ប្តី​ប្រពន្ធ​គ្រូ​ពេទ្យ​ត្រឡប់​ទៅ​ស្រុក​កំណើត​ធ្វើ​ស្រែ​ចម្ការ​លក់​កសិផល​៥​តោន​ក្នុង​១​ខែ

(Dan Tri) - ដើមឡើយជា អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ បន្តគម្រោង និងសកម្មភាពស្រាវជ្រាវ ឌឹក ឈិញ និងភរិយាបានសម្រេចចិត្តលះបង់អ្វីៗទាំងអស់ ចាកចេញពីទីក្រុងទៅរស់នៅ និងធ្វើការជាមួយនឹងដី និងសួនច្បារ។

នៅម៉ោងជិត 7 ព្រឹក លោក Nguyen Duc Chinh (អាយុ 40 ឆ្នាំ) និងលោកស្រី Nguyen Thi Duyen (អាយុ 39 ឆ្នាំ) បានបើកឡានចម្ងាយ 15 គីឡូម៉ែត្រទៅកាន់កសិដ្ឋាន 2.5 ហិកតារបស់ពួកគេនៅក្នុងឃុំ Hiep Thuan (ស្រុក Phuc Tho ទីក្រុងហាណូយ )។ ផ្លូវកខ្វក់បានធ្វើឱ្យកង់ជាប់នឹងភក់។ លោក Chinh ព្យាយាមរក្សាដៃជាប់នឹងកង់ ប៉ុន្តែពេលខ្លះគាត់ញ័រ។ ប្ដី​ប្រពន្ធ​ផ្ទុះ​សំណើច​ព្រោះ​ស្ទើរ​តែ​ដួល។ ពេលមកដល់ លោក Chinh បានដើរជុំវិញសួនច្បារដ៏ធំ ស្មៅ និងចាប់សត្វល្អិតយ៉ាងរហ័សដូចកសិករពិតប្រាកដ។ គាត់ក៏បានពិនិត្យប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រទាំងមូល ដោយយកបញ្ជីសារពើភណ្ឌនៃបរិមាណបន្លែដែលត្រូវការបញ្ជូនទៅកាន់ហាងលក់អាហារក្នុងស្រុក និងផ្ទះបាយនៅថ្ងៃនោះ។

នៅក្នុងផ្ទះកុងតឺន័រទំហំ 9m2 អ្នកស្រី Duyen ប្រគល់ភារកិច្ចឱ្យកម្មករកសិដ្ឋាន បន្ទាប់មករៀបចំការបញ្ជាទិញអតិថិជនតាមអ៊ីនធឺណិត។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ លោក ឈិន និងភរិយា រវល់។ ពេល​ខ្លះ​ពួកគេ​ញ៉ាំ​អាហារ​ថ្ងៃត្រង់​ពេល​យប់ ហើយ​ត្រឡប់​មក​ផ្ទះ​វិញ​ពេល​ផ្លូវ​មាន​ពន្លឺ​តិចៗ​ដោយ​ភ្លើង​ផ្ទះ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី បើប្រៀបធៀបទៅនឹងពេលដែលពួកគេធ្វើការជាបុគ្គលិកការិយាល័យដោយអះអាងថាជាវេជ្ជបណ្ឌិត និងចៅហ្វាយនាយ លោក Chinh និងលោកស្រី Duyen បានបញ្ជាក់យ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់ថា៖ "ពេលនេះយើងសប្បាយចិត្តជាង!

ផ្លូវ​ទៅ​កាន់​សុបិន​ត្រូវ​បាន​ក្រាល​ដោយ​ស្នាម​ជើង​ភក់!

