캥거루의 땅에서 온 100명의 대표가 참여하는 이 프로그램은 9월 18일부터 9월 22일까지 칸토, 호치민시, 나트랑에서 호주의 교육 과 음식을 홍보합니다.
9월 20일 호치민시에서 열린 프로모션에 참석한 호주 대표단 대표들 - 사진: AUSTRADE
9월 20일, 호주 교육 및 요리 진흥 프로그램이 호치민시에서 개최되었습니다. 이 행사에는 25개 교육 기관, 45개 식음료 사업체, 해산물 산업 협회, 와인 협회, 호주 여름 과일 협회 및 주 정부 대표단의 대표 100명이 참여했습니다.
이 프로그램의 틀 안에서 베트남 과 호주 기업은 무역 성장 기회에 대해 알아보고, 적합한 파트너를 찾고, 베트남 담당자에게 호주 제품의 역량과 품질에 대한 정보를 제공하게 됩니다.
농업 측면에서 베트남은 커피, 쌀, 캐슈넛, 후추, 해산물의 주요 수출국 입니다. 한편, 호주는 고품질 과일, 채소, 유제품, 와인, 육류 및 해산물 제품으로 유명하여 베트남 국내 시장에 더욱 다양한 선택권과 사업 확장 기회를 제공합니다.
호주 정부의 수석 무역투자고문인 레베카 볼 여사는 "우리의 공동 노력과 헌신을 통해 더 많은 것을 성취할 수 있을 뿐만 아니라 베트남과 호주 사이에 더욱 강력한 유대감과 우정을 구축할 수 있을 것이라고 확신합니다."라고 말했습니다.
베트남 소비자들은 호주산 해산물에 관심을 보이고 있다 - 사진: AUSTRADE
호주 정부의 무역투자참사관인 크리스 모를리는 언론의 질문에 답하며 베트남과 호주의 무역 협력이 날이 갈수록 더욱 강화되고 있다고 언급했습니다.
"호주와 베트남은 수년 전부터 서로의 10대 교역국이 되겠다는 야망을 품고 있었으며, 작년에 그 목표를 달성했습니다. 이는 베트남 소비자들이 호주의 농업 제품에 큰 관심을 보인 덕분입니다."라고 몰리 씨는 말했습니다.
Morco Fresh Fresh Food Company의 CEO인 토드 모라이티스 씨는 다른 시장과 마찬가지로 베트남에도 고유한 문화적 요소와 취향이 있다고 말했습니다. 따라서 그의 회사와 다른 외국 기업은 여기 시장을 조사하는 데 시간을 투자해야 하지만, 그것은 매우 가치 있는 노력입니다.
모라이티스 씨는 "저희와 많은 사람들이 이것이 엄청난 잠재력을 지닌 시장이라고 생각하고 매우 기대하고 있습니다."라고 말했습니다.
신선 농산물 사업에서 모라이티스 씨는 과일과 채소 등 부패하기 쉬운 품목에 대한 지식이 풍부한 올바른 파트너를 찾는 것이 정말 필요하다고 말했습니다.
프로모션에서 소개된 호주산 유제품 - 사진: NGUYEN HANH
호주의 육류 및 가축 산업을 담당하는 조직인 Meat and Livestock Australia(MLA)의 아시아 태평양 시장 개발 이사인 스펜서 휘태커 씨에 따르면, 호주는 세계에서 가장 높은 육류 생산 시스템과 안전 기준을 갖추고 있습니다.
휘태커 씨는 "베트남 소비자들은 이 제품을 좋아하고, 호주산 고기를 좋아하는데, 제품이 깨끗하고 안전하며 추적이 가능하기 때문입니다."라고 말했습니다.
모라이티스 씨의 의견에 동의하며, 휘태커 씨는 냉동 및 신선 쇠고기를 포함한 호주산 수입품의 품질을 유지하는 데 콜드 체인이 중요한 역할을 한다고 말했습니다. 따라서 MLA는 최고의 제품을 시장에 공급하기 위해 베트남 파트너와 협력하여 콜드체인을 확보했습니다.
또한, 휘태커 씨는 베트남에 소 등의 가축을 수출하는 MLA에 대한 추가 정보를 제공했습니다. MLA는 또한 파트너 및 베트남 정부와 협력하여 동물 복지 기준을 개발하고 있습니다.
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