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오리알을 먹으면 두통 완화에 도움이 될까요?

VnExpressVnExpress30/05/2023

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저는 종종 심한 두통에 시달리는데, 친구들이 오리알이나 메추리알을 정기적으로 먹으면 두통이 완화된다고 하더군요. 의사 선생님, 조언 부탁드립니다. (Thanh Phượng, Bình Dương )

회신하다:

발룻(부화 오리알)은 영양가가 비교적 높습니다. 베트남 식품 성분표에 따르면, 약 45g인 발룻 알 한 개에는 82kcal, 단백질 6.1g, 지방 5.6g, 탄수화물 1.8g, 비타민 A 394mcg, 베타카로틴 196mcg, 비타민 C 1.4mg, 칼슘 37mg, 철분 1.35mg이 함유되어 있습니다.

발룻(부화한 오리알)은 영양가가 높고 철분 함량이 많아 빈혈과 전반적인 허약함을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 일반적으로 몸에 에너지와 영양분이 충분히 공급되면 건강하고 정신적으로도 맑아진다는 것이 기본적인 원리입니다.

전통 중국 의학에서는 부화한 오리알을 베트남 고수, 생강, 쑥과 함께 섭취하는 것이 건강에 유익한 치료법으로 여겨집니다. 현대 민간 의학 역사에서 쑥은 항산화, 항염, 진경제, 항감염, 혈압 강하 등 다양한 효능을 지닌 약초의 왕으로 꼽힙니다. 따라서 이러한 전통 중국 의학 재료와 함께 부화한 오리알을 섭취하면 건강에 긍정적인 영향을 미쳐 신체를 강화하고 활력을 높이며 피로와 뇌 혈액 순환 장애로 인한 두통을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

발룻(부화한 오리알)은 영양가가 매우 높고 철분 함량이 높습니다. 사진: Di Vy

발룻(부화한 오리알)은 영양가가 매우 높고 철분 함량이 높습니다. 사진: Di Vy

하지만 오리알을 섭취할 때는 주의해야 합니다. 하루에 너무 많이 먹으면 혈중 콜레스테롤 수치가 쉽게 높아질 수 있습니다. 이는 심혈관 질환, 고혈압, 당뇨병, 그리고 요산 과다로 인한 통풍의 주요 원인 중 하나입니다. 또한, 체내에 비타민 A가 과다하게 축적되어 피부와 간에 황달을 유발할 수도 있습니다.

귀하의 전반적인 건강 상태, 예를 들어 체중, 기저 질환, 또는 일일 식단에 대한 정보를 제공하지 않으셨기 때문에 일주일에 오리알을 몇 개 섭취해야 하는지 조언해 드리기가 어렵습니다. 구체적인 조언을 위해서는 영양사와 상담하시는 것이 가장 좋습니다. 또한, 두통이 지속된다면 신경과 전문의에게 정밀 검사를 받아보셔야 합니다.

트란 티 트라 푸옹 박사
뉴트리홈 영양 클리닉 시스템


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