អតីតគូស្នេហ៍គ្រូធ្វើម្សៅធញ្ញជាតិ និងរកចំណូលបានជិតមួយពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ

អ្នកស្រី Nguyen Thi Tien (អាយុ 57 ឆ្នាំ) និងស្វាមី - លោក Tran Van Hung (អាយុ 58 ឆ្នាំ) គឺជាអតីតគ្រូបង្រៀននៃសាលាបឋមសិក្សាចំនួនពីរនៅស្រុក Thang Binh ( Quang Nam )។

ក្នុងឆ្នាំ ២០១៦ អ្នកស្រី Tien កំពុងបង្រៀននៅសាលាបឋមសិក្សា Tran Cao Van (ស្រុក Thang Binh) ខណៈដែលកូនប្រុសរបស់គាត់កំពុងសិក្សានៅសកលវិទ្យាល័យនៅទីក្រុងហូជីមិញ។

“ពេលនោះខ្ញុំតែងតែធ្វើធញ្ញជាតិរួមមាន សណ្ដែកខ្មៅ សណ្ដែកក្រហម ល្ងខ្មៅ អង្ករសំរូប… ហើយខ្ចប់វាក្នុងថង់ផ្លាស្ទិកដើម្បីផ្ញើឲ្យកូនប្រុសខ្ញុំ មិត្តភ័ក្តិរបស់គាត់បានសាកល្បង ហើយឃើញថាឆ្ងាញ់ណាស់ ពួកគាត់ក៏សុំខ្ញុំធ្វើ។

ពីថង់ធញ្ញជាតិដែលផលិតនៅផ្ទះសម្រាប់កូនប្រុសរបស់ពួកគេប្តីប្រពន្ធនេះបានអភិវឌ្ឍម៉ាកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេបន្តិចម្តង ៗ ។

ពីរឆ្នាំក្រោយមក លោកស្រី Tien បានដាក់ពាក្យសុំចូលនិវត្តន៍មុនអាយុក្រោមគោលនយោបាយរបស់រដ្ឋ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ នាង និងស្វាមីបានចាប់ផ្តើមយកចិត្តទុកដាក់ និងយកចិត្តទុកដាក់លើការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលធញ្ញជាតិ។

អ្នកស្រី Tien ចែករំលែកថា "នៅពេលនោះ ប្តីរបស់ខ្ញុំនៅឆ្ងាយពីអាយុចូលនិវត្តន៍ 5 ឆ្នាំ ប៉ុន្តែគ្រួសារនៅតែសម្រេចចិត្តជ្រើសរើសម្សៅធញ្ញជាតិជាផលិតផលចាប់ផ្តើម" ។

លោក Hung បាននិយាយថា ដំបូងឡើយ លោកគាំទ្រភរិយារបស់លោកជាចម្បង ពីព្រោះការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មនៅវ័យដែលមិនសូវមានអ្នកធ្វើ វាក៏ពិបាកខ្លាំងផងដែរ។ កាលពីដើម លោក និងភរិយាមានការភ័ន្តច្រឡំ និងជួបប្រទះការលំបាកជាច្រើនក្នុងការធ្វើស្លាកសញ្ញា ការវេចខ្ចប់ និងលក់ផលិតផល។

“យើងមានរូបមន្តផលិតរួចហើយ ប៉ុន្តែយើងពិតជាព្រួយបារម្ភ យើងត្រូវសួរកូនប្រុសរបស់យើង និងអ្នកមានបទពិសោធន៍ ដើម្បីណែនាំយើងពីរបៀបរចនាការវេចខ្ចប់ឲ្យស្អាត របៀបដាក់ឈ្មោះវា របៀបលក់ របៀបណែនាំផលិតផល។ មានសំណួរជាច្រើន គូស្នេហ៍ចាស់ប្រៀបដូចជាទំព័រទទេនៅពេលចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម” ។

មួយឆ្នាំក្រោយមក ដោយមានការជួយជ្រោមជ្រែងពីអ្នកកាន់តំណែងមុន និងកូនប្រុសរបស់នាង អ្នកស្រី ទៀង និងស្វាមីបានបើកដំណើរការផលិតផលម្សៅធញ្ញជាតិ "Co Mot" ។

ដោយពន្យល់ពីឈ្មោះដ៏ពិសេសនេះ អ្នកស្រី ទៀង ញញឹម ហើយនិយាយថា៖ «ឪពុកម្ដាយខ្ញុំមានតែខ្ញុំ គ្រប់គ្នាតែងហៅខ្ញុំថាតែមួយ ដូច្នេះខ្ញុំប្រើឈ្មោះនោះសម្រាប់ផលិតផលរបស់ខ្ញុំ»។

ផលិតផលគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងតែខ្ញី របស់លោកស្រី Tien កំពុងពេញនិយមពីសំណាក់មនុស្សជាច្រើន។

