ហេតុអ្វីបានជាជនជាតិតៃមិនដែលទុកឲ្យភ្លើងចង្ក្រានរបស់ពួកគេរលត់ទៅ?

ជនជាតិតៃមានសុភាសិតមួយថា “ក្តៅដូចភ្លើង ល្អដូចមុន”។ នៅជុំវិញចើងរកានកម្តៅ ជនជាតិតៃមានទំនៀមទម្លាប់ជាច្រើនដែលបង្កើតទំនាក់ទំនងពិសេសរវាងមនុស្ស និងវិញ្ញាណ ដែលបង្ហាញតាមរយៈប្រព័ន្ធពិធីដ៏ស៊ីសង្វាក់គ្នាសម្រាប់ការប្រាស្រ័យទាក់ទងជាមួយទេវតា។

គោលការណ៍នៃភាពសុខដុមរមនារបស់យិន និងយ៉ាងនៅក្នុងផ្ទះ។

ជនជាតិតៃចាត់ទុកចើងរកានកម្ដៅជាអាទិទេព។ គ្រួសារដែលមានគ្រូមន្តអាគមត្រូវតែសង់អាសនៈមួយដើម្បីគោរពបូជាព្រះភ្លើង (ព្រះផ្ទះបាយ)។ ចើងរកានកម្ដៅនាំមកនូវភាពកក់ក្តៅ សុភមង្គល សំណាងល្អ និងវិបុលភាព ដូច្នេះភ្លើងចើងរកានកម្ដៅមិនដែលរលត់ឡើយ។

ដូច្នេះ តាមទំនៀមទម្លាប់ប្រពៃណីរបស់ជនជាតិតៃ នៅពេលសាងសង់ផ្ទះ រឿងដំបូងដែលត្រូវធ្វើគឺអញ្ជើញព្រះភ្លើងចូលក្នុងផ្ទះ។ នៅក្នុងផ្ទះបាយតែងតែមានអុសធំមួយដុំហៅថា "ប៉ូផៃ" (បិតានៃភ្លើង)។

អ្នកទេសចរចូលរួមយ៉ាងសប្បាយរីករាយក្នុងការច្រៀងចម្រៀងប្រជាប្រិយថេន និងលេងភ្លេងទីញលូជុំវិញភ្លើងតាយ នៅតំបន់អភិរក្សភូមិផ្ទះឈើអេកូឡូស៊ីជនជាតិថៃហៃ ក្នុងស្រុក ថាយង្វៀន ។ រូបថត៖ Vietsense

តាមប្រពៃណី ចើងរកានកម្តៅរបស់ជនជាតិតៃមានរាងការ៉េ ហើយមានទីតាំងនៅខាងក្នុងផ្ទះឈើ។ ចើងរកានកម្តៅតំណាងឱ្យធាតុយិន (ស្រី) ហើយ "ផៃផៃ" (ឈើមួយប្រភេទ) តំណាងឱ្យធាតុយ៉ាង (ប្រុស)។ ភាពសុខដុមរមនានៃយិន និងយ៉ាងគឺចាំបាច់សម្រាប់ការរីកចម្រើន និងវិបុលភាព។ "បូ ឡូអា" (បិតាភ្លើង) មិនដែលទុកឲ្យភ្លើងរលត់ឡើយ។ នៅពេលដែលឈើមួយអស់ ឈើមួយទៀតត្រូវបានបន្ថែម។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមភ្លើង គ្រាន់តែកូរធ្យូងពី "បូ ឡូអា" បន្ថែមឈើក្រញូងមួយចំនួន និងឈើខ្លះ ហើយភ្លើងនឹងឆេះភ្លាមៗ។

វប្បធម៌ខាងវិញ្ញាណដែលព័ទ្ធជុំវិញភ្លើងមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងផ្ទះឈើរបស់ជនជាតិតៃ។ ជនជាតិតៃក៏ជឿជាក់ផងដែរថាផ្ទះឈើជានិមិត្តរូបនៃបុរសក្នុងគ្រួសារ ដែលតំណាងឱ្យស្ថិរភាព កម្លាំង ការអត់ឱន និងចិត្តទូលាយ។

ហើយ​ចើង​ភ្លើង​នៅ​ក្នុង​ផ្ទះ​សសរ​នោះ​គឺជា​តំណាង​នៃ​ស្ត្រី។ ភ្លើង​នាំ​មក​នូវ​ភាព​កក់ក្ដៅ ការ​គិតគូរ និង​ថាមពល​វិជ្ជមាន​ដល់​សមាជិក​គ្រួសារ។

