지아라이에서 빵을 먹고 75명이 병원에 입원했습니다.

5월 25일, 자라이성 보건국 은 꾸이년 지역의 병원 및 의료 시설에 람후옌(Lam Huyen) 가게(자라이성 꾸이년동 흥부엉 거리 252번지)에서 판매된 빵과 관련된 식중독 의심 환자를 적극적으로 입원시키고 응급 치료를 제공해 줄 것을 요청하는 문서를 발표했습니다.

주 보건부는 모든 의료기관이 환자 치료에 인적 및 물적 자원을 집중하고, 특히 복통, 구토, 설사, 발열, 노인, 어린이, 임산부 및 기저질환이 있는 환자에게 특별한 주의를 기울일 것을 요구합니다. 의료기관의 전문성을 넘어서는 경우에는 다른 의료기관과 긴급히 협진하고, 환자를 안전하게 상위 의료기관으로 이송하며, 응급 처치 및 치료가 지연되지 않도록 해야 합니다.

같은 날, 자라이성 식품안전위생과는 람후옌(Lam Huyen) 업체에서 구입한 빵을 먹고 발생한 것으로 추정되는 식중독 사건에 대한 신속 보고서를 발표했습니다. 보고서에 따르면, 5월 22일 오후 5시, 자라이성에 위치한 쭝남 의류회사(Trung Nam Garment Company)는 초과 근무 중인 직원들을 위해 람후옌 업체에 혼합 식빵 28개와 소스가 발린 식빵 18개를 주문했습니다.

수많은 소셜 미디어 계정들이 산발적으로 발생한 식중독 사례에 대한 정보를 공유하고 확산시켰다.

같은 날 밤 11시까지 15명이 복통, 설사, 구토, 발열 등의 증상을 보였으며, 이 중 12명은 입원했고 3명은 자가 치료를 했다. 또한, 람후옌(Lam Huyen) 업소는 5월 22일 하루 동안 지역 주민들에게 약 200개의 샌드위치를 추가로 판매했다고 밝혔다.

5월 25일 오후 2시 기준, 람후옌 제빵소 빵 섭취 후 입원한 환자는 총 75명으로 집계되었습니다. 이 중 46명은 자라이성 중앙병원, 14명은 꾸이년 의료센터에서 치료를 받고 있으며, 나머지 환자들은 각기 다른 병원 및 의료센터에서 치료를 받고 있습니다. 대부분의 환자는 현재 안정적인 상태이며, 증상이 크게 완화되어 가벼운 식사를 할 수 있고 의식도 명료한 상태입니다.

점검 당시 람후옌의 빵집은 임시로 영업을 중단한 상태였습니다. 확인 결과, 파테, 버터 계란 소스, 피클 등 많은 재료들이 판매 장소로 운반되기 전에 집에서 미리 만들어진 것으로 드러났습니다. 5월 22일 영업에 사용된 식품 샘플은 조사에 활용할 수 없었습니다.