នៅឆ្នាំ 2015 អ្នកស្រី Duyen បានបញ្ចប់ថ្នាក់អនុបណ្ឌិត ផ្នែកកសិកម្ម នៅប្រទេសអូស្ត្រាលី បានត្រឡប់មកផ្ទះវិញ ហើយត្រូវបានចាត់តាំងឱ្យចូលរួមក្នុងគម្រោងអន្តរជាតិស្តីពីបន្លែសរីរាង្គ។ ពេល​នោះ​នាង​បាន​ខ្ចី​សួនច្បារ​ដែល​គេ​ទុក​ចោល​ទំហំ​១.០០០​ម២​មក​ធ្វើ​ការ​ហាត់​ប្រាណ។ នៅពេលនេះ ទាំងលោក Chinh និងលោកស្រី Duyen នៅតែជាអ្នកឯកទេសនៃបណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្មវៀតណាម។ ដើម្បី​ឱ្យ​ការងារ​ដំណើរការ​ទៅ​ដោយ​រលូន ប្ដី​ប្រពន្ធ​បាន​សុំ​ជំនួយ​ពី​សហការី​ពីរ​នាក់​នៅ​ការិយាល័យ​តែ​មួយ ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការពិសោធន៍រយៈពេល 2 ឆ្នាំនោះ ក្រុមទាំងមូលបានប្រឹងប្រែងធ្វើការ ដោយនៅយប់ជ្រៅ និងក្រោកពីព្រលឹម ដើម្បីដាក់ជី និងចបកាប់ដីជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ នៅពេលដែលពួកគេច្រូតកាត់រង្វាន់ និងបានភ្លក់រសជាតិផ្អែមនៃបន្លែស្អាតនោះ លោក Chinh និងប្រពន្ធរបស់គាត់បានដឹងថាពួកគេបាន "លង់ស្នេហ៍" ជាមួយបន្លែបៃតងខៀវស្រងាត់ ហើយបន្ទាប់មកបានចាប់ផ្តើមគិតចង់បើកកសិដ្ឋានផ្ទាល់ខ្លួន។

នៅចុងបញ្ចប់នៃគម្រោងនេះ ក្នុងឆ្នាំ 2017 លោក Chinh បានទទួលអាហារូបករណ៍ទៅប្រទេសជប៉ុនដើម្បីធ្វើការស្រាវជ្រាវលើវិស័យជីវបច្ចេកវិទ្យា។ អ្នកស្រី ឌុយ យ៉េន និង​កូន​របស់​គាត់​ក៏​ទៅ​ជាមួយ​ដែរ។ នៅទីនេះ គាត់ត្រូវបានលាតត្រដាងនូវចំណេះដឹងវិជ្ជាជីវៈថ្មីៗជាច្រើន។ ក្នុង​នោះ​សៀវភៅ​អំពី​កសិកម្ម​ធម្មជាតិ​នៅ​ប្រទេស​ជប៉ុន​និង ​ពិភពលោក ​បាន​ជួយ​គាត់​បាន​គំនិត​ជា​ច្រើន។ ស្វាមី​បណ្ឌិត​ឥឡូវ​បាន​កាន់​ដៃ​ប្រពន្ធ​ដោយ​ក្ដី​ស្រមៃ​ត្រឡប់​ទៅ​ស្រុក​កំណើត​វិញ​ដើម្បី​ចាប់​អាជីព។ នៅចុងឆ្នាំ 2019 អ្នកទាំងពីរបានត្រឡប់ទៅប្រទេសវៀតណាមវិញដោយមានមហិច្ឆតាធំជាច្រើន។ ដោយ​ជិះ​ម៉ូតូ​ឌុប​គ្នា​ធ្វើ​ដំណើរ​គ្រប់​ខេត្ត​នានា​គ្រាន់​តែ​រក​ទីតាំង​សមរម្យ​បើក​ចំការ។ ជាច្រើនខែក្រោយមក ទីបំផុតពួកគេបានជួលដីទំនេរទំហំ 2 ហិកតានៅក្នុងឃុំ Hiep Thuan (ស្រុក Phuc Tho)។ "គេហៅថាវាលខ្សាច់ ព្រោះគ្មានអ្វីក្រៅពី... ដី។ គ្មានស្ថានីយ៍ប្រេង គ្មានផ្ទះនៅជុំវិញដី ហើយសូម្បីតែសញ្ញាទូរស័ព្ទក៏ខ្សោយ។ យើងត្រូវចាប់ផ្តើមអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងពីដើមដំបូង។ រូបភាពដ៏ធំនៃការធ្វើដំណើរដើម្បីបំប្លែងដីសំណល់ទៅជាកសិដ្ឋានបានលេចឡើងនៅចំពោះមុខខ្ញុំ ធ្វើឱ្យខ្ញុំទាំងសប្បាយចិត្ត និងព្រួយបារម្ភ" Chinh បាននិយាយប្រាប់។

