ការកសាង "អង្ករស្អិតមាសរបស់សុខសឺន" ទៅជាម៉ាកយីហោដ៏រឹងមាំមួយ។

ភាពបត់បែនយ៉ាងទូលំទូលាយ

ចាប់តាំងពីឆ្នាំ ២០១៥ មក ពូជស្រូវដំណើប "Nếp Cái Hoa Vàng" ត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងវាលស្រែនៃស្រុកសុកសឺន លើផ្ទៃដីប្រមាណ ២០០ ហិកតា។ ផ្ទៃដីដាំដុះជាមួយពូជស្រូវថ្មីនេះភាគច្រើនប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងឃុំតឹនហ៊ុង (១២០ ហិកតា) ភូមិញ (៤០ ហិកតា) បាក់ភូ (៣០ ហិកតា) ជាដើម។

ជាពិសេស ការផលិតអង្ករដំណើប (Nếp Cái Hoa Vàng) នៅក្នុងឃុំភូមិញបានចាប់ផ្តើម ហើយត្រូវបានថែរក្សាតាំងពីឆ្នាំ ១៩៨៤។ ពូជអង្ករដំណើបក្នុងស្រុកក៏ត្រូវបានស្តារឡើងវិញដោយជោគជ័យផងដែរ ដោយមានការគាំទ្រពីស្រុកសុកសឺន។

ការ​ច្រូត​កាត់​អង្ករ​ដំណើប (Nếp Cái Hoa Vàng) នៅ​ឃុំ Minh Tri (ស្រុក Sóc Sơn)។

ដោយសារតែទិន្នផលខ្ពស់ និងគុណភាពល្អរបស់វា ពូជអង្ករដំណើប "Nếp Cái Hoa Vàng" នាំមកនូវតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងពូជអង្ករប្រពៃណី Khang Dân ដែលពីមុនត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ផ្ទៃដីដាំដុះពូជអង្ករនេះក៏បានពង្រីកជាបន្តបន្ទាប់ផងដែរ។

យោងតាមស្ថិតិរហូតដល់ឆ្នាំ ២០២៤ ស្រុកសុកសឺនទាំងមូលបានដាំស្រូវដំណើបជិត ៧០០ ហិកតា (ពូជស្រូវង៉ែតកៃហ័រវ៉ាង)។ ក្នុងចំណោមនោះ ផ្ទៃដីផលិតច្រើនជាងគេគឺប្រមូលផ្តុំនៅឃុំបាក់ភូ (២៥០ ហិកតា) បន្ទាប់មកគឺឃុំតឹនហ៊ុង (២២០ ហិកតា) ឃុំទ្រុងយ៉ា (៤៥ ហិកតា) ឃុំភូមិញ (៤១ ហិកតា) ឃុំវៀតឡុង (៤០ ហិកតា)។ល។

យោងតាមលោក Pham Van Binh អនុប្រធានមន្ទីរសេដ្ឋកិច្ចស្រុក Soc Son ដើម្បីគាំទ្រដល់ការអភិវឌ្ឍ និងពង្រីកពូជស្រូវដំណើប “Nếp Cái Hoa Vàng” នៅក្នុងរដូវដាំដុះឆ្នាំ ២០២៤ ស្រុកនេះបានអនុវត្តការគាំទ្រផលិតកម្មសម្រាប់កសិករនៅក្នុងឃុំចំនួន ៨ នៅទូទាំងតំបន់ផលិតកម្មចំនួន ១៨ ដែលគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដីសរុបជិត ៣០៣,៦ ហិកតា។

អ្នកប្រហែលជាចូលចិត្តផងដែរ

ពិធីបុណ្យផលិតផលកសិកម្ម និងភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីហាណូយលើកទី ៣ ជិតបើកហើយ។

ស្វែងរកមតិយោបល់លើសំណើទទួលស្គាល់ទីក្រុងហាណូយថាបានបញ្ចប់កម្មវិធីអភិវឌ្ឍន៍ជនបទថ្មី។

ភ្ជាប់ផលិតកម្មទំពាំងបាយជូរ និងផ្លែប៉ោម VietGAP ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍។ខេត្តខាញ់ហ័រ - វិទ្យាស្ថានញ៉ាហូរៀបចំការបណ្តុះបណ្តាលដើម្បីជួយកសិករកែលម្អបច្ចេកទេសដាំដុះទំពាំងបាយជូរ និងផ្លែប៉ោមស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP ដែលភ្ជាប់ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍កសិកម្មប្រកបដោយចីរភាព។