ចើងរកានកម្តៅ ដែលឆេះទាំងយប់ទាំងថ្ងៃ ផ្តល់ភាពកក់ក្តៅ និងការពារហានិភ័យនៃជំងឺ។ ការរក្សាចើងរកានកម្តៅគឺដូចជាការរក្សាព្រលឹងនៃផ្ទះឱ្យមានភាពកក់ក្តៅ និងចិញ្ចឹមបីបាច់ភាពរស់រវើក និងថាមពលសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។

រក្សាភាពកក់ក្តៅសម្រាប់អាហារដែលពេញចិត្ត។

នៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់ជនជាតិតៃ ជាធម្មតាមានធ្នើរសម្ងួតឬស្សីមួយហៅថា "អានសា" ដែលប្រើសម្រាប់សម្ងួត និងរក្សាទុករបស់របរប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ និងផលិតផលកសិកម្ម។

អ្នកប្រហែលជាចូលចិត្តផងដែរ

អ្នកថែរក្សាបេតិកភណ្ឌតាមរយៈវត្ថុបុរាណរាប់ពាន់ពីតំបន់ភ្នំ។នៅក្នុងជីវិតសម័យទំនើបដ៏មមាញឹក ជាកន្លែងដែលតម្លៃសម្ភារៈងាយនឹងបិទបាំងដាននៃអតីតកាល នៅតែមានព្រលឹងដ៏រឹងមាំដែលមើលឃើញការអភិរក្សបេតិកភណ្ឌជាបេសកកម្មដ៏ពិសិដ្ឋ។ មនុស្សម្នាក់ក្នុងចំណោមនោះគឺលោក ដាំ ឌឹក ឡយ ជាជនជាតិភាគតិចតៃ កើតនៅឆ្នាំ ១៩៧២ នៅភូមិលេខ ១ ឃុំបេទ្រៀវ ឃុំហ័រអាន ដែលបានជ្រើសរើសមាគ៌ាដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ មិនក្រអឺតក្រទម ប៉ុន្តែថ្លៃថ្នូរយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនេះ។ នេះមិនមែនគ្រាន់តែជាចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់ទេ ប៉ុន្តែវាក៏ឆ្លុះបញ្ចាំងពីសេចក្តីស្រឡាញ់របស់គាត់ចំពោះវត្ថុបុរាណ និងស្មារតីទទួលខុសត្រូវយ៉ាងជ្រាលជ្រៅរបស់គាត់ក្នុងការអភិរក្ស និងបន្តអត្តសញ្ញាណជនជាតិរបស់គាត់ទៅមនុស្សជំនាន់ក្រោយ។

ភូថូ៖ ថែរក្សាខ្លឹមសារវប្បធម៌ និងលើកកម្ពស់សាមគ្គីភាពសហគមន៍។ពិធីបុណ្យច្រូតស្រូវថ្មីនៅឃុំកៅសើន (ខេត្តភូថ) ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាពិធីដ៏សំខាន់មួយដែលមានអត្ថន័យមនុស្សធម៌យ៉ាងជ្រាលជ្រៅ ដែលត្រូវបានជនជាតិតៃរក្សាអស់ជាច្រើនជំនាន់មកហើយ។

តើមិត្តស្រីរបស់ Jude Bellingham បានធ្វើអ្វីខ្លះដើម្បី «ការពារម្តាយរបស់គាត់ពីការបង្ខំពួកគេឱ្យបែកគ្នា»?មានរឿងកំប្លែងមួយកំពុងចរាចរក្នុងចំណោម WAGs របស់ប្រទេសអង់គ្លេសថា ពួកគេទាំងអស់គ្នា "ធុញទ្រាន់" នឹងម្តាយរបស់ Jude Bellingham។ នេះទំនងជាបណ្តាលមកពីការការពារដ៏រឹងមាំរបស់ Denise ចំពោះកូនប្រុសរបស់នាង។

នៅទីនោះ អ្នកប្រហែលជារកឃើញត្រីស្ងោរ សាច់ក្រក ពន្លកឫស្សីស្ងួត គ្រាប់ពូជ ដំឡូង...។ នៅរដូវរងា នៅក្បែរភ្លើង បុរសៗកំដៅខ្លួនពេលកំពុងត្បាញ ជួសជុលឧបករណ៍កសិកម្ម ហើយស្ត្រីៗអង្គុយប៉ាក់ និងដេរ។

នៅទីនោះ មនុស្សចាស់ៗ​កំពុង​កម្តៅ​ដៃ​របស់​ពួកគេ​ដោយ​ធ្យូង​ដែល​កំពុង​ឆេះ ខណៈ​ក្មេងៗ​ប្រមូលផ្តុំ​គ្នា​កប់​ដំឡូងមី និង​ដំឡូងជ្វា​ក្នុង​ផេះ​ក្តៅៗ។ ទាំងនេះគឺជារូបភាពដែលធ្លាប់ស្គាល់ និងកក់ក្តៅក្នុងគ្រួសារជនជាតិតៃមួយ។