ផ្លូវឆ្ពោះទៅរកការសម្រេចក្តីសុបិនរបស់គូស្នេហ៍មិនអាចគ្មានជំហានភក់ជ្រាំនោះទេ។ ក្នុងអំឡុងពេល 6 ខែដំបូងគាត់និងប្រពន្ធរបស់គាត់និងសហការី 2 នាក់ត្រូវរត់ទៅមកដោយមានតុល្យភាពការងារនៅការិយាល័យនិងធ្វើការនៅកសិដ្ឋាន។ ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ ពួក​គេ​ទាំង​ពីរ​ចាក​ចេញ​ពី​ផ្ទះ​នៅ​ម៉ោង​៤​ទៀប​ភ្លឺ ហើយ​ធ្វើ​ការ​ជា​កសិករ​រយៈ​ពេល​៣​ម៉ោង។ បន្ទាប់​មក​ពួកគេ​ដុស​សម្អាត​ភក់ ប្តូរ​ជា​អាវ ស្លៀក​ខោ ហើយ​ទៅ​ធ្វើ​ការ​ជា​បុគ្គលិក​ការិយាល័យ។ នៅចុងសប្តាហ៍គូស្នេហ៍ថ្មីក្លាយជាកសិករ "ពេញម៉ោង" ។ គាត់ និង​ក្រុម​កម្មករ​បាន​ធ្វើ​ការ​យ៉ាង​លំបាក​ក្នុង​កសិដ្ឋាន​រយៈពេល ១៤ ម៉ោង​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ ដោយ​ជីក​ប្រឡាយ ទាញ​ចរន្ត​អគ្គិសនី និង​សាងសង់​ផ្ទះ និង​របង។ ប៉ុន្តែ​គូស្នេហ៍​មួយ​គូ​នេះ​មិន​ពិបាក​ទាល់តែ​សោះ។ ក្នុងរយៈពេលជាច្រើនខែ អ្នកស្រី Duyen ស្រកទម្ងន់បាន 5 គីឡូក្រាម ខណៈដែលលោក Chinh មានស្បែកខ្មៅស្រអាប់ និងមានសក់រញ៉េរញ៉ៃ។ ក្រុម​នេះ​មាន​ប្រាក់​គ្រប់​គ្រាន់​សម្រាប់​ជួល​កម្មករ​៤​នាក់​ប៉ុណ្ណោះ ដូច្នេះ​ការងារ​យក​ដី​ចោល​វិញ​ហាក់​ត្រូវ​ការ​រហូត​ដល់​ចប់។ បន្ទាប់មក​នៅពេល​ចាប់ផ្តើម​ដាំ លោក Chinh ត្រូវ​ដឹក​បន្លែ​ដោយ​ខ្លួនឯង ពេលខ្លះ​បើក​ម៉ូតូ​ពេញ​ផ្លូវ ១០០ គីឡូម៉ែត្រ​ទៅ​ហាណូយ​។ មិន​ត្រឹម​តែ​ស្រក់​ទឹក​ភ្នែក ពេល​ធ្វើ​ស្រែ​បាត់​លុយ​១១​ខែ​ជាប់​គ្នា។ ដើមទុនដំបូងចំនួន 500 លានដុងបានហោះទៅឆ្ងាយ។ នៅខែសីហា ឆ្នាំ 2020 អ្នកស្រី Duyen បានសម្រេចចិត្តលាឈប់ពីការងារដើម្បីលះបង់ខ្លួនឯងទៅសួនច្បារ។ ជិត​មួយ​ឆ្នាំ​ក្រោយ​មក លោក ឈិន ក៏​បាន​លាលែង​ពី​តំណែង។

យប់ឡើងពេលយើងដេក ប្រពន្ធខ្ញុំដាក់ដៃលើថ្ងាស ហើយគិតយ៉ាងយូរ អង្គុយក្នុងម៉ាស៊ីនត្រជាក់ មើលឯកសារពេញមួយថ្ងៃ យើងពិតជាមិនសប្បាយចិត្តទាល់តែសោះ។ តើជីវិតដែលយើងស្រមៃចង់បានមែនទេ? ពួកយើងសួរគ្នាទៅវិញទៅមក ជិន ឆ្លើយខ្លួនឯង ហើយចុងក្រោយយើងទាំងពីរនាក់ក៏ឈប់ពីការងារដែរ តែពិបាកចិត្ត។

