និន្នាការប្រើប្រាស់បៃតង

ដោយសារផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុទៅលើសុខភាព អ្នកប្រើប្រាស់កំពុងផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តងៗទៅរកការប្រើប្រាស់ផលិតផលបៃតង មានសុវត្ថិភាព ធម្មជាតិ និងមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ពីការផលិតទៅជាការប្រើប្រាស់។ បច្ចុប្បន្ននេះ ការប្រើប្រាស់បៃតងមិនមែនគ្រាន់តែជានិន្នាការមួយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាកំពុងក្លាយជាតម្រូវការចាំបាច់បន្តិចម្តងៗ។

អតិថិជននៅផ្សារទំនើប Co.opmart Thanh Hoa ផ្តល់អាទិភាពដល់ការប្រើប្រាស់ថង់ដែលអាចរលួយបានដោយជីវសាស្រ្ត។

និន្នាការ "ការប្រើប្រាស់បៃតង" កំពុងត្រូវបានជ្រើសរើសដោយមនុស្សជាច្រើន ចាប់ពីការផ្តល់អាទិភាពដល់ការប្រើប្រាស់អាហារស្អាតដែលមានសារធាតុរក្សាទុកតិចតួច ឬគ្មាន ផលិតតាមស្តង់ដារ VietGAP និងសរីរាង្គ រហូតដល់ការកំណត់ការប្រើប្រាស់អាហារវេចខ្ចប់ ការបដិសេធ ឬកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលផលិតពីនីឡុង និងផ្លាស្ទិច... នៅក្នុងខេត្តនេះ វាមិនពិបាកក្នុងការស្វែងរកហាងដែលលក់អាហារសរីរាង្គ ផលិតផលកសិកម្ម និងផ្លែឈើស្អាតនោះទេ។ ទោះបីជាផលិតផលមានតម្លៃថ្លៃជាងទីផ្សារប្រពៃណីក៏ដោយ ក៏វានៅតែត្រូវបានអ្នកប្រើប្រាស់ពេញចិត្តដោយសារតែប្រភពដើមច្បាស់លាស់ និងការគ្រប់គ្រងគុណភាពដោយអាជ្ញាធរពាក់ព័ន្ធ។ អ្នកស្រី Trinh Thi Van ម្ចាស់ហាងលក់អាហារស្អាត Trinh Van (ទីក្រុង Thanh Hoa) បាននិយាយថា "ផលិតផលអាហារទាំងអស់ដែលលក់នៅក្នុងហាងរបស់ខ្ញុំត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីឱ្យមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់ និងគុណភាពធានា។ ខ្ញុំផ្តល់អាទិភាពដល់ការនាំចូលផលិតផលកសិកម្មដែលផលិតតាមស្តង់ដារ VietGAP និងសរីរាង្គពីសហករណ៍នៅក្នុងខេត្ត។ ក្នុងអំឡុងពេលប្រតិបត្តិការអាជីវកម្មរបស់ខ្ញុំចាប់ពីឆ្នាំ ២០១៧ ដល់បច្ចុប្បន្ន ខ្ញុំបានកត់សម្គាល់ឃើញតម្រូវការកើនឡើងសម្រាប់អាហារស្អាត និងសុវត្ថិភាព ជាពិសេសបន្លែបៃតង និងសណ្តែក។ ដូច្នេះ ខ្ញុំក៏ផ្តោតលើការស្វែងរកប្រភពបន្ថែមនៃបន្លែ និងផ្លែឈើសរីរាង្គ និងសត្វពាហនៈដែលចិញ្ចឹមដោយចំណីរុក្ខជាតិផងដែរ"។

ស្របតាមនិន្នាការប្រើប្រាស់បៃតង ផ្សារទំនើប និងផ្សារទំនើបនានាក្នុងខេត្តបានប្រើប្រាស់ថង់ដែលអាចរលួយបានដោយជីវសាស្រ្ត ដើម្បីជំនួសថង់ប្លាស្ទិកដែលមិនអាចរលួយបានយ៉ាងច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់។ កំណត់ការលក់ផលិតផលប្លាស្ទិកដែលប្រើបានតែម្តង។ លើកកម្ពស់ផលិតផលកែច្នៃឡើងវិញ ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ឧបករណ៍អគ្គិសនីសន្សំសំចៃថាមពល និងសម្លៀកបំពាក់ដែលផលិតពីវត្ថុធាតុដើមធម្មជាតិ។ និងលើកទឹកចិត្តអ្នកផ្គត់ផ្គង់ឱ្យប្រើប្រាស់សម្ភារៈវេចខ្ចប់ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ដូចជាការរុំបន្លែក្នុងស្លឹកចេក ឬដាក់ស៊ុតក្នុងកន្ត្រកឫស្សី។ អ្នកស្រី ង្វៀន ធូ ហ៊ុយន អតិថិជននៅផ្សារទំនើប Co.opmart ថាញ់ហ័រ បាននិយាយថា “ដោយយល់ពីផលប៉ះពាល់ដ៏គ្រោះថ្នាក់នៃការប្រើប្រាស់ថង់ប្លាស្ទិក ខ្ញុំបានប្តូរទៅប្រើថង់ដែលអាចរលួយបានដោយជីវសាស្រ្ត។ ពេលខ្ញុំទៅផ្សារទំនើប ខ្ញុំក៏យកថង់ក្រណាត់ដែលអាចប្រើឡើងវិញបានមកដាក់គ្រឿងទេសរបស់ខ្ញុំផងដែរ។ ក្រៅពីនេះ ខ្ញុំក៏ផ្តល់អាទិភាពដល់ការទិញចំបើងឫស្សី ធុងអំពៅ និងដបកែវសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃរបស់គ្រួសារខ្ញុំផងដែរ”។