នៅទីនោះ ផ្សែងពីផ្ទះបាយហុយឡើងទាំងយប់ទាំងថ្ងៃ ជាប់នឹងជញ្ជាំងឈើ ស៊ុមឫស្សី ក្បឿងដំបូលយិនយ៉ាង និងកន្ត្រកព្យួរនៅក្នុងឡៅតឿផ្ទះបាយ។ ផ្សែងនេះមិនត្រឹមតែជួយសម្ងួត និងរក្សាអាហារ និងគ្រាប់ពូជប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងជួយពង្រឹងដំបូល និងធ្វើឱ្យរបស់របរធ្វើពីឫស្សី និងឫស្សីកាន់តែប្រើប្រាស់បានយូរ។

អរគុណចំពោះផ្សែងចេញពីភ្លើងផ្ទះបាយ អាហារត្រូវបានរក្សាទុកបានយូរជាងមុនក្នុងរដូវវស្សាដ៏ត្រជាក់។ ដូច្នេះ ភ្លើងផ្ទះបាយមិនត្រឹមតែផ្តល់អាហារប្រចាំថ្ងៃប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងក្លាយជាកន្លែងសម្រាប់ «ស្តុកទុកគ្រាប់ធញ្ញជាតិសម្រាប់ពេលមានតម្រូវការ» ដោយស្ងាត់ស្ងៀម ដោយរក្សាបាននូវភាពសម្បូរបែបរបស់គ្រួសារតៃនីមួយៗពេញមួយឆ្នាំ។

យោងតាមលោកស្រី លី ធីចៀន អ្នកស្រាវជ្រាវវប្បធម៌ និងជាសមាជិកនៃសហគមន៍ជនជាតិតៃ ខណៈពេលដែលភ្លើងត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់សកម្មភាពដូចជាចម្អិនអាហារ ដាំទឹកឱ្យពុះ ដាំឱសថបុរាណ និងរៀបចំងូតទឹករុក្ខជាតិសម្រាប់កុមារ និងស្ត្រីអំឡុងពេលសម្រាលកូន ក្នុងជីវិតខាងវិញ្ញាណរបស់ពួកគេ ភ្លើងមានអត្ថន័យដ៏ស្រទន់ និងជ្រាលជ្រៅបំផុត។

ទំនៀមទម្លាប់ពន្លត់ភ្លើងរបស់ជនជាតិតៃ។

នៅក្នុងផ្ទះបាយ តែងតែមានអាសនៈមួយ ដែលមនុស្សហៅថា អាសនៈរបស់ព្រះផ្ទះបាយ និងព្រះភ្លើង។ អាសនៈនេះមានលក្ខណៈសាមញ្ញណាស់ ធ្វើពីស៊ុមឫស្សី បណ្តោយ 50 សង់ទីម៉ែត្រ និងទទឹង 20 សង់ទីម៉ែត្រ ព្យួរនៅជាប់នឹងចង្ក្រាន។ ជើងចង្កៀងធូបក៏ធ្វើពីឫស្សីផងដែរ។

ជនជាតិតៃ (Tay) តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយបានចាត់ទុកចើងរកានកម្ដៅជាកន្លែងពិសិដ្ឋនៅក្នុងផ្ទះរបស់ពួកគេ ដូច្នេះហើយ ឪពុកម្តាយ និងមនុស្សចាស់តែងតែរំលឹកកូនៗរបស់ពួកគេឱ្យគោរពតាមសុជីវធម៌ត្រឹមត្រូវនៅពេលនៅជុំវិញចើងរកានកម្ដៅ។

ពេលដុតអុស មិនគួរដាក់ផ្នែកខាងលើនៃអុសជាមុនទេ ព្រោះខ្លាចរុក្ខជាតិមិនដុះ ហើយវានឹងប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ការសម្រាលកូន។ ក្នុងការកាន់ទុក្ខ ក្រុមគ្រួសារមិនគួរដុតអុសពីដើមឈើដែលពួកគេជឿថាមានវិញ្ញាណរស់នៅ ដូចជាដើមឧទុម្ពរ ឬដើមមនឡើយ។ ហើយពួកគេក៏មិនគួរដុតចំបើង ឬដើមស្រូវដែរ ព្រោះខ្លាចដុតវិញ្ញាណរបស់ស្រូវ និងរុក្ខជាតិចោល។

អ្នកទេសចរចូលរួមយ៉ាងសប្បាយរីករាយជាមួយនឹងបទចម្រៀងប្រជាប្រិយថេន និងភ្លេងទិញលូតលេងជុំវិញភ្លើងតាយ នៅតំបន់អភិរក្សភូមិផ្ទះឈើអេកូឡូស៊ីជនជាតិថៃហៃ ក្នុងខេត្តថៃង្វៀន។ (រូបថត៖ តំបន់អភិរក្សភូមិផ្ទះឈើអេកូឡូស៊ីជនជាតិថៃហៃ)