ការធ្វើធញ្ញជាតិក៏ជាការងារដ៏លំបាកដែរ អ្នកត្រូវតែឧស្សាហ៍ព្យាយាមជាមួយផលិតផល។ ឧទាហរណ៍ សណ្តែក យើងត្រូវរើសសណ្តែកដែលខូច និងខូច លាងវាឱ្យស្អាត។ ពេលអាំងក៏ត្រូវធ្វើក្នុងកម្រិតត្រឹមត្រូវ សណ្តែកមិនទាន់ឆ្អិននឹងធ្វើឱ្យឈឺពោះ ហើយការអាំងយូរពេកនឹងឆេះ និងក្រហាយ»។

មកទល់នឹងពេលនេះ អ្នកស្រី ទៀង មានរោងជាងតូចមួយធ្វើតែ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ដែលមានទីតាំងប្រហែល ៥០ម៉ែត្រ ទល់មុខផ្ទះអ្នកស្រី និងផ្ទះ៣បន្ទប់របស់ស្វាមី។ ក្នុងឆ្នាំ ២០២០ ផលិតផលធញ្ញជាតិរបស់នាងបានបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 3 របស់ខេត្ត Quang Nam ។

ដូចជាប្រសិនបើមានការលើកទឹកចិត្តបន្ថែមទៀត នៅឆ្នាំ 2021 លោកស្រី Tien និងស្វាមីបានបន្តស្រាវជ្រាវ និងផលិតតែខ្ញីភ្លាមៗ។

រំឮកដល់ពេលនោះ លោក Hung បាននិយាយថា៖ «ដំបូងឡើយ គ្មានអ្វីងាយស្រួលទេ រសជាតិខ្ញីមិនស្មើ ដែលធ្វើឲ្យខ្ញុំ និងភរិយា ជាប់គាំងក្នុងការបង្កើតផលិតផលដ៏ល្អឥតខ្ចោះបំផុត ទាំងយប់គេងមិនលក់ ខ្ញីរាប់រយគីឡូក្រាមត្រូវបោះចោល ព្រោះមិនឡើងថ្លៃ»។

ទីបំផុត បន្ទាប់ពីការស្រាវជ្រាវជាច្រើន នាង និងស្វាមីបានរកឃើញរូបមន្តធ្វើតែខ្ញីដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។

ផលិតផលធញ្ញជាតិរបស់លោកស្រី Tien សម្រេចបាន OCOP ផ្កាយ 3 របស់ខេត្ត Quang Nam។

ម្សៅធញ្ញជាតិ និងតែខ្ញីបានបញ្ចប់ នោះហើយជាពេលដែល "សង្រ្គាម" ដើម្បីវាយលុកទីផ្សារចាប់ផ្តើម។

ដោយដើរជុំវិញហាងលក់គ្រឿងទេសធំៗពី Quang Nam ដល់ទីក្រុង Da Nang ជាមួយកូនប្រុសរបស់នាងនៅទីក្រុងហូជីមិញ ផលិតផលរបស់នាង និងស្វាមីរបស់នាងត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនស្គាល់បន្តិចម្តងៗ។

មកទល់នឹងពេលនេះ រាល់ខែ សិក្ខាសាលារបស់នាងផលិតធញ្ញជាតិ និងតែខ្ញីបានជាង ១០០០ ប្រអប់ ដែលភាគច្រើនដោយដៃរបស់ប្តីប្រពន្ធ ជាមួយនឹងចំណូលជិត ១០០ លានដុង។

ថ្វីត្បិតតែក្នុងវ័យ៥០ឆ្នាំក៏ដោយ ចំណង់ចំណូលចិត្តក្នុងភាពជាសហគ្រិននៅតែដាស់តឿនអតីតគ្រូបង្រៀន និងស្វាមីរបស់នាង។ បំណងប្រាថ្នារបស់ពួកគេគឺចង់បើករោងចក្រធំជាង និងពង្រីកផលិតផលរបស់ពួកគេទូទាំងប្រទេស។

អ្នកស្រី ទៀង បាននិយាយថា អ្នកស្រី និងស្វាមីមិននឹកស្មានថាថ្ងៃណាមួយពួកគាត់នឹងចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មនៅអាយុហាសិបឆ្នាំនោះទេ។ ពួកគេគិតយ៉ាងសាមញ្ញថា បើពួកគេចូលនិវត្តន៍ ពួកគេនឹងចាប់ផ្តើមធ្វើស្រែចម្ការ ចិញ្ចឹមត្រី និងដាំបន្លែដែលស័ក្តិសមនឹងដីនេះ។

“ប៉ុន្តែឆ្លងកាត់ពេលវេលាដ៏លំបាក យើងតែងតែចងចាំថា គ្មានអ្វីដែលមិនអាចទៅរួចនោះទេ។ ការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មនៅអាយុ 50 ឬ 20 ឆ្នាំ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាមានបេះដូង និងការតស៊ូ នោះលទ្ធផលដ៏ផ្អែមល្ហែមនឹងមកដល់”។

ប្រភព