និន្នាការឌីជីថល

STO - ជាមួយនឹងនិន្នាការនៃការគ្រប់គ្រងផលិតកម្មឌីជីថលរីករាលដាលកាន់តែច្រើនឡើងនៅក្នុងវិស័យភាគច្រើន វារីវប្បកម្មជាទូទៅ និងឧស្សាហកម្មបង្គាមិនមានករណីលើកលែងនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អត្រាឌីជីថលនីយកម្មក្នុងការចិញ្ចឹមបង្គានៅមានកម្រិតទាប និងមិនមានឯកសណ្ឋាន។

ជាការពិត ការអនុវត្ត បច្ចេកវិទ្យាឌីជីថល ក្នុងការគ្រប់គ្រងស្រះត្រូវបានអនុវត្តដោយអាជីវកម្ម និងម្ចាស់កសិដ្ឋានមួយចំនួន ដើម្បីជួយបង្កើនប្រសិទ្ធភាពដំណាក់កាលមួយចំនួនក្នុងដំណើរការចិញ្ចឹមបង្គា និងដំណាក់កាលប្រើប្រាស់។ នេះជួយសន្សំសំចៃពេលវេលា កាត់បន្ថយហានិភ័យ និងបង្កើនអត្រានៃការចិញ្ចឹមបង្កងប្រកបដោយជោគជ័យ និងប្រសិទ្ធភាពក្នុងដំណាំនីមួយៗ។ ថ្វីត្បិតតែមិនមានច្រើន និងមិនស៊ីសង្វាក់គ្នាក៏ដោយ ប៉ុន្តែការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាឌីជីថលក្នុងការចិញ្ចឹមបង្គាក៏ទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ពីអ្នកជំនួញ និងអ្នកចិញ្ចឹមបង្កងផងដែរ។ អ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវម្នាក់ក្នុងការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាឌីជីថលក្នុងការចិញ្ចឹមបង្គាក្នុងលក្ខណៈសមកាលកម្មគឺលោកបណ្ឌិត Nguyen Thanh My (Dr. My) ស្ថាបនិកក្រុមហ៊ុន Salicornia Ngon Bien នៅស្រុក Duyen Hai ខេត្ត Tra Vinh។

ឧបករណ៍បច្ចេកវិជ្ជាឌីជីថលមួយក្នុងចំណោមឧបករណ៍បច្ចេកវិជ្ជាឌីជីថលបានអនុវត្តដំបូងក្នុងការចិញ្ចឹមបង្គា។ រូបថត៖ TICH CHU

យោងតាម ​​TS ។ នៅសហរដ្ឋអាមេរិក ការបំប្លែងឌីជីថលមាន 3 ជំហាន៖ ទិន្នន័យឌីជីថល ដំណើរការឌីជីថល (ដំណើរការស្វ័យប្រវត្តិកម្ម) និងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល។ គោលបំណងគឺដើម្បីប្រមូលទិន្នន័យធំ និងឆ្លាតវៃដើម្បីបង្កើតតម្លៃថ្មី។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីជួយកសិករមានជម្រើសកាន់តែច្រើនក្នុងការកាត់បន្ថយការចំណាយ លោកបានផ្តល់នូវដំណោះស្រាយដែលមាន 3 កម្រិត៖ ដោយដៃ ពាក់កណ្តាលស្វ័យប្រវត្តិ និងស្វ័យប្រវត្តិ។ គាត់​បាន​បង្ហាញ​ថា​៖ «​ជា​ឧទាហរណ៍ ការ​ប្រើ​ទូរសព្ទ​ស្មាតហ្វូន (ជាមួយ​កម្មវិធី​ឯកទេស​ដែល​បាន​ដំឡើង - NV) ដើម្បី​ថត​រូប​បង្គា ប្រព័ន្ធ​នឹង​បង្ហាញ​ពី​ប៉ារ៉ាម៉ែត្រ​អំពី​អត្រា​កំណើន អំពី​ជំងឺ​ក្នុង​បង្គា…»។ បច្ចុប្បន្ន​នេះ នៅ​ក្រៅ​ខេត្ត​ត្រាវិញ គំរូ​បណ្ឌិត​អាមេរិក​ក៏​បាន​ធ្វើ​តេស្ត​នៅ Ben Tre, Soc Trang, និង Bac Lieu ។