ដោយសារការការពារបរិស្ថានកំពុងក្លាយជាអាទិភាព អាជីវកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈជាច្រើននៅក្នុងខេត្តក៏រងផលប៉ះពាល់ដោយ «រលក» នេះផងដែរ។ ម្ចាស់ហាងភាគច្រើនបានជំនួសថង់ប្លាស្ទិក ចំបើងប្លាស្ទិក និងពែងប្លាស្ទិកដោយថង់ក្រដាស ចំបើងក្រដាស ចំបើងម្សៅ ចំបើងឫស្សីជាដើម។ លោក Bui Duy Cuong អ្នកគ្រប់គ្រងហាងកាហ្វេ The Uncle (ក្រុង Thanh Hoa) បាននិយាយថា «ដំបូងឡើយ នៅពេលដែលយើងប្រើចំបើង និងពែងក្រដាស ហើយលើកទឹកចិត្តអតិថិជនឱ្យយកថង់ដែលអាចប្រើឡើងវិញបានមកជាមួយ អតិថិជនជាច្រើនមានការរំខានព្រោះវាងាយខូចខាត និងមិនស្រួល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្ទាប់ពីការពន្យល់ និងការប្រើប្រាស់ជាប់លាប់ អតិថិជនឥឡូវនេះកំពុងស៊ាំនឹងវា ហើយមនុស្សកាន់តែច្រើនកំពុងយកដបកែវមកហាងដើម្បីទិញភេសជ្ជៈ»។

បច្ចុប្បន្ននេះ ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងនិន្នាការប្រើប្រាស់បៃតង តំបន់នានា អាជីវកម្ម គ្រួសារ និងគ្រឹះស្ថានផលិតកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម ក៏បានផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតរបស់ពួកគេផងដែរ ដោយផ្តោតលើការផលិតផលិតផលដូចជា៖ ចំបើងឫស្សីពីក្រុមហ៊ុន Vibabo Co., Ltd.; ផលិតផលសម្អាតធម្មជាតិពីសំបកម្នាស់ពីក្រុមហ៊ុន Fuwa3e Biotech Co., Ltd....។ ផលិតផលដូចជាកាបូប និងមួកធ្វើពីដើមត្រែង ដើមត្របែកទឹក ពោត វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ គ្រឿងតុបតែង និងរបស់របរប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះធ្វើពីឫស្សី ឫស្សី ឈើ... ក៏មានប្រជាប្រិយភាពផងដែរចំពោះអ្នកប្រើប្រាស់ និងត្រូវបានលក់នៅតាមគោលដៅ ទេសចរណ៍ ។

អាចបញ្ជាក់បានថា ការប្រើប្រាស់បៃតងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន ហើយនឹងក្លាយជានិន្នាការដែលជៀសមិនរួចនៅក្នុងយុគសម័យ ៤.០។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដំណើរការនៃការជំនួសផលិតផលប្រើប្រាស់ធម្មតា និងបំពុលបរិស្ថានទាំងស្រុងជាមួយនឹង "ផលិតផលបៃតង" នៅតែប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើន ជាពិសេសសម្រាប់ប្រជាជននៅក្នុងតំបន់ដែលមានការអភិវឌ្ឍ សេដ្ឋកិច្ច ទាប។ ដូច្នេះ ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយការយល់ដឹងអំពី "ការរស់នៅបៃតង" នាយកដ្ឋាន និងអង្គភាពពាក់ព័ន្ធនៃខេត្តត្រូវពង្រឹងការលើកកម្ពស់យុទ្ធនាការកំណើនបៃតងតាមរយៈសកម្មភាពជាក់លាក់ជាច្រើន។ លើកទឹកចិត្តដល់ការផ្លាស់ប្តូរវិធីសាស្រ្តប្រើប្រាស់ឆ្ពោះទៅរកនិរន្តរភាព ដើម្បីការពារ និងកែលម្អគុណភាពបរិស្ថាន... លើសពីនេះ ចាំបាច់ត្រូវបង្កើតលក្ខខណ្ឌបន្ថែមទៀត និងលើកទឹកចិត្តអាជីវកម្មឱ្យកែលម្អដំណើរការផលិតកម្មប្រកបដោយភាពសកម្ម ច្នៃប្រឌិតបច្ចេកវិទ្យា និងផលិតផលិតផលដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។ និងពង្រឹងការឃោសនាដើម្បីបង្កើនការយល់ដឹងរបស់ប្រជាជនអំពីអត្ថន័យ និងសារៈសំខាន់នៃ "ការប្រើប្រាស់បៃតង" សម្រាប់បរិស្ថានរស់នៅ និងសុខភាពមនុស្ស។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ឡេ ង៉ុក

ប្រភព៖ https://baothanhhoa.vn/xu-huong-tieu-dung-xanh-220223.htm