សុភមង្គលមិនកើតចេញពីតុនោះទេ។

លោក ឈិញ និង​ភរិយា​លា​ឈប់​ពី​ការងារ​ធ្វើ​ឲ្យ​មនុស្ស​ជា​ច្រើន​ភ្ញាក់​ផ្អើល។ ឪពុកម្តាយ​បាន​ជួយ​ជ្រោមជ្រែង ប៉ុន្តែ​សាច់ញាតិ​ជិត​ឆ្ងាយ​មើលងាយ​គាត់​ថា​៖ «​ខំ​ប្រឹង​រៀន​សិន ទើប​ត្រឡប់​មក​ធ្វើ​ជា​កសិករ​វិញ​»​។ ទោះបីខូចចិត្តយ៉ាងណាក្តី គូស្នេហ៍គ្រូពេទ្យនៅតែសម្រេចចិត្តមិនអើពើ។ “ខ្ញុំចាំបានច្បាស់ថា ពេលវេលាដែលខ្ញុំផ្តល់បន្លែដល់កម្មការិនីមានផ្ទៃពោះ មនុស្សជាច្រើនគិតថា កម្មករ ធ្វើដោយដៃច្រើនតែចូលចិត្តអាហារថោក ហើយមិនខ្វល់ពីគុណភាពពេក ប៉ុន្តែកម្មការិនីម្នាក់នេះខុសគ្នា។ នៅពេលនោះ ខ្ញុំឃើញសារៈសំខាន់នៃតម្រូវការប្រើប្រាស់អាហារស្អាត ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាព និងសុខភាពសម្រាប់មនុស្សជំនាន់ក្រោយ ដែលជាកត្តាជំរុញឱ្យពួកយើងខិតខំប្រឹងប្រែងទាំងយប់ទាំងថ្ងៃ ដើម្បីដាំដុះ និងនាំយកកសិផលស្អាតជូនអ្នកប្រើប្រាស់”។

បន្លែ​ដែល​ដាំ​ដោយ​សរីរាង្គ មិនអាច​លូតលាស់​លឿន​ដូច​បន្លែ​ដែល​ដាំ​ដោយ​ប្រើ​សារធាតុ​គីមី​ធម្មតា​នោះទេ។ ទោះ​បី​ជា​យ៉ាង​ណា​លោក ឈិន ហាក់​នៅ​តែ​មិន​ប្រញាប់។ ជាមួយនឹងគោលដៅនៃការផ្តល់ផលិតផលកសិកម្មស្អាត កសិដ្ឋានតែងតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់ដូចខាងក្រោមនេះយ៉ាងតឹងរ៉ឹង៖ គ្មានថ្នាំសំលាប់ស្មៅ គ្មានជីគីមី គ្មានថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត គ្មានគ្រាប់ពូជកែប្រែហ្សែន និងគ្មានសារធាតុជំរុញការលូតលាស់។ ពីម្ចាស់រហូតដល់កម្មករនៅកសិដ្ឋាន ពួកគេចាប់ដង្កូវដោយដៃ ប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាមីក្រូជីវសាស្រ្ត និងដំឡើងប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តដោយទឹកផ្ទាល់។ ប្រជាជនដែលធ្វើការនៅទីនេះក៏មិនដុតស្មៅដើម្បី បំពុលបរិស្ថាន ដែរ ប៉ុន្តែគ្រាន់តែបាញ់ថ្នាំអតិសុខុមប្រាណដើម្បីធ្វើឱ្យដីទន់។ លើសពីនេះ លោក Chinh ក៏ស្រាវជ្រាវ និងបង្កើតម៉ាស៊ីន និងឧបករណ៍ដូចជា ថាសគ្រាប់ពូជពាក់កណ្តាលស្វ័យប្រវត្តិ ដែលផលិតពីផ្លាស្ទិក និងឈើ។