ជាមួយនឹងម៉ូដែលនេះ កសិករគ្រាន់តែត្រូវដំឡើងកម្មវិធី Rynan Mekong នៅក្នុង App Store នៅលើស្មាតហ្វូនរបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះ ដើម្បីអាចបញ្ជាពីចម្ងាយ ធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពស្ថានភាពបង្គា តាមដានទឹកតាមរយៈអេក្រង់ទូរសព្ទ... ជាពិសេសជាមួយនឹងឧបករណ៍ចិញ្ចឹមបង្គាឆ្លាតវៃ (ម៉ូដែល AIF 100) ដែលមានរបៀបផ្សំក្បួនដោះស្រាយសិប្បនិម្មិត វានឹងរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយស្ថានីយត្រួតពិនិត្យ ឧបករណ៍វាស់ស្ទង់បរិស្ថាន ឧបករណ៍វាស់កម្រិតបង្គា រក្សាទុកសូចនាករបង្គាក្នុងការផលិតឧបករណ៍វាស់ចំនួន 2% ក្នុងមួយថ្ងៃ។ នៃអាហារ។

អ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវមួយទៀតក្នុងការអនុវត្តន៍ឌីជីថលនីយកម្មក្នុងការចិញ្ចឹមបង្គាគឺក្រុមហ៊ុន Otanics Technology Joint Stock Company ដែលជាសមាជិកនៃសាជីវកម្មអាហារសមុទ្រ Minh Phu ។ Otanics បច្ចុប្បន្នជាម្ចាស់ប្រព័ន្ធ Tomota ដែលជាកម្មវិធីនៃបញ្ញាសិប្បនិមិត្ត និង Internet of Things ដើម្បីត្រួតពិនិត្យប្រតិបត្តិការស្រះបង្គា។ ជាមួយនឹងប្រព័ន្ធខាងលើ ដោយគ្រាន់តែអូសបន្តិចបន្ទួចលើកម្មវិធី Tomota អ្នកគ្រប់គ្រងនឹងទទួលបានព័ត៌មានភ្លាមៗអំពីទម្ងន់ ទំហំ អត្រាកំណើននៃបង្គា ព្យាករណ៍ប្រាក់ចំណេញស្រះ គូរក្រាហ្វនៃគំរូផលិតកម្មដែលរំពឹងទុករបស់ស្រះ តាមដានថាមពលផ្ទាល់របស់ប្រព័ន្ធខ្យល់ និងប្រព័ន្ធចិញ្ចឹមដោយស្វ័យប្រវត្តិ ការព្យាករណ៍ចំណូល និងការចំណាយ ព្រមទាំងប្រមូលទិន្នន័យប្រមូលផល...

ឧទាហរណ៍ បច្ចេកវិទ្យា Tomota S3 ។ ក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ 10 វិនាទី ឧបករណ៍នេះអាចរាប់ទំហំ វាស់ទំហំ និងទម្ងន់ដល់ទៅ 4,000 ដង្កូវបង្កង ជាមួយនឹងភាពត្រឹមត្រូវ 95% ។ ឬដូចជា Tomota A3 (បច្ចេកវិទ្យាដំណើរការរូបភាព) អាចវិភាគ និងវាយតម្លៃប៉ារ៉ាម៉ែត្រសំខាន់ៗចំនួន 4៖ pH, alkalinity, TAN និង nitrite តាមរយៈរូបភាពនៃបង្គាកសិដ្ឋានដែលថតជាមួយស្មាតហ្វូន។ ផ្អែកលើទិន្នន័យលើប៉ារ៉ាម៉ែត្រទាំងនេះ ព័ត៌មានដែលអាចទុកចិត្តបាន និងត្រឹមត្រូវជួយត្រួតពិនិត្យដង់ស៊ីតេស្តុកប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ បង្កើនប្រសិទ្ធភាពវិធានការគ្រប់គ្រងគុណភាពទឹក ទប់ស្កាត់ផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានលើសុខភាពបង្គា និងរក្សាបរិយាកាសទឹកដ៏ល្អសម្រាប់ការលូតលាស់បង្គាដែលមានសុខភាពល្អ។

