងចាក់សំរាម ហើយស្នើដំណោះស្រាយសមស្រប។អ្នកបោះឆ្នោតនៅក្នុងឃុំញ៉ុងមីបានដាក់ញត្តិទៅក្រុងដើម្បីអនុម័តការដឹកជញ្ជូនកាកសំណល់គ្រួសារពីកន្លែងចាក់សំរាមនៅក្នុងអតីតស្រុកកេសាកទៅកាន់រោងចក្រប្រព្រឹត្តកម្មកាកសំណល់របស់ក្រុង និងដើម្បីបែងចែកថវិកាសម្រាប់ជួសជុលឡដុតសំរាមអន្តរសហគមន៍នៅក្នុងឃុំថយអានហយ។ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនក្រុងបានណែនាំភ្នាក់ងារ និងអង្គភាពពាក់ព័ន្ធឱ្យពិចារណា ឆ្លើយតប និងដោះស្រាយបញ្ហា។ លទ្ធផលជាក់លាក់មានដូចខាងក្រោម៖

យុវជន​នៅ​ឃុំ​យ៉ា​ហ្វា​ស្ម័គ្រចិត្ត​បរិច្ចាគ​ឈាម។(CT) - សហភាពយុវជនឃុំយ៉ាហ័រថ្មីៗនេះបានបើកយុទ្ធនាការស្ម័គ្រចិត្ត "ថ្ងៃឈប់សម្រាកពណ៌ផ្កាឈូក" សម្រាប់ឆ្នាំ ២០២៦ ដោយភ្ជាប់ជាមួយនឹងកម្មវិធីបរិច្ចាគឈាមស្ម័គ្រចិត្តឆ្នាំ ២០២៦ ដោយទាក់ទាញសមាជិកសហជីព និងយុវជនមួយចំនួនធំ ជាពិសេសកម្មាភិបាល មន្ត្រីរាជការ និងបុគ្គលិកសាធារណៈ ឱ្យចូលរួមយ៉ាងសកម្ម។

ការរៀបចំពានរង្វាន់សារព័ត៌មាន Phan Ngoc Hien លើកទី 20 របស់ទីក្រុង Can Tho ឆ្នាំ 2026(CTO) - គណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងកឹនថើទើបតែបានចេញផែនការលេខ 224/KH-UBND ដើម្បីរៀបចំពានរង្វាន់សារព័ត៌មាន Phan Ngoc Hien លើកទី 20 របស់ទីក្រុងកឹនថើ ក្នុងឆ្នាំ 2026។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ សោម ម៉ៃ

ប្រភព៖ https://baocantho.com.vn/vi-ngot-com-nha-a207049.html