នៅពេលដែលអតិថិជនយល់កាន់តែច្បាស់អំពីផលិតផលសួនផ្ទះ នោះជំងឺរាតត្បាត Covid-19 បានវាយប្រហារ។ លោក ឈិន និង​ភរិយា​ជា​កម្មករ​ចំការ ដែល​ត្រូវ​ស្នាក់​នៅ​ក្នុង​ចម្ការ​ជា​ច្រើន​ខែ ដោយ​ចំណាយ​ពេល​ពេញ​មួយ​ថ្ងៃ​ក្នុង​សួន​ច្បារ។ អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ ពួកគេបានផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់កាន់តែខ្លាំងលើការដាំដុះ និងការប្រមូលផល ការកែលម្អគុណភាពផលិតផល។ ក្រោយ​ពី​ឃ្លាត​ពី​គ្នា​ទៅ​វិញ​ទៅ​មក គូ​ស្វាមី​ភរិយា​ដែល​ទើប​បង្កើត​ថ្មី​មួយ​គូ​នេះ​បាន​ប្រឈម​នឹង​គ្រោះ​ធម្មជាតិ និង​ទឹក​ជំនន់។ ឃើញទិដ្ឋភាពសួនបន្លែទាំងមូលត្រូវជន់លិច រុក្ខជាតិមិនអាចរស់បាន ទឹកភ្នែកទាំងពីរលាយនឹងទឹកភ្លៀង។ លោក ឈិន ឈិន មានប្រសាសន៍ថា “ពេលនោះខ្ញុំខំជីកដីលុបប្រឡាយ ប៉ុន្តែនៅតែមិនអាចបង្ហូរទឹកក្នុងសួនច្បារបាន បាត់បង់អ្វីៗទាំងអស់ ប្តីខ្ញុំ និងខ្ញុំបានឱបគ្នាយំ ប៉ុន្តែនៅតែប្រាប់គ្នាថា “យើងត្រូវតែក្រោកឡើង” ប្តីប្រពន្ធទាំងពីរមិនចុះចាញ់ឡើយ ក្នុងរដូវដាំដុះថ្មី ពួកគេបានតាំងចិត្តចាប់ផ្តើមឡើងវិញ។ រៀនពីភាពបរាជ័យជាច្រើន ក្រុមបានជៀសផុតពីកំហុសឆ្គងលើដំណាំបន្លែ និងផ្លែឈើជាច្រើន។ ឆ្នាំ 2021 បន្លែ​ដាំ​តាម​ផ្ទះ​បាន​តាម​ស្តង់ដារ​សរីរាង្គ​របស់ ​ក្រសួង​កសិកម្ម និង​អភិវឌ្ឍន៍​ជនបទ ។

ទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីទំនាក់ទំនងក្នុងស្រុក បណ្តាញសង្គម និងពាក្យសម្ដី កសិដ្ឋានមានអតិថិជនកាន់តែច្រើន។ សួន​ច្បារ​ចាប់​ផ្តើម​រក​ប្រាក់​ចំណេញ​ល្មម​នឹង​បើក​ប្រាក់​ខែ​កម្មករ និង​រក្សា​ដើម​ទុន​បង្វិល​ផលិតកម្ម។ បន្ទាប់ពីដំណើរការអស់រយៈពេល 4 ឆ្នាំ កសិដ្ឋានឥឡូវនេះផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារជាមួយនឹងផលិតផលកសិកម្មពី 4 ទៅ 5 តោនក្នុងមួយខែ ជាមួយនឹងបន្លែ និងមើមជាង 100 ប្រភេទ។ លោក ឈិន និងភរិយា បង្កើត ការងារ ជូនកម្មករ កម្មការិនី ចាស់ជរា និងពិការចំនួន ១០នាក់ នៅក្នុងមូលដ្ឋាន។ កសិដ្ឋានក៏បានស្វាគមន៍និស្សិតកសិកម្មដំបូងគេដែលមកធ្វើកម្មសិក្សា និងបទពិសោធន៍។

“មនុស្សគ្រប់រូបមានរបៀបរស់នៅរៀងខ្លួន ផ្លូវណាក៏ល្អ ដរាបណាវាមានប្រយោជន៍ដល់សង្គម យើងរស់នៅបែបកសិករ ហូបចុក និងធ្វើការដូចកសិករ ហើយសុភមង្គលនោះ គឺគ្រាន់តែក្រោកពីដំណេកបន្លែបៃតង ញ៉ាំបាយជាមួយបន្លែ និងនាំយកបន្លែស្អាតទាំងនោះទៅឲ្យអ្នកដទៃ”។

រូបថត៖ NVCC - Dantri.com.vn

ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/vo-chong-tien-sy-ve-que-lam-nong-dan-ban-5-tan-nong-santhang-20240614153941009.htm