សហរដ្ឋអាមេរិក - វៀតណាម: កុំខកខាន

វៀតណាមលើកទឹកចិត្តដល់អាជីវកម្មអាមេរិកឱ្យពង្រីកការវិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។នៅព្រឹកថ្ងៃទី ២៦ ខែមិថុនា នៅទីស្នាក់ការរដ្ឋាភិបាល ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី ហូ ក្វឹកឌុង បានទទួលជួបលោក Jeff Place នាយកខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់នៃក្រុមហ៊ុន Coherent Group (សហរដ្ឋអាមេរិក)។ ក្នុងជំនួបនេះ ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រីបានអះអាងថា វៀតណាមលើកទឹកចិត្តដល់អាជីវកម្មអាមេរិកឱ្យពង្រីកការវិនិយោគ ជាពិសេសនៅក្នុងឧស្សាហកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ នវានុវត្តន៍ និងឧស្សាហកម្មអេឡិចត្រូនិក។

លើកទឹកចិត្ត​អាជីវកម្ម​អាមេរិក​ឲ្យ​ពង្រីក​ការវិនិយោគ​លើ​វិស័យ​បច្ចេកវិទ្យា​ខ្ពស់។ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី ហូ ក្វឹកឌុង បានមានប្រសាសន៍ថា វៀតណាមស្វាគមន៍ក្រុមហ៊ុនអាមេរិកក្នុងការបន្តពង្រីកប្រតិបត្តិការរបស់ពួកគេនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ជាពិសេសនៅក្នុងឧស្សាហកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ និងវិស័យដែលមានតម្លៃបន្ថែមខ្ពស់។

វៀតណាម និងសហរដ្ឋអាមេរិក ពង្រឹងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការ ក្នុងការដោះស្រាយផលវិបាកនៃសង្គ្រាម។VTV.vn - រសៀលថ្ងៃទី ២២ ខែមិថុនា អគ្គលេខាធិការ និងជាប្រធានរដ្ឋវៀតណាម លោក To Lam បានទទួលជួបជាមួយលោក Hung Cao រដ្ឋមន្ត្រីស្តីទីនៃកងទ័ពជើងទឹកអាមេរិក។

ពេលអង្គុយក្បែរចង្ក្រាន កុំដាក់ជើងរបស់អ្នកលើចង្ក្រាន ឬចង្ក្រានខ្លួនឯង។ កុំរើវត្ថុដែលត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ពិធីដោយបំពាន។ យកអុសចូលក្នុងចង្ក្រានដោយថ្នមៗ ជៀសវាងការបោះវាទៅលើឥដ្ឋដោយកម្លាំង កុំកាប់អុសក្នុងចង្ក្រាន កុំស្តោះទឹកមាត់ជុំវិញចង្ក្រាន និងកុំអង្គុយបែរខ្នងដាក់ភ្លើង។

បម្រាមទាំងនេះកើតចេញពីជំនឿថាមនុស្សម្នាក់ត្រូវតែគោរពព្រះផ្ទះបាយ ហើយរក្សាអនាម័យ និងភាពឧឡារិកនៃចើងរកានកម្តៅរបស់គ្រួសារ។ ទ្វារផ្ទះបាយ ជាកន្លែងដែលអុសត្រូវបានយកមក ក៏ជាធម្មតាត្រូវបានដាក់បែរមុខទៅខាងក្រោយផ្ទះដែរ ដោយជៀសវាងការបែរមុខទៅទ្វារខាងមុខដោយផ្ទាល់។

សព្វថ្ងៃនេះ ជនជាតិតៃប្រើប្រាស់ចង្ក្រានហ្គាស និងចង្ក្រានអគ្គិសនី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកគេនៅតែរក្សាប្រពៃណីចម្អិនអាហារលើភ្លើងចំហរ ដែលនៅតែជានិមិត្តរូបដ៏ពិសិដ្ឋនៃផ្ទះសម្បែង ភាពបរិបូរណ៍ និងចំណងមិត្តភាពរវាងមនុស្ស និងបុព្វបុរស និងទេវតារបស់ពួកគេ។

សម្រាប់ពួកគេ ការរក្សាចើងរកានកម្តៅឱ្យឆេះក៏និយាយអំពីការថែរក្សាប្រពៃណីគ្រួសារ ការរក្សាច្បាប់នៃការប្រព្រឹត្តដែលបានបន្សល់ទុកពីមួយជំនាន់ទៅមួយជំនាន់ និងការការពារខ្លឹមសារវប្បធម៌របស់សហគមន៍ទាំងមូលផងដែរ។

ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/vi-sao-nguoi-tay-khong-bao-gio-de-bep-lua-tat-2525945.html