ដូច្នេះ ស្រុកបានផ្តល់គ្រាប់ពូជស្រូវដំណើបចំនួន ៥០% សម្រាប់តំបន់ដែលបានរៀបរាប់ខាងលើនៅក្នុងឃុំចំនួន ៨។ លទ្ធផលនៃការវាយតម្លៃរដូវដាំដុះឆ្នាំ ២០២៤ បានបង្ហាញថា នៅក្នុងតំបន់ដែលផលិតស្រូវដំណើបដែលមានសុវត្ថិភាព និងទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ VietGAP ដើមស្រូវបានបង្ហាញពីការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍល្អ ការបែកគុម្ពខ្លាំង ឯកសណ្ឋានខ្ពស់នៃចំនួនគ្រាប់ពូជ និងជាពិសេសភាពបត់បែនយ៉ាងទូលំទូលាយទៅនឹងប្រភេទដីផ្សេងៗគ្នា។

ពូជអង្ករដំណើប "កៃហ័រវ៉ាង" ផ្តល់នូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងពូជ "ខាងដាន"។

ជំរុញ​យន្តការ​ផលិតកម្ម។

យោងតាមរបាយការណ៍ពីឃុំដែលបានទទួលការគាំទ្រ ទិន្នផលជាមធ្យមនៃពូជស្រូវដំណើប "Nếp Cái Hoa Vàng" ឈានដល់ 160-180 គីឡូក្រាមនៃអង្ករស្ងួតក្នុងមួយសៅ (4.6-5 តោននៃអង្ករស្ងួតក្នុងមួយហិកតា)។ ជាមួយនឹងតម្លៃលក់បច្ចុប្បន្ននៃអង្ករ "Nếp Cái Hoa Vàng" នៅវាលស្រែ ប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចពីការដាំដុះពូជនេះគឺខ្ពស់ជាងការដាំដុះពូជស្រូវ Khang Dân ចំនួន 700,000-800,000 ដុងក្នុងមួយសៅ (ប្រសិនបើលក់ស្រស់)។

 

ដោយមានការគាំទ្រ និងជំនួយពីមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទទីក្រុងហាណូយ និងការិយាល័យកម្មសិទ្ធិបញ្ញា ( ក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ) តំបន់ផលិតអង្ករដំណើបនៃស្រុកសុខសឺន ត្រូវបានផ្តល់ពាណិជ្ជសញ្ញារួម "អង្ករដំណើបសុខសឺន" នៅក្នុងខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ២០១៥។

យោងតាមលោក ដូ មិញ ទួន អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុកសុកសឺន ដោយផ្អែកលើស្ថានភាពខាងលើ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុកបានចាត់តាំងឲ្យមន្ទីរសេដ្ឋកិច្ចបន្តសម្របសម្រួលជាមួយភ្នាក់ងារក្រោមឱវាទនៃមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ទីក្រុងហាណូយ មន្ទីរពាក់ព័ន្ធ និងគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំនានាក្នុងស្រុក ដើម្បីពង្រីកវិសាលភាពផលិតកម្មអង្ករស្អិតបន្ថែមទៀតឆ្ពោះទៅរកការផលិតពាណិជ្ជកម្មនៅក្នុងឆ្នាំបន្តបន្ទាប់។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ពួកគេមានគោលបំណងកសាងម៉ាកយីហោ "អង្ករស្អិតសុកសឺន" ទៅជាម៉ាកយីហោដ៏រឹងមាំរបស់ស្រុក និងទីក្រុងហាណូយ។

អ្នកប្រហែលជាចូលចិត្តផងដែរ

នៅក្នុងឃុំនេះ ក្នុងខេត្តង៉េអាន មានវត្ថុបុរាណវត្តមួយ ដែលជាកន្លែងដែលប្រអប់មាសដ៏ពិសេសមួយ ដែលផ្ទុកព្រះសារីរិកធាតុរបស់ព្រះពុទ្ធ ត្រូវបានគេរកឃើញ។នៅឯ​តំបន់​បូរាណ​ថាបញ៉ាន ក្នុងឃុំគីមលៀន ខេត្តង៉េអាន ក្រុម​អ្នកបុរាណវិទូ​បាន​រកឃើញ​ប្រអប់មាស​មួយ​ដែល​មាន​ផ្ទុក​ព្រះសារីរិកធាតុ​ព្រះពុទ្ធ។ ប្រអប់មាស​ដែល​មាន​ព្រះសារីរិកធាតុ​ព្រះពុទ្ធ​ត្រូវ​បាន​ទទួលស្គាល់​ជា​ទ្រព្យសម្បត្តិ​ជាតិ​ជាបន្តបន្ទាប់។

សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូងក្នុងអំឡុងពេលអាកាសធាតុក្តៅ៖ បន្លែសួនច្បារកំពូលទាំង ៣ ដែលមានតម្លៃសមរម្យពីជនបទ ដែលដើរតួជាឱសថធម្មជាតិ ដែលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលរួមមានបន្លែសម្រាប់ជនក្រីក្រ។បន្លែសួនច្បារជនបទកំពូលទាំង ៣ ដែលមានតម្លៃសមរម្យ ដែលដូចជាថ្នាំសម្រាប់អ្នកមាន៖ ហេតុអ្វីបានជាស្លឹកដំឡូងជ្វាសម្បូរទៅដោយប៉ូតាស្យូម ស្រស់ស្រាយពេលញ៉ាំ និងល្អសម្រាប់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង? ការបង្កើនការទទួលទានបន្លែបៃតង រួមទាំងស្លឹកអាម៉ារ៉ាន់ ស្ពៃខ្មៅទឹក និងស្លឹកដំឡូងជ្វា ក្នុងអាហារអំឡុងពេលអាកាសធាតុក្តៅ និងការទទួលទានបន្លែតាមរដូវគឺមានសារៈសំខាន់។

ខេត្តក្វាងង៉ាយមានគោលបំណងបង្កើតសហករណ៍កសិកម្មថ្មីយ៉ាងហោចណាស់ ១០។ដល់ឆ្នាំ ២០៣០ ខេត្តក្វាងង៉ាយមានគោលបំណងបង្កើតសហករណ៍កសិកម្មថ្មីយ៉ាងហោចណាស់ ១០ និងក្រុមសហករណ៍កសិកម្មចំនួន ៣៥។

ដោយមើលឃើញពីអនាគត លោក ដូ មិញ ទួន បានមានប្រសាសន៍ថា គណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុកនឹងបន្តដឹកនាំមជ្ឈមណ្ឌលសេវាកម្មកសិកម្ម មន្ទីរសេដ្ឋកិច្ច និងឃុំនានា ឲ្យសម្របសម្រួលជាមួយមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទទីក្រុងហាណូយ ដើម្បីលើកកម្ពស់យន្តការផលិតកម្មដ៏ទូលំទូលាយ។ ជាពិសេស ពួកគេនឹងអនុវត្តបន្តិចម្តងៗនូវគំរូដូចជា ការដាំដុះសំណាបលើថាស ម៉ាស៊ីនស្ទូង ម៉ាស៊ីនសាបព្រួស ប្រព័ន្ធបង្កើនប្រសិទ្ធភាពស្រូវ (SRI) និងម៉ាស៊ីនសម្ងួត ដើម្បីកាត់បន្ថយកម្លាំងពលកម្ម និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម។

ការស្រាវជ្រាវផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍគោលនយោបាយធ្វើសមកាលកម្ម និងអនុគ្រោះ ដើម្បីលើកទឹកចិត្តអាជីវកម្មឱ្យសហការ និងវិនិយោគលើវិស័យកសិកម្ម ជាពិសេសនៅក្នុងតំបន់ដែលផលិតអង្ករដំណើប (Nếp Cái Hoa Vàng) ក្នុងលក្ខណៈពាណិជ្ជកម្មប្រមូលផ្តុំ ដោយបង្កើតដំណើរការបិទជិតមួយចាប់ពីការផលិត និងការកែច្នៃ រហូតដល់ការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម និងការប្រើប្រាស់ផលិតផល។

តំណាងមកពីស្រុកសុកសឺនក៏បានស្នើសុំឱ្យមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទទីក្រុងហាណូយបន្តយកចិត្តទុកដាក់ និងគាំទ្រដល់ការបណ្តុះបណ្តាល ការគ្រប់គ្រង និងការងារបច្ចេកទេសឯកទេស ដើម្បីកែលម្អជំនាញវិជ្ជាជីវៈរបស់មន្ត្រី និងកសិករក្នុងការផលិត និងការដាំដុះពូជស្រូវស្អិតពិសេស "Nếp Cái Hoa Vàng"; ចេញវិញ្ញាបនបត្រសម្រាប់តំបន់ដែលបំពេញតាមតម្រូវការសម្រាប់ការផលិតផលិតផល VietGAP និងផលិតផលសរីរាង្គ; និងចេញលេខកូដតំបន់ដាំដុះ និងវិញ្ញាបនបត្រផលិតផល OCOP ដើម្បីរួមចំណែកដល់ការបង្កើនតម្លៃម៉ាកយីហោអង្ករ "Nếp Cái Hoa Vàng Soc Son"។

ប្រភព៖ https://kinhtedothi.vn/ha-noi-xay-dung-nep-cai-hoa-vang-soc-son-thanh-thuong-hieu-manh.html