찹쌀 쟁반은 홍강변의 천 년 된 마을처럼 공동 주택 지붕, 제방, 그리고 광활한 푸른 잔디밭의 모습을 하고 있습니다. 마을 어른들의 말에 따르면, 현재 푸트엉 마을에는 세 명의 장인과 약 600가구가 찹쌀을 만들고 있으며, 마을에는 수백 명의 사람들이 소매업을 하고 있어 하노이 곳곳으로 푸트엉 찹쌀의 향기를 전하고 있다고 합니다. 어머니와 자매들이 평생 찹쌀을 빚어온 덕분에 옛 가 마을의 각 가정은 기근을 극복할 수 있었을 뿐만 아니라, 오늘날 푸트엉 찹쌀은 사람들의 풍요로움을 돕고 높은 경제적 가치를 지닌 상품이 되어 사람들과 지역 사회에 혜택을 가져다주고 있습니다.
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