1. 보리
보리는 베타글루칸을 함유한 섬유질이 풍부한 곡물로, 지방과 칼로리가 낮아 단시간에 과도한 지방을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 콜레스테롤과 혈당 수치를 낮추는 데도 도움이 됩니다. 보리가루는 요리해서 먹을 수도 있고, 보리물을 마셔도 되는데, 이는 효과적인 체중 감량에 도움이 됩니다.
2. 호밀
호밀은 단백질, 칼슘, 마그네슘이 풍부하고 칼로리가 낮은 곡물입니다. 게다가, 이것은 오랫동안 배부르게 지내게 하고 포만감을 촉진하는 데 도움이 되는 비타민과 미네랄의 좋은 공급원이며, 따라서 체중 감량 과정을 더욱 효과적으로 만들어줍니다.
3. 현미
현미와 같이 섬유질이 풍부한 곡물을 선택하면 배지방을 줄이는 데 도움이 되어 체중 감량을 촉진할 수 있습니다. 이 시리얼은 칼로리가 낮고, 항산화제, 마그네슘, 단백질, 비타민 등 필수 영양소가 풍부하고, 지방이 적어 신체에 지방이 축적되는 것을 예방하는 데 도움이 됩니다.
4. 기장
기장은 글루텐이 없고 칼로리가 낮은 곡물로, 마그네슘, 섬유질, 생리활성 화합물, 그리고 다른 비타민과 미네랄이 매우 풍부합니다. 적당히 기장을 섭취하면 당뇨병을 조절하고, 비만을 예방하고, 에너지를 제공하며, 소화 문제를 개선하는 데 도움이 됩니다.
5. 통곡물 오트밀 / 오트밀
아침 식사로 오트밀을 먹으면 소화 건강을 개선하는 수용성 섬유질이 들어 있어 체중 감량에 도움이 됩니다. 이 음식은 단백질이 풍부하고, 칼로리가 낮으며, 항산화제가 풍부하여 혈당과 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 됩니다.
6. 통밀 호밀
통곡물 호밀은 소화하기 쉽고, 섬유질이 풍부하며, 일반 통곡물 밀보다 칼로리가 낮습니다. 그렇기 때문에 체중 감량, 혈당 조절, 소화 건강 개선, 신체 염증 감소 등 여러 가지 잠재적인 건강상의 이점이 있습니다.
7. 퀴노아
퀴노아는 글루텐이 없고, 혈당지수가 낮고, 메밀보다 단백질 함량이 두 배나 높습니다. 이러한 모든 특성은 체중 감량과 건강 개선과 관련이 있습니다. 팬케이크나 쿠키를 만드는 데 사용할 수 있어요.
8. 렌즈콩
렌즈콩은 칼로리가 낮고, 철분, 엽산이 풍부하며, 단백질의 좋은 공급원입니다. 렌즈콩의 이러한 영양가는 체중 감량에 유익한 효과가 있을 수 있습니다. 또한 비타민 B, 아연, 철분, 칼륨, 칼슘이 풍부합니다.
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출처: https://laodong.vn/suc-khoe/8-loai-ngu-coc-it-calo-ban-co-the-an-khi-giam-can-1366297.ldo
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