1. 보리
보리는 베타글루칸을 함유한 섬유질이 풍부한 곡물로, 지방과 칼로리가 낮아 단시간에 과도한 지방을 감량하는 데 도움이 됩니다. 또한 콜레스테롤과 혈당 수치를 낮추는 데에도 효과적입니다. 보리 가루는 조리하여 섭취하거나, 보리수를 마셔 효과적으로 체중 감량을 도울 수 있습니다.
2. 호밀
호밀은 단백질, 칼슘, 마그네슘이 풍부하고 칼로리가 낮은 곡물입니다. 또한, 포만감을 오래 유지하고 포만감을 높여 체중 감량에 효과적인 비타민과 미네랄의 훌륭한 공급원입니다.
3. 현미
현미처럼 섬유질이 풍부한 곡물을 선택하면 뱃살을 줄이는 데 도움이 되어 체중 감량에 도움이 됩니다. 현미는 칼로리가 낮고 항산화제, 마그네슘, 단백질, 비타민 등 필수 영양소가 풍부하며 지방 함량이 낮아 체내 지방 축적을 예방하는 데 도움이 됩니다.
4. 기장
기장은 글루텐이 없고 칼로리가 낮은 곡물로, 마그네슘, 섬유질, 생리활성 화합물, 그리고 기타 비타민과 미네랄이 매우 풍부합니다. 기장을 적당히 섭취하면 당뇨병 관리, 비만 예방, 에너지 공급, 소화 장애 개선에 도움이 됩니다.
5. 통곡물 오트밀
오트밀을 아침 식사로 먹으면 소화 건강을 개선하는 수용성 섬유질이 함유되어 있어 체중 감량에 도움이 됩니다. 단백질 함량이 높고 칼로리가 낮으며 항산화 성분이 풍부하고 혈당과 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.
6. 통곡물 호밀
통곡물 호밀은 소화가 잘 되고 섬유질이 풍부하며 일반 통밀보다 칼로리가 낮습니다. 따라서 체중 감량, 혈당 조절, 소화 건강 개선, 체내 염증 감소 등 여러 가지 잠재적 건강상의 이점을 제공합니다.
7. 퀴노아
퀴노아는 글루텐이 없고 혈당 지수가 낮으며 메밀보다 단백질 함량이 두 배나 높습니다. 이러한 모든 효능은 체중 감량 및 건강 증진과 관련이 있는 것으로 알려져 있습니다. 팬케이크나 쿠키에 넣어 드셔도 좋습니다.
8. 렌즈콩
렌틸콩은 칼로리가 낮고 철분과 엽산이 풍부하며 훌륭한 단백질 공급원입니다. 렌틸콩의 이러한 영양가는 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 비타민 B, 아연, 철분, 칼륨, 칼슘이 풍부합니다.
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출처: https://laodong.vn/suc-khoe/8-loai-ngu-coc-it-calo-ban-co-the-an-khi-giam-can-1366297.ldo
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