រសជាតិផ្អែមរបស់ palmyra នៅតំបន់ព្រំដែន

នៅតំបន់ព្រំដែន Bay Nui នៃឃុំ Tri Ton វួដ Tinh Bien ដើមត្នោតជិត 70,000 ដើមកំពុងលូតលាស់ ដែលក្នុងមួយឆ្នាំៗផ្តល់ទិន្នផលស្ករប្រហែល 8,000 តោន។ ដើមត្នោតបង្កើតការងារ និងតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចដ៏សន្ធឹកសន្ធាប់សម្រាប់ប្រជាពលរដ្ឋខ្មែរ។

អ្នកស្រី ចូវ ង៉ុកឌឿ ផ្សព្វផ្សាយផលិតផលនៅក្នុងពិព័រណ៍ក្នុងស្រុក និងក្រៅប្រទេស។ រូបថត៖ ហាន់ចូវ

រួមចំណែកលើកកំពស់តម្លៃផលិតផលស្ករត្នោតប្រពៃណីរបស់ប្រជាជនខ្មែរនៅតំបន់ Bay Nui អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ លោកស្រី Chau Ngoc Dieu រស់នៅភូមិ១ ឃុំ Tri Ton បានផលិតទឹកត្នោតដែលទទួលស្គាល់ដោយ USDA (USA) បញ្ជាក់សរីរាង្គដោយកាណាដា (USCOEA) និង EU Organic ដោយទទួលបានចំណូលពីការនាំចេញជាង ២ ពាន់លានដុង/ឆ្នាំ។ ទឹកឃ្មុំដូងក្រាស់ Palmania គឺជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 ។ អាថ៍កំបាំងក្នុងការរក្សាផលិតផលឱ្យទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនជាងផលិតផលស្រដៀងគ្នានោះគឺការចម្អិនទឹកឃ្មុំត្នោតតាមរបៀបធម្មជាតិដូចកាលពីមុនដោយប្រើឈើសែន គ្មានសារធាតុបន្ថែមអាហារ គ្មានលាយ។ ផលិតផលសុទ្ធ ធម្មជាតិ ក្លិនក្រអូប ផ្អែម ជាពិសេសរក្សាបានយ៉ាងពេញលេញនូវក្លិន រសជាតិឆ្ងាញ់ និងលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃនៃទឹកឃ្មុំត្នោត។

កញ្ញា ឌីវ បាននិយាយថា៖ «តាំងពីតូចមក ក្នុងឆ្នាំ 2017 ខ្ញុំ និងមិត្តភ័ក្តិពីរនាក់បានរួមទុនបើកក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួមគ្នា Palmania ដោយជោគជ័យក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលស្ករត្នោតជាច្រើនមុខដូចជា៖ ទឹកត្នោតផ្អែមក្នុងទម្រង់ក្រាស់ ម្សៅ និងម្សៅ ទឹកត្នោតស្រស់ក្នុងកំប៉ុង។ នៅឆ្នាំ 2020 ខ្ញុំបាននាំយកទឹកស្ករត្នោតទៅចូលរួមប្រកួតប្រជែងពានរង្វាន់លំដាប់ផ្កាយពីរនៅចក្រភពអង់គ្លេស។ ផលិតផលម្សៅស្ករត្នោតវៀតណាមដំបូងគេដែលឈ្នះពានរង្វាន់ បន្ទាប់មកខ្ញុំបានឈ្នះរង្វាន់ជាច្រើនដូចជា៖ រង្វាន់ទីមួយក្នុងកម្មវិធីប្រកួតប្រជែងគំនិតច្នៃប្រឌិតនៅខេត្ត An Giang រង្វាន់ទីបីក្នុងការប្រកួតប្រជែងចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម Starup Wheel និងការប្រកួតប្រជែងចាប់ផ្តើមតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ។

ថ្មីៗនេះ អ្នកស្រី ឌីវ បានចុះកិច្ចសន្យាទិញទឹកត្នោតសុទ្ធទាំងអស់ពី ១៥ គ្រួសារ ដោយក្នុងនោះមានដើមត្នោតប្រមាណ ៣០០ ដើម។ នាង​ទិញ​ទឹក​ផ្លែ​ឈើ​ក្នុង​តម្លៃ​ទីផ្សារ​ពីរដង វិនិយោគ និង​កែលម្អ​ចង្ក្រាន និង​ឧបករណ៍​សម្រាប់​ប្រជាជន។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ គ្រួសារទាំងនោះប្រមូលទឹកដមពីរដង ដោយផ្តល់ឱ្យក្រុមហ៊ុនទិញនូវទឹកសុទ្ធជាមធ្យមប្រហែល 1,200 លីត្រ។ ទឹក​ត្នោត​បន្ទាប់​ពី​ប្រមូល​បាន​នឹង​ត្រូវ​យក​ទៅ​ចម្អិន​ភ្លាមៗ​ជា​ទឹក​ត្នោត​ក្រាស់។