ប្រសិទ្ធភាពនៃភាពជឿនលឿននៃបច្ចេកវិទ្យាឌីជីថលនៅពេលអនុវត្តចំពោះការចិញ្ចឹមបង្គាគឺមិនអាចប្រកែកបាន ប៉ុន្តែដើម្បីអនុវត្តយ៉ាងទូលំទូលាយនូវភាពជឿនលឿនទាំងនេះក្នុងការចិញ្ចឹមបង្គាមិនមែនជាបញ្ហាសាមញ្ញនោះទេ។ មូលហេតុគឺនៅមានកម្រិត និងចំណុចខ្វះខាត ពីសមាមាត្រដ៏ធំនៃផ្ទៃដីកសិកម្មខ្នាតតូច។ គឺ​ជា​ការ​ចំណាយ​លើ​ការ​វិនិយោគ​ដ៏​ធំ ខណៈ​ដែល​អ្នក​ចិញ្ចឹម​បង្កង​កំពុង​ខ្វះ​ដើមទុន។ ជាកម្រិត សមត្ថភាពនៃការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យា... មិនបាច់និយាយទេ សូម្បីតែកសិដ្ឋានខ្នាតធំនៅក្នុងខេត្ត ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាឌីជីថលស្របគ្នានឹងកសិដ្ឋាននៅតែមិនអាចអនុវត្តបានទេ ដោយសារកង្វះវេទិកាទិន្នន័យ និងព័ត៌មានបញ្ចូល។ លើសពីនេះទៀតតម្លៃនៃឧបករណ៍ទាំងនេះគឺខ្ពស់ណាស់ក៏ដូចជាភាពធន់មិនល្អរបស់ពួកគេដោយសារតែបរិស្ថានទឹកស្រះដ៏ស្មុគស្មាញ។ ដូច្នេះការត្រួតពិនិត្យបរិស្ថានប្រចាំថ្ងៃនៅកសិដ្ឋានគឺធ្វើឡើងតែពាក់កណ្តាលដោយដៃប៉ុណ្ណោះ។

កសិដ្ឋានធំពិបាក កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមបង្កងខ្នាតតូច និងមធ្យមកាន់តែពិបាក ព្រោះខ្នាតធំតែងតែមកជាមួយការលំបាកក្នុងដើមទុន និងលទ្ធភាពប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាយ៉ាងស្ទាត់ជំនាញ។ នេះក៏ជាឧបសគ្គដ៏ធំបំផុតក្នុងការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាឌីជីថលក្នុងការចិញ្ចឹមបង្គា ហើយអាចដោះស្រាយបានតែតាមរយៈកិច្ចសហប្រតិបត្តិការផលិតកម្មពិតប្រាកដប៉ុណ្ណោះ។ ដូច្នេះហើយ ការអនុវត្តន៍បច្ចេកវិជ្ជាឌីជីថល ចំពោះការចិញ្ចឹមបង្កងនាពេលនេះ គឺមានតែក្នុងកម្រិតពាក់កណ្តាលសៀវភៅដៃដ៏ពេញនិយមប៉ុណ្ណោះ រួមទាំងកសិដ្ឋានបង្គាខ្នាតធំផងដែរ។

យោងតាមលោក Ho Quoc Luc ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃក្រុមហ៊ុន Sao Ta Food Joint Stock អស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ ដែលអតិថិជននៅអឺរ៉ុបបានស្នើសុំដំឡើងកាមេរ៉ា និងឧបករណ៍ចាប់សញ្ញា ដើម្បីតាមដានការអភិវឌ្ឍន៍នៅក្នុងស្រះ។ សូចនាករគុណភាពទឹកជាមូលដ្ឋានត្រូវបានបង្ហាញនៅលើអេក្រង់ស្មាតហ្វូន។ កាមេរ៉ាក៏អាចត្រួតពិនិត្យដើម្បីសម្គាល់ថាតើបង្គាមានសុខភាពល្អ ឬតានតឹង ញ៉ាំច្រើន ឬតិច។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីផ្តល់លទ្ធផលត្រឹមត្រូវ ត្រូវតែមានទិន្នន័យបញ្ចូល និងព័ត៌មានពេញលេញ។ ប៉ុន្តែ​បច្ចុប្បន្ន វេទិកា​ទិន្នន័យ​នៃ​ឧស្សាហកម្ម​ចិញ្ចឹម​បង្កង​នៅ​មិន​ទាន់​គ្រប់គ្រាន់​នៅឡើយ​។ លោក Luc បានចែករំលែកថា "ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យើងចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះបញ្ហានេះ ហើយថ្មីៗនេះបានសហការជាមួយលោកបណ្ឌិត My នៅ ត្រាវិញលើឧបករណ៍វាស់ស្ទង់បរិស្ថាន ប៉ុន្តែពួកគេនៅតែស្ថិតក្រោមការត្រួតពិនិត្យ និងមិនទាន់ត្រូវបានអនុវត្តនៅឡើយ។

ប្រមូលផ្តុំ

ប្រភព៖ https://baosoctrang.org.vn/kinh-te/202505/xu-the-so-hoa-f12506a/