철만절기, 심장 건강에 좋은 '황금' 음식 6가지와 집에서 쉽게 만들 수 있는 맛있는 요리 레시피 제안

GĐXH - 식단은 심혈관 건강을 유지하고 저항력을 강화하는 데 중요한 역할을 합니다. 아래에는 심장에 좋을 뿐만 아니라 맛있고 만들기 쉬운 요리로 만들어서 철만절에 먹어야 할 영양가 있는 음식 6가지가 나와 있습니다.

티에우만 계절에는 날씨가 덥고 습도가 높아 저항력이 쉽게 약해집니다. 심혈관 질환, 혈액순환 및 혈압, 피부 질환... 등은 걸리기 쉽습니다. 건강을 증진하기 위해서는 영양학자가 제안하는 영양가 있는 음식을 먹고, 맛있는 요리를 참고해야 합니다.

1. 과다월경 여성은 자몽 섭취를 늘려야 합니다.

자몽은 수분이 많고 약간 쓴맛이 있으며, 칼륨, 나트륨, 비타민 P 등이 많이 함유되어 있습니다. 심혈관계에 매우 좋은 과일로, 혈관 속 콜레스테롤을 제거하고 해독작용이 뛰어납니다.

추천 요리:

+ 자몽과 새우 샐러드: 자몽, 찐 새우, 고수, 레몬 소스를 합쳐 상쾌하고 칼로리가 낮은 전채 요리를 만들어 보세요.

+ 순수 자몽 주스: 매일 아침 마시면 혈중 지방을 줄이고, 간을 정화하고, 저항력을 높이는 데 도움이 됩니다.

2. 토마토

토마토는 비타민 A, C가 풍부하고, 저항력을 향상시키는 데 도움이 되는 강력한 항산화제가 들어 있는 과일입니다. 특히 토마토의 붉은색 색소는 혈관과 세포를 보호하고, 산화를 촉진하며, 암 발생률을 낮추는 효과가 있습니다.

치즈를 곁들인 구운 토마토

추천 요리:

+ 토마토와 뼈 수프: 영양가가 높고, 비타민이 풍부하며, 소화하기 쉬운 요리입니다.

+ 치즈를 곁들인 구운 토마토: 간단하지만 매력적인 요리로, 맛과 영양가가 그대로 유지됩니다.

3. 당근

당근은 혈액 내 수은 수치를 낮추고, 수은 이온이 혈액을 통해 심장으로 들어가는 것을 막아 심장을 보호하는 데 도움이 됩니다. 비타민 A가 풍부하여 건강을 개선하고, 염증을 억제하며, 암을 예방하는 데 도움이 됩니다.

추천 요리:

+ 당근-오렌지 스무디: 상쾌하고 비타민 A와 C를 제공하며 스트레스가 많은 직업을 가진 사람에게 적합합니다.

+ 목이버섯과 당근 볶음: 가볍고, 만들기 쉽고, 소화와 간에 좋습니다.

4. 대추

동양의학에서는 대추를 귀중한 약재로 여긴다. 대추를 요리에 사용하면 신체에 영양분을 보충하고, 간을 회복시키고, 소독하고, 항알레르기 효과가 있으며, 당뇨병 환자의 혈당을 조절하는 데 도움이 됩니다.

추천 요리:

+ 대추와 구기자 미용차: 혈액을 보양하는 상큼한 디저트.

+ 대추로 끓인 닭고기: 활력을 높이는 데 도움이 되는 영양가 있는 요리로, 방금 병에서 회복한 사람에게 매우 좋습니다.

5. 팥

소만절기에는 사람들이 슬픔과 불편함을 해소하기 위해 팥을 많이 먹어야 하는데, 특히 정오에는 '심화(心火)'가 가장 강하고 사람들이 쉽게 화를 내는 시기이기 때문이다.

티에우만 계절의 더운 날씨에는 더위를 식히기 위해 볶은 팥물을 마셔야 합니다. 사진 TL

추천 요리:

+ 현미 팥죽: 섬유질이 풍부하여 혈중 지방 수치가 높고 심혈관 질환이 있는 사람에게 좋습니다.

+ 볶은 팥물: 이뇨작용이 있는 음료로, 몸을 시원하게 해주고, 정신적 스트레스를 줄여줍니다.

6. 체리

체리에는 철분이 많이 함유되어 있어 혈액 내 산소 운반을 촉진하고 면역 체계를 강화합니다. 또한 체리에는 단백질, 비타민 C, 비타민 B 등이 함유되어 있어 피부에 매우 좋은 영양을 공급합니다. 철만기는 세균과 곰팡이가 번식하기 좋은 시기이며, 과도한 땀은 피부에 해롭습니다. 사람들은 건강을 증진하기 위해 체리를 이용해 다음과 같은 음식과 음료를 만들 수 있습니다.

+ 체리-바나나 스무디: 아침 에너지를 높이고, 소화를 돕고, 피부를 밝게 해줍니다.

+ 수제 체리잼: 장기간 보관이 가능하며, 아침 식사나 디저트의 반찬으로 적합합니다.

소만절기에는 만물이 왕성하게 성장하고, 인체에도 많은 영양분이 필요합니다. 기온이 오르면 시원하게 해주는 가벼운 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 예를 들어 보보, 녹두, 호박, 오이, 셀러리, 말꼬리풀, 목이버섯, 연근, 당근, 토마토, 수박, 얌, 청어 등이 있습니다. 또한 열을 유발하는 기름진 음식과 차가운 음료도 피해야 합니다.

출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/6-thuc-pham-vang-cho-suc-khoe-tim-mach-va-goi-y-mon-ngon-de-lam-tai-nha-nen-an-trong-tiet-khi-tieu-man-172250528164912959.htm