호치민시 의과대학 및 약학병원 영양 및 식이요법학과 CKI 의사 Dinh Tran Ngoc Mai는 다음과 같이 답변합니다. 과일은 신체를 위한 비타민, 섬유질, 설탕 및 미량 영양소의 공급원입니다. 과일은 종류가 다양하고 맛도 좋아 먹기 편해 많은 이들의 장점으로 꼽힌다.
하지만 모든 과일이 건강에 좋은 것은 아니므로 매일 섭취하는 과일의 양을 적정 수준으로 제한해야 합니다.
두리안은 혈당 지수가 높은 과일 중 하나입니다. 두리안 쌀 200mg은 설탕 300g, 지방 50g, 단백질 10g, 섬유질 3g을 포함하여 8kcal을 제공합니다. 비타민 B, 칼륨, 마그네슘도 있습니다.
설탕 함량이 높기 때문에 두리안을 대량으로 섭취하면 혈당과 인슐린 스파이크가 증가합니다. 인슐린이 증가하면 안드로겐 분비가 증가하므로 신체에서 더 많은 지방을 생성하여 염증을 유발합니다. 이는 여드름 발생에 유리한 요인입니다.
따라서 두리안은 일주일에 2~3회, 매번 1~2조각만 섭취해야 몸에 과도한 에너지가 생기지 않고 혈당이 안정되어 여드름이 생기는 것을 방지할 수 있습니다.
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