អ្នកស្រី នាង ចេន រស់នៅភូមិ Ninh Thuan ឃុំ O Lam បានចែករំលែកថា៖ «គ្រួសារខ្ញុំមានដើមត្នោតចំនួន ៥៥ ដើម ផ្តល់ទឹកឃ្មុំជាមធ្យម ១៦០ លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់អ្នកស្រី Diu ជួយបង្កើនប្រាក់ចំណូលគ្រួសារ និងស្ថិរភាពទិន្នផល»។ លោក ចូវ រ៉ា ដែលជាអ្នកចុះកិច្ចសន្យាក្នុងគ្រួសារបានមានប្រសាសន៍ថា “ក្រុមហ៊ុនក៏ជួយយើងនូវឧបករណ៍សម្រាប់ច្រូតកាត់ និងផលិតទឹកត្នោត ពិសេសជួយយើងជាមួយកម្ចីដោយមិនគិតការប្រាក់ ដើម្បីជួយយើងរៀបចំរដូវផលិត ឬវិនិយោគលើជីវិត សុខភាព។ល។ចំនួននេះត្រូវសងវិញជាបណ្តើរៗនៅពេលយើងផ្គត់ផ្គង់ទឹកត្នោត ឬស្ករ។ចំនួនទូទាត់ចែកជាចំនួនតូច រាលដាលស្មើៗគ្នាក្នុងរដូវផលិត ដែលផ្តល់ភាពងាយស្រួលដល់កសិករ”។

ដោយដឹងពីសក្ដានុពលនៃស្ករត្នោត អាជីវកម្មជាច្រើនបានចាប់ដៃគ្នាបង្កើនតម្លៃផលិតផល។ ក្រុមហ៊ុនរួមផ្សំអាហារបន្លែ និងផ្លែឈើ An Giang (Antesco) Long Xuyen Ward បានចាប់ផ្តើមផលិតផលស្ករត្នោតកំប៉ុងសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក និងនាំចេញ។ ក្រុមហ៊ុនសំបុកឃ្មុំ Bay Nui Bird's Nest Company Limited, Tinh Bien Ward មានស្ករត្នោត ទឹកដមស្ករត្នោត ទឹកដមស្ករត្នោត... នៅសង្កាត់ Thoi Son រោងចក្រផលិតស្ករត្នោត Ngoc Trang ត្រូវបានបង្កើតឡើងដំបូងបំផុត បន្ទាប់ពី 12 ឆ្នាំ វាបានក្លាយជាក្រុមហ៊ុនទទួលខុសត្រូវមានកម្រិត Ngoc Trang ។ លោកស្រី Pham Thi Ngoc Trang នាយកក្រុមហ៊ុននេះបានមានប្រសាសន៍ថា៖ "ការសម្រេចបាននូវទិសដៅសក្តានុពល ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1997 មក គ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានបង្កើតរោងចក្រផលិតស្ករត្នោត ទិញ និងប្រើប្រាស់ស្ករត្នោតក្នុងបរិមាណច្រើនសម្រាប់កសិករក្នុងតំបន់"។

មកដល់ពេលនេះ ក្រុមហ៊ុន ង៉ុក ត្រាំង លីមីតធីត បានផលិតផលិតផលស្ករត្នោតជាច្រើនប្រភេទ ជាម្សៅ កញ្ចប់បិទភ្ជាប់ និងទម្រង់គ្រាប់... ផលិតផលស្ករត្នោត ១គីឡូក្រាម សម្រេចបាន OCOP ផ្កាយ៣។ អ្នកស្រី Trang បានចែករំលែកថា "យើងបានផ្លាស់ប្តូរឧបករណ៍ និងគ្រឿងម៉ាស៊ីនចាស់ៗនៅក្នុងតំបន់ផលិតស្ករសទៅជាឧបករណ៍ដែកអ៊ីណុក 304 ថ្មី ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការផ្លាស់ប្តូរពីសៀវភៅដៃទៅម៉ាស៊ីន និងធ្វើអោយទិន្នផល និងគុណភាពកាន់តែប្រសើរឡើង" ។

បច្ចុប្បន្ន ផលិតផលដែលផលិតចេញពីដូងសរីរាង្គកំពុងត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយ 80% នៃអាជីវកម្មដែលពាក់ព័ន្ធ។ ប្រាក់ចំណេញពីផលិតផលសរីរាង្គត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងខ្ពស់ជាង 1,5 - 2 ដងច្រើនជាងការកេងប្រវ័ញ្ចបែបប្រពៃណី។

ហាន់ចូវ

ប្រភព៖ https://baoangiang.com.vn/vi-ngot-thot-not-vung-bien-a469732.html