호 반 푸크(1988년생)는 홍타이 면 아당 마을의 이장입니다. 그는 2018년 지인의 도움으로 두 개의 실험용 가두리에서 물고기를 기르기 시작했습니다. 현재 그는 12개의 가두리를 운영하고 있으며, 그중 가장 많은 비중을 차지하는 것은 틸라피아(7,000마리)이고, 그 다음으로 초어(1,200마리 이상)를 기르고 있습니다. 또한 가물치, 틸라피아, 메기 등도 기르고 있습니다.
아삽 수력 발전소 저수지에 있는 아당 이장의 "농장"을 방문했을 때, 그의 치밀한 투자 계획에 놀랐습니다. 가두리 양식 초창기 시절을 회상하며 그는 이렇게 말했습니다. "당시에는 자본도 기술도 부족해서 물고기의 습성과 먹이 섭취량을 관찰하고 꼼꼼하게 기록하면서 실험을 거듭했습니다. 첫 번째 양식에서 얻은 수익금을 모두 재투자해서 튼튼한 가두리를 짓고 양식량을 늘렸습니다. 장기적인 안목으로 가두리 하나에 거의 1,300만 동을 투자했기 때문에 5년이 지난 지금도 손상된 흔적이 전혀 없습니다."
그는 산업용 사료 외에도 강과 개울에서 잡은 작은 물고기와 풀을 주식으로 삼고 있습니다. 호수 한가운데에 있는 튼튼한 양식장 12개를 보면 모두 감탄하지만, 푸크 씨가 안정적인 사료 공급을 위해 얼마나 많은 노력을 기울였는지 아는 사람은 드뭅니다. 그는 직접 풀을 베는 것 외에도 1헥타르가 넘는 땅에 사료용 풀을 재배하고 있습니다. 한 번 심으면 4~5년 동안 수확할 수 있습니다.
현재 우리에 있는 1.5kg에서 3kg 사이의 잉어는 모두 예약 주문이 완료된 상태입니다. 이 외에도 600마리의 작은 잉어가 있는 우리도 하나 더 있습니다. 이곳의 잉어는 가격이 높고 수요가 가장 안정적인데, 이는 현지 결혼 풍습에 따라 신부 측에서 신랑 측에 결혼 잔치에서 생선, 닭고기, 찹쌀을 대접해야 하기 때문입니다. 모든 것이 순조롭게 진행된다면 이번 설 연휴에 이 잉어 우리에서 약 5천만 VND의 매출을 올릴 수 있을 것으로 예상됩니다. 평소 설 연휴와 결혼 성수기에는 푹 씨 씨는 큰 잉어를 거의 다 팔아치우곤 합니다.
푸크 씨는 주로 설날 연휴 기간에 양식장에서 생선을 수확합니다. 이 시기가 되면 상인과 고객들이 생선을 사기 위해 몰려듭니다. 현재 푸크 씨 부부는 페이스북을 통해 틸라피아를 소매 판매하고 있으며, 고객의 요청에 따라 매일 또는 주문량에 맞춰 직접 배송합니다. 메기 양식장 두 곳을 운영하는 푸크 씨 가족은 3개월마다 새로운 메기를 양식하여 위험을 최소화하고 투자 수익을 빠르게 확보하고 있습니다. 어종에 따라 kg당 5만~9만 동에 판매하며, 아로앙, 흐엉람, 아응오 지역과 시내 중심가에서 주문을 받고 있습니다. 고객은 전화로 가격을 문의하고, 가격에 동의하면 양식장으로 직접 와서 생선을 가져갈 수 있어 중간 상인을 거치지 않고 가격 조작 없이 구매할 수 있습니다.
2018년부터 양식업 덕분에 푸크 씨는 가족의 교통비와 생활용품을 구입할 수 있게 되었습니다. 양식업으로 얻는 연평균 수익은 모든 비용을 공제한 후 약 1억 5천만~2억 VND에 달합니다.
현재 아삽 수력 발전소 저수지 지역의 여러 가구가 양식업에 참여하여 푹 씨와 경험을 공유하고 있습니다. 이 모델의 성공을 위해 푹 씨는 수질과 어류 발달 상황을 지속적으로 모니터링하고 있습니다. 촌장으로서 그는 마을과 국가의 일을 우선시하기 때문에 양식업과 다른 활동 사이에서 시간 균형을 맞춰야 합니다. 특히 우기에는 수위를 예측하고 양식장을 안전한 곳으로 옮겨야 하는 등 철저한 계획을 세워야 합니다. "예전에는 소를 키웠지만, 다시 생각해 보니 양식업이 제 상황과 시간에 더 적합하고 수면적도 더 효율적으로 활용할 수 있다는 것을 알게 되었습니다. 이 12개의 저수지 외에도 내년에는 수입이 좋아지면 시장에서 고가 어종인 가물치와 메기를 양식장에 더 추가할 계획입니다."라고 물고기를 사랑하는 푹 촌장은 자신의 미래 계획을 밝혔습니다.
홍타이 마을 지도자들에 따르면, 푹 씨는 아삽 수력 발전소 저수지에서 가두리 양식 모델을 꾸준히 추진하여 성공을 거둔 몇 안 되는 사람 중 한 명입니다. 지방 당국은 관련 부서와 협력하여 이 모델을 검토하고 확대할 계획